Съдържание
Имайки собствен парцел, той често се използва като зеленчукова градина. И ако площта на парцела позволява, тогава можете не само да засадите различни видове зеленчуци, горски плодове и плодове, но и да разнообразите определени видове, като засадите различни сортове. Например, доматите се предлагат в много разновидности, някои от които са идеални за цялостно консервиране, докато други са подходящи за прясна консумация. След като изберете сорт за консервиране, можете да засадите и едроплодни домати. Едроплодните сортове включват домат Жълт гигант. Плодовете му са не само големи по размер, но и доста сладки на вкус.
Подробно описание на сорта
Сортът домати Жълт гигант е отгледан от група животновъди от земеделската компания Sedek. Растението е индетерминантно, височината на храстите му може да достигне до 1,7 м, лозата не завършва в цветен грозд и може да продължи да расте. Храстите са гъсти и изискват прищипване и навременно привързване към опора. Листата са големи, тъмнозелени, тип картофи. Храстът може да образува 2 стъбла и да даде до 10 съцветия. На една четка могат да се образуват до 6 плода.
Описание на плодовете
Внушителните размери на плодовете на сорта Жълт гигант значително го отличават от другите сортове домати. Принадлежи към салатния тип.Плодовете на този домат са големи, достигайки средно до 400 г. Най-големите екземпляри са регистрирани при отглеждане на домати Жълт гигант на Клод Браун с тегло от 700 г до 1 кг.
Цветът на плода е жълто-оранжев, формата е неравна, оребрена и плоско-кръгла. Пулпът е месест и доста сочен. На хоризонтален разрез се наблюдават голям брой малки семенни камери, които са пълни с течност и практически нямат семена.
Вкусът на доматите е богат, сладък, с лека киселинност. Кората е тънка, лесно се реже. Консистенцията на пулпата е приятна.
Тъй като доматите Жълт великан са салатни, се препоръчва да се консумират пресни, за нарязване на зеленчукови салати или за приготвяне на различни ястия.
Сортови характеристики
Сортът домат Жълт гигант е предназначен за засаждане на открито, но също така се вкоренява добре в оранжерия. Единствената разлика между отглеждането на сорт домати Жълт гигант в оранжерия е, че храстът може да бъде по-висок и плодовете ще започнат да узряват малко по-рано.
Доматът Жълт гигант е сорт от среден сезон, от момента на поникване на кълновете до узряването на първата вълна от реколтата минават 110-120 дни. Плододаването е дълго - до 45 дни, стабилно, не зависи от климатичните условия. Доматът се вкоренява в почти всички региони, с изключение на Далечния север. Най-високи добиви се наблюдават в райони с топъл и слънчев климат.
Приблизителният среден добив в открита земя на храст е около 5,5 кг, а от 1 кв. м до 15 кг.
Устойчивостта на болести е средна, без защитни и превантивни обработки храстите и културите могат да бъдат податливи на следните видове заболявания:
- тютюнева мозайка;
- късна болест;
- алтернария;
- пероноспороза;
- кладоспориоза.
Сред вредителите можем да подчертаем колорадския бръмбар, който представлява особена опасност за разсад от домати от сорта Жълт гигант. Но в парникови условия растенията са уязвими към листни въшки, белокрилки и трипси.
Предимства и недостатъци
Както всички градински растения, доматът Жълт гигант има своите недостатъци и предимства.
Положителните качества включват:
- висока и дълготрайна производителност;
- непретенциозност в отглеждането;
- плодовете са големи, красиви на цвят и наситен сладък вкус;
- наличието на голям брой микроелементи в плодовете; сортът домат Жълт гигант е особено ценен за наличието на ниацин, каротин и ликопен в него;
- Тези плодове са абсолютно безопасни, така че те могат да се използват като храна за алергии и като бебешка храна;
- жълтият цвят на домата показва по-ниска степен на киселина, както и ниско съдържание на калории;
- Яденето на пресни жълти домати помага за ускоряване на метаболизма в човешкото тяло;
- напукването на плодовете е минимално в сравнение с други едроплодни сортове.
Въпреки значителния брой положителни свойства на сорта Жълт гигант, той има и недостатъци:
- размерът на доматите ги прави неподходящи за консервиране в тяхната цялост;
- висок и гъст храст заема много място, така че за засаждане е необходимо да се отдели значителна площ;
- плодовете не са предназначени за дългосрочно съхранение в прясно състояние и не понасят дългосрочно транспортиране;
- слаба устойчивост на болести и вредители.
