Minusinsk бик домати: описание на сорта, снимки, рецензии

Минусинският бик домат се нарича най-добрият представител на неофициалната селекция. Популярността на сорта потвърждава, че народните разработчици създават продукти, които не са по-малко търсени от професионалистите. Доматът заслужава да се знае за него и да се запознаят по-добре с неговите характеристики и условия на отглеждане.

Кога и кой го извади

Доматът се появи в северен град, наречен Минусинск. Авторите на сорта са неизвестни. Но вероятно те са били жители на Минусинск. Сортът не е включен в Държавния регистър. Въпреки това успешно и доста ефективно се отглежда в цялата страна. Сортът се препоръчва за отглеждане в оранжерии и открита земя.

Статуята на минусински домати се намира на входа на града

внимание! Разработени са много разновидности на традиционните домати, които, подобно на минусинските гоби, се използват с удоволствие както в северните, така и в южните райони на Руската федерация.

Описание и характеристики на доматените минусински гоби

Доматените храсти са неопределени.Те достигат 2,0–2,5 м, така че е необходим жартиер.

Minusinsk goby храсти изискват опора, те се оформят в 1-2 стъбла

Растение със средна листна маса. Ето защо много градинари трябва да премахнат долните листа на храстите по време на периода на образуване на плодове.

Теглото на доматите е 100–400 г. Най-големите екземпляри са разположени в долната част на храста

В четката има 6 домата, удължени по форма, леко подобни на куб или сърце, с чучур в края. Оребряването е слабо изразено. Плътна, но тънка кожа с розово-червен цвят. Сладка, сочна каша с лека киселинност. По време на периода на зреене доматите Minusinsk bull не се напукват. В зависимост от района и климата, където расте сортът, се срещат по-дебели и по-къси или по-дълги и продълговати плодове.

Доматите Minusinsk bull не са хибриди. Можете сами да съберете семената.

Семената се събират от узрели на слънце плодове.

Време на зреене

Minusinsk gobies са средносезонен сорт домати. В открита земя узряването на плодовете настъпва 115-125 дни след първите издънки. В оранжерията малко по-рано (на 110-ия ден). Доматите узряват заедно. Плододаването е удължено.

Производителност

Minusinsk gobies са високодобивен сорт домати. Обявената плодовитост е най-малко 12 кг на 1 кв. м. При добра агротехника и време се прибират до 5 кг домати от храст или до 120 тона от хектар.

Устойчивост на неблагоприятни фактори

Минусинският домат е устойчив на ниски нощни температури над нулата, екстремни климатични условия и неблагоприятни условия на отглеждане.

В какви региони се отглежда?

Сортът е райониран за всички региони, въпреки че районите на отглеждане не са официално проучени.Но ако вземем предвид мястото на произход, можем да кажем, че сортът се представя задоволително в Източен Сибир. В райони с по-мек климат те се отглеждат главно в оранжерии, на юг - оранжерии и открита земя.

Предназначение и приложение

Универсални домати. По-малките се използват за ецване в бъчви и стъклени съдове. Големите се използват за кетчупи, аджика, пасти и сокове.

Доматите са чудесни за ядене пресни, използват се в салати, предястия и основни ястия.

Предимства и недостатъци

Както всеки зеленчук, доматите Minusinsk bull имат както положителни, така и отрицателни характеристики. Има още много ползи. И недостатъците са по-малко значими.

Минусинските червени бикове имат отлични вкусови характеристики и се използват за приготвяне на богати домати

Професионалисти:

  • красив външен вид;
  • средно узряване;
  • непретенциозност;
  • стабилен имунитет;
  • приличен добив;
  • приятелско съзряване;
  • дълъг плод;
  • универсално отглеждане;
  • без напукване на кората на плода;
  • неизискващ към времето;
  • дългосрочно (до три седмици) съхранение в хладно и тъмно помещение;
  • Идеален зеленчук за мариноване, консервиране и прясна консумация.

минуси:

  • необходимостта от формиране и жартиери на храсти.

Характеристики на селскостопанската технология

Семената на Minusinsk gobies в топли райони и благоприятни условия се засаждат директно в предварително подготвено легло. В противен случай първо се отглеждат разсад.

Посейте семена за разсад 60-65 дни преди прехвърлянето на кълновете в подготвената почва. Това е приблизително първата десетдневка на март. Ще ви трябват контейнери за засаждане и лека плодородна почва.В южните райони не е необходимо да отглеждате разсад, но при температура от 16 ° C погребете семената в подготвена почва.

Отглеждане на разсад

Преди сеитба, за укрепване на имунната система, семената се накисват до 11 часа в растежния активатор Kornevin или Zircon. За сеитба купете или направете своя собствена почвена смес, състояща се от пясък, пръст и хумус. Освен това добавете малко количество вермикулит.

