Ябълки Red Chief: снимка и описание на сорта, прегледи, вкус, съдържание на калории

Ябълковото дърво Red Chief е един от най-известните сортове, чиито предимства са големи плодове, отличен външен вид и приятен вкус. Културата е доста зимно издръжлива, което позволява да се отглежда в южните райони и в Черноземния регион. При спазване на правилните селскостопански практики и подслон за зимата може да се отглежда в средната зона.

История на селекцията

Red Chief е сорт ябълка, популярен в Русия и много други страни. Има няколко версии за произхода му. Някои източници казват, че културата се е появила в щата Вирджиния (САЩ) и това се е случило след случайно засяване на семената на хибрид. Преди това се получава от кръстосването на сортовете Grims Golden и Golden Reinet.

Според други източници Red Chief се е появил в резултат на хибридизацията на сортовете Wagner и Jonathan. Те също станаха предшественици на известния сорт Айдаред.

Ябълковото дърво Red Chief е демонстрирано за първи път на градинарската общност през 1914 г. В същото време културата е регистрирана в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация през 2016 г. Компанията Giant Garden действа като заявител, а също и инициатор. Ябълковото дърво Red Chief премина успешни тестове, след което беше одобрено за отглеждане в южната част на Русия, както и в Черноземния регион.

Описание и характеристики на ябълковото дърво Red Chief

Сортът е известен отдавна, така че описанието му е представено подробно. Дървото е високо, с не много разперена корона. Културата се характеризира с добър добив и други ценни предимства.

Външен вид на дърво

Ябълковото дърво Red Chief достига височина 6-7 м. Дървото е със средна или слаба сила. Короната е с тясна пирамидална форма, умерено удебелена. Скелетните клони са извити, растат компактно и се отклоняват почти под прав ъгъл. Всяка година те растат с 5-7 см. Има много пръстени и върху тях се формира реколтата. Междувъзлията на леторастите са къси, кората е зеленикаво-кафява. Лещите са ясно видими, те са малки по размер, светли на цвят и леко изпъкнали.

Дървото произвежда много пръстени, добивът е постоянно висок

Листата на ябълковото дърво Red Chief е доста добра. Листните плочи са зелени, средни по размер и със заострени върхове. Основата е дъговидна, ръбовете са назъбени и назъбени. Повърхността е матова, без гънки, ръбовете са леко повдигнати. Дръжките са дълги, тънки, прилистникът е шиловиден.

Описание на плодовете

Ябълките Red Chief са големи, едноизмерни, достигащи 170-200 g тегло, по-рядко до 300-400 g. Формата е продълговато-конична, външният вид е много атрактивен, стандартен. Оребреността е изразена. Кожата е плътна, но не жилава. Повърхността е гладка, лъскава, цветът е тъмно червен, цветът е наситен.

По повърхността на плода се забелязва плътен восъчен налеп. Фунията е малка, тъпоконична, без ръжда. Подкожните точки са светли на цвят, многобройни, не много големи по размер. Чинийката не е много широка и дълбока. По ръбовете на околочашковата депресия се забелязват изпъкнали хълмове. Самите чаши са големи, полуотворени. Субкупалните тръби са конични, дълбоки.

В описанието на сорта ябълково дърво Red Chief се посочва, че дава плодове със зелена плът, а самите ябълки са тъмночервени. Дръжките са къси и дебели, извити. Семенните камери са продълговати и малки по размер. Семената са тъмнокафяви на цвят.

С вкус на ябълка Red Chief

Вкусът на ябълките Red Chief е отличен, с подчертана сладост. Ароматът е слаб. Забелязва се известна свежест. При дегустация сортът постоянно получава високи оценки - 4,7-4,8 точки от 5. Плътността на пулпата е средна, приятна, а сочността е умерена.

Химичен състав на пулпа (на 100 g суров):

  • общ дял сухо вещество – около 14%;
  • общ дял на захарите – над 10,5%
  • обща киселинност – 0,4%
  • съдържание на витамин С – 5,5 mg на 100 g.

Кога и как цъфти

Ябълковото дърво Red Chief цъфти от средата на май до началото на юни. Но ако пролетта е късна и хладна, датите може да се изместят с 1-2 седмици. Цветовете са бели и розови, многобройни.

Опрашители на ябълка Red Chief

Сортът не е самоплоден, така че се нуждае от опрашители с подобни периоди на цъфтеж. Сред подходящите представители са Глостър и Елстар.

Golden Delicious е един от най-добрите опрашители за сорта Red Chief

Коя година ябълковото дърво Red Chief дава плодове?

Плододаването започва още през втората или третата година след засаждането. Но това може да се постигне при условие, че се отглеждат върху подложки със слаба до умерена сила.При силно растящите екземпляри реколтата ще трябва да изчака по-дълго.

Производителност

Добивът на сорта Red Chief е доста висок. От едно зряло дърво можете да съберете 120-150 кг продаваеми плодове, за промишлено отглеждане - 380 ц/ха. През първите години младите ябълкови дървета дават 30-50 кг. Продуктивният период продължава повече от 25 години.

Устойчивост на замръзване на ябълковото дърво Red Chief

Зимната устойчивост на този сорт е средна, възрастните дървета презимуват при температури до -25 градуса. Следователно културата се отглежда главно в южната част на Русия и в районите на Черната земя. Но с подходяща селскостопанска технология, включително внимателна изолация за зимата, можете да опитате да го отглеждате в студени райони. Има данни за отглеждане в района на Новосибирск. Но поради липса на слънце вкусът може да се влоши.

Устойчивост на болести

Сортът Red Chief е доста устойчив на различни болести и вредители (според регистъра на селекционните постижения на Руската федерация). Градинарите отбелязват добър имунитет срещу огнище и брашнеста мана, но слаба устойчивост на такива патологии: краста, подкожно зацапване, стъкловидност (особено често се наблюдава, когато културите се прибират по-късно от очакваното), различни видове гниене.

Предимства и недостатъци

Ябълковото дърво Red Chief има много осезаеми предимства пред другите сортове. Дава големи плодове със стандартен вид и отлични вкусови качества. Добивът е висок, така че дърветата могат да се отглеждат както в частни ферми, така и във ферми.

Плодовете са големи, приблизително еднакви по размер

Професионалисти:

  • приятен вкус;
  • запазване на качеството;
  • транспортируемост;
  • продуктивен период над 25 години.

минуси:

  • сортът не е самофертилен;
  • препоръчително е да растете само на юг и в района на Черната земя;
  • имунитет не към всички болести;
  • средна устойчивост на суша.

Засаждане на разсад от ябълково дърво Red Chief

Основното време за засаждане на ябълкови дървета Red Chief е през септември или началото на октомври, 2-3 седмици преди първата слана. Ако се пропусне, може да се засади през втората половина на април. При кацане продължете както следва:

  1. Изкопайте дупки с размери 70x70 cm на разстояние 4 m.
  2. Добавете слой от камъчета или други малки камъчета.
  3. Поставете плодородна почва.
  4. Поставете разсада в центъра и изправете корените.
  5. Уплътнете почвата така, че кореновата шийка да остане на 5-7 см над повърхността.
  6. Вода и мулч.

Правила за грижа

За да отгледат здраво и продуктивно ябълково дърво Red Chief в района на Москва и други региони, летните жители в своите прегледи препоръчват да се придържат към следните правила за грижа:

  1. Поливането трябва да бъде редовно, особено по време на суша. На възрастни дървета се дават до 6-8 кофи вода, на млади дървета - 2-4.
  2. Торовете се прилагат от втората година на засаждане. През пролетта те дават азотни съединения, по време на периода на цъфтеж и на етапа на плод - калиево-фосфатни съединения. Препоръчително е да се редуват сложни минерални торове с органични.
  3. Периодично кръгът на ствола на дървото се разхлабва и плеви.
  4. Санитарно и формиращо подрязване се извършва ежегодно.

За да получите добра реколта, трябва редовно да поливате и подхранвате ябълкови дървета.

Борба с болести и вредители

Сортът има среден имунитет. Културата може да страда от гъбични и бактериални инфекции. Следователно, за лечение и профилактика, ще трябва да извършите няколко третирания с фунгициди:

  • "Смес от Бордо";
  • "Ridomil Gold";
  • "Фитоспорин";
  • "Скор" и др.

Дърветата трябва периодично да се проверяват. Ако се открият листни въшки, листни ролки и други насекоми, те се третират с инсектициди:

  • "Фуфанон";
  • "Агравертин";
  • "Съвпада";
  • "Ефория" и др.
Важно! Кората на багажника може да пострада от слънчево изгаряне. Затова през пролетта е необходимо варосване. Тази мярка работи добре и срещу много вредители.

Събиране и съхранение

По отношение на времето на узряване сортът Red Chief принадлежи към есенните ябълкови дървета (някои източници показват, че това е зимна култура). Беритбата започва през втората половина на септември, често в началото на октомври. Плододаването продължава три седмици, тъмночервените плодове на ябълковото дърво Red Chief узряват неравномерно. Следователно е необходимо да се събират в няколко подхода. Ябълките се поставят в дървени кутии или други съдове и се съхраняват в мазе или друго помещение.

Съхраняемостта е добра: до осем месеца, при спазване на условията за съхранение:

  • температура +2-6 градуса;
  • влажност 60-70%;
  • вентилация на въздуха;
  • тъмнина.

Транспортабилността на плодовете също е много добра, така че те могат да се транспортират на големи разстояния до мястото на реализация или преработка.

Важно! През целия период на съхранение ябълките Red Chief запазват атрактивен външен вид.

Ако условията са нарушени, сърцевината може да се разхлаби.

По време на плододаването е по-добре да се третира с биологични препарати.

По време на плододаването е по-добре да се третира с биологични препарати.

Заключение

Ябълковото дърво Red Chief е доста подходящо за отглеждане в различни региони на Русия. Културата може да се отглежда както за лична употреба, така и за търговски цели. Дава постоянно високи добиви в продължение на 25 години, продаваеми плодове, изключително стабилни при съхранение и много вкусни. Във видеото е представено и описание на сорта ябълки Red Chief.

Отзиви от градинари за ябълковото дърво Red Chief

Караваева Людмила, 55 години, Геленджик
Ние отглеждаме Red Chief с нашите съседи от много години.За нас това са образцови ябълки, които са приятни и на вкус, и на вид. Те растат приблизително еднакво - по 200 г. Вкусът е сладък, месото е плътно, но сочно. Няма да има проблеми с дървото, когато става въпрос за грижи.
Барановская Надежда, 49 години, Воронеж
В нашите географски ширини може да се отглежда сортът Red Chief. Дърветата произвеждат около 120 кг на сезон. Ябълките може да не са големи като на снимките, но са много вкусни. По отношение на грижите мога да кажа, че сортът не е много взискателен, но изисква постоянно поливане. Торовете трябва да се прилагат най-малко три пъти през пролетта и лятото.
Оставете обратна връзка

градина

Цветя