Съдържание
Всеки фермер иска животните му да имат високо ниво на производителност. В този случай е необходимо да се извърши развъдна работа и да се разбере как правилно да се оценяват говедата за продуктивни качества. Окачествяването на говеда е необходимо, за да се определят възможно най-точно необходимите критерии, в резултат на което в стадото остават само ценни индивиди.
Какво е класифициране на говеда и защо е необходимо?
Оценката е оценка на говеда, която позволява да се определи тяхната качествена стойност, като се вземат предвид породата, конституцията, екстериора, произхода, живото тегло и производството на мляко. По правило цялата работа се извършва от служители на фермата, много рядко се канят външни специалисти.
Преди да започнете да класифицирате говедата, ще трябва да извършите редица процедури:
- проверка на присвоения номер на животно;
- вземат предвид информацията за храненето и отглеждането на индивиди;
- попълнете специална карта - F2-mol;
- обобщете млечността на всяка крава за последната година;
- извършете всички необходими подготвителни работи.
За класифициране на говедата Министерството на земеделието има специално разработени инструкции, които описват подробно всички видове отличителни черти на добитъка. След извършване на пълна оценка на говедата, на всяко животно се присвоява съответният клас.
Как се извършва класирането?
Както самите работници във фермата, така и специалисти, поканени отвън, могат да извършват оценки на добитъка. Цялата работа, като правило, се извършва в определена последователност, след което се определя самоличността на животното.
Последователността на работа е следната:
- първата стъпка е да се определи породата на всеки индивид, като породата трябва да бъде потвърдена с официални документи;
- всяка крава се оценява за относителна млечност;
- оценка на конституцията и външния вид на тялото;
- дават окончателна оценка;
- задайте клас.
След присвояване на клас се определя по-нататъшното предназначение на добитъка. В повечето случаи, ако индивидът набере по-малко от 50 точки, той се изпраща за клане.
Критерии за оценка
След класифицирането говедата събират данните, получени по време на изследването, и ги сравняват със специална таблица.
Кравите се оценяват по следните критерии:
- млечна продуктивност;
- конституция на тялото;
- външност на тялото;
- генотип.
При биковете те оценяват:
- генотип;
- външност на тялото;
- конституция на тялото.
При млади животни те вземат предвид:
- генотип;
- външност на тялото;
- конституция на тялото;
- степен на развитие.
При класифицирането на говедата животните се оценяват по всички горепосочени параметри. Оценките се поставят в съответствие с данните, представени в специални таблици. След това точките се сумират, за да се получи обща оценка, след което на животното се присвоява клас.
По произход
На първо място, те внимателно изучават документацията за произхода на всеки индивид, включително породата на родителите. Животното се преглежда и се определя вида на породата: чистокръвна или мелез.
Чистокръвни, като правило, се считат за животни, чиито родители са от една и съща порода. В този случай трябва да има документално доказателство за породата или да се документира и кръстоска в 4-то поколение - породата е ясно изразена, класът е не по-нисък от елитния. Мелезът включва индивиди, получени чрез смесване на няколко различни вида.
По външен вид
В този случай за юниците се вземат предвид следните показатели:
- форма на вимето;
- пригодност за автоматизирано доене;
- размер на вимето;
- изразителност на породата;
- хармонично телосложение.
Биковете обръщат внимание на:
- характеристики на породата и тяхната тежест;
- задни крайници;
- хармонично телосложение;
- долната част на гърба.
След проверката всяко животно се оценява по скала от 1 до 10. В процеса на окачествяване на говедата се отчитат дефектите и отклоненията при всеки индивид. Екстериорът се оценява по скала от 1 до 5. В същото време само тези животни, които имат:
- добре развита холка в съответствие с възрастта;
- широк гръден кош, без прихващане на лопатките;
- прав сакрум, гръб, долна част на гърба;
- добре развит таз;
- краката са поставени правилно.
При кравите се обръща специално внимание на вимето.
