Съдържание
Човек може само да симпатизира на градинарите и летните жители от северните райони на Русия: те трябва да инвестират много повече усилия и време в бъдещата реколта. Но най-трудното е да се намери подходящ сорт, който да оцелее в трудния климат на Севера. Това се отнася в по-голяма степен за плодовете и плодовете, особено за топлолюбивите като гроздето. Сортът Тайга е божи дар за летните жители и лозарите от студените райони. Това грозде узрява много бързо, практически не се разболява и, най-важното, понася добре ниските температури.
Тази статия предоставя пълно описание на сорта грозде Тайга, със снимки и отзиви от истински градинари. Начинаещите лозари ще могат да се научат как да засаждат резници и как впоследствие да се грижат за възрастна лоза.
Характеристики и функции
Тайговото грозде не е разплодна култура, нищо не се знае за произхода на този сорт. Доста често този сорт се бърка с по-известния хибрид „Taiga Emerald“, но това са две напълно различни грозде.
Известно е, че първо сортът Тайга се отглежда в най-южната част на страната - в Приморския край. Постепенно градинарите започнаха да се опитват да засадят това грозде в други части на Русия: на изток, на запад и след това на север. И тогава се оказа, че Устойчивостта на замръзване на Тайга е достатъчна дори за сурови зими - лозата понася добре студа.Днес сортът Tayozhny е един от най-популярните и търсени сред летните жители и фермерите в северните райони на страната.
Пълно описание на сорта грозде Тайга:
- реколта с много ранни периоди на зреене - 90-95 дни трябва да преминат от разпадането на пъпките до техническата зрялост на плодовете;
- храстите са мощни, енергични, разпространяващи се;
- степента на оцеляване на резниците е висока, Тайгата се размножава много лесно;
- цветята на гроздето са женски, така че често се използва при опрашване на други супер-ранни сортове;
- Гроздовете на този сорт са малки и имат формата на правилен конус;
- средното тегло на един грозд е 150-200 грама, има екземпляри с тегло до 400 грама;
- Пълнотата на грозда е средна, доста е рехава;
- плодовете са кръгли, малки - около 2 см в диаметър, 3-4 грама тегло;
- Плодовете са оцветени в тъмносини, почти черни;
- съдържанието на захар в плодовете е високо - на ниво от 20%, но има и доста много киселина в плодовете на гроздето Тайга;
- Тайговото грозде има приятен вкус, с леки мускатови нотки и не досадна киселинност;
- необходимо е да се нормализира натоварването на лозата, така че на всяка издънка да има 2-3 грозда;
- Добивът на Taezhny е много висок - около 100 кг на храст (се проявява 7-8 години след засаждането, с правилна и достатъчна грижа);
- зрелите гроздове не трябва да се режат веднага, те се оставят на лозата, докато настъпи слана - плодовете не изгниват при дъжд и перфектно запазват представянето и вкуса си;
- сортът е в състояние да издържа на студове до -32 градуса; в райони с по-студени или безснежни зими лозата ще трябва да бъде покрита;
- Тайговото грозде практически не се разболява, само през първата година от живота лозата може да се зарази с мана, но това по никакъв начин не засяга общото състояние на разсада и не влияе на качеството на реколтата.
Целта на сорта е трапезна, гроздето Тайга се консумира прясно, използва се за производство на вино и сок, от плодовете се приготвят мармалади, конфитюри, блатове и други сладкиши.
Пресните плодове от този сорт са много полезни за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Пектините имат лечебен ефект - плодовете на тайгата имат високо съдържание на тези вещества.
Предимства и недостатъци
Сортът грозде Тайга наистина е много популярен сред градинарите и летните жители от централните и северните райони. Това културата е обичана заради качества като:
- отлична зимна издръжливост;
- бърз и силен растеж на храста;
- лекота на възпроизвеждане;
- много висок добив;
- приятен мускатов вкус на горски плодове;
- ранно узряване;
- имунитет към гъбични заболявания и други инфекции.
Безспорно предимство на гроздето Тайга е неговата непретенциозност, тъй като може успешно да се отглежда в голямо разнообразие от климатични условия и на почти всяка почва.
Условия за кацане
В студен климат гроздето трябва да се отглежда по специална технология, като се спазват специални правила за засаждане и грижи. първо, Трябва да засадите резници само през пролетта, тъй като есенните разсад няма да имат време да станат достатъчно силни и да се вкоренят преди настъпването на зимните студове.
