Съдържание
Невъзможно е да си представим градина без ябълково дърво. Летните сортове са особено ценни, тъй като ви позволяват да се насладите на здравословни плодове след дълга почивка. След съхранение ябълките от зимни сортове губят не само полезните си вещества, но и вкуса си. Това е като лятна ябълка, току-що откъсната от клон! Силен и ароматен, той просто иска да бъде опитан.
В средната зона няма проблеми с избора на летни сортове ябълки. Има голям асортимент от тях. Всички те лесно преживяват зими, които не са твърде мразовити. Какво трябва да направят градинарите, които живеят на места, където зимните температури от минус 50 не са необичайни? Малко са сортовете ябълкови дървета, които могат да издържат на такава слана, така че всеки е ценен.
Но това не е достатъчно, за да издържа на изключително ниски температури. Голяма опасност очаква дърветата в края на зимата, когато дневното