Съдържание
В началото на 2000-те години австралийски и американски селекционери аматьори започнаха да работят по разработването на нови сортове домати. Проектът се нарича Dwart, което означава „джудже“. В продължение на десетилетие и половина към тях се присъединиха аматьори от различни страни. Руските животновъди също не останаха настрана.
При разработването на нови сортове домати от серията Gnome бяха поставени следните задачи:
- Възможността за отглеждане на домати в ограничени условия и по-специално, когато няма достатъчно свободно пространство.
- Висок добив.
- Устойчивост на различни заболявания, характерни за семейството на нощницата.
Всички цели бяха постигнати. Освен това в процеса на селекционна работа за десетилетие и половина бяха създадени повече от две дузини нови сортове домати. Цялата серия получи необичайното име „Gnome“. Работата по разработването на нови сортове не спира в момента.
Обща характеристика на серията
Въпреки интригуващото име, растенията от серията домати "Gnome" изобщо не са нискорастящи.Средната височина на представители на различни сортове варира от 45 см до 130-140 см, а теглото на плода е от 50 до 180 грама.
Всички сортове домати от серията Dwart имат свои собствени характеристики, но те са обединени от няколко характеристики, благодарение на които лесно могат да бъдат разграничени от другите сортови растения:
- Доматите не се нуждаят от прищипване;
- Растенията са компактни и заемат малка площ, което е голям плюс за летните жители с малки парцели;
- Скорозрелост. Плодовете узряват още в средата на юли;
- Има един, много рядко два леко разклонени ствола. Доматените храсти са предимно стандартни;
- Листата са набръчкани и изумрудено зелени;
- Стъблата са здрави и дебели;
- Всички сортове "Gnomes" растат добре дори в гъсти насаждения и дават отлична реколта;
- Всички сортове могат да се отглеждат във вани, на балкон или лоджия;
- Доматите се отличават с висок добив и стабилен имунитет към почти всички болести;
- Почти всички сортове джуджета принадлежат към групата с големи плодове.
Всеки подвид се различава не само по масата на плодовете, но и по форма и най-важното - цвят. Цветовата гама на доматите от серията „Gnome“ е много разнообразна: от класическо червено и розово до необичайно бяло, кафяво, зелено и лилаво. Има и обичайните нюанси на жълто и оранжево, но има и такива уникални като раираните „гноми“.
Вкусът на плодовете заслужава най-висока оценка. Те имат толкова широка гама от вкусове - от сладки до пикантни с лек остър послевкус - че има желание да растете и да оцените всеки сорт.
Класификация на серията джуджета
Серията домати Dwart включва повече от 20 различни сорта, които са много трудни за разбиране от първия път. Следователно имаше нужда от класифициране на сортовете. Всяка група включва растения, чиито плодове се различават по цвят:
- арония;
- Зеленоплодни;
- Розовоплоден;
- Белоплодни;
- Жълтоплоден;
- Двуцветни (т.е. двуцветни);
- Портокалов плод.
Богатата гама домати от серията Gnome доказва, че няма невъзможни неща за истинските любители животновъди. Усилената работа по разработването на нови сортове продължава и до днес, а през следващите години на пазара ще се появят нови представители на проекта „Джудже“.
Кратка характеристика на някои сортове
Разнообразието от домати Gnome е просто невероятно. В тази серия можете да намерите едроплодни и дребноплодни растения, с ранно и средно ранно узряване, но те имат едно общо нещо - лекота на грижи. Доматите растат на малки площи, а схемата за засаждане включва засаждане на 6-7 растения на 1 m².
Според описанието и характеристиките „Gnomes“ не изискват закрепване или завързване. Въпреки това, по време на плододаването все още си струва да се обърне внимание на храстите и, ако има изобилие от плодове, препоръчително е да ги вържете. Растенията често падат на една страна под тежестта на плодовете.