второ, за грозде Тайга трябва да изберете най-топлото място на сайта. Това трябва да е южен склон или южна стена на къща, сграда, която може да защити лозата от ледения северен вятър.
Технологията за засаждане на резници от Тайга трябва да бъде следната:
- Първо трябва да изкопаете дупки за разсад. Тъй като гроздето Taiga се отличава със силен растеж на лозата и дълбоки корени, дупката за тях трябва да е голяма. Ще трябва да копаете много, тъй като оптималните размери на дупката за засаждане са 100x100x100 cm.
- На дъното на ямата трябва да изсипете 20 сантиметра речен пясък, натрошен камък или счупена тухла. Отгоре се препоръчва да се насипят още 10 см дървени стърготини. След това е препоръчително да покриете дренажния слой с черен пластмасов филм - това ще позволи на субстрата да се затопли добре.
- Към почвата, която е била отстранена от дупката по време на процеса на копаене, трябва да се добави тор. За грозде комплексът от торове Taiga трябва да бъде както следва: кофа с хумус, литър буркан дървесна пепел и чаша овес или пшеница. Почвата, смесена с торове, се сгъва в могила и се покрива с полиетилен, за да се затопли земята.
- Загрятата почва се изсипва в дупката ден преди засаждането на калема. Направете малка вдлъбнатина в средата (около 30 см) и засадете там грозде.
- Корените се поръсват с пръст, тайгата се полива обилно и близо до нея се монтира опора или пергола.
Компетентна грижа
Можете да очаквате големи добиви от грозде Тайга само ако се спазват всички правила за грижа. Важно е да се вземат предвид вече трудните условия на отглеждане на културата (студен климат с кратко лято), постоянно да се наблюдават храстите и да им се осигуряват редовни грижи.
Трябва да се грижите за този сорт, както следва:
- След кацане вода рязане през ден, докато напълно се вкорени и пусне корени. Разбира се, ако времето е дъждовно, количеството на поливането се намалява, но се внимава почвата да е достатъчно навлажнена. През втората година лозата се полива по-рядко - само веднъж седмично и след това само при засушаване. Зрялото грозде изобщо не трябва да се полива, тъй като преовлажняването също е опасно за гроздето от Тайга.
- Подстригване храсти са необходими през пролетта и есента. В северните райони есенното подрязване трябва да се ограничи до отстраняване на повредени и сухи издънки. Преди замръзване е по-добре да не наранявате лозата, поради това храстът може да замръзне. Ето защо през есента се препоръчва да се подрязват гроздето само ако е предвидено да се покрие по-късно. През пролетта гроздето Тайга се подрязва според очакванията: оформят се храсти, изолират се плодоносни издънки и се съкращават с 4-5 пъпки. През лятото появяващите се зелени издънки се отрязват на всички храсти. Броят на гроздовете е нормализиран - не повече от четири на една издънка.
- Сортът Тайга може да се разболее само през първата година след засаждането. През този период лозата се напада от мана, но поради киселинността на плодовете болестта се развива слабо. Препоръчително е да се предпазите от гъбични инфекции в началото на пролетта. напръскайте храстите със смес от Бордо.
- торя Гроздето от тайга рядко се предлага. Две подхранвания годишно ще бъдат напълно достатъчни: през есента се предпочитат органични вещества (кравешки тор, птичи тор, хумус, компост, дървесна пепел), а през пролетта лозите се хранят изключително с минерални комплекси (акцентът трябва да бъде върху фосфорно-калиеви торове).
- В суров климат лозите от Тайга се нуждаят покривало за зимата. На земята близо до гроздето се полагат дъски или друг материал. Положената лоза се приковава с метални дъги или се привързва. Сега трябва да покриете издънките с агрофибър, покривен филц или брезент и да покриете подслона с пръст отгоре.
Ако направите всичко, както е препоръчано, гроздето ще расте същото като на снимката, ще ви зарадва с добър вкус и изобилна реколта.
Отзиви
Заключение
Сортът грозде с характерното име "Тайга" може да се отглежда при почти всякакви климатични условия. Този вид е универсален, много издръжлив и почти никога не боледува. Тайга е един от малкото сортове, които се отглеждат успешно на север. В по-мек климат културата зимува без подслон, издържайки дори на 30-градусови студове. Човек не може да не се радва на изненадващо високия добив на грозде - 100 кг на храст не е границата за Тайга!
