Съдържание
- 1 Какви са предимствата и недостатъците на отглеждането на индетерминантни домати?
- 2 Преглед на индетерминантните сортове домати
Много производители на зеленчуци, отглеждащи домати на своите парцели, дори не знаят за съществуването на такова име като неопределени сортове. Но това е същото разнообразие от домати с високи храсти, обичани от много домакини. Индетерминантните домати растат над 2 м височина.
Грижата за такава култура се състои в премахване на пасинките, за да се образува растение с едно или две стъбла. Освен това по време на прищипването се оставя малък пън, за да не започне да расте нов клон от това място.Цветният грозд се появява над 9-ия лист, което показва по-късно узряване на реколтата; обаче, индетерминантните сортове домати за открит терен получиха своето признание поради дългия период на плододаване и способността за получаване на големи добиви.
Какви са предимствата и недостатъците на отглеждането на индетерминантни домати?
Като всеки друг зеленчук расте индетерминантни домати има своите положителни и отрицателни качества. Нека да разгледаме накратко предимствата на високите сортове:
- Вегетационен период индетерминантен домат много повече от нискорастящия сорт. Определящо храстът бързо и единодушно се отказва от цялата реколта, след което вече не дава плод. Индетерминантните растения непрекъснато дават нови плодове, преди да настъпи слана.
- Стъблата, вързани към перголата, осигуряват свободен достъп на чист въздух и слънчева светлина. Това спестява растението от късна болест и образуване на гниене, което често се случва в дъждовно лято, когато се отглежда в открити легла.
- Много високите добиви поради използването на ограничена площ за засаждане правят възможно отглеждането на домати за търговски цели. Плодовете от неопределени сортове се поддават добре на съхранение и транспортиране и се считат за най-вкусните.
Единственият недостатък са допълнителните разходи за труд. За да завържете стъблата, ще трябва да изградите решетки. Храстите са склонни да растат неограничено по дължина и ширина. Растението постоянно ще трябва да се оформя чрез премахване на пасинките.
Видеото говори за прищипване на домати:
Преглед на индетерминантните сортове домати
В нашия преглед ще се опитаме да подчертаем кои домати са най-вкусни, сладки, големи и т.н.За да улесним домакините да се ориентират в избора на сортове за открит терен, ги разделихме на различни подгрупи.
Сортове с розови и червени плодове
Именно този традиционен цвят харесва най-много всички любители на доматите, така че ще започнем прегледа с тези сортове.
Чудото на земята
Този сорт дава ранни розови домати. Плодовете от първия яйчник растат с тегло около 0,5 кг. Следващите домати узряват малко по-малки, с тегло приблизително 300 г. Формата на зеленчука прилича на сърце. Растението издържа на топлина и суша и се адаптира към температурните промени. По време на съхранение и транспортиране кожата на доматите не се напуква. При добри условия на отглеждане едно растение ще даде 15 кг добив.
дива роза
Индетерминантно ранно растение може да даде до 7 кг розови домати. Сортът бързо се адаптира към горещите метеорологични условия и не се страхува от късна болест. Големите домати тежат от 0,3 до 0,5 кг. Месестите плодове със сладък и кисел вкус се консумират пресни, доматите не са подходящи за зимнина.
Тарасенко 2
Този домат представлява най-добрите домашни хибриди. Много високодобивен храст образува клъстери с тегло до 3 кг всеки. Растението има добри устойчивост на късна болест и гниене. Доматите растат малки, с тегло около 90 г. Формата на плода е сферична с малък чучур, изпъкнал на върха. Цветът на пулпата е наситено червен. Доматът е чудесен за консервиране.
Тарасенко розово
Друг домашен хибрид, чието име подсказва, че дава розови плодове. Растението образува гроздове с тегло до 2 кг всяка. При отглеждане на открит терен През сезона храстът образува до 10 четки. Удължените домати тежат максимум 200 g.Растението е устойчиво на късна болест и се адаптира добре към сенчести места.
диня
Сортът се адаптира добре към агресивни климатични условия и се вкоренява в почти всички видове почви. Един храст дава около 3 кг домати. Пулпът е доминиран от червен цвят, но има ясно изразен кафяв оттенък. Плодът е много сочен, тежи приблизително 150 г. В семенните камери тъмните семена са ясно видими при счупването на пулпата.
