Съдържание
Благодарение на високия си добив и непретенциозност, лешниците са обичани от много градинари. Важно е да се има предвид, че е доста трудно да получите разсад сами, поради което се препоръчва да ги купувате в специализирани магазини. Лешниците растат не само в топли и слънчеви райони, но могат да растат и в Сибир.В този случай ще трябва да изберете устойчиви на замръзване сортове и, ако е възможно, да ги покриете за зимата.
Лешник и лешник - каква е разликата?
Преди да разгледаме разликите между лешниците и лешниците, струва си да се има предвид, че те принадлежат към едно и също семейство, в резултат на което имат същия състав, полезни свойства и външно сходство. Отличителна черта е фактът, че лешникът е култивирано дърво, а леската е диво дърво.
Плодовете на лешника са много по-големи от тези на лешника, имат богат състав, който включва полезни вещества, протеини и мазнини. От своя страна леската е много по-издръжлива и понася добре ниските температури, което не може да се каже за нейния роднина. Въпреки това лешниците могат да се отглеждат в много региони на Русия, но в повечето случаи те се нуждаят от подслон за зимата.
Как изглежда един лешник?
Лешникът е широколистен храст, който може да достигне височина до 10 м. Кората на лешника има пепелявосив оттенък, издънките са червено-зелени и доста дебели. Листата са овални или сърцевидни, леко заострени по ръба; освен това листата имат назъбена граница, чийто цвят може да варира от зелено до пурпурно. Ширината на листата е около 6 см, дължината достига 12 см.
По време на периода на цъфтеж се появяват цветя от два пола - мъжки и женски. Мъжките цветя наподобяват форма на обеци, чиято дължина е 10 см. Женските цветя са червени пъпки и са с продълговата форма. Ядките обикновено са с яйцевидна форма, дължината може да достигне 3 см, ядките са защитени от здрава черупка.
По правило цъфтежът настъпва през целия зимен период и завършва едва в началото на пролетта. През зимата лешниците привличат погледите с цветни обеци, които могат да бъдат зелени, оранжеви или розови. След опрашването обеците пожълтяват.
Лешниците имат доста развита коренова система, те могат да растат в сенчести места, в резултат на което могат да се отглеждат дори на склонове. Високи добиви могат да се постигнат само ако леската се отглежда на равно, слънчево място, защитено от силни пориви на вятъра.
Как изглежда леската?
Ако вземем предвид описанието и снимката на обикновена леска, заслужава да се отбележи, че външният вид прилича на храст, чиято височина може да достигне до 5-7 м. В някои случаи можете да намерите доста големи екземпляри до 10 м. Лешникът се състои от голям брой пухкави стволове и клони. През пролетта можете да видите много пчели и насекоми по храста, а през есента леската привлича птици и катерици.
Лешниковата кора може да бъде светло сива или кафява, структурата е гладка. Леската е покрита с доста големи и широки листа.
Храстът расте в дерета или по ръбовете. По време на периода на цъфтеж можете да видите жълти или златисти обеци, висящи надолу - така изглеждат мъжките цветя. Цъфтежът настъпва в края на март или началото на април - в зависимост от температурата и метеорологичните условия.
Как изглежда един лешник?
За да разберете как изглежда плодът, можете да погледнете снимка на лешник. Ядките са със сферична форма, а черупката им е светлокафява. Плодовете са доста големи по размер и плододават активно всяка година.
Благодарение на уникалния си химичен състав, ядките са толкова ценени от потребителите. Съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати е 98%. Тъй като след консумация ядките се абсорбират и усвояват доста бързо, тялото получава максимална полза.
Къде растат лешниците?
Лешниците, чиято височина в някои случаи може да достигне до 10 м, могат да растат не само в Русия и Сибир, но и в следните райони:
- Турция;
- Италия;
- Франция;
- Швеция;
- Америка;
- Германия.
Както можете да видите, лешниците могат да растат в голям брой страни, което се улеснява от непретенциозността на този сорт ядки. Както показва практиката, повечето сортове лешници обичат топлината и слънцето и това не е изненадващо, тъй като неговите предшественици растат изключително на морските брегове.
Най-добрите готови продукти идват от Турция. В топлите страни се получават най-големите и полезни плодове. В Русия лешниците могат да бъдат намерени в Крим и Кавказ. Също така си струва да се има предвид, че готовите продукти се доставят в Русия от Испания, Италия и Китай.
Ботаническо описание на леска
Лешниковата леска се класифицира като храст или дървовидна култура, чиято височина варира от 2 до 5 м. Короната може да бъде яйцевидна или сферична, леко плоска. Листата имат овална или кръгла форма, върхът е стеснен. Листната петура е тъмнозелена отгоре и зелена отдолу.
Мъжките цветове са събрани в многоцветни китки, а женските растат по двойки. Периодът на цъфтеж настъпва през пролетта и лятото. След завършване на цъфтежа започва процесът на образуване на плодове. Плододаването настъпва в края на лятото.
Как цъфтят лешниците
Лешниците имат разнополови цветове. По правило мъжките са под формата на обеци, а женските приличат на малки бъбречета. От всяка пъпка се образуват до 5 обеци, чиято дължина е 10 см. Женският цвят се състои от плодник и неразвит околоцветник.
В момента, когато температурата навън достигне +12 ° C и повече, започва активният растеж на обеците и те се развиват много по-бързо при сухо време. При дъждовно време цъфтежът ще закъснее. След като приключи образуването на обеци, започва отделянето на прашец.Яйчниците се образуват след 2 месеца - в началото на лятото.
Особено опасни са студовете, които настъпват през периода, когато женските цветя вече са опрашени. В този случай можете да загубите почти цялата реколта. Укритията се използват за защита на лешниците от замръзване. За Сибир можете да изберете зимно издръжливи сортове, които няма да замръзнат през пролетта. Струва си да се има предвид, че цъфтежът на този вид лешник ще бъде дълъг и късен.
Как растат лешниците?
Лешниците могат да растат на почти всяка почва, тъй като са непретенциозно растение. Важно е да се вземе предвид само една точка - не се препоръчва да засаждате този сорт ядки на блатисти, песъчливи и солени почви - лешниците няма да могат да растат в такива условия.
Оптималното решение би било да се изберат склонове и равнини, където реките не пресъхват. Този избор се дължи на факта, че за нормален растеж и получаване на добра реколта е необходимо голямо количество влага. Ако засадите посадъчен материал от южната страна, настъпва ранно събуждане, в резултат на което пъпките започват да умират по време на студове. По време на процеса на засаждане си струва да се има предвид, че мястото трябва да бъде защитено от силни пориви на вятъра.
Кога узрява лешникът?
Периодът на узряване на лешниците настъпва през втората половина на юли и продължава до края на септември. В началния етап на узряване плодовете са зелени, което означава, че е твърде рано да ги събирате. Освен това не бързайте и не берете плодовете в процеса на зреене.Това се дължи на факта, че неузрелите лешници не могат да се съхраняват дълго време, а ядките изсъхват доста бързо.
Степента на зрялост се определя от цвета на кората. В момента, когато плодовете узреят, те имат кафяв или жълт оттенък на черупката - това се случва през август. Веднага след като ядките сменят цвета си, можете да започнете да прибирате реколтата.
Заключение
Лешниците растат не само в Русия, но и далеч извън нейните граници. Над 75% от готовата продукция идва от Турция, където се отглеждат основно лешници.
