Съдържание
Potato Evolution е сорт, първоначално създаден за култивиране в индустриален мащаб. Но благодарение на значителните си предимства, той бързо беше оценен от любителите градинари. Дава постоянно добри добиви, въпреки не особено благоприятните климатични и метеорологични условия, има добър имунитет и изисква минимални грижи.
История на произход
Картофът Evolution е отгледан през 2011 г. в Холандия от животновъди от компанията AGRICO U.A., базирана близо до град Емелорд. Заявление за официална регистрация в Руската федерация беше подадено година по-късно. Необходимите тестове за сорт бяха успешни, през 2015 г. сортът беше включен в националния Държавен регистър на селекционните постижения.
В описанието на сорта производителят обръща внимание на ранното узряване, представянето и добрия имунитет.
Описание на сорта картофи Evolution със снимка
Появата на грудки е първото нещо, на което много градинари обръщат внимание при избора на сорт. Potato Evolution изглежда много представително. Несъмнено това е един от факторите, които гарантират бързото нарастване на популярността му не само в родината му, но и в много други страни.
Буш
Храстите са доста високи, растат до 70-80 см. В зависимост от климата и времето, гъсто облистените стъбла могат да бъдат или полуизправени, или полягащи. Листата имат типична за културата форма, наситен зелен оттенък, големи или много големи. Цветята са ярко лилави, понякога лилаво-бордо.
Формата на храстите варира от сравнително компактна до разперена
Грудки
Клубените са големи, с тегло 85-145 г. Формата варира от овална до забележимо удължена. Почти няма „малки неща“, неподходящи за дългосрочно съхранение и неудобни за почистване в „гнездата“.
Кората е червеникаво-розова или кафяво-пурпурна. „Очите“ са повърхностни, малки, концентрирани главно в горната трета на грудката. Месото е кремаво-жълто, доста плътно и еластично, при варене, пържене, нарязване след топлинна обработка запазва формата си и не се „разпада“.
Процентът на продаваемите грудки в картофите Evolution е висок – 76-97%
Характеристики на картофите Evolution
Evolution е трапезен сорт картофи. Вкусът му е включен в списъка с характеристики, които градинарите и фермерите вземат предвид при избора. Но има по-важни критерии за определяне на неговата пригодност за отглеждане в определен район.
Вкусови качества на картофи Evolution
Вкусът е официално признат за „добър“. Картофът Evolution не показва нищо забележително в това отношение, но много градинари и „потребители“ са доста доволни от него, няма оплаквания относно сорта.
В кулинарно отношение картофите Evolution са универсални, експертите ги класифицират според тип AB (гъста, леко сварена каша). Може да се вари, пържи, пече, да се използва за приготвяне на всякакви супи, основни ястия и гарнитури. Подходящ е и като „суровина” за чипс и пържени картофи.
Съдържанието на нишесте е доста високо - 11,5-15,5%
Време за узряване на картофи Evolution
По време на зреене Еволюшън е средно ранен картоф. Между появата на масови издънки и изкопаването му минават 90-100 дни. Но времето за прибиране на реколтата до голяма степен зависи от климатичните и метеорологичните условия. В южните райони на Русия може да се счита за ранозреещ сорт, периодът на зреене се намалява до 70-85 дни.
Еволюция на добива на картофи
Според официалните данни, по време на сортовите изпитания, картофите Evolution в различни региони демонстрират добив от 240-420 центнера на хектар, с повече от 45 центнера на хектар „пред“ сорта Елизавета, избран за „референтен“ сорт. Рекордни цифри (548 c/ha) са отбелязани в района на Вологода. Според оригинатора, и това не е границата, са възможни добиви до 600 ц/дка.
Обемът на реколтата от картофи Evolution се влияе слабо от времето през лятото
Развиващи се региони
В Русия картофите Evolution са признати за почти универсални.Официално се препоръчва за отглеждане в цялата европейска част на нейната територия, както и в Западен Сибир и Урал.
Но в други региони, съдейки по прегледите на градинарите, сортът картофи Evolution успешно се вкоренява и постоянно дава добиви.
Устойчивост на болести
Сортът има „вроден” имунитет срещу нелечимо заболяване – бактериален рак. Развъдчиците също му осигуриха защита от златната цистообразна нематода. Според създателя е устойчив на определени видове мозаечен вирус. Картофите Evolution сравнително рядко страдат от струпясване. Най-опасното гъбично заболяване за него е късната болест, която засяга както надземната част на храста, така и грудките.
Клубените, засегнати от късна болест, са неподходящи за съхранение и негодни за консумация
Предимства и недостатъци
Ако създадете подходящи условия за картофите Evolution, те практически не се влошават по време на съхранение. Съхраняемостта му е 95%.