Вкусовите характеристики на доматите са толкова разнообразни, колкото и гамата от сортове джуджета. Ето само някои от най-ярките и популярни сортове от серията домати джуджета.
Розова страст
Този високодобивен сорт домати от серията Gnome се класифицира като детерминантен. В оранжерии и оранжерии храстите растат до 1 метър височина, а когато се отглеждат на открито, до 50-60 см.Растенията са със стандартно дебело стъбло и не се нуждаят от формиране. Листата са големи, набръчкани, подобни на картофи.
Те не изискват прищипване и са устойчиви на късна болест и други болести по нощницата. Сортът е средно ранен, узряването на плодовете настъпва 100 – 110 дни след поникването.
Плодовете на доматите “Gnome Pink Passion” са едри, с тегло до 200-220 г. На храста образуват гроздове с по 3 – 5 плода. Доматите са кръгли, сърцевидни и ярко розово-червени на цвят, напомнящи на ягоди. Месото е сочно и месесто, с малък брой семена, има богат сладък вкус с лека киселинност и приятен аромат. Плодовете съдържат голямо количество витамини и минерали, включително желязо.
Тези домати са универсални за употреба. Те могат да се консумират пресни, използвани за печене и приготвяне на втори ястия, мариновани и осолени. Плодовете понасят добре съхранение и транспортиране, запазвайки външния вид и вкуса си.
„Pink Passion” има всички предимства на доматите от серията „Gnome”: компактност на растението, висок добив, отличен вкус на плодовете и устойчивост на болести по доматите.
Подобно на други високопродуктивни домати, "Gnome Pink Passion" е взискателен към плодородието на почвата. При интензивно плододаване се нуждае от редовно поливане. Реагира добре на внасянето на минерални торове. Добрата грижа и навременното подхранване осигуряват добиви до 7-8 кг на 1 м².
Златно сърце
Сортът домати "Gnome Golden Heart" може да се опише като джудже - растенията достигат само 50 - 80 см височина.Определящо. Подходящ за отглеждане както в земята, така и под филм или в оранжерии.
Храстите са компактни, малко разклонени, със средно големи набръчкани листа. Те се нуждаят от формиране само в началния етап на растеж. Поради малкия си размер те могат да се отглеждат не само в лехи и оранжерии, но дори и в саксии. Доматите "Златно сърце" се отличават с висок добив и гладко узряване на плодовете. Растенията имат силно стандартно стъбло, но може да се наложи да бъдат привързани към опора, ако има голям брой плодове.
Този сорт домати от серията "Gnome" е ранно узряващ. Плодовете са кръгло-сърцевидни, с тегло 100 - 180 г. Завързани на чепки по 3 - 6 бр., узряват приблизително 90 - 95 дни след поникването. Зрелите плодове имат наситен златистожълт цвят и тънка лъскава кожа, сочна гъста каша и малък брой семена. Те не са склонни към напукване и запазват отлична презентация за дълго време.
Доматите имат освежаващ сладко-кисел вкус и деликатен аромат. Изключително подходящ за прясна консумация, използване във всяка област на кулинарията, както и за замразяване и консервиране. Съдържа много витамин С и бета-каротин. Плодовете понасят добре съхранение и транспортиране. Когато се берат зелени, узряват добре на закрито.
Недостатъците на доматите "Gnome Golden Heart" включват чувствителност към състава на почвата, голяма нужда от редовно поливане и прилагане на минерални торове.Това обаче се компенсира напълно от обилната реколта: при правилна грижа за растенията от 1 m² могат да се съберат до 6-7 кг плодове.
Прашки
Това е домат в средата на сезона по отношение на растителността, доста висок, въпреки името „Gnome“. Височината на храста може да достигне 140 см. Препоръчва се за отглеждане в открита земя.
Има широки листа и кръгли, леко сплескани плодове. Интересно е да се наблюдава узряването на плодовете на доматите Thong. Първоначално цветът им е тъмно маслинен с лилав оттенък, но с узряването доматите придобиват розово-лилаво-маслинен цвят.
