Съдържание
Варенето на чай от шипки е полезно при много заболявания и за превантивно укрепване на организма. Има много рецепти, които ви позволяват бързо да приготвите ароматна напитка със или без допълнителни съставки.
Възможно ли е да се вари и пие чай с шипки?
Всички части на шипката съдържат голямо количество витамини, органични киселини и микроелементи. Когато са правилно приготвени, тези вещества се запазват напълно и разкриват свойствата си.
Пиенето на чай с шипки означава укрепване на имунната устойчивост и подобряване на чревната функция. Приготвянето на топла напитка може и е много полезно. В този случай трябва да вземете предвид характеристиките на тялото си, в някои случаи лекарството обикновено е забранено за употреба.
Може ли да се дава на деца?
Шипковият чай е доста безопасен и подходящ за деца. Помага за укрепване на имунитета на бебето, предпазва го от вируси и инфекции.
Позволено е да се приготви лекарство от шипка за първи път за малко дете след шест месеца. В този случай за първи път дозата на напитката не трябва да надвишава 5 ml.
Възможно ли е да се вари чай от цветя на шипка?
Витамините присъстват не само в плодовете, но и в венчелистчетата на растението. Цветовете са богати на органични киселини и флавоноиди и имат силно противовъзпалително действие.
Можете да варите чай от венчелистчетата не само за имунитет, но и за отслабване. Напитката помага да се отървете от излишните килограми и ускорява метаболизма.
Редовната консумация на шипков чай има положителен ефект върху състоянието на кожата и косата.
Химичен състав
Полезните свойства и противопоказанията на чая от шипка се определят от състава на растителния материал. Ако приготвите натурална напитка правилно, повечето от ценните вещества се запазват. а именно:
- аскорбинова киселина;
- витамин К;
- антиоксиданти;
- витамини от група В;
- желязо;
- дъбилни компоненти;
- етерни съединения;
- флавоноиди;
- калций;
- фосфор;
- витамин А и Е.
Полезните свойства на шипките в чая за човешкото тяло могат да предотвратят развитието на недостиг на витамини през есенно-зимния период.
Ползите от чая от шипки
Всички части на шипката имат ценни здравословни качества. Можете да варите чай, като използвате всякакви суровини, напитката ще има благоприятен ефект върху тялото.
Ползите от чая от корени на шипка
Корените на шипката съдържат особено много дъбилни вещества, витамин С и етерични масла. Препоръчва се да се приготви напитка на тяхна основа при отслабен имунитет, холелитиаза и чревни проблеми. Чаят е полезен и при подагра, облекчава болките в ставите и помага за премахване на солните отлагания.
Ползите от чай от венчелистчета и цветя от шипка
Изсушените листенца от шипка имат изразени противопростудни и възстановяващи свойства. Използват се при лечение на заболявания на пикочно-половата система, заболявания на панкреаса и запек. За разлика от плодовете, цветята са по-безопасни и по-рядко предизвикват алергични реакции. Можете да варите чай на тяхна основа за намаляване на холестерола, нормализиране на сърдечната дейност, при бъбречни колики и пясък в пикочния мехур.
Чаят от шипкови листенца е подходящ за външна употреба при дерматит, фурункулоза и конюнктивит.
Ползите от чая от шипки
Лечебен чай можете да приготвите както от сушени, така и от пресни шипки. Тази напитка има имуностимулиращи и противовъзпалителни свойства. Полезно е да използвате:
- за пречистване на кръвта;
- нормализиране на потока на жлъчката;
- да се отървете от подуване;
- за прочистване на тялото от токсини и отпадъци.
Чаят от плодове има добър ефект при недостиг на витамини и попълва дефицита на хранителни вещества. Може да се вари за понижаване на кръвното налягане и укрепване на кръвоносните съдове, както и за нормализиране нивото на кръвната захар при диабет.
Ползите от чая от шипкови листа
Листата на шипката са богати на дъбилни вещества, сапонини, флавоноиди и етерични масла. Използват се пресни и сухи за приготвяне на чай. Напитка на основата на листата помага при менструални болки при жени, при високо кръвно налягане и склонност към отоци, при температура и треска.
Чаят от шипкови листа има диуретични свойства и се бори с възпалението.
Ползи от зелен чай с шипки
Шипката може да се приготви в чиста форма, но често се смесва с обикновени листа от зелен чай. Тази напитка има добри тонизиращи свойства, подобрява настроението и ви зарежда с енергия.
Приготвянето на продукта е полезно за ускоряване на метаболизма и за отслабване, за прочистване на тялото от токсични вещества. Флавоноидите в шипките и зеления чай придават на напитката силни свойства против стареене. В допълнение, продуктът подобрява клетъчния метаболизъм и служи като профилактика на рак.
