Съдържание
Аулиеколската порода говеда се характеризира с ускорен растеж и висока ранозрелост. Перфектно се адаптира към различни климатични условия. Високите продуктивни качества на породата бяха оценени от много животновъди, така че кравите Auliekol могат да бъдат намерени в много ферми.
История на създаването на породата Auliekol
Породата говеда Auliekol е сравнително млада. Отгледан е от животновъди през 1992 г. в Костанайска област на Република Казахстан в резултат на кръстосването на три месодайни породи. За селекция са използвани разплодни бикове от породите Абърдийн Ангус и Шароле и казахска белоглава крава. Основните критерии за избор на индивиди за разплод са техните характеристики като ранна зрялост, голямо телесно тегло и лекота на доставка.
В продължение на 30 години след създаването на Аулиеколската порода говеда животновъдите непрекъснато работят за подобряване на нейните продуктивни и развъдни качества. В резултат на това говеждото от говеда Auliekol отговаря на всички международни стандарти и е близко по състав до месото от крави Angus. Има мраморна шарка - мазнините не са разположени около мускулната тъкан, а образуват тънки слоеве вътре в мускулната тъкан.Казахските животновъди се гордеят с това постижение, тъй като мраморното месо се счита за висококачествен продукт и е търсено на международния пазар.
Описание на породата Auliekol
Характерна особеност на породата говеда Auliekol е липсата на рога, около 70% от животните са анкетирани. Цветът на кравите и биковете е светлосив. Представителите на породата Auliekol могат да бъдат разпознати по следните характерни екстериорни черти:
- масивна, мускулеста конструкция;
- силен скелет;
- голяма глава;
- къс мускулест врат;
- височината при холката за крави е 1,3 м, за бикове - 1,4 м;
- гръдна ширина – 58,5 м;
- гръдна обиколка – 2,45 м;
- кожата има 5 слоя;
- гъста, къса коса;
- гънки на косата на челото на бикове;
- голямо тегло (телесното тегло на мъжете е 950-1200 кг, женските - 550-700 кг).
Кравите Auliekol са високопродуктивни, дават големи количества мляко. Въпреки факта, че тази порода говеда е ориентирана към месото.
Показатели за млечна продуктивност на породата говеда Auliekol:
Отелване | Количество мляко (на ден) |
1-во | до 17л |
2-ро | до 15л |
3-то | до 22л |
Добивът на месни продукти, както и качеството им, са на доста високо ниво. Кланичният добив на месо от трупа на животно от породата Auliekol е 60-63%. При правилна грижа и спазване на режима на хранене дневното наддаване на тегло на младите животни е 1,1 kg. Кравите от породата Ауеликол се отелват сами. Преживяемостта на телетата е 100%.
Породата говеда Auliekol се отличава със своята издръжливост и добър имунитет. Животните бързо и лесно се адаптират към местния климат, практически без да се излагат на промени в температурата и метеорологичните условия. Преди студеното време и настъпването на есенно-зимния период говедата Auelikol са покрити с гъста, гъста коса.
Благодарение на силната си конституция, auliekols могат лесно да издържат периоди с намаляване на количеството сочен фураж или влошаване на качеството му.
Плюсове и минуси на развъждането
Сред основните предимства на говедата от породата Auliekol са следните:
- Отлична аклиматизация към климатичните условия.
- Невзискателен към храната. Животните могат да ядат сено от треви, които други породи отказват да ядат поради тяхната грубост. Те също ядат листа и клони на храсти.
- Добре развит стаден инстинкт. Отглеждането на крави и бикове е доста лесно. Те не се скитат из пасището, а пасат на едно място, докато изядат цялото пасище.
- Много висока енергия на растеж.
- Силен имунитет, благодарение на който животните практически не се разболяват.
- Няма проблеми с агненето. Женската се ражда сама, без външна намеса или помощ.
- Скорозрелост. Малките бързо наддават телесно тегло.
- Непретенциозност към условията на живот.
- Способността да пътуват на дълги разстояния прави породата незаменима за животновъдни ферми с отдалечени пасища.
- Висок добив на висококачествено и вкусно месо от труп.
Единственият недостатък на говедата Auliekol е, че разплодните животни от тази порода са много малки.
Характеристики на поддръжка и грижи
Оптималните условия за кравите аули са свободното отглеждане, когато са свободно на пасище или в открити загони. Животните се държат върху постелка от сено или слама, висока 40 cm, която се добавя ежедневно. Сменя се изцяло веднъж на 30 дни.
Най-често кошарите се изграждат за говеда Auliekol, ограждайки специално определена зона. Животните се държат в тях до настъпването на устойчиво студено време.Веднага щом температурата навън падне под нулата, говедата от породата Auliekol се прехвърлят в обора.
