Съдържание
Много градинари отглеждат домати в продължение на много години и успяха да създадат своя собствена колекция от любими сортове, които няма да ги подведат във всяка ситуация. Други току-що започват своя градински живот и се опитват, въз основа на опита на други хора, да преценят доколко този или онзи сорт домати е подходящ за тях.
Доматът Kibitz може да заинтересува както първите, така и вторите, тъй като има много атрактивни свойства и характеристики, а начинаещите в градинарството ще бъдат особено доволни от неговата стабилност и непретенциозност в отглеждането.
Описание на сорта
Историята на произхода на този сорт домати не е точно известна. Тъй като не е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия и семената идват в Русия главно от Украйна, това предполага, че този сорт домати е отгледан от украински или европейски (полски) селекционери. В наименованието на сорта също има много вариации – нарича се Кибитс, Кибис, дори и Чибис. Фактът, че всички тези имена се отнасят за един и същи сорт, се потвърждава косвено от факта, че в превод от немски думата Kiebtzer означава чучулига или косичка.
В Русия доматените семена от сорта Kibits могат да бъдат закупени главно чрез колекционери. Този сорт домати не се среща сред асортимента на компаниите за семена.
Доматът Kibitz принадлежи към детерминантния тип, храстите са доста мощни с дебели, силни стъбла, въпреки че растат не повече от 50-60 см височина. В средната зона можете да го отглеждате на 3-4 стъбла. На юг доматените храсти Kibits не изискват прищипване, подрязване или оформяне. Но е много препоръчително да ги вържете към опори, защото поради обилната реколта клоните с домати ще се разпаднат и в най-добрия случай рискуват да се окажат на земята, а в най-лошия - дори може да се счупят и да останете без никаква реколта. Понякога обаче цялата повърхност под храстите се покрива с картон и слама и доматите се оставят да узреят, докато лежат върху сламата.
Доматът Kibitz се чувства еднакво добре както в открити легла, така и под всякакъв подслон, а добивът му практически не зависи от мястото на отглеждане.
По отношение на времето на узряване този сорт може да се класифицира като ултра-ранен, тъй като първите плодове могат да узреят буквално 85-90 дни след покълването. Но обикновено периодът на плододаване е много удължен и доматите могат да продължат да узряват още два месеца след появата на първите плодове на етап техническа зрялост.
Въпреки ранния период на зреене, доматът Kibitz се отличава и с висок добив. От един храст през целия сезон можете да съберете от 3 до 5 кг домати.
Доматите понасят добре неблагоприятните климатични условия, особено дъжд и прохлада, а устойчивостта им към късна болест е над средната. Те също така проявяват висока устойчивост на гниене в края на цъфтежа и други болести. При горещо и сухо време доматите могат да се свият и да станат по-малко сочни, така че редовното (за предпочитане капково) поливане е жизненоважно при отглеждане на домати Kibitz в горещи и сухи зони.
Характеристики на домати
Някои хора наричат плодовете на този сорт домати като чушковидна група, някои до сметана домати, но нейните общи характеристики могат да бъдат описани, както следва:
- Формата на доматите е удължена с характерен чучур на върха на плода.
- Размерът на плодовете е среден, достигат 10-12 см дължина, средното тегло на един плод е 60-80 грама.
- На етапа на техническа зрялост доматите са зелени, след това стават кафяви и придобиват оранжев оттенък, а когато са напълно узрели, те са ярко червени. В близост до дръжката няма тъмно петно.
- Плодовете са с 2-3 семенни камери.
- Месото на доматите Kibitz е плътно, месесто, дори сладко на счупването. Кожата е гладка, доста плътна и издръжлива.
- Вкусовите качества са оценени със солидна четворка. Някои хора смятат, че вкусът е много добър, особено за ранно узряване на домати. Други използват домати Kibitz изключително за препарати. Поне доматите не могат да бъдат наречени кисели, те съдържат достатъчно количество захар.
- Използването на домати е универсално. И въпреки че повечето домакини смятат този сорт за идеален за консервиране на цели плодове, други използват изключително домати Kibitz за сушене и сушене. Всъщност, тъй като плодовете имат високо съдържание на сухо вещество, излишната влага се изпарява много лесно от тях.
- Доматите от този сорт се отличават и с възможността за дългосрочно съхранение. При подходящи хладни условия те могат да се съхраняват без загуба на представяне за около месец. Доматите Kibitz също нямат проблеми с транспортирането.
Характеристики на отглеждането
Семена от домати от този сорт могат да се засяват за разсад през целия март.Точният срок се определя в зависимост от това кога можете да засадите разсада на постоянно място. За засаждане обикновено се използват 60-дневни разсад. Въз основа на това и добавяйки около още 5-6 дни за покълване на семената, ще получите приблизителното време за засяване на семена за разсад.
За покълване семената се нуждаят от температура около +22 ° C, но след появата на първите издънки е препоръчително бъдещите домати да се преместят на по-хладно, но в същото време добре осветено място.
Температурата не трябва да надвишава +17°C-+18°C, а през нощта може да бъде и по-ниска.
Когато се появи първата двойка истински листа, разсадът от домати Kibitz се засажда в отделни контейнери с вдлъбнатина до първите листа. След седмица или две младите домати могат да се хранят с всеки стимулант на растежа или сложен течен тор.
При засаждане на постоянно място на един квадратен метър могат да се поставят до пет храста домати Кибиц. Препоръчително е да добавите смес от хумус и дървесна пепел към дупките за засаждане.
Няколко дни след засаждането е препоръчително доматите да се завържат към опори, така че цветните клъстери, а след това и плодовете, да не се огъват под собствената си тежест.
За да се осигури приличен добив, доматите определено се нуждаят от редовно торене и поливане. Препоръчително е да използвате комплексен тор седмица след засаждането на разсад на постоянно място. В бъдеще се използват предимно калиево-фосфорни торове с микроелементи - преди цъфтежа, след цъфтежа и по време на напълването на плодовете.
Отзиви от градинари
Градинарите реагираха благосклонно на доматите Kibitz и, съдейки по прегледите, мнозина, след като го опитаха веднъж, не бързат да се разделят с него.
Инна, 42 години, Рязанска област
Моите семена от домати Kibitz идват от два източника, но само един расте с сорт, подобен по описание. Наистина ми харесаха разсадите, бяха толкова набити, силни и не се разтягаха. При засаждането завързах само централното стъбло към стълбовете, всичко останало израсна от само себе си. На практика не премахнах никакви доведени деца, премахнах само най-долните листа заедно с издънките. В резултат на това го засях на 7 март, засадих го на 11 април и го засадих под арки с покриващ материал в началото на май. Доматите се закрепиха перфектно, на един храст преброих 35 плода, на другия - около 42. Сред недостатъците може да се отбележи, че зрелите плодове лесно падат от клоните с леко докосване. Вярно е, че доматите са плътни, така че дори падането не е много страшно за тях. На вкус не е нищо особено, всичко е използвано за приготвяне. Късната болест беше по-слабо засегната от другите сортове, не бяха забелязани други заболявания, до края на лятото само долните листа пожълтяха, но това по никакъв начин не повлия на реколтата.
Заключение
Ако сте нов в отглеждането на зеленчуци и търсите ранни, продуктивни и непретенциозни домати, тогава определено трябва да опитате домати Kibitz, най-вероятно те няма да ви разочароват.