Ползите от чая от шипки за жени
Приготвянето на чай на базата на шипки за жени е полезно преди всичко за подмладяване на тялото. Напитката подобрява тена и възвръща еластичността на кожата, помага в борбата с първите бръчки.
Освен това чаят от шипка може да облекчи болезнената менструация и да облекчи неприятните симптоми на менопаузата. Препоръчва се да се приготвя напитка за жени с повишена тревожност и безсъние, както и на диета.
По време на бременност пиенето на шипков чай е разрешено през втория и третия триместър. Продуктът предпазва жената от настинки, помага в борбата с подуването и предотвратява запек. Но в ранните етапи е по-добре да избягвате билковата напитка, тъй като тя повишава мускулния тонус и може да причини спонтанен аборт.
По време на кърмене можете да пиете чай от шипка, при условие че бебето няма алергии. Първо, трябва да варите напитката в малки количества, така че да приемате само 5 ml на ден. Ако няма отрицателна реакция при новороденото, дозата може да се увеличи.
Ползи от чай от шипка за мъже
Продуктът е особено търсен при мъже с простатит и пикочно-полови инфекции. Можете да варите здравословна напитка при отслабено либидо и за предотвратяване на импотентност, за укрепване на общата издръжливост и повишаване на тонуса.
Укрепващата напитка от шипка е полезна за спортисти
Лечебните свойства на чая от шипки влияят благоприятно на кръвообращението и предпазват от развитие на опасни сърдечно-съдови заболявания. Мъжете са по-податливи на инсулти и инфаркти, така че напитката е особено ценна за тях, намалява риска от опасни състояния и помага за удължаване на живота.
Как правилно да приготвите и варите чай от шипка
Има много рецепти за приготвяне на напитка от шипка. Някои от тях предполагат използването само на плодовете или цветовете на растението, други изискват допълнителни полезни съставки. Но във всеки случай напитката може да се направи бързо и без излишни караници.
Как правилно да варите шипки в чайник
Когато използвате която и да е рецепта, трябва да се придържате към общите правила за варене на шипка:
- Здравословната напитка се приготвя в стъклени или керамични съдове. Не можете да използвате метални тигани и термоси, стените им влизат в химическа реакция с органични киселини в състава на шипка. При варене на чай на печката се допускат само емайлирани съдове.
- Съдовете първо се попарват с вряща вода, за да се затоплят стените. В допълнение, това позволява контейнерът да бъде дезинфекциран.
- Чаят от плодове или листа се влива най-малко десет минути. Още по-добре е да го оставите да вари 8-10 часа, в който случай ползите от напитката ще бъдат максимизирани.
Тъй като продуктът бързо губи ценните си свойства, чаят не се приготвя в големи количества. Най-добре е да го сварите за 1-2 порции.
Как да варим чай със сушени шипки
През есента и зимата витаминозният чай обикновено се прави от сушени плодове. Правилно обработените суровини запазват напълно витамините и минералите и имат лечебен ефект върху тялото.
Според рецептата, за да приготвите напитката, от която се нуждаете:
- шипки - 15 бр.;
- топла вода - 500 мл.
Трябва да варите чай според този алгоритъм:
- плодовете се изсипват в чист и предварително загрят стъклен или керамичен чайник;
- изсипете гореща вода върху суровините, покрийте съда с капак и запушете чучура;
- Увийте съдовете в кърпа и оставете на топло място за десет часа.
След време шипковият чай се налива в чаши и по желание се добавя малко мед.
Плодовете за шипков чай трябва да се вземат с високо качество, без черни петна и мухъл.
Как се вари чай с шипка и кардамон
За прочистване на червата и премахване на коремни спазми можете да варите чай от шипки и кардамон. То изисква:
- шипки - 2 с.л. л.;
- кардамон - 2 с.л. л.;
- вода - 1л.
Рецептата за готвене е както следва:
- в малък съд плодовете от двата вида се намачкват с хаван и се смесват;
- налейте вода в емайлиран тиган и поставете на огън;
- след кипене намалете газа и варете съставките в продължение на пет минути;
- Свалете напитката от котлона, изсипете я в стъклен съд и оставете да престои четвърт час под капак.
Готовият чай се прецежда и при необходимост се добавя мед на вкус.
Шипковият чай с добавка на кардамон може да се вари за подобряване на белодробната функция
Как се приготвя чай от шипка
За отслабване, укрепване на имунната система и подобряване на тонуса се препоръчва приготвянето на чай на базата на цветовете на растението. Необходимите съставки са:
- листенца от шипка - 2 с.л. л.;
- вода - 250 мл.