Auliekolts обичат свободното пространство, което трябва да се вземе предвид при изграждането на летен лагер. Размерът на предградието се определя от броя на хората въз основа на:
- 1,25х2,15 м на 1 възрастна женска;
- 1,25х1,45 на 1 бик;
- 1,0х1,25 на 1 теле.
Същите параметри се следват при изграждането на плевня. Изграждат го без специална отоплителна система, като изолират само стените и тавана с пенополистирол. Оптимални условия в плевнята: температура на въздуха не по-ниска от + 15 ° C, влажност не по-висока от 70%. Също така, стаята трябва да се вентилира, тъй като говедата Auelikol обичат чист въздух. Задължително е в обора да се разпредели място за подреждане на хранилки и поилки.
Често плевнята се прави сезонна, сгъваема, тип хангар. Подовите настилки са летви и са поставени под ъгъл, което улеснява почистването на санитарните помещения. В стационарна плевня отстраняването на оборския тор, разпределението на фуража и водоснабдяването се извършват автоматично от специално инсталирано оборудване.
Говедата от породата Auliekol не се страхуват от дъжд и вятър, но все пак се препоръчва да се изгради подслон, който да ги предпази от силни валежи и ветрове. Кравите и биковете се чувстват комфортно дори в летните жеги, тъй като гъстата вълна предпазва тялото от прегряване.
Стадо говеда Auliekol може да пасе на отдалечени пасища. Животните могат лесно да изминават големи разстояния благодарение на силните си и издръжливи крака.
Грижа за млади животни
Цветът на козината на новородено теле от породата Аулейкол е бял. Теглото варира между 30-35 кг. При правилна грижа телетата растат доста бързо. Препоръчва се младите животни да се поставят в отделни кутии. Важно е да поддържате комфортна температура в тях.Температурата не трябва да бъде по-ниска от + 15 ° C. Подът трябва да бъде направен от дървени дъски, като ежедневно се покрива с прясна слама или сено.
Хранителен и разходен режим за млади животни от породата Ауеликол (от раждането до 2 месечна възраст)
Телешка възраст | Продукти | Хранене | Разходка |
0-20 дни | мляко | 6 пъти на ден по 150гр |
|
21-29 дни | мляко | 4 л |
|
30-59 дни | мляко връщане желе от овесени ядки | 4 л 2 л
100 гр | 10-15 минути (в падока) |
2 месеца | мляко връщане желе от овесени ядки зеленчуци | 3 л (за 1 доза) 6 л 500 гр
200 гр | 30 минути |
Количеството зеленчуци постепенно се увеличава с 200 г на всеки 10 дни. Полезни са цвеклото, морковите и картофите. Диетата се допълва със сено, около 500 g на глава, като към него се добавят 10 g тебешир и сол.
От 3-месечна възраст телетата от породата Ауеликол трябва да се разхождат поне 2 часа. Пълномасленото мляко се премахва напълно от дневното меню, като се заменя с обезмаслено мляко (около 5 литра). Спират да дават и желе. Основата на диетата са зеленчуци, от които телето трябва да получи най-малко 1 кг. От началото на месеца те започват да въвеждат суха храна. Първоначалната норма е 700 г. До края на месеца се увеличава до 900 г. Също така младите животни се приучават да ядат силаж, като се започне от 500 г, храната се подправя с 10 г сол и 15 г креда.
Времето за разходка на 4-месечно теле е 4 часа, през които то трябва да се движи активно. Количеството обезмаслено мляко се намалява до 1 литър, а обемът на други фуражи, напротив, се увеличава. Диетата на младите животни на тази възраст изглежда така:
- сено – 1,6 кг;
- силаж – 1,5 кг;
- суха храна - 1 кг;
- сол - 15 g;
- креда - 20 гр.
Ходенето насърчава равномерното разпределение на телесните мазнини, предотвратявайки затлъстяването.
На 5 месеца основата на диетата трябва да бъдат зеленчукови смеси. Средно 1 животно трябва да получава около 3,5 кг различни зеленчуци на ден. Същото количество сено се дава и на телето. Обемът на останалите продукти остава същият. Разходките се извършват на открити пасища за най-малко 5 часа.
На 6 месеца телетата от породата Auliekol се хранят със следните продукти:
- зеленчуци - 5 кг;
- силаж – 5 кг;
- сено – 3 кг;
- суха храна - 0,6 кг;
- сол - 20 g;
- креда - 25 гр.
Важно условие е спазването на режима на пиене. Едно теле трябва да пие около 30 литра вода на ден. Младите животни, които са навършили шест месеца, се прехвърлят в основното стадо.
Заключение
Особено внимание от страна на животновъдите заслужава уникалната порода говеда Auliekol. Има високи продуктивни показатели и не е придирчив към условията на отглеждане и хранене, поради което се препоръчва дори и на фермери-развъдници, които нямат опит в отглеждането на говеда.