Скарлет Мустанг
Растението ражда гроздове с много дълги плодове. Някои екземпляри домати достигат до 18 см дължина. Цветът на пулпата е червен, дори по-склонен към червено. Теглото на зрял зеленчук е около 200 г. Реколтата се характеризира със стабилно плододаване и при всякакви метеорологични условия може да даде най-малко 3,5 кг реколта. Зеленчукът се използва за пресни салати и преработен.
Кардинал
Този домат представлява едроплодни средно ранни сортове. Теглото на зрял зеленчук достига 0,4 кг. Месото с малинов цвят има високо съдържание на захар. Сортът се счита за високодобивен, но се вкоренява на плодородна почва. Но растението не се интересува от температурни промени и липса на влага.
Сортове с оранжеви и жълти плодове
Необичайно оцветените плодове най-често се използват за салати и туршии. Такива домати не са подходящи за плодови напитки.
Лимонов гигант
Тази култура също представлява едроплодни сортове домати, само жълти на цвят. Първият яйчник дава големи плодове с тегло 0,7 kg, по-нататъшни клъстери растат с домати с тегло 0,5 kg. Сортът се счита за среден сезон, способен да дава плодове преди замръзване. Растението има среден имунитет срещу късна болест.
Спасен мед
Друг едроплоден сорт, който дава жълти домати с тегло около 0,6 кг.Много месестите плодове имат захарна каша и малки семенни камери. Добивът е среден, от 1 храст обикновено се събират около 5 кг домати. Зеленчукът се характеризира с отличен аромат и се счита за диетичен продукт. Силната кожа не е склонна да се напука, докато доматът все още расте и по време на съхранение в сутерена.
Капка мед
Жълтите домати растат много малки. Теглото на един домат е само 20 г. Плодовете висят на гроздове от максимум 15 броя и много приличат по форма на круши. Растението е невзискателно, вкоренява се при лоши климатични условия и може да издържи на краткотрайни спадове на температурата. Сладките на вкус домати се използват за консервиране или прясна консумация.
Кехлибарена чаша
Наситеният оранжев цвят на домата се захранва от енергията на слънцето. Растението не се интересува от топлина или суша, плодовете все още ще бъдат сочни с много захар. Яйцевидният продълговат зеленчук тежи приблизително 120 г. Културата е надарена с добър имунитет към общи заболявания. Доматите най-често се използват за зимнина и пресни салати.
Сортове, които дават плодове от други цветове
Колкото и да е странно, има бели или зелени домати, които се считат за узрели в този цвят. Някои индетерминантни сортове дори дават тъмнокафяви плодове. Такива домати не са много популярни сред домакините поради специфичния си цвят, но също така са вкусни и заслужават внимание.
кафява захар
Този сорт принадлежи към късния период на зреене и е по-добре да се отглежда на открито в топли райони. Плододаването продължава до първата слана. Едно растение може да даде до 3,5 кг реколта. Захарните домати с кафява ароматна каша тежат около 140 g.Гладката кожа придобива тъмен шоколадов нюанс.
Черна круша
Средно зреещата култура дава добри добиви до 5 кг/м2. Формата на доматите прилича на кръгла круша. Растението образува клъстери, всеки от които съдържа до 8 домата. Теглото на зрял зеленчук е 70 г. Кафявите домати се използват за консервиране и ецване.
Бяло сърце
Необичаен бял цвят на доматите се получава от сорт със средно узряване. На кожата се вижда леко жълтеникав оттенък. Доматите с форма на сърце растат големи. Средното тегло на един зеленчук е 400 г, но има екземпляри до 800 г. На стъблото се образуват 5 чепки, всяка от които побира максимум 5 домата. Въпреки необичайния цвят, зеленчукът е много сладък и ароматен.
изумрудена ябълка
Много високодобивен сорт, който дава до 10 кг домати от едно растение. Цветът на зеленчука е напълно зелен, когато е напълно узрял, върху кората е леко видим оранжев оттенък. Сферичните, леко сплескани плодове тежат около 200 г. Реколтата се адаптира към агресивни метеорологични условия и практически не е засегната от късна болест. Зеленчукът се използва най-вече за салати, туршии или за приготвяне на специфичен сок, напомнящ вкуса на кивито.
Cherokee Green Gold
Сортът е слабо разпространен сред домашните градинари. Доматът е с изцяло зелена плът, а върху кожата леко се вижда оранжев оттенък. Семенните камери съдържат малък брой зърна. Зеленчукът е толкова сладък, че по-скоро прилича на плод. Растението обича лека плодородна почва. Теглото на зрял домат е около 400 g.
