Съдържание
Разнообразието от сортове ябълкови дървета учудва дори опитни градинари. И всеки от тях се различава не само по вкуса на плодовете, но и по показатели като зимна издръжливост, устойчивост на гъбични заболявания, честота и изобилие на плодове, дълъг срок на годност и други. Ето защо всеки собственик на личен парцел избира най-добрите сортове за градината си с надеждата да получи изобилна реколта от ароматни ябълки. И при избора се обръща голямо внимание на такива качества като скоростта на узряване на плодовете, техния прекрасен вкус и аромат. Желателно е избраният сорт да съчетава възможно най-много положителни качества. Ябълковото дърво Lungwort има почти всички положителни характеристики, описани по-горе.
Този сорт заслужено се радва на голяма популярност сред градинарите повече от половин век.Отгледано през 30-те години на миналия век, ябълковото дърво Медуница все още дава изобилни реколти в градински парцели в най-южните райони на Русия, Сибир и Урал. Районът на разпространение на Lungwort е толкова широк, че е трудно да се повярва в способността му да се адаптира толкова бързо към новите условия. В тази статия ще научите всичко за уникалното и в същото време невзрачно ябълково дърво Медуница, описание на сорта, снимки, рецензии, правила за засаждане и отглеждане, както и някои характеристики на грижите, които определят продължителността и качеството на плододаване.
История на селекцията на белия дроб
Исаев С.И. започна развъдна работа по разработването на нов сорт, чиято отличителна черта трябва да бъде устойчивост на замръзване, в началото на 30-те години на миналия век. Благодарение на неговата дейност каталогът на сортовите овощни дървета е разширен и включва повече от 40 различни сорта, отличаващи се не само със зимна издръжливост, но и с устойчивост на различни гъбични заболявания. Сортът ябълка Медуница е разработен чрез кръстосване на канадския сорт Уелси и сорта Канела.
Но това ябълково дърво получи името „Lungwort“ не заради аромата и вкуса на мед, който притежават плодовете му. По-скоро селекционерът е дал това име на ябълковото дърво в чест на едноименното цвете, което е сред първите, които цъфтят през пролетта. Освен това биологът нарече любимата си съпруга „Медуница“. Ябълковото дърво има няколко други имена - „Мед“, „Мед“.
За отлична развъдна дейност и отлични качества на ябълковото дърво Медуница професорът е удостоен със Сталинската награда.Но въпреки всички заслуги и свършената огромна работа, Медуница и много други сортове, които той отгледа, никога не бяха регистрирани в Държавния регистър.
Описание на сорта
Описание на сорта ябълка Lungwort, както и неговите снимки и прегледи, ще ви позволят да направите първо впечатление за това овощно дърво, неговите външни характеристики и отличителни качества, вкуса на плодовете и да разберете защо градинарите го обичат толкова много.
Характеристики на дърветата
По външен вид, височина и разпространение на короната, медуница е по-вероятно да се класифицира като висок сорт. В края на краищата на семенната подложка ябълковото дърво расте повече от 7 метра височина. Скелетът на короната на възрастно дърво е рядък и близък до пирамидална форма. Ябълковото дърво има доста широка, добре облистена корона.
Lungwort се характеризира с отлична способност за изстрелване на издънки, което, съчетано с високия си растеж, изисква специален подход към правилата и времето за годишно подрязване на клони за формиране на корона и обилно плододаване.
Сянката на короната е предимно светлозелена. Издънките са светлокафяви на цвят. Листата имат кръгла, леко продълговата форма със светложълт оттенък. В средата листните плочи са леко извити.
Характеристики на плода
Плодовете на ябълковото дърво Lungwort са средни по размер. Теглото на ябълките варира между 100-150 грама. По-големите плодове са изключително редки. Формата на ябълките е предимно кръгла. Понякога те могат да имат стеснена, конична форма.
Зрелите плодове са жълто-зелени на цвят с ярки оранжево-червени проблясъци.Във фазата на пълно узряване ябълките Lungwort имат яркочервен или жълт цвят с ярък червен руж. На всеки етап от зрелостта червените проблясъци са ясно видими.
