Съдържание
Краставиците са тези зеленчуци, на чиято свежест можете да се насладите през целия сезон (от април до октомври). Това „дълголетие” придават на зеленчуците различни сортове, които се разделят според степента на узряване на плодовете. Има ранни, средносрочни и късни краставици. В същото време средносезонните сортове заемат най-голямата ниша, те се използват по-често от други и има редица причини за това. Всички характеристики и характеристики на краставиците в средата на сезона ще бъдат обсъдени в тази статия.
Определяне на сортове в средата на сезона
Основната отличителна черта на сортовете краставици в средата на сезона е периодът на узряване на плодовете, който е 45-55 дни.
Това означава, че краставицата започва да дава плодове 45-55 дни след засаждането на семената в земята.
Този период обаче е много условен, скоростта на узряване на краставиците зависи от много фактори, основните от които са:
- качество на семенния материал;
- вид на почвата;
- оранжерийни условия или засаждане на открито;
- своевременно поливане;
- температура на земята и въздуха през деня и нощта;
- липса на болести по храстите;
- климатичната зона, в която се намира регионът.
Всички тези фактори заедно влияят върху скоростта на узряване на първите краставици, както и върху добива на зеленчуци.
Класификация на видовете краставици
Всички сортове и хибриди краставици са разделени на няколко категории. След разделяне на типове според скоростта на узряване е необходимо да се разгледа общата класификация на сортовете. И така, както всички останали, краставиците в средата на сезона се разделят според:
- Тип опрашване. Има пчелноопрашени, партенокарпични и самоопрашващи се сортове.
- Според метода на отглеждане: оранжерия и земя.
- Според предназначението на плодовете: за прясна консумация, за консервиране и универсални сортове, подходящи за салати и ецване.
Избор на най-добрите сортове в средата на сезона
Преди да закупите семена, трябва ясно да определите за какво са предназначени краставиците, къде ще бъдат засадени и кой ще ги опрашва.
Опитните градинари казват, че трябва да се даде предпочитание на самоопрашващи се средносезонни сортове за оранжерии и пчелноопрашени сортове за открит терен.
Друга важна характеристика на сортовете в средата на сезона е тяхната слаба устойчивост на температурни промени. За разлика от ранните краставици, които се засаждат в едва затоплена земя, семена от средни сортове се засяват в края на май - началото на юни, когато температурите на почвата и въздуха се нормализират и вероятността от замръзване е сведена до минимум.
Ето защо животновъдите обърнаха повече внимание на устойчивостта на болести на средните краставици, отколкото на тяхното втвърдяване.Но болестите, характерни за краставиците, не са ужасни за сортовете в средата на сезона, семената се третират срещу най-често срещаните „заболявания на краставиците“.
"Вязниковски 38"
Краставиците от този сорт растат малки - 7-9 см, но кръгли и тежки - до 130 грама.
Един от опрашваните от пчели средносезонни сортове, предназначени за отглеждане в открит терен, е „Вязниковски 38“. Плодовете растат на 40-57-ия ден след засаждането на семената (в зависимост от региона). Семената са закалени срещу основни болести и ниски температури.
С изкуствено ръчно опрашване сортът може да се отглежда и в оранжерия, парниковите условия увеличават добива на краставици. Храстите са малки с къси лози, което подобрява вентилацията на стъблата и ги предпазва от загниване.
Краставиците стават светлозелени с малки туберкули. Еднакво вкусни са както пресни, така и в буркан.
"състезател"
Един от най-издръжливите и „живолюбиви” сортове. Краставицата се характеризира със силен растеж, силни стъбла могат да издържат на всякакви удари.
Първите зеленчуци са готови за прибиране на реколтата на 50-ия ден след появата на издънките. Сортът "Конкурент" е отличен за масово отглеждане на краставици в поле или градина.
Зелените имат плътна кора с големи пъпки и черни бодли и не горчат, затова се използват в салати и за мариноване.
"Април F1"
Храстите се отличават с голямо количество яйчници, първата партида набрани краставици е най-голямата част от цялата реколта.Трябва да събирате зелените през ден, те не са склонни към пожълтяване и презряване.
Представител на партенокарпиите в средата на сезона, този хибрид не се нуждае от пчели. Може да се отглежда в оранжерия, на балкон или на открито. Най-големите добиви могат да се получат в оранжерийни условия.
Плодовете са едри, тъмнозелени на цвят и с правилна цилиндрична форма. Има и пъпки, а дължината на краставицата достига 25 см. Отличният вкус позволява хибридът да бъде класифициран като салатен сорт, но ако е необходимо, краставиците „Април F1“ могат да бъдат запазени за зимата.
"Нежински"
Нежинските краставични храсти са много мощни, издържат на ниски температури и са устойчиви на болести. Подходящ за оранжерийно отглеждане и открит терен.
Един от първите сортове. Принадлежи към пчелното опрашване, различава се дълъг период на плододаване и висока производителност.
Плодовете на този сорт краставици са сред най-добрите за консервиране. Краставиците са средни по размер и синьо-зелени на цвят, с големи шипове и туберкули.
"Либела F1"
Хибридът е подходящ за дългосрочно плододаване, с правилна грижа свежите краставици ще се появят през целия сезон.
Хибридът "Libella" се използва за засаждане в оранжерии и оранжерии. Зеленците ще узреят на 47-53-ия ден. Краставиците имат елипсовидна форма, малък размер и бял пух върху кората. Дължината на зелените достига 14 см, а теглото е 140 грама.
Вкусът на краставиците е отличен, без горчивина, сочен и ароматен. Могат да се консервират и нарязват на салати, при мариноване краставиците не губят еластичността си и остават хрупкави.
"Весела компания F1"
Отличителна черта на сорта „Весела компания F1” е големият процент на корнишони. Този факт определено ще зарадва любителите на малки мариновани краставици.
Хибридът е подходящ за отглеждане на открито и под филм. Краставиците растат малки, имат правилна цилиндрична форма и ярко зелен оттенък.
"Таблица"
Силните страни на краставицата са висок добив и вкус.
Името на сорта „Zastolny“ говори само за себе си - тези краставици са чудесни за консервиране за зимата. Можете да отглеждате семена на открито и във филмови оранжерии и оранжерии.
Зеленците са малки, с цилиндрична форма. Краставиците се отличават с леко восъчно покритие върху кората и лъскав блясък. По зелената кожа се появяват светли вени.
"Свекърва F1"
Хибридът с интересно име също принадлежи към сортовете в средата на сезона. Зеленчукът се развива добре в градински парцели и в затворени оранжерии.
Краставиците растат малки - 7-9 см, имат красива, правилна форма, тъмнозелен оттенък и плътна кора, украсена с тръни.
Добивът на хибридни краставици е висок, пулпата и кората не са горчиви. Краставиците "Свекърва F1" са еднакво добри за салати и за консервиране.
Съвети от опитни градинари
Опитните фермери препоръчват да не си падате по красивите опаковки и да не купувате семена от неизвестен производител. В крайна сметка добивът до голяма степен зависи от качеството на посевния материал.
Друга тънкост - в райони с късно лято е по-добре да се правят без ранни сортове за открит терен, те могат да се засаждат само в оранжерии. За да предотвратите замръзване от унищожаване на яйчника, по-добре е да засадите сортове в средата на сезона - оставете първите краставици да се появят седмица или две по-късно, но реколтата ще бъде изобилна и плодът ще бъде дълъг.