Средното тегло на доматите достига 280-300 g. Доматената каша е тъмно черешова, сладка, сочна и месеста.
Доматът Gnome Thong не изисква прищипване и е устойчив на много заболявания. Растенията спокойно понасят незначителни понижения или повишения на температурата, не се страхуват от топлина и течения и се отличават с изобилна реколта. Що се отнася до съхраняемостта и транспортирането, и тук качеството на доматите е отлично.
Доматите от серията “Gnome” могат да се използват както пресни (салати, сокове), така и за консервиране.
Раиран Анто
Доматът "Gnome Striped Anto" е набит храст с височина от 60 до 100 см. Принадлежи към средно ранни сортове, предназначени за отглеждане в открита земя.
Що се отнася до плодовете, особено цвета им, има много за око. Невероятно красивите плодове имат гама от цветове: жълто, лилаво, маслинено, розово. Когато узреят, плодовете стават керемиденочервени с черни ивици. Формата на домата е кръгла.
Теглото на един домат варира от 70 до 150 грама. На грозда узряват едновременно 5-7 плода. Вкусът е отличен: сочен, месест, сладък, с наситен вкус на домати. Месото е червено при разрязване.
Доматът „Gnome Striped Anto“ е най-добрият сред цялата серия. Не е придирчив в грижите, не е податлив на болести, адаптира се към всякакви метеорологични условия, не изисква прищипване и се характеризира с висока производителност. Ако следвате правилата на селскостопанската технология, можете да съберете до 3-5 кг домати от един храст.
Доматът може да се съхранява дълго време без загуба на вкус и външен вид. Понася лесно транспортиране.
Обхватът на приложение е широк: добър е пресен, отличен за консервиране на цели плодове, а също и като съставка за зимнина. Доматите "Thong" могат да бъдат замразени и изсушени.
Пурпурно сърце
Оригиналното име на този сорт домати е Джудже лилаво сърце. Растението е детерминантно растение в средата на сезона. Предназначен за отглеждане в земята или под филмови покрития.
Стандартният храст расте до 0,5-0,8 метра височина и не изисква редовно прищипване.
Плодовете на доматите "Gnome Purple Heart" са сърцевидни, на етапа на пълно узряване имат лилаво-шоколадов цвят, средно тегло 100-200 g, месести са и съдържат малко семена.
Добивът на домати достига 2-3 кг на храст, при спазване на правилата на селскостопанската технология.
Сред предимствата бих искал да отбележа, че въпреки доста ниския си растеж, той дава доста големи плодове.
Семената се засяват за разсад 2 месеца преди планираното засаждане в земята. При трансплантация на постоянно място могат да се поставят до 6 растения на 1 m².
Плодовете имат наситен вкус, подобен на домати, а месото е плътно. Подходящ за прясна консумация и за приготвяне на сокове, пюрета, пасти и кетчупи.
Битка със сянка
Доматът "Gnome Shadowboxing" е в средата на сезона, полудетерминиран. Препоръчително е да се отглеждат растения от този сорт на открито или под филм. Устойчив е на основните болести по доматите. Узряването на плодовете започва 110-120 дни след поникването.
Височината на храста е 0,8-1 м. Доматът изисква жартиера, особено през периода на плододаване. Доведени синове само при необходимост. Трябва да оформите храст с 2-3 стъбла.
Карпално плододаване. В един грозд узряват едновременно до 4-6 плода със златисто-оранжев цвят с ярки пурпурни проблясъци. В близост до дръжката има малко синьо или лилаво петно. Кремът е с продълговата форма. Пулп от пъпеш.
Семената се засяват 2 месеца преди засаждането в земята. При пресаждане можете да поставите до 5-6 растения на 1 m². Ако спазвате правилата на селскостопанската технология, доматите от 1 m² могат да дадат добив до 15-18 kg.
