Редки хибриди, които съчетават външните характеристики на краставица и вкуса на пъпеш, са краставицата Manduria и сортът Nectarine. Това са плодовете на селективната работа на Павел Саръев. Ученият работи върху създаването на разнообразие от устойчиви на замръзване краставици и в крайна сметка получи чудо зеленчук - краставица. На етапа на техническа зрялост хибридите имат вкус на краставици, на биологичен - на пъпеши. Сортът Нектарин е по-сладък.
Туршия Мандурия
Този зеленчук е универсален в употреба. В различна степен на зрялост може да се консумира като краставица или пъпеш. Според външните характеристики хибридът е запазил сферичната форма на пъпеш, а стъблата и листата на растението са останали от краставичните култури.
Описание на краставицата Manduria
Това е катерещо растение, височината му не надвишава 2 м. Листата са големи, ъглови, тип краставици. Краставичният храст Manduria е буен и масивен, издънките са силни, месести, способни да издържат тежестта на големи краставици и пъпеши.
Плодовете в стадий на техническа зрялост са светлозелени, с вертикални тъмни ивици, с дължина до 12 cm, с тегло 100-200 g.На етапа на биологична зрялост те стават сиво-зелени с малки жълтеникави петна в основата. Кожата е тънка, покрита с мек мъх. Формата е овална или кръгла, теглото варира от 800 g до 1,2 kg. През този период краставицата Manduria придобива всички характеристики на пъпеш: вкус, форма, аромат.
Краставицата Manduria се отличава от обикновените пъпеши с краткия си вегетационен период. Първите плодове се появяват 70 дни след засаждането, а след 90-100 дни можете да им се насладите. Периодът на зреене е през юни.
Засаждане на краставици Manduria
Културата се отглежда от семена. Засаждат се като разсад в началото на април. По този начин първите узрели краставици могат да бъдат получени още в началото на юни. Семената от краставици Manduria се засаждат в специални торфени чаши, пълни със смес от почва и хумус.
Веднага щом температурата на въздуха навън се повиши над + 20 ᵒC, растенията се прехвърлят на открито. Дупките за засаждане трябва да са дълбоки, така че разсадът ще развие силна, разклонена коренова система и ще бъде устойчив на температурни промени и липса на валежи.
Можете да засеете краставица Manduria в края на май директно в открита земя. Преди засаждане семената се накисват в леко розов разтвор на калиев перманганат за половин час. След това семето се заравя в почвата на дълбочина 1,5 см. Между семената се поддържа разстояние от 0,5 м, а между редовете - 1 м. Краставицата Manduria е разперено, високо растение, което се нуждае от пространство.
Отглеждане и грижи за краставица Manduria
Културата расте добре и дава плодове, както всички пъпеши, на открити слънчеви места. Краставицата Manduria се нуждае от редовно и обилно поливане.Също така си струва да се има предвид, че културата не се отглежда с помощта на решетки, а само хоризонтално. По време на периода на зреене общото тегло на реколтата на един храст достига 20 кг, растението може да се счупи.
Веднага щом растението стане дълго 25 см, то се прищипва, за да се образуват странични издънки. За да направите това, отстранете централната издънка след 5-ия лист. Страничните издънки трябва да се прищипят след появата на 8-ия лист. Не трябва да се оставят повече от 4 яйчника на всяка издънка, за да се осигурят по-големи пъпеши.
Преди да узреят плодовете, краставицата Manduria се полива през ден, умерено. След като пъпешите започнат да растат, намалете поливането, за да останат по-сладки.
След засаждането и до появата на яйчниците, краставицата Manduria се подхранва с оборски тор и селитра 2 пъти месечно. За 1 кофа вода вземете 1 литър кравешки тор и 1 супена лъжица. л. селитра. Всички компоненти се разтварят до течно състояние.
Отзиви за краставица Manduria
Краставица Нектарина
Това растение е рядко и екзотично за Русия. Краставица Нектарин е друг хибрид, получен чрез кръстосване на краставица и пъпеш.
Описание на краставица Нектарина
Растението е разклонено, разпръснато, мощно. По височина, структура и форма на листа това е типична краставица.
Първите плодове са овални, тънки, тъмнозелени на цвят, размерът им не надвишава 10 см. Кожата на зелените е тънка, мека, покрита с дебел пух. Семената са почти незабележими на вкус. С узряването на плода кората потъмнява и става по-гладка. По-близо до август зелените нектаринови краставици изглеждат като пълноценни пъпеши: пожълтяват, стават кръгли и в тях узряват големи семена. От един храст можете да съберете до 12 плода, всеки с тегло не повече от 2 кг.
Засаждане на краставица Нектарин
В централните и северните райони на Русия краставицата Nectarine се отглежда чрез разсад. Семената се засяват в малки саксии в края на април. Съдът се пълни със смес от градинска пръст и хумус в равни части. Семената, предварително накиснати в слаб разтвор на манган, се засаждат в почвата на дълбочина 1,5 cm.Напълнените саксии и чаши се поставят на топло, светло място за покълване на разсад, поливат се, когато почвата изсъхне. Температурата преди поникване не трябва да пада под + 25 ᵒС. Веднага щом се излюпят първите кълнове от краставицата Nectarine, температурата се намалява до + 20 ᵒC.
След като се появят 5 истински листа, разсадът се прехвърля в оранжерията. Засаждането се извършва подобно на вкореняването в открита земя.
В южните райони краставицата Nectarine се засажда директно в почвата. Преди засаждане, изкопайте почвата и добавете хумус. Семената се засаждат на разстояние 0,5 m и 1 m между редовете.
Отглеждане и грижи за краставица Нектарин
За засаждане изберете добре осветена зона, на сянка и частична сянка нектарината Ogurdynya не дава плод. Културата расте добре на компостни купчини, преди засаждането почвата може да бъде обилно наторена с хумус. Почвата трябва да бъде старателно изкопана и навлажнена. След засаждането всяко растение се полива обилно, а почвата се мулчира със сено. Това ще помогне да се поддържа влажността на почвата на същото ниво, докато краставиците Nectarine ще растат равномерно, без пукнатини.
За обилно плододаване краставицата Нектарина се прищипва след появата на 5-ия същински лист. Тази процедура стимулира растежа на страничните издънки. Те от своя страна също се прищипват след появата на 4-ти лист. На леторастите не остават повече от 3 или 4 яйчника.
За поливане е добре да използвате лейка с пулверизатор или капково напояване. Ogurdynya Nectarine не се нуждае от обилно поливане, но трябва да бъде редовно (поне 3 пъти седмично). След появата на първите яйчници честотата на поливане се намалява, за да станат плодовете по-захарни.
По-добре е културата да се отглежда разпръсната.Зрелите краставици Nectarine са доста големи; когато са окачени, те ще се отчупят от стъблата. Ако искате да отглеждате краставици на пергола, плодовете се връзват с мрежи. Така няма да паднат и да се счупят.
Като тор се използват кравешки или пилешки изпражнения. Разрежда се с вода 1:10 и се полива в корена на храста. Достатъчни са 2 поливки на месец. Веднага щом зелените започнат да узряват, спрете храненето.
Отзиви за краставица Нектарин
Заключение
Краставицата Manduria, Nectarine са хибриди, получени от руски селекционер. Културите са предназначени за отглеждане в централните и северните райони, където е почти невъзможно да се получи реколта от пъпеш. Основното предимство на хибрида е способността му да дава плод обилно дори при неблагоприятни условия.
