Съдържание
Някои градинари в Централна Русия се стремят да отглеждат грозде. Тази топлолюбива култура в сравнително хладен климат изисква специално внимание. И така, през есента лозата трябва да се подреже. Това ви позволява да подобрите здравето на растението и да получите по-големи и по-сладки плодове в бъдеще. Има много начини за подрязване на грозде. Изборът на една или друга опция зависи от възрастта на храста и някои характеристики на сорта грозде. Научете повече информация за това кога подрязване на грозде през есента в средната лента и как да го направите правилно можете да намерите по-нататък в статията.
Защо е необходимо да се подрязва лозе през есента?
Още в древен Рим лозарите забелязали, че резитбата на лозата има благоприятен ефект върху добива и вкуса на отглежданите плодове.
Днес дори начинаещите градинари се опитват да подрязват растенията си, защото това им позволява:
- увеличаване на производителността на културите;
- правят плодовете по-големи и по-вкусни;
- образуват красив, чист храст;
- ускоряване на процеса на узряване на плодовете;
- за подобряване на здравето на растенията.
По този начин подрязването на лозето ще бъде полезно за абсолютно всеки сорт. Но защо е по-добре процедурата да се извърши през есента, а не през пролетта? Работата е там, че резитбата през пролетта причинява значителен стрес на растенията. Те губят много сок и сила, за да възстановят храста. Това води до намаляване на добивите и забавяне на узряването на плодовете.
Време е за резитба на лозата
Есента в Централна Русия може да бъде доста дълга, така че е важно да определите точно времето, когато трябва да подрежете лозата. Препоръчително е да направите това на два етапа:
- Първият етап е премахване на слаби, болни издънки. Препоръчва се такова повърхностно почистване на растенията да се извършва веднага след прибиране на реколтата от грозде. В същото време трябва да се прищипят младите издънки на лозето.
- Дълбоката резитба на лозята се извършва 2 седмици след като растенията се облистят. В този случай температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от -30В. В процеса на резитба на лозята трябва да се спазват универсални схеми за формиране на растенията. Въз основа на тях се препоръчва да съставите свой собствен план, според който ще се извършва работата.
За да подрежете лоза, трябва да се запасите с ножици за подрязване или градински ножици или малка ножовка. Препоръчително е да избършете инструмента със спирт или разтвор на манган преди употреба.
Важни правила при резитбата на лозята
Много е важно не само да подрежете лозето своевременно, но и да го подрежете правилно.Това важи особено за начинаещите лозари, които тепърва започват да отглеждат култури и все още са малко запознати с основните правила за формиране на лозя. За тях е необходимо да се подчертаят следните точки:
- При подрязване на издънките винаги трябва да оставяте малко пънче (2-3 см) над окото. В този случай можете да сте сигурни в неговата безопасност.
- Колкото по-стар и по-дебел е издънката, толкова по-дълбоко трябва да се подрязва. Клоните, по-стари от 5 години, трябва да бъдат премахнати напълно.
- Лозата трябва да се подрязва така, че разрезите да са само от едната страна на лозето и да „гледат“ в храста.
- Младите лозя се формират в съответствие с тяхната възраст, като се ръководят от предложените по-долу схеми.
- В старите лозя се определят заместващи клепачи, които се изрязват възможно най-късо и плододаващи леторасти, чието тяло трябва да се запази.
- При къса резитба се оставят само 2-3 пъпки. Дългата резитба включва запазване на 10 или повече очи.
Такива прости правила са в основата на резитбата на всяко лозе. Всеки градинар, който има собствен храст, трябва да ги знае и използва.
Формиране на млади лозя
Много е важно правилното подрязване на лозата през първите години на отглеждане. Това ще позволи образуването на плоден ръкав и ще ускори растежа на зелената маса на растението. Правилното подрязване през първите години е ключът към добра реколта в бъдеще.
В зависимост от възрастта младите лозя се формират при спазване на следните правила:
- Едногодишно лозе се отрязва почти напълно, оставяйки само 2-4 пъпки и малко пънче. От тях през следващата година ще се развият млади плододаващи издънки.
- Една лоза на две години ще има 2-4 основни леторасти.През есента някои от тях трябва да бъдат подрязани, оставяйки 2 пъпки. Скъсете останалите издънки само леко, оставяйки 4-10 очи.