Бих искал да добавя, че екзотичните домати от сорта „Gnome Shadow Fight“ изглеждат много необичайни по време на периода на зреене. Храстите приличат на ярко новогодишно дърво, окачено с цветни играчки.
Според прегледите на летните жители, доматите „Gnome Shadow Fight“ са много вкусни и сладки, с едва забележима киселинност. Плодовете могат да се консумират пресни, както и за консервиране.
Кратко описание на сорта и описание на плодовете на доматите "Shadow Boxing" са представени във видеото
Весело гномче
Доматите "Весел гном" са детерминантни, средно ранни, високодобивни сортове. Предназначен за отглеждане в открит терен.Храстите са ниски, не повече от 0,4-0,5 м височина, изискват привързване към опора и не изискват прищипване.
Плодовете са продълговати, с "чучур", гладки и плътни, ципата е дебела, имат наситен, яркочервен цвят, когато са напълно узрели. Теглото на плодовете е 70-90 грама, не се напукват по време на узряване. Имат отличен вкус и са идеални за:
- запазване;
- прясна консумация;
- приготвяне на всякакви препарати като съставка.
Семената за разсад се засяват 55-65 дни преди разсаждането в открита земя. Препоръчителната схема на засаждане е 5-6 растения на 1 m².
Голям гном
Доматите „Голямо джудже“ са нов сорт, отгледан от животновъдите съвсем наскоро. Следователно има малко отзиви за него. Характеристиките на сорта и снимките на доматите са представени само с оскъдно описание.
“Голямо джудже” е средно ранен, полудетерминиран, продуктивен сорт. Доматите могат да се отглеждат в оранжерии, оранжерии и открита земя. Както всички представители на серията домати "Gnome", растението е ниско, до 1 м височина и не изисква специални грижи или прищипване. По време на образуването на яйчниците е препоръчително храстът да се завърже към опора.
Сортът е силно устойчив на заболявания, характерни за доматите. Поради ранния си период на зреене не е податлив на късна болест.
Плодовете са плоско-кръгли, цветът на доматите във фазата на пълно узряване е червено-розов, с тегло 250-300 g, пулпата е сочна, плътна, месеста. Съдържанието на семена е малко.
Области на приложение на доматите "Голямо джудже":
- прясна консумация
- консервиране
- замразяване и сушене.
Препоръчва се засаждане на семена 55-60 дни преди засаждане в земята, схема на засаждане - 4 домата на 1 m².
Дивият Фред
Сортът домати "Gnome Wild Fred" е среднозряла, продуктивна, детерминирана култура. Храстите са ниски - до 60 см. Растението не изисква специални грижи и не се нуждае от прищипване.
Плодовете на “Wild Fred” са плоскокръгли и кафяви на цвят с лилав оттенък. Тегло на доматите 100-300 гр. Плодовете са много ароматни и имат богат вкус. Област на приложение: пресни, за приготвяне на летни салати, сокове, кетчупи, сосове.
Семената трябва да бъдат засадени 2 месеца преди засаждането в земята, препоръчителната схема на засаждане е 4-5 растения на 1 m².
Фероковкай
Доматът "Gnome Ferokovkai" е детерминант и принадлежи към средните сортове с висок добив. Когато се отглеждат в оранжерийни условия, височината на храстите достига 1,2-1,4 м, на открито - 0,6-0,8 м. Образуването на плодове е клъстер. Във всяка ръка се оформят по 3-6 плода.
Доматите имат плоско-кръгла форма. Те принадлежат към двуцветни, във фаза на пълно узряване имат голямо разнообразие от цветове: розово, жълто, оранжево, червено. Всички нюанси са преплетени както отвън, така и отвътре на плода.
Средното тегло на доматите достига 250-350 грама. Сочните, месести плодове не се напукват при презряване. Вкусът на доматите е класически сладко-кисел.