Едроплодни индетерминантни сортове
Много производители на зеленчуци, когато отглеждат индетерминантни сортове, най-често разчитат на получаване на едри домати през цялото лято и до късна есен. Сега ще се опитаме да разгледаме най-добрите сортове.
Сърце на бик
Този популярен сорт вероятно е известен на всички местни летни жители. Бушът на долните яйчници дава големи плодове с тегло до 0,7 кг. Доматите, които растат по-високо, са по-дребни, тежат около 150 g, но всички домати са сладки и захарни с малък брой зърна в семенните камери. Необходимо е да се оформи храст с две стъбла. В открити лехи могат да се съберат до 5 кг реколта от едно растение. Този сорт има няколко подвида, всеки от които произвежда плодове, които са розови, жълти, черни и традиционно червени.
Волско сърце
Сортът принадлежи към средния период на зреене. По желание растението може да се оформи в 1 или 2 стъбла. Доматите са с кръгла форма с удължен нос и тежат около 400 г. Месото е захарно с малък брой семена. Събраната реколта не се съхранява дълго време. Трябва да се използва за преработка или просто да се ядат пресни домати.
Абаканско розово
Средно зреещата култура може да дава плодове в открити и затворени лехи. Храстите се прищипват до получаване на едно-две стъбла. Характеристиките на плодовете са подобни на сорта "Биково сърце". Червените захарни домати тежат около 300 г и се считат за салатен тип.
Кралят на портокала
Средно зреещата култура е предназначена за открита и затворена земя. Формирането на храст се извършва с едно или две стъбла. Доматите растат с тегло до 0,8 кг. Оранжевият захарен пулп е леко рохкав. Растението може да даде до 6 кг реколта.
Цар на Сибир
Сред оранжевите домати този сорт се счита за един от най-добрите. Доматите растат огромни, някои екземпляри тежат повече от 1 кг. Храстът се оформя с едно или две стъбла. Целта на зеленчука е салата.
Северна корона
От този сорт се получават много красиви домати с еднаква форма. Културата е предназначена за открит терен, изисква формирането на храст с едно или две стъбла. Червените домати тежат около 0,6 кг. Зеленчукът е предназначен за прясна консумация.
Тежка категория на Сибир
Сортът е предназначен за отглеждане на открито. Растението е непретенциозно, устойчиво на много заболявания и дори не изисква задължително прищипване, но в този случай размерът на плодовете ще бъде по-малък. Зрелите домати тежат около 0,5 кг. Пулпът е сочен, захарен, с ниско съдържание на семена. Зеленчукът се използва за салати.
Черномор
Растението произвежда много атрактивни тъмночервени домати с черно оцветяване, появяващо се близо до стъблото. Храстите растат много дълги, когато се формират с едно или две стъбла. Теглото на зрял домат е около 300 г. Добивът е стабилен дори при лоши метеорологични условия. От растението могат да бъдат отстранени до 4 кг плодове.
Японски рак
Този сорт домати се появи наскоро. Плодовете са кръгло-сплеснати и с ясно видима ребра. Първата реколта се прибира 120 дни след покълването на разсада. Средното тегло на един домат е 350 г, понякога растат гиганти с тегло 0,8 кг. Храстът се оформя с две или едно стъбло.
Най-популярните неопределени сортове, според прегледите на летните жители
Има много високи домати, но по някакъв начин винаги е обичайно да се дава предпочитание на ограничен брой сортове.По този начин много градинари най-често предпочитат „Чудото на света“ и „Тарасенко2“ сред неопределените сортове. Вече разгледахме техните характеристики. Сега бих искал да обърна внимание на два по-популярни сорта.
De Barao Yellow
Късно зреещ хибрид. Първата реколта узрява след 120 дни. Доматите се характеризират с гъста каша, покрита със здрава кожа. Зеленчукът се оформя като овал. Теглото на зрял плод е около 60 г. Доматите могат да се съхраняват дълго време, понасят транспортиране и се използват за консервиране и ецване.
De Barao Royal розово
Свързан сорт домати, който дава розови плодове. Формата на зеленчука наподобява големи сладки чушки. Приблизителното тегло на един домат е около 300 г. От едно растение се събират до 5 кг реколта.
Това видео говори за най-добрите неопределени сортове за открит терен:
Отглеждането на неопределени сортове е малко по-трудно от обикновените сортове с нисък растеж, но сред толкова голямо разнообразие от сортове със сигурност ще има култури, които в бъдеще ще станат любими на зеленчукопроизводителя.