По вкусови качества ябълковото дърво Медуница се причислява към сладките летни сортове. Съдържанието на естествени захари в плодовете е най-малко 14% и често надвишава тази цифра. Киселинността е ниска. Поради тази причина ябълките могат да се консумират дори незрели.
Дегустационната оценка на вкуса на плодовете при пълно узряване е 4,3-4,6 точки по 5-точкова система. Ябълките са сочни. Пулпът е плътен. Плодовете имат лек аромат и вкус на мед.
Предимства и недостатъци
Уникалността на сорта лятно ябълково дърво е способността му да расте в студени райони със суров климат и да запази всички изброени по-горе качества. Традиционните сортове ябълкови дървета се характеризират с висока киселинност.
Ползи от ябълковото дърво Lungwort
- Висока устойчивост на замръзване;
- Висока устойчивост на гъбични заболявания, по-специално струпясване и гниене;
- Сладък вкус на плодове;
- Висок процент на оцеляване на разсад;
- Лесно за поддържане;
- Ранно и обилно плододаване;
- Зрелите плодове висят по клоните дълго време;
- Самоопрашващ се сорт;
- Ранно узряване.
Въпреки многото предимства, ябълковото дърво Lungwort има и недостатъци:
- Много кратък срок на годност на реколтата;
- Промени във вкуса и аромата на ябълките по време на съхранение;
- Възрастните ябълкови дървета трябва да се подрязват редовно, за да се получи изобилна реколта.
Плододаване на медуница
Фиданките на ябълковото дърво Lungwort, присадени върху семенна подложка, започват да дават плодове след 5-6 години. Способността за плододаване остава повече от 50 години. Но пикът настъпва през първите 12-15 години от плододаването. Последващата производителност зависи от навременната грижа и навременното подрязване на клоните за формиране на короната на ябълковото дърво.
Беритбата на плодовете на летния медуник започва в средата на август - началото на септември. Ябълките узряват неравномерно поради гъстата зеленина на дърветата. Плодовете понякога нямат достатъчно слънчева светлина, за да узреят напълно.
Цъфтеж на медуница и подходящи сортове за опрашване
Ябълковото дърво Lungwort се самоопрашва. Но за да подобрят добива и качеството на плодовете, градинарите препоръчват да изберете подходящи „съседи“ за него. При избора на подходящи спътници трябва да се обърне специално внимание на времето на цъфтежа на дърветата. Белодробът придобива цвят в края на май - средата на юни. Следователно съседите трябва да бъдат избрани с идентичен период на цъфтеж.
Следните сортове ще бъдат добри опрашители на ябълковото дърво Медуница:
- Победа;
- Анис Свердловск;
- Канелени райета.
Реколта и съхранение
Ябълките от медунка могат да се берат както неузрели, така и в напълно узряла фаза. Съхранението на ябълките зависи от степента на зрялост. Неузрелите плодове могат да се съхраняват 3-4 месеца. Не се препоръчва да съхранявате узрели ябълки повече от месец.
Особеност на плодовете от този сорт е промяната във вкуса и аромата на ябълките с течение на времето, които се запазват перфектно за не повече от две до три седмици.
Плодовете на белия дроб не подлежат на дългосрочно съхранение.Но сладките и ароматни ябълки често се използват от градинарите за приготвяне на ябълкови компоти, конфитюри, консерви и други заготовки за зимата.
Зимна издръжливост на ябълковото дърво Lungwort
Устойчивостта на замръзване е важно качество при избора на подходящ сорт ябълково дърво. Благодарение на отличните показатели за висока устойчивост на замръзване, Lungwort получи заслужено признание не само сред собствениците на лични парцели, но и в градинарството и отглеждането на ябълки в промишлен мащаб.
Ябълковите дървета понасят добре ниските температури. Слани от –35˚С –40˚С не са страшни за Lungwort. Ето защо този сорт стана толкова широко разпространен. Ябълковите дървета рядко страдат от тежки зимни студове и понасят добре пролетните слани.