Джудже
Доматът "Gnome" е ранозреещ (90-110 дни от покълването до началото на узряването), ниско растяща култура с ниска поддръжка, предназначена за отглеждане в открита земя, оранжерии и под филм. Можете да отглеждате домати от този сорт в саксии (с обем най-малко 8-10 литра), вани и кофи.
Храстите са ниски - само 50-60 см, средно листни, слабо разклонени, не изискват прищипване.
Плодовете са кръгли, в зряла фаза имат яркочервен цвят, средното тегло на плода е 35-60 грама, не се напукват, когато узреят, имат добро качество на съхранение.
Доматите Gnome са универсална култура, тъй като обхватът на приложение е доста широк. Консумация в прясно състояние, консервиране, за приготвяне на втори ястия и солени печива (като компонент), за зимнина, замразяване, сушене - тези домати могат да се използват почти навсякъде.
Добивът на домати Gnome може да достигне до 5,5-7 kg на 1 m², при спазване на препоръките за засаждане и грижи. Препоръчително е да сеете семена за разсад 1,5-2 месеца преди засаждането на растенията в земята. Оптималната схема на засаждане е 5-6 растения на 1 m².
Правила за засаждане и отглеждане на серия джуджета
Земеделската технология за отглеждане на сортовете домати Gnome почти не се различава от отглеждането на обикновени домати.
Доматите могат да се отглеждат по метода без семена само в южните райони. В райони с по-суров климат се препоръчва да се отглеждат домати в оранжерии или оранжерии, в противен случай плодовете няма да имат време да узреят. При засаждането е важно да се вземе предвид препоръчителната схема на засаждане. Всеки сорт има свои собствени стандарти за засаждане.
Семената трябва да се засаждат за разсад 2-2,5 месеца преди растенията да бъдат трансплантирани в земята. В началния етап на растеж е важно доматите да се осигурят навременно поливане, добро осветление и торене със сложни торове. Във фаза на добре оформени 2-3 листа, разсадът трябва да се пикира.
Ако ще отглеждате домати Gnome в саксии, контейнерите трябва да се подготвят предварително, 1,5-2 седмици преди разсаждането.Необходим е дренажен слой от 1,5-2 см. Почвата трябва да е плодородна и рохкава - това е основното условие за получаване на изобилна реколта.
Въпреки факта, че почти всички домати от серията „Джудже“ са студоустойчиви, преди да извадите контейнери с растения навън или преди да ги трансплантирате в земята, доматите трябва да бъдат втвърдени. За това контейнери или кутии с разсад се изнасят навън за час и половина. Времето за „разходка“ трябва да се увеличава постепенно. След 7-10 дни доматите могат да бъдат засадени отново.
Повечето домати джуджета не изискват залагане, тъй като имат доста дебели и здрави стъбла. Но някои сортове се отличават с висок добив и размер на плодовете. В този случай, за да помогнете на растението по време на периода на плод, си струва да ги вържете към опора.
Всички сортове, включени в серията "Gnome", се отличават с липсата на образуване на голям брой доведени деца. Следователно доматите не се нуждаят от прищипване. Изключение правят тези растения, чиито храсти трябва да бъдат формирани в 2-3 стъбла през периода на активен растеж.
Всички домати от серията "Gnome" са влаголюбиви. Но не трябва да забравяме, че излишната влага може да причини заболявания. За да не се случи това, долните листа на нискорастящите храсти трябва да бъдат премахнати.
След трансплантацията осигурете на „гномите“ най-простите условия: поливане, плевене, разхлабване и торене. Спазването на тези прости правила е ключът към бъдещата изобилна реколта.
Заключение
Проектът „Домат джудже“ не е на много години.И през този период бяха отгледани и регистрирани повече от двадесет нови сорта домати, които радват запалените градинари не само с богатата цветова гама на плодовете, но и с високи добиви и отличен богат вкус. За всеки летен жител серията домати "Gnome" е безкрайна възможност за постоянно експериментиране.