Съдържание
Когато избира сорт домати, гледайки пакети със семена, градинарят подсъзнателно симпатизира на доматите във формата на сърце, като Big Mom. Съдейки по „визитната картичка“, това е силен храст на растение с големи плодове. Не напразно животновъдите го кръстиха така. Въпреки че този сорт домати е много млад, регистриран през 2015 г., растението бързо набира популярност благодарение на своя букет от ценни свойства. Първоначално храстите на тези домати са били предназначени за отглеждане в оранжерии, но на юг те узряват добре на открито.
Ясни предимства на новия сорт
Струва си да научите предварително за характеристиките на самото доматено растение и неговите плодове.
- Ранна зрялост: оранжерийните храсти дават огромни червени плодове вече 85-93 дни след покълването;
- Детерминизъм: растежът на доматения храст Big Mom спира веднага след образуването на петия грозд на ствола. От този момент нататък неговата задача е образуването на плодове. Най-често растенията от сорта домати Big Mom достигат височина 60 см. При повишено хранене храстите се издигат с още десет сантиметра, много рядко до метър;
- Производителност: теглото на зрелите плодове от домати започва от 200 g.В оранжерийни условия, при спазване на всички изисквания на агротехнологиите, общата маса на събраните плодове достига 9-10 кг на 1 кв. м. В открита земя плодовете са по-малки;
- Качество на плодовете: Доматите Big Mom, според прегледите на ентусиасти, които първи се заеха с отглеждането на новия сорт, са отлични. Сочната пулпа е балансирана в сладост и киселинност. Предимството е, че в плодовете има малко семена;
- Транспортируемост: поради наличието на сухо вещество впечатляващите червени плодове от домати понасят добре транспортирането;
- Устойчивост на патогени на гъбични и други заболявания. Храстите от сорта Big Mom могат да бъдат засегнати само от спори на късна болест, брашнеста мана, гниене или вируси на тютюнева мозайка само при изключително неблагоприятни условия и при липса на грижи.
Характеристики на растението
Решените доматени храсти Big Mom, според рецензиите, бяха харесани от много градинари поради доста ниския им растеж и съответно стабилни, силни стъбла. На равномерно разположени клони на растението има няколко светлозелени, набръчкани, средно големи листа, подобни на листа от картофи. Съцветията се образуват след 5-ия или 7-ия лист, обикновено дават пет-шест плода. Коренището на храста е хоризонтално.
Великолепните, яркочервени плодове са обичани заради богатия си и приятен вкус.
- Зърната на доматите Big Mom са леко оребрени, удължени надолу, наподобяващи сърце. Често кръгли или леко заострени, с чучур;
- Плодът е с гладка, плътна, но тънка кора, която не се напуква;
- Основната характеристика на доматите Big Mom е размерът на зрънцето, което тежи от 200 до 400 g;
- Плодовете са вкусни, с месеста и сочна каша, с малък брой семена, за които зрънцето образува 7 или 8 камери.
Доматите от този сорт са идеални за пресни салати. Плодовете са удобни за използване при нарязване за консервирани препарати. На етапа на пълна зрялост от тях се приготвят сосове и пасти.
Особености при отглеждане на разсад
Плодовете на всяко растение започват със семена и разсад. Тъй като развъдната компания "Гавриш" разработи сорта домати Big Momma, от семената му трябва да растат храсти, които напълно запазват декларираните свойства.
Засяване на семена
Ако семената от домати Big Mom се продават вече обработени, те просто се поставят внимателно в почвата, задълбочени с 0,5-1 см. По-добре е да закупите субстрата в магазините за градинарство. Градинската почва се смесва с торф, речен пясък и хумус и се полива с разтвор на калиев перманганат. Семената се държат в същия дезинфекционен разтвор за около двадесет минути.
Контейнерите се покриват с филм и след първите издънки се отстраняват и през цялата седмица оптималната температура ще бъде 150СЪС.
Поддръжка на кълнове
Нежните доматени разсад изискват внимателна грижа.
- Разсадът от домати Big Momma изисква много светлина, за да образува кореновата система. Ако има малко естествена светлина, добавете фитолампи;
- Корените на доматите се развиват правилно дори без допълнително осветление при температура не по-висока от 160В. Когато разсадът от домати укрепне, те се прехвърлят на топлина - до 250 СЪС;
- Когато се развият два същински листа, разсадът на доматите Big Momma се пикира и прехвърля в отделни саксии с обем най-малко 300 ml;
- Обикновено разсадът от домати не изисква торене, но ако растенията са в оранжерия, разсадът се напоява с хранителен разтвор. В 1 литър вода добавете 0,5 g амониев нитрат, 2 g калиев сулфат и 4 g суперфосфат.
Преди засаждане в открита земя разсадът от домати се втвърдява, като се поставя на въздух, на сянка, в продължение на две седмици.
Грижа за разсад в оранжерия
Когато разсадът от домати Big Momma достигне 20-25 см височина и вече има повече от 6 листа, те се прехвърлят на постоянно място. Дупките са направени по модела 40x50. Преди да засадите млади доматени растения, трябва да подготвите оранжерия.
Подготовка на почвата
Почвата трябва да се прекопае. Понякога почвата се отстранява на дълбочина от седем сантиметра, за да се замени с нова. Обикновено тревната почва и хумусът се използват в равни части, разредени с вермикулит или дървени стърготини. Добавките са необходими за поддържане на водно-въздушния баланс. Почвената смес се третира чрез разтваряне на 2 ml от биологичното вещество "Фитолавин" на литър вода.
Магазините предлагат готова почва за домати. Поставя се в дупката при засаждане на растението.
Подхранване на домати
След като изкопаете дупка, трябва да решите къде ще се намира коренът и на пет сантиметра от него поставете 3-7 g тор за домати, който се закупува в специализирани магазини. Калият и фосфорът, необходими за развитието на растенията и образуването на плодове от домати, са балансирани в готовите торове. Използват се лекарствата Фертика, Кемира и др.
Преди цъфтежа растенията се торят с азотни торове. Периодично доматените храсти Big Momma се поливат с хранителен разтвор.За да го приготвите, добавете 0,5 литра течен лопен и 20 g нитрофоска към 10 литра вода. Често към тази смес се добавят 5 g калиев сулфат и 30 g суперфосфат.
Цъфтящите доматени храсти Big Momma имат остра нужда от калиева подкрепа. През този период най-добре е листното подхранване с дървесна пепел, което ще даде възможност на разсада бързо да абсорбира ценни хранителни вещества. Една чаша пепел се залива с 1 литър гореща вода и престоява 2 дни. След това инфузията се разрежда и се напръскват растенията.
Поливане, прищипване и жартиера
Оранжерийните доматени храсти Big Mom обичат топла вода, около 200 СЪС.
- Поливайте растенията само в корените веднъж седмично;
- Не преовлажнявайте почвата;
- Доматеното растение се нуждае от повече вода, когато започнат да се образуват плодове;
- Доматените храсти в оранжерии се поливат само сутрин.
След като почвата изсъхне, тя се разхлабва и мулчира. Оранжериите трябва да се проветряват и да се следи влажността на въздуха.
Клоните, които започват да растат в пазвите на листата на доматените храсти, трябва да бъдат премахнати.
- Доматените храсти се засаждат веднъж на всеки 15 дни;
- Само един клон се отстранява от растението наведнъж, в противен случай разсадът ще се разболее;
- Най-долният доведен син или двама се оставят да образуват мощен храст от 2 или 3 стъбла.
Трябва предварително да се погрижите за решетките, към които са вързани клони, докато доматеният храст расте. С началото на растежа на зелените плодове, листата от храста постепенно се откъсват.
В оранжериите реколтата от домати е гарантирана дори в хладно лято.