- След 3 години отглеждане в лозето се образуват заместващи клонки, на които се оставят 2-3 очи, и основните леторасти на плодните ръкави, състоящи се от 10-12 пъпки.
Това ще направи подрязания храст по-силен, но моментът на прибиране на реколтата ще се забави с още една година.
Принципът на формиране на млади лозя през първите години от живота може да се намери на снимката по-долу. В резултат на правилно подрязване след 3 години растението образува 3-6 основни клона, способни да дават реколта.
За начинаещи в градинарството може да бъде полезен и видео урок, в който специалист говори подробно за всички основни правила за формиране на млади лозя:
Резитба на зряло лозе
Ако през първите три години лозето се грижи правилно, тогава по-нататъшното формиране на храста няма да бъде особено трудно. В този случай можете да се придържате към една от схемите за формиране, които ще бъдат описани по-долу, или просто да използвате основните принципи на подрязване:
- Издънките, които дават плодове тази година, трябва да бъдат премахнати напълно.
- Подрежете най-долния клон на ръкава, оставяйки 2-3 очи и го заменете с нови издънки.
- Плодотворните стрели се нарязват на 5-10 пъпки.
- Издънки с дебелина 10-12 см се наричат издънки за угояване. Те трябва да бъдат премахнати.
Особено внимание трябва да се обърне на резитбата на плододаващи стрели, които трябва да ви зарадват с реколта през следващите години.След подрязване те трябва да бъдат покрити, а когато се отглеждат в южните райони, вързани към пергола.
По време на тежки зимни студове горните пъпки могат да измръзнат, но като цяло издънката ще остане жива и ще даде плод.
Схеми за формиране на лозя
Има няколко разработени технологии и схеми за формиране на лозя. Изборът на една или друга схема зависи от сортове грозде, район на отглеждане и други нюанси.
Технология Guyot
Методът се състои в запазване на едно или две основни плодоносни рамена. През първата и втората година лозето се подрязва по описания по-горе принцип. В бъдеще се оставят една или две плодни стрели. Те са вързани за тел, разположен хоризонтално. Ако останат две стрелки, те трябва да са насочени в противоположни посоки. Пример за такава формация можете да видите на снимката по-долу:
Пример за резитба на лозе по технологията Guyot можете да видите във видеото:
Това видео ще позволи дори на начинаещ градинар да разбере основите на резитбата на лозе през есента.
Метод на формиране на ветрило
Предложеният метод за формиране на лоза е подобен на описаната по-горе технология Гюйо. Единствената разлика е, че в процеса на отглеждане на храста се оставят не 1-2, а 3-8 плодоносни ръкави.
За да се приложи този метод, е необходимо да се оставят 2-3 очи на издънката през първата година на отглеждане, през есента. През втората година се оставят още 2 очи на основните леторасти. През третата година на отглеждане основните издънки се изпращат по хоризонтални опори.На слаби храсти се образуват 3-4 ръкави, на зрели, силни лозя могат да се оставят до 8 ръкави. Пример за подрязване на вентилатора може да се види във видеото:
и на снимката по-долу.
Подрязване на пергола
Този тип резитба се използва, ако има стационарна опора под формата на беседка или арка. Ще бъде доста трудно да се премахне лозата от такива подпори за зимата, така че методът е подходящ за южни райони, устойчиви на замръзване сортове или младо декоративно грозде.
С технологията за оформяне на храсти, едногодишната лоза се подрязва по обичайния начин, а през втората година плодните стрели започват да сочат нагоре към опорите. Последващото подрязване на издънките се извършва по произволен начин, тъй като методът е насочен повече към декориране на района, а не към получаване на максимален добив. Можете да оцените отличните декоративни качества на метода за беседка на снимката по-долу.
Заключение
За начинаещите лозари може да изглежда, че резитбата на лозята е сложна и неразбираема задача. Именно за тях се опитахме да отговорим по-подробно на въпросите кога да режем гроздето през есента, как да го направим правилно и какви методи за формиране на лоза съществуват. Предоставената графична информация и видео нагледно ви позволяват да се запознаете с всички тънкости на процедурата. Отглеждането на грозде е благородно начинание, което изисква специални знания, умения и време.