Схемата за готвене изглежда така:
- чайникът се залива с вряща вода, за да се затопли и дезинфекцира;
- изсипете сухи венчелистчета в контейнер и напълнете с приготвена гореща вода;
- Покрийте чайника с капак и оставете за десет минути на стайна температура.
Можете да пиете напитката чиста или с мед до два пъти на ден.
Тъй като шипковият чай има диуретични свойства, най-добре е да се пие през деня
Как да варя шипка с мента
Чаят от мента и шипка има свеж вкус и аромат и благоприятства сърдечната система. Необходими съставки:
- плодове от шипка - 1 ч.л.;
- мента - 1 стрък;
- вода - 500 мл.
Трябва да приготвите напитката по тази схема:
- шипките се измиват и счукват в хаванче в дълбока купа, след което се изсипват в стъклен термос;
- добавете мента и залейте компонентите с гореща вода;
- завийте плътно капака и оставете напитката за 1,5 часа;
- филтриран.
Преди да пиете, можете да добавите малко захар или мед към чая, за да смекчите киселия вкус.
Шипковият чай с мента укрепва кръвоносните съдове и облекчава гаденето
Как да варим чай от пресни шипки
През лятото и началото на есента можете да варите здравословен чай, като използвате пресни плодове. Според рецептата за напитката ви трябва:
- плодове от шипка - 20 бр.;
- вода - 1л.
Рецептата за приготвяне на шипков чай е следната:
- плодовете се измиват в хладка вода и се нарязват на две части;
- изсипете 500 мл гореща течност в стъклен или керамичен чайник и покрийте с капак и топла кърпа отгоре;
- оставете за половин час и филтрирайте;
- добавете още 500 мл гореща течност и поставете на слаб огън за 30 минути.
Напълно приготвеният чай се охлажда до топло състояние и се пие по същия начин като обикновения чай.
Чаят от шипки с пресни плодове утолява жаждата и подобрява апетита
Как да варя шипки с лимон
При настинка шипките и лимонът действат много благоприятно на организма – съдържат много витамин С и се борят с инфекциозните процеси. Според рецептата са ви необходими:
- шипки - 2 с.л. л.;
- лимон - 1 бр.;
- вода - 500 мл.
Можете да приготвите лечебна напитка по следния начин:
- измитите шипки се намачкват леко с хаванче, а лимонът се нарязва на кръгчета;
- плодовете се изсипват в емайлирана купа и се пълнят с течност;
- доведете до кипене и след това оставете да къкри на слаб огън за 15 минути;
- махаме от котлона и оставяме похлупени за още половин час.
Към готовия чай се добавя лимон - по една чаша на чаша.
Трябва да варите чай с шипки и лимон при първите симптоми на ARVI.
Как да пием чай от шипка правилно
Медицината и диетологията съветват чаят от шипка да се приема не веднага след хранене, но не и на празен стомах. Тъй като напитката съдържа много органични киселини, на празен стомах ще предизвика дразнене на лигавиците. Най-добре е да се пие между храненията. Продуктът върви добре с мед, но захарта леко намалява полезните свойства.
Шипковият чай остава най-полезен сутрин и следобед. Вечер може да причини ненужна бдителност или да попречи на спокойния сън поради силните си диуретични свойства.
Колко и колко често могат възрастни и деца да пият варени шипки?
Шипковият чай е доста безвреден, така че можете да го варите вместо обикновена топла напитка. Но се препоръчва да се придържате към дозите, за да не се сблъскате с хипервитаминоза. Възрастните трябва да консумират 250-500 ml от продукта на ден. За лечебни цели можете да приемате до 1,5 литра напитка на ден.
Натуралната напитка е полезна, ако се консумира ежедневно, но е препоръчително да се приготвя не повече от седмица подред. След това трябва да направите пауза за 14 дни и, ако е необходимо, да повторите курса на профилактика или лечение.
Противопоказания
Ползите и вредите от чая от шипка варират от човек на човек; при някои заболявания е по-добре да се избягва. Не се препоръчва варенето на напитката:
- при хроничен запек;
- с тенденция към сгъстяване на кръвта и тромбофлебит;
- с гастрит с висока киселинност в острата фаза;
- при тежки сърдечно-съдови заболявания;
- с обостряне на стомашни язви и панкреатит;
- с излишък на витамин С в организма.
Натуралният чай трябва да се приготвя с повишено внимание, когато зъбният емайл е слаб.
Заключение
Варенето на чай от шипки е полезно при настинки, възпалителни заболявания, забавено храносмилане и лош апетит. Приготвянето на напитката не е трудно, но трябва да следвате общите правила и да поддържате умерени дози.