По живо тегло
Когато оценявате младите животни, трябва да се придържате към допълнителната таблица на средното дневно наддаване на тегло на животни на възраст от 8 до 15 месеца.
Точки | Бикове | Мацки |
2 | По-малко от 700 гр | По-малко от 560 g |
3 | От 701 g до 850 g | От 561 g до 560 g |
4 | От 851 гр. до 1 кг | От 651 g до 750 g |
5 | От 1 кг и повече | От 751 g и повече |
За да бъде получената информация субективна, е необходимо животните да се претеглят ежедневно и данните да се записват в специално създадена за целта книга.
По производителност
Окачествяването на производителността обикновено се извършва, като се вземат предвид качеството и количеството на млякото.
В този случай се вземат предвид следните показатели:
- количество млечност в kg;
- съдържание на млечна мазнина в проценти;
- скорост на отделяне на мляко.
По време на процеса на изследване се използва специална маса. Той показва данните за продуктивност, на които кравата трябва да отговаря за 1, 2 и 3 периода на лактация. Всяко лице се проверява индивидуално за съответствие с тези данни.
Важно е да се има предвид, че контролното доене трябва да се извършва ежемесечно, след което се изчислява средното ниво на съдържание на млечна мазнина. Освен това си струва да се вземе предвид количеството мляко, получено на ден, и времето, прекарано в него.
По репродуктивна способност
При оценката на репродуктивните характеристики се вземат предвид данните, получени от специалисти по животновъдство и ветеринарни лекари. Когато биковете се оценяват по време на класификацията, те вземат предвид броя на стандартната сперма, получена през годината, или броя на оплодените крави по време на сезона на чифтосване. Кравите се оценяват въз основа на напредъка на отелването и продължителността на периода между отелванията.
По качество на потомството
След като бикът навърши 12 месеца, той се поставя за изследване на потомството.По време на периода на тестване спермата се събира ежедневно от бика и полученият материал се замразява. Всички изследвани бици се използват едновременно, като с взетата сперма се осеменяват равен брой крави. Полученото потомство се регистрира и проверява за аномалии в телетата.
Оценяване на часовете
След като са извършени всички изследвания и е изчислено общото количество данни, на животните се присвоява съответният клас.
Днес има следните класове, определени след класификацията на говедата:
- елитен рекорд - животното отбеляза повече от 81 точки;
- елит – броят на точките варира от 71 до 80;
- 1 клас – варира от 61 до 70 точки;
- 2 клас – от 51 до 60 точки;
- извънаудиторни – събрани са под 50 точки.
Като общо правило не се препоръчват за разплод животни извън класа. В повечето случаи те веднага се изпращат за клане след класифициране, тъй като такива индивиди не представляват никаква стойност.
Всяко животно има възможност да спечели до 100 точки. Максималната оценка за представяне е 60, до 24 точки за конституция и конформация и максимум 16 точки за генотип.
Последващо назначаване на животни
След като бъдат получени всички необходими данни и са взети предвид индивидуалните характеристики на всяко животно, можете да продължите към определяне на целта на говедата.
Целта на говедата се определя, както следва:
- По правило само най-добрата част от стадото принадлежи към разплодното ядро.В повечето случаи тази част не надвишава 60% от общия брой животни;
- селекционните индивиди, включени в разплодното ядро, съставляват около 20% от броя на индивидите, включени в разплодния стад след окачествяване.
Сред животните, които са част от племенното ядро, се подбират предимно млади юници и бици. Ако младите животни нямат разплодна стойност, те се угояват и след това се изпращат за клане.
Заключение
Класификацията на говедата е процедура, въз основа на резултатите от която се определя предназначението на всяко животно във фермата. Индивидите с най-високи показатели формират разплодното ядро. Изключителните индивиди се използват за персонализирани чифтосвания, които се извършват за получаване на разплодни индивиди. По правило самите работници във фермата могат да извършват тази работа, но ако е необходимо, можете да се обърнете за помощ към специалисти от изследователски институти.