Устойчивост на болести
Крастата е най-често срещаното заболяване на овощните и ягодоплодни дървета. Актуалността на този проблем в градинарството също беше остра през годините на размножаване на белия дроб. Тя не е загубила остротата си и днес.
По време на развъдната работа Исаев обърна специално внимание на устойчивостта на ябълковите дървета към гъбични заболявания. И той успя да постигне целта си - Lungwort има силен имунитет срещу краста.
Въпреки това си струва да се има предвид, че за толкова дълъг период са се появили нови щамове на болести. За съжаление, този сорт няма имунитет към тях. Ето защо е необходима годишна профилактика срещу гъбични заболявания за ябълковите дървета.
На какви подложки да отглеждате?
Когато купувате разсад от ябълково дърво Lungwort, трябва да обърнете голямо внимание на това, върху каква подложка е присадено растението. Зависи от:
- Височина на дървото;
- външен вид и размер на ябълково дърво;
- Период на зреене и период на плододаване;
- Схема за засаждане на ябълково дърво;
- Продължителност и честота на плододаване;
- Продължителност на живота на овощните дървета.
Семенна подложка
Белодробът, отглеждан върху семенна подложка, изисква внимателна грижа и ежегодно подрязване за формиране на корона.
Описание и характеристики на ябълковото дърво Lungwort върху семенна подложка:
- При правилна грижа ябълковото дърво дава плод 45-50 години;
- Височината на възрастно ябълково дърво е 5-7 метра;
- Периодът на плододаване настъпва след 5-6 години;
- Минималното разстояние между разсад е 4,5-5 метра. Короната на ябълковите дървета е много широка.
Полуджуджева подложка
Градинарите препоръчват закупуването на високи сортове, по-специално Lungwort, на полу-джудже подложка. За такива разсад е по-лесно да осигурят правилна грижа и лесно да съберат обилна реколта. За разлика от обикновените ябълкови дървета, височината на възрастното дърво ще бъде по-ниска и плодът започва много по-рано.
Характеристики на полу-джудже белия дроб:
- Височината на едно възрастно дърво е 4-4,5 m
- Ябълковото дърво започва да дава плодове след 3-4 години
- Разстоянието между разсадите е 3 м.
- Може да расте, когато подземните води са близо до земята.
Колонни и клекови подложки
Удобството и предимствата на миниатюрните сортове са неоспорими. Ако обикновеният бял дроб има пирамидална форма, тогава нискорастящите ябълкови дървета могат да имат триъгълна или сферична форма. Както всички представители на този сорт, той изисква редовно формиране на короната за обилно плододаване.
Характеристики на отглежданото ябълково дърво Lungwort джудже подложка:
- Височината на ябълковото дърво е 1,5-2 м;
- Начало на плододаване след 2,5-3,5 години;
- Минималното разстояние между разсад е най-малко 1 m.
Характеристики на ябълкови дървета на колонна подложка:
- Ранно плододаване. Белият бял дроб започва да дава плодове още през втората си година. Но за пълното развитие на млад разсад през първите 1,5-2 години, опитни градинари препоръчват отрязване на яйчниците.
- Поради малкия си размер, ябълковите дървета изискват жартиери и специални грижи.
- Колонни ябълкови дървета отглеждани с цел обилно плододаване. Поради това техният живот е много кратък. Колонните белодробни растения дават плодове за не повече от 10-12 години.
Не забравяйте, че кореновата система на всички сортове джуджета е най-уязвимото място. Той не е толкова силно разклонен и се намира твърде близо до повърхността на земята. Следователно твърде силните, поривисти ветрове са разрушителни за всички миниатюрни дървета.
Характеристики на засаждане на ябълкови дървета
Като се има предвид, че едно ябълково дърво може да расте на едно място до 50 години, изборът на подходящо място трябва да се подхожда с особено внимание. Много е важно да се спазват следните условия:
- Мястото за засаждане на ябълкови дървета трябва да бъде достатъчно осветено и защитено от пронизващи ветрове.
- Лятната беличка не трябва да се засажда в район с близки подпочвени води. Тя не обича да бъде преполивана. Единственото изключение е ябълковото дърво, отглеждани на полу-джудже подложка
- Когато определяте оптималните разстояния между разсад, трябва стриктно да се придържате към препоръките на градинарите. По този начин, за летен белодроб минималното разстояние е 4,5-5 м, за полу-джудже - 3-3,5 м, за джудже - 1-1,5 м. Това се дължи на характеристиките на кореновата система и размера на короната на различни сортове ябълкови дървета.
- Ширината и дълбочината на дупката за засаждане директно зависи от състава на почвата. При условие, че почвата е рохкава и плодородна, размерът на посадъчната яма е 40 см X 35 см. При тежка, плътна почва ще трябва да изкопаете по-голяма дупка: 1 м X 70 см.
Разсадът на ябълковото дърво може да се засажда както през пролетта, така и през есента. През пролетта времето за засаждане е ограничено. Така че младите дървета могат лесно да се адаптират и да се вкоренят на ново място.
През есента в централната част на Русия и в южните райони е препоръчително да се засаждат разсад от медуница през октомври. В райони със суров климат работата по засаждане трябва да приключи в края на септември - началото на октомври.
Ако почвата на вашия сайт не е плодородна, тогава по време на засаждането можете да добавите хумус (1,5-2 кофи), суперфосфат или калиево-фосфорни торове (300-400 g), калиев сулфат (не повече от 80-100 g) към почва. . Смесете всичко старателно с обикновена градинска пръст.
Когато засаждате, имайте предвид, че корените на разсада трябва да са разположени свободно в дупката. Не трябва да се допуска огъване на корените.
Преди засаждане забийте дървена пръчка или колче с височина около 2-2,5 метра в центъра на посадъчната дупка. Впоследствие към него ще трябва да се завърже младо дърво. Това ще помогне на разсада да оцелее при лошо време през първите 1,5-2 години, да издържи на силни ветрове и да намали вероятността от увреждане на клоните.
Уверете се, че след засаждане кореновата шийка е на 4-5 см над нивото на почвата. Поставете разсада в дупката за засаждане. Много е удобно да засаждате млади ябълкови дървета заедно. Запълнете дупката с приготвената почвена смес. Уплътнете добре почвата и поливайте обилно медуница.След засаждането трябва да излеете поне 5-6 кофи вода под всеки разсад.
През първите 2-3 години ще има достатъчно тор в почвата за ябълковото дърво. И след този период дърветата ще трябва да се хранят ежегодно: през пролетта - с азотни торове, през есента - с фосфорно-калиеви торове.
Зимен сорт ябълка
Повече от половин век, благодарение на работата на животновъдите, са създадени много варианти на базата на Lungwort. Целта на развъдната работа е да се подобри устойчивостта на замръзване на дърветата и да се увеличи срокът на годност на плодовете. Резултатът от многогодишни изследвания беше ябълковото дърво зимен белодроб.
Описание на зимния белодроб, снимки, прегледи:
- Ябълките узряват месец по-късно - в края на септември;
- Плодовете се съхраняват до пролетта;
- В зимния вариант на медуница съдържанието на киселина в плодовете е много по-високо, отколкото в летния вариант. Следователно зимните ябълки не са толкова сладки през периода на зреене;
- Правилата за засаждане и последващи грижи за зимния белтък практически не се различават от препоръките за грижа за летния сорт.
Когато засаждате зимно ябълково дърво, трябва да вземете предвид времето на цъфтеж и да засадите добри опрашители наблизо. Периодът на цъфтеж и на двете трябва да съвпада.
Авторът на видеото ще ви разкаже за характеристиките на ябълковото дърво Lungwort и неговите плодове
Заключение
Ябълковото дърво Lungwort все още е много популярно сред градинарите любители поради такива отлични качества като устойчивост на замръзване, устойчив имунитет към гъбични заболявания, ранно узряване и обилно плододаване. Деликатният, меден аромат и сладкият вкус на плода се харесаха на много гастрономи и любители на яденето на ябълки направо от дървото. Кулинарните експерти отбелязват, че ябълките от този сорт правят най-ароматните и вкусни десерти.Не всеки сорт получава признанието и любовта на градинарите, които Lungwort заслужава.