Potato Evolution може да се адаптира към субстрати с различно качество
Професионалисти:
- пригодност за отглеждане в по-голямата част от руските региони;
- обща издръжливост, способност за устояване на негативни „външни“ влияния;
- постоянно висок добив, независимо от времето;
- наличието на „защита“ срещу определени болести и вредители, средно добра устойчивост на патогени;
- външна представителност, голям размер на клубените, лекота на почистване поради повърхностното разположение на „очите“;
- кулинарна гъвкавост;
- лекота на отглеждане;
- добра съхраняемост и транспортируемост;
минуси:
- доста големи размери на храстите, тяхното „разпръскване“, неподходящост за уплътнени насаждения;
- бързо „дегенериращ“ посадъчен материал (дори описанието на производителя посочва, че картофите Evolution трябва да се подновяват на всеки 2-3 сезона);
- “стандартен”, незабележим вкус;
- умерена склонност да бъде засегната от късна болест по върховете и грудките;
- влаголюбив, ниска устойчивост на суша.
Правила за кацане
Картофите Evolution се засаждат в леха, която е добре осветена и затоплена от слънцето. Максималните добиви се събират в песъчлива глинеста почва или сива почва, която съчетава достатъчна хранителна стойност с рохкавост и лекота.
Ако рН на почвата се отклонява значително от неутрално, това се отразява негативно на развитието на кореновата система на храстите
През есента градинското легло се изкопава, като се отърват от всички остатъци и се добавя тор. Препоръчително е субстратът да се обогати с хумус (4-5 l/m²), сред макро- и микроелементите сортът е особено чувствителен към дефицит на калий, фосфор и магнезий в почвата.
Опитът на градинарите показва, че картофите Evolution дават добри добиви, дори ако грудките не са покълнали първо. Но мнозинството все още предпочитат да играят на сигурно. В сравнение с други сортове, тази процедура отнема по-малко време - картофите покълват много бързо.
Непосредствено преди засаждането, за да се предпазят от късна болест и други гъбични заболявания, клубените се напръскват с разтвор на всеки подходящ фунгицид. Можете също така да използвате народни средства с "антисептичен" ефект.
Картофите Evolution се засаждат по схемата 30-35 * 70-75 см. Дълбочината на дупките зависи от качеството на субстрата, варира между 8-15 см. Приблизителната разходна норма е 20-25 кг клубени на 100 бр. m². Препоръчително е на дъното да хвърлите малко хумус, смесен с дървесна пепел.
След засаждането почвата се изравнява, но не се уплътнява.
Инструкции за грижа
Картофите Evolution нямат никакви специфични „изисквания“ по отношение на грижите. Но все още има някои нюанси в селскостопанската технология:
- Поливане. „Засушавания“ с продължителност от десет дни и повече оказват негативно влияние върху обема и качеството на реколтата. Следователно, при липса на валежи, картофите Evolution се поливат умерено на всеки 1,5 седмици.
- Хранене. Potato Evolution реагира много положително на естествена органична материя и народни средства (хумус, изгнил компост, дървесна пепел). Те могат да се използват за първо хранене (1,5-2 седмици след "масовото" поникване). По време и веднага след цъфтежа се прилагат сложни торове от магазина.
- Хилинг. През сезона храстите се хълмират най-малко два пъти: когато стъблата достигнат височина 12-15 см и след още 18-20 дни. След това процедурата се повтаря, ако е необходимо, например, когато клубените са „изложени“ или храстите са силно „разпаднати“.
- Мулчиране. Много желано събитие за картофите Evolution. Мулчът задържа влагата в почвата, което ви позволява да поливате леглата по-рядко. Освен това предотвратява растежа на плевелите, спестявайки време на градинаря за плевене.
Картофите Evolution са влаголюбиви, но не можете да бъдете прекалено ревностни с поливането - късната болест често се развива в напоена с вода почва
Реколта и съхранение
Картофите Evolution се изкопават през последните десет дни на август или началото на септември. Пълното узряване на грудките се показва от изсушени стъбла, които „лежат“ на леглото. Сортът Еволюшън е подходящ както за ръчна, така и за механизирана жътва.
Изкопаните грудки трябва да бъдат сортирани и изсушени преди съхранение. Картофите Evolution са много чувствителни към топлина; ако температурата се повиши над 2-3 °C, те бързо започват да покълват. Оптималните условия за съхранение също включват:
- липса на светлина;
- добра вентилация (но без течение);
- влажност на въздуха 70-85%.
Заключение
Potato Evolution е сорт, подходящ както за професионални фермери, така и за начинаещи любители градинари. Ценен е заради високата си „устойчивост на стрес“ и „пластичност“, което позволява да се прибират добри реколти, дори ако климатът в региона далеч не е оптимален за културата и/или времето през лятото не е много благоприятно. Картофените клубени Evolution са големи, представителни, с добър вкус и универсално кулинарно предназначение.