Контейнерите се пълнят до половината с този състав. Направете канали в почвата с дълбочина 20 мм. Тук се поставят семената на разстояние 3–5 см едно от друго.Посипват се с пръст и се поливат внимателно с лека струя вода, но по-добре с пулверизатор.

Контейнерът е покрит със стъкло (филм). Поставете на топло място. И те се държат там, докато се появят първите издънки и се адаптират. След това те се освобождават от филма и контейнерът с разсад се прехвърля в хладно помещение (21–22 ° C).

Поливайте само когато почвата изсъхне. Бързият растеж ще изисква повишено осветление. След като на стъблата се появят 3 истински листа, разсадът се засажда в отделни контейнери. Една седмица преди засаждането разсадът се закалява при 14–15 ° C.

Разсадът на Minusinsk gobies се засажда в оранжерия или открит терен, където леглото вече е подготвено през есента и са приложени торове.

През пролетта отново копаят. При температура на почвения слой 15°C и повече се подготвят дупки с дълбочина около 20 cm с разстояние между тях 50–60 cm.На 1 кв. m място не повече от 3-4 растения.

внимание! Най-добрите предшественици на „минусинските бикове“ са моркови, лук, бобови растения и всякакви сортове зеле.

Грижа за домати

Селскостопанската технология включва следните точки:

  • оформяне на 1 или 2 стъбла;
  • въвеждане на торене;
  • прищипване с интервал от 10-12 дни;
  • привързване към опори;
  • разхлабване през вегетационния период;
  • вечерно напояване с топла течност (5 литра на храст).
важно! Най-големите плодове се очакват при отглеждане на едностъблено доматено растение.

Храненето се извършва по следната схема:

  1. На 10-ия ден след трансплантацията се прилага един от разтворите - пепел, калиев сулфат или амониев нитрат. От органични вещества се предпочитат инфузии на лопен или плевели.
  2. На 20-ия ден се прилагат специализирани лекарства или калциев нитрат в размер на 20 g на кофа течност.
  3. Препоръчително е да се тори с Nitroammophoska (25 g продукт на кофа течност) и натриев хумат (10 g вещество на 10 литра вода).
  4. По време на периода на цъфтеж подхранвайте с калиев нитрат или ортоборна киселина в размер на 50 g на кофа течност.
  5. По време на узряването се подхранват с калимагнезия или борофоска.

Въпреки че азотът е важен като тор, не се препоръчва да се прекалява с него. В противен случай зелената маса ще се увеличи, а доматите ще загубят във всички отношения.

Предотвратяване на болести и вредители

Минусинските бикове понякога страдат от атаки на гъбички и вируси. Ако позволите преовлажняване, храстите могат да се заразят с късна болест. Следователно е необходимо превантивно третиране с фунгициди. Използвайте Fitosporin или смес от Бордо. Ако превенцията не помогне, те се справят със специализирани лекарства.

Заключение

Доматът Minusinsk bull е не само оригинален и красив сорт. Доматите са вкусни и здравословни. Използват се в различни ястия. Консервирани в бъчви и буркани. Отглеждането не е трудно и резултатът е добра реколта от домати, чийто вкус се харесва на домакинствата и гостите.

Отзиви от градинари за доматите Minusinsk gobies

Ирина, 41 години, Балтийск
Минусинският бик е отгледан в оранжерия. Въпреки че на пръв поглед храстите са доста крехки и имат много доведени деца, добивът е висок. Четките са дълги. Плодовете се появиха по-рано, отколкото на храсти от други сортове. Оригиналните домати имаха скучен вкус. Последните се отличаваха с повишена сладост. Теглото на доматите Minusinsk бик достига 300 г. Кожата е тънка. Качеството на запазване е средно, но нямаше напукване. Доматите са с оригинална форма.
Елена Митрофановна, 55 години, Челябинск
Сортът Minusinsk бик беше засаден в оранжерия. Храстите са осеяни с кичури домати. Страхотно изглеждат. Вкусовите характеристики не са лоши. По-голямата част от реколтата отиде за осоляване. След като опитахме първата консервирана храна, бяхме убедени, че сортът е избран правилно. Вкусни, месести плодове с необичайна форма.
Олга, 39 години, Набережние Челни
Отгледах минусински бикове в оранжерия през 2020 г. Първоначално доматите изглеждаха страхотно, бяха големи и месести. Останалите домати са на кухи. Мислех, че съм направил грешки по време на самоусъвършенстването. Говорих с местни градинари. Мненията за сорта съвпаднаха.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя