Съдържание
Унгарската слива е един от най-популярните и разпространени сортове заради отличните си вкусови качества. Опитните градинари избират този конкретен сорт, защото го смятат за непретенциозен и плодотворен.
История на сортовата селекция
Сливата е създадена през 20 век от унгарски градинари и първоначално е била култивирана изключително в Унгария. Именно този факт обяснява произхода на името слива. Унгарският сорт отскоро расте в Русия, но вече е постигнал популярност сред много опитни градинари и любители.
Описание на унгарските сортове сливи
Повечето Vengers са самоплодни и не изискват допълнителни опрашители. Височината на дървото е около 5–6 м. Короната се характеризира с формата на овална или удължена пирамида. Червеникавите издънки се характеризират с издръжливост и бърз растеж.Унгарската слива понася добре суша и замръзване и не е податлива на опасни заболявания, характерни за културата.
Основната характеристика на сливите е високата им захарност, плътност и минимално количество сухо вещество. Малкият плод има лилав или виолетов оттенък и характерна форма на елипса, заострена в краищата. Сочната и сладка каша има жълтеникав оттенък. Сортът е подходящ за отглеждане в райони с умерен климат.
Корнеевская
Резултатът от селекцията на сливи Волгоград и Богатир. Той получи името си в чест на Р. В. Корнеев, който направи огромен принос за създаването на хибрида. Опрашители на слива Венгерка Корнеевская са Скороспелка и Озимая Красная, но тяхното присъствие не е необходимо поради възможността за самоопрашване.
Описание на сорта слива Венгерка Корнеевская: големи сочни плодове от 35 g всеки, тъмнокафяв цвят на кожата, вкусна кехлибарена каша, кратък период на плододаване и висок добив. Зимната издръжливост на слива Венгерка Корнеевская е висока, но е необходима подходяща грижа поради слабата устойчивост на някои заболявания. Височината на сливата Венгерка Корнеевская е средна, короната е разклонена и удължена.
Москва
Унгарската слива Москва (Царицинска) е един от първите сортове. Създадена е през 1947 г. от европейски животновъди и е предназначена за райони с умерени климатични условия. Дегустационна оценка на московската унгарска слива: 4.3.
Основната характеристика е повишената устойчивост на замръзване и болести. Дървото издържа на температури до -30 градуса. Сортът дава богати реколти с приятен вкус. Перфектен за консервиране на храна за зимата, както и за дългосрочно транспортиране.Опрашителите на унгарската московска слива са Скороспелка Красная, Мичуринская и Персиковая. Те значително ще увеличат производителността и плододаването.
белоруски
Унгарската белоруска слива е резултат от работата на беларуски селекционери, които през 2009 г. кръстосано опрашват разсада на деликатната слива и Стенли. Има умерена височина, широка корона, а плодовете се характеризират с големи размери и сладко-кисел вкус. Сортът е устойчив на различни заболявания и е в състояние бързо да се възстанови след замръзване.
Донецк
Унгарската донецка слива е отгледана от клон на Донецкия институт по градинарство. Основните му характеристики са височината, разперената корона и средната продължителност на живота. Плодът има плътна тъмна кожа и сочна кехлибарена каша.
От всички сортове в тази група ранната слива Донецка узрява по-рано от другите сортове поради добрата си устойчивост на замръзване. Важно е да знаете, че сухата песъчлива почва абсолютно не е подходяща за отглеждане на културата, а нивото на подпочвените води при засаждане на слива Венгерка Донецкая трябва да бъде максимално. Като опрашител могат да се използват италиански и аналта.
Пулковская
Среща се в района на Ленинград и е резултат от народна селекция, а описанието на унгарската слива Пулковская се различава малко от московската слива. Високо дърво с разперена цилиндрична корона. Плодовете са малки, лилави на цвят с малки червени петна. Бледожълтата пулпа има характерен вкус. Отличен вариант за домашни заготовки за зимата.
Толерира добре мразовит и сух климат и рядко е податлив на болести, присъщи на културата. За да увеличите добива 5 пъти, можете да използвате опрашители: Московская, Скороспелка и Озимая.
Воронеж
Унгарската воронежска слива е често срещана в южната част на Русия поради най-подходящите климатични условия. Компактно дърво с големи лилави плодове. Поради киселия си вкус и добрата плътност на пулпата, често се използва за приготвяне на заготовки за зимата. Сливата се нуждае от опрашители, които са подходящи сортове Renklod и Michurinskaya.
Мичуринская
Унгарският сорт Мичуринская се характеризира с бързо узряване и добър добив. Търсенето му се обяснява с добрата устойчивост на замръзване. Плодът е малък по размер, със захарна, сочна зелена каша и малко семе. Сортът е самоплоден.
Жълто
Унгарският жълт сорт е широко разпространен в цяла Русия и е кръстен поради наличието на сочна жълтеникава каша. Дървото е устойчиво на мразовит и сух климат. Не изисква допълнителни опрашители за подобряване на качеството на реколтата.
Италиански
Най-известният унгарски сорт. Отличава се с размерите на дървото и големите плодове, които перфектно понасят дългосрочно съхранение и транспортиране. Култивира се в южните райони на Русия. Не е устойчив на болести и засушаване, затова се нуждае от своевременно поливане. Унгарската италианска слива принадлежи към самоплодните сортове. Но за да подобрите производителността, можете да засадите други унгарски сортове наблизо.
Рано
Расте в топлите райони на Русия. Отличава се с повишена производителност и отлични вкусови свойства на сливите. Растението е много чувствително към силни промени във времето и изисква превантивна работа срещу вредители. Не изисква опрашители, но ако желаете, можете да засадите Анна Шпет или Алтана.
Монастырская
Унгарският сорт Monastyrskaya е широко разпространен във всички региони поради своята непретенциозност към средата на отглеждане. Характеризира се с повишена устойчивост на замръзване. Дървото е разперено и високо, а плодът е едър и сочен. Този унгарски сорт е самоплоден и дълголетен.
Богатирская
В един от институтите на Долна Волга, чрез кръстосване на сливите Gigantic и Domashnyaya, те получиха уникален сорт, който поради големия брой големи плодове беше наречен Унгарска Bogatyrskaya, въпреки че самото дърво не е високо. Устойчив е на атмосферни промени и болести. За плододаване не изисква засаждане на сортове опрашители.
Урал
Тази слива Венгерка е отгледана в Урал, в станцията за развъждане на градинари в Свердловск. Дървото е ниско, рядко, а овалните сочни плодове са с големи размери. Производителността е висока и плододаването е редовно. Унгарският сорт Уралская е устойчив на замръзване и самоплоден.
Ажанская
Родното място на ранната унгарска слива ажан е Франция. Височината на дървото е 4,5–5 м. Плодовете са големи, с дебела кожа и сочна зеленикава каша. Унгарският сорт не е устойчив на резки промени във времето и често е податлив на болести. За производителност си струва да засадите сорта Renklod наблизо.
Дубовская
Сортът Венгерка Дубовская рядко се среща в Русия, главно във Волгоградска област, където е отгледан. Ценен заради добрия си имунитет срещу болести и устойчивост на замръзване. Малките сочни плодове имат овална форма. За богата реколта трябва да изберете правилния опрашител, например Анна Шпет или Волгоградская.
Нов
Унгарската слива Нова е характерна за Северен Кавказ поради отличното й възстановяване след продължителна суша и студ.Дървото е с умерен растеж, добивът е среден, а плодовете са с високо качество и еднакви по форма и размер. Често засегнати от болести и молци. Сливата не изисква опрашители.
Заречная
Сортът е известен с добрия си добив, приятен вкус и устойчивост на резки климатични промени. Сливата Венгерка Заречная расте в цяла Русия. Големи синкави плодове се образуват още в началото на юли. Културата е самоплодна.
Домашно (обикновено)
Унгарската домашна слива (обикновена, угорка или молдовска) е често срещана в региони на Русия с топъл, умерен климат, тъй като не понася силни студове. Расте добре в регионите Курск и Воронеж. Дървото е масивно, разперено, а сочните, сладки плодове са малки по размер. Грижата за сливата Ugorka е необходима за получаване на добра реколта. Ако е възможно, като опрашител трябва да се използва италиански или алтана.
Вангенхайм
По-добре от всички други сортове сливи, унгарският Wangenheim толерира студ, благодарение на което може да се култивира в цяла Русия и други страни. Има приятен, деликатен вкус на плод и малка семка. Не изисква опрашване.
Опошнянская
Унгарската слива Опошнянска идва от Украйна, където се отглежда широко. Отличава се с рохкава, захарна каша и малки семена. Характеризира се с висок добив и дълъг срок на съхранение. Сливата предпочита по-топли почви, тъй като не понася силен студ. Културата е самоплодна.
Характеристики на кацане
Засаждането на сливи е много важно събитие, от което зависи качеството и количеството на реколтата. Трябва да се третира с особено внимание и предпазливост, след като са проучени всички съвети на опитни градинари.
Препоръчително време
През пролетта има шанс сливата да не се вкорени, така че засаждането трябва да се извърши в края на лятото. Идеалното време е между третото десетдневие на август и началото на септември.
Избор на подходящо място
За да отглеждате унгарска слива, се препоръчва да изберете слънчево място на върха, тъй като в низините се натрупва много влага и студен въздух. Мястото трябва да бъде добре отоплено и защитено от течение. Основните характеристики на почвата са рохкавостта, хранителната стойност и липсата на кисела среда.
Какви култури могат и какви не могат да се засаждат наблизо?
Подходящ опрашител със същото време на цъфтеж ще бъде отличен съсед за унгарската слива. Не се препоръчва да се засаждат ягодоплодни храсти до дървото, тъй като те могат да попречат на растежа и развитието на покълналите издънки.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
Когато избирате разсад от слива, трябва да обърнете внимание на външния му вид. Не трябва да има симптоми на заболяване, лишеи, сухи листа или счупени клони.
Алгоритъм за кацане
Преди да засадите сорта унгарска слива, трябва внимателно да проучите последователността на процеса, който се състои от няколко етапа:
- Изберете идеалните сливови разсади и оптималното място за техния растеж.
- Изкопайте дупки с дълбочина 70 см на разстояние 3–7 метра една от друга.
- Поставете разсада на сливата така, че кореновата шийка да остане на 3–5 cm над земята.
- Покрийте с плодородна почва, смесена с 250 g разтвор на суперсулфат и 1 кофа торф или хумус.
- За да сте сигурни, че почвата е добре уплътнена, поливайте с 3 кофи вода.
Грижа за унгарска слива
Първите години от живота на сливата се характеризират с бърз растеж на короната, така че е необходимо редовно подрязване. С негова помощ градинарите симулират външния вид на дърво и натоварването върху неговата скелетна част. Препоръчително е срязаните участъци след подстригване да се третират със специален разтвор.
Унгарският сорт слива понася добре зимата, ако е правилно подготвен за студа. През есента трябва да увиете кореновата шийка със сфагнум и да избелите багажника. И също така преди началото на замръзване, трябва да мулчирате кръга на ствола на дървото - това също е добър метод за защита срещу гризачи, ако използвате по-груб материал. Когато падне първият сняг, трябва внимателно да го уплътните около сливата.
Кореновата система на унгарската слива не расте дълбоко, така че се нуждае от обилно поливане. Необходимо е редовно да се проверява влажността на почвата около дървото и, ако е необходимо, да се добавят 5 кофи вода наведнъж. Когато се образуват плодове, количеството течност трябва да се увеличи поне с една трета. Можете да откажете торене през първата година, но през втората година трябва да приложите азотни торове. Зрелите сливи, които вече дават плодове, изискват добавяне на суперфосфат и стимуланти на растежа.
Болести и неприятели, методи за борба и профилактика
Важна част от грижата за унгарската слива е защитата й от болести и неприятели с помощта на ефективни химикали и извършване на задължителни селскостопански практики. За да направите това, трябва да знаете какви опасности са характерни за културата и как да се справите с тях.
| болест | Симптоми | Предотвратяване | Лечение | |
| Черна нодуларност | На младите клони се появяват подувания, които с течение на времето стават по-плътни и се напукват. Това води до умиране и изсъхване на клоните. | Пръскайте преди да започнат да се образуват нови листа с бордолезов разтвор (1%) или подобни заместители. | Нарежете и изгорете засегнатите части на растението, дезинфекцирайте разфасовките с меден сулфат (1%), нанесете маслена боя. | |
| Дупка | По листата се появяват голям брой малки червени петна, на мястото на които се образуват дупки. Листата и издънките изсъхват, а плодовете се деформират. | Поливайте умерено и се отървете от плевел. | Напръскайте растението с бордолезов разтвор (1%) или XOM. Преди и след цъфтежа. Ако болестта продължава да прогресира, повторете процедурата след прибиране на реколтата. | |
| Ръжда | Образуването на жълти петна по листните плочи, които са покрити с кафяво покритие от обратната страна. По-късно изсъхват и падат. | Отстранете плевелите и разхлабете почвата. | Извършете 2-3 третирания с бордолезов разтвор (1%) с интервал от 10 дни. | |
| Вредител | Предотвратяване | Мери бой | ||
| зъбен молец | Отстранете плевелите и разхлабете почвата. | Третирайте дървото с инсектициди и съберете и изгорете падналите издънки. | ||
| цигански молец | Своевременно подрязвайте клоните и третирайте ствола. | Събирайте яйца и гъсеници на ръка. Третирайте културата с химически или природни препарати. | ||
За да запазите овощната градина, е необходимо редовно да я проверявате за наличие на вредители и симптоми на болести и своевременно да отстранявате проблема.
Заключение
Унгарската слива е надежден и доказан сорт, който ще донесе богата реколта дори след мразовита зима. Културата ще ви зарадва дълго време със своите вкусни и висококачествени плодове, ако се спазват всички препоръки за засаждане и грижи.