Правила за засаждане и грижи
Въз основа на прегледи на градинари и снимки на реколтата можете да видите, че доматът Жълт гигант няма специални правила за засаждане и грижи. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид при засаждането на разсад, е, че храстите са доста високи и имат гъста зеленина.
Отглеждане на разсад
Подобно на много сортове домати, жълтият гигант се препоръчва да се засажда на открито в разсад. Разсадът може да бъде закупен или отгледан сами. Ако планирате сами да отглеждате разсад, тогава семената от домати Yellow Giant трябва да се вземат само от доверен производител или можете да ги приготвите от предишната реколта. Те се събират само от най-големите плодове, които са напълно узрели, докато са още на храста.
Семената за разсад трябва да се засяват 2 месеца преди очакваната дата на засаждане в открита земя. Преди засаждане на семена те трябва да се накиснат в слаб разтвор на манган с добавяне на стимулатор на растежа. След накисване семената се изсушават и се поставят в хладилник за 1-2 дни за втвърдяване.
Почвата за семена трябва да се състои от торфена почва, хумус (угнил оборски тор) и чим. В този случай на всеки 10 кг трябва да добавите 1 ч.л. калиев сулфат, суперфосфат и урея. Почвата трябва да се смеси добре, така че компонентите да се разпределят равномерно.
Преди сеитба почвата се навлажнява и по повърхността й се правят бразди с дълбочина до 1 см. Между браздите трябва да се направи разстояние най-малко 6 см, а между семената - 2-2,5 см. Семената се засяват и леко се поръсват с почва; не се изисква поливане.
За покълването на семената на доматите Жълт гигант за благоприятна температура се считат 22-25 градуса.След като кълновете поникнат, след около 10-15 дни е необходимо да ги засадите в по-плодородна почва, в отделни саксии.
Пресаждане на разсад
Почвата на бъдещото легло за домати Жълт гигант трябва да се подготви през есента. Почвата трябва да бъде прекопана и наторена. Наторете почвата през есента с хумус (угнил оборски тор) на 1 квадратен метър. м 4 кг.
През пролетта също е необходимо почвата да се прекопае и отново да се добави хумус - 4 кг на 1 кв.м. м, но с добавяне на 1 супена лъжица. л. суперфосфат и калиев хлорид.
Засаждането на разсад в открит терен трябва да се извършва от средата до края на май. По това време разсадът вече трябва да е на около 50-55 дни. Но в оранжерийните приюти можете да засадите разсад от края на април.
Засаждането се извършва в успоредни редове или шахматно. Разстоянието в реда между разсадите трябва да бъде 20-25 см, а между редовете - 60 см. При шахматно засаждане разстоянието между разсадите трябва да бъде до 40 см, а междуредовото разстояние - 50 см.
След засаждането е необходимо да се извърши превантивно пръскане с разтвор на меден оксихлорид (1 супена лъжица на 1 литър вода).
Последваща грижа
За правилното формиране храстите се нуждаят от прищипване. Необходимо е да се оформи храст с 2 стъбла, за да се осигури пълна реколта.
Поливането трябва да се извършва, когато почвата изсъхне, след което е препоръчително да се разхлаби, за да се насити почвата с кислород.
Храненето трябва да се извършва най-малко 3 пъти през целия период на растеж и вегетация:
- Първото подхранване се извършва 2 седмици след засаждането на разсада в открита земя. Подхранва се с разтвор от 1 кг оборски тор с 10 л вода.
- Второто подхранване е необходимо след завързване на плодове на втория грозд. Извършва се изключително на корен със смес от 1 kg оборски тор, 3 g меден сулфат и 3 g манган на 10 литра вода.
- Третото подхранване се извършва със същия разтвор като второто, през периода на зреене на първата вълна от плодове.
След всяко подхранване се препоръчва мулчиране със смес от почва със стърготини, фина слама или борови иглички.
Заключение
Доматът Жълт гигант е идеален за засаждане, ако планирате да използвате реколтата прясна. Въпреки това много домакини са се научили как да консервират домати от този сорт, като правят от тях люти сосове, доматени сокове и различни зимни салати.
Този вид домати засадих за първи път миналата година. Наистина това е салатен тип, много е вкусно както прясно, така и под формата на доматено пюре и подправка. Сладък и сочен, основното е да се консумира, когато плодовете достигнат пълна зрялост. И най-важното - отлична производителност! Доматите са големи, има много от тях по храстите. Единственото предупреждение е, че в поликарбонатната оранжерия всички храсти от този сорт развиха кафяви петна. Вярно, това не се отрази на резултата. Плодовете имаха време да узреят, част от реколтата узря в кутии.