Говедата имат доста сложен стомах, като правило той включва 4 камери. Първоначално храната навлиза в устната кухина на животното, след което, движейки се по хранопровода, навлиза в търбуха. Храната в течно състояние преминава в мрежата, след което прониква в книгата, където натрошената храна се дехидратира до състояние на каша и хранителните вещества се абсорбират в тялото на животното. Тръменът на кравата се намира в коремната кухина отляво, което е важно да се знае при изучаването на структурата и функциите му.
Къде е търбухът на една крава?
Както знаете, кравите дъвчат постоянно, долната челюст прави до 50 хиляди кръгови движения всеки ден. Такова поведение обикновено се дължи на структурните особености на храносмилателната система на животните. Стомахът предотвратява навлизането на груби фракции в червата, изпращайки ги обратно в устната кухина. Върнатите фракции кравата смила втори път, поради което дъвче постоянно, без прекъсвания. Стомахът включва 4 камери, всяка от които е отговорна за изпълнението на определена функция.
Всички груби частици фураж от устата на кравата влизат в търбуха. Търбухът е най-голямата част от стомаха, която може да побере до 150 литра. Белегът се намира в коремната кухина, от лявата страна.
Структура на белега
Ако разгледаме структурата на кравешкия търбух, струва си да се отбележи, че той се състои от няколко секции:
- гръбначен;
- коремна;
- черепен.
Те се наричат торбички, които са свързани помежду си чрез надлъжни жлебове. Жлебовете са покрити с лигавица отвътре и са отговорни за образуването на мускулна тяга. Най-голямата торба в търбуха е дорзалната, тя има хоризонтално положение в коремната кухина.
Вентралната торбичка е разположена в непосредствена близост до тазовата част, тя е във вертикално положение.
Черепната торбичка е разположена в долната част и заема хоризонтално положение спрямо дорзалната. Като правило, ако се наблюдават патологии в стомашно-чревния тракт, тогава храната застоява в черепната торбичка. Вентралната и черепната торбички, за разлика от дорзалната, са много по-малки по размер.
Както е известно, жлезите напълно липсват в търбуха, а горната част на лигавицата е плътно покрита с папили, които спомагат за увеличаване на абсорбционната повърхност на предвентрикула. Смилането на храната се извършва поради факта, че храната се влияе от полезни бактерии и други микроорганизми:
- предстомахът съдържа около 7 кг полезни бактерии, които заемат 10% от общия обем. Те участват в разграждането на нишестето, протеините и мазнините. За растежа на бактериите е необходимо да се осигури на кравата достатъчно количество детелина и тимотейка;
- Общо в търбуха има около 23 вида гъбички, обикновено плесени и дрожди, които засягат целулозата. Благодарение на гъбичките се произвежда витамин В;
- Ако вземем предвид микроорганизмите, има до 2 милиона от тях на ml. Те участват пряко в храносмилането на груба и суха храна. Благодарение на ресничките се синтезират протеини, които влизат в тялото на кравата от храната.
Функции
Сеното е основният фураж, с който кравите трябва да се хранят. Ако храната е груба, в коремната кухина започва да се образува „възглавница“, която постоянно се разклаща, когато мускулните стени действат върху нея. Храната постепенно се овлажнява, след което набъбва и се смачква. След сено на животните се дава сочна храна или суха смес.
Ако на кравата първоначално се дава суха храна, а след това веднага сочна храна, тогава храната бързо започва да потъва в течното съдържание на търбуха. Там ще се утаи по стените и процесът на смесване ще бъде доста сложен. По правило микрофлората на търбуха има само частичен ефект върху набъбналия фураж, който преминава през мрежата и предвентрикула. Болусът на храната се движи възможно най-бързо.
По този начин тялото на животното не получава достатъчно хранителни вещества, тъй като те се екскретират заедно с изпражненията. Даването на суха храна на кравата първо може значително да наруши киселинно-алкалния баланс, което може да доведе до ацидоза.
В областта на предвентрикула протичат следните процеси:
- фибрите се разграждат до глюкоза;
- нишестето се превръща в гликоген и амилопектин, образуват се летливи и нелетливи мастни киселини;
- протеините се разграждат на аминокиселини и прости полипептиди и започва процесът на освобождаване на амоняк;
- Благодарение на влиянието на микрофлората на търбуха и стомаха се синтезира витамин В. Освен това започват да се образуват витамини от група К.Ако функционирането на търбуха е нарушено, витамините се въвеждат в тялото на кравата чрез инжекции.
Повечето хранителни вещества навлизат в тялото на кравата през зърната, които се намират върху лигавицата на търбуха. Останалите вещества навлизат в червата през предвентрикулите, откъдето се разпределят по-нататък чрез кръвта до всички органи. Важно е да се има предвид, че работата на търбуха на кравата е придружена от обилно отделяне на газове.
Ако се наблюдава развитие на заболявания, газовете ще започнат да се натрупват в областта на черепната торбичка, която се намира в долната част от лявата страна. Ето защо животното се масажира в тази част на корема. Експертите препоръчват да се подходи към въпроса за храненето на животните възможно най-отговорно. Това се дължи преди всичко на факта, че когато микрофлората на стомаха и търбуха е нарушена, започват активно да се развиват различни патологии.
Заключение
Кравешкият търбух се намира от лявата страна на коремната кухина. Тази част от стомаха се счита за най-голямата. Поради факта, че бактериите и микроорганизмите действат върху грубата храна, възниква процес на ферментация, след което храната започва да се разгражда.
