Съдържание
Руските градинари отглеждат огромен брой различни сортове домати, но особено популярни са розовите, които включват доматите Розов кит. Сортовете от такива домати сега са на върха на своята популярност не само поради несравнимия си вкус, но и поради богатия си химичен състав, който включва основни витамини и микроелементи, както и много органични киселини, много фибри, каротеноиди и пектин. Освен това доматите Pink Whale имат много нежна, сладка плът и тънка кожа. Можете да видите как изглежда този сорт на снимката по-долу:
Предимства на розовите домати пред червените
- количество захар;
- витамини В1, В6, С, РР;
- естествени антиоксиданти – селен и ликопен.
Това е непълен списък на веществата, които розовите домати съдържат много повече от червените. Високото съдържание на селен в доматите Pink Whale повишава имунитета и подобрява мозъчното кръвообращение, създава бариера за различни инфекции и заболявания на сърдечно-съдовата система, блокира появата на астения и депресия. Според лекарите редовното присъствие на розови домати в храната ще помогне за намаляване на риска от рак, предотвратяване на инфаркт и исхемия и справяне с възпалението на простатата. За да направите това, трябва да ядете 0,5 кг пресни домати на ден или да пиете чаша домашен доматен сок.Според характеристиките си доматът Pink Whale има ниска киселинност, така че яденето на домати от този сорт няма да навреди на хора със стомашни проблеми.
Описание на сорта
Сортът домати Розов кит е доста ранен, достига техническа зрялост 115 дни след покълването. Храстът е висок (около 1,5 м) и може да расте както в оранжерия, така и в открито градинско легло, ако районът на отглеждане е близо до юг. Плътността на засаждане е 3 растения на квадратен метър. Големите сърцевидни плодове със сладка и месеста каша достигат тегло до 0,6 кг, а в пулпата има много малко семена. На един грозд има от четири до девет домата, така че за да не се счупи клонът под тежестта на плодовете, той трябва да бъде вързан или подпрян. Добивът е висок (от един квадратен метър се събират до 15 кг отлични домати), понася добре неблагоприятните метеорологични условия. За да получите добра реколта, е необходимо да извършите прищипване, оставяйки максимум две основни стъбла за растеж.
Грижа за розови домати
Според прегледи на опитни производители на зеленчуци, розовите сортове домати са малко по-обезпокоителни за отглеждане от червените, те изискват повече внимание. Те не понасят добре сушата и, за разлика от червените домати, по-често страдат от късна болест. За да ги предпазите от болести, преди да засадите разсад в почвата, трябва да го третирате със следния състав: разредете 4 супени лъжици суха горчица в 100 грама топла вода, добавете натриев карбонат - 2 супени лъжици, амоняк - 1 чаена лъжичка, меден сулфат. – 100 грама (предварително го разредете в 1 литър вода). Доведете обема до размера на десетлитрова кофа, разбъркайте добре и обработете почвата (това е достатъчно за десет квадратни метра).
Доматите ще отговорят на тази грижа с голяма реколта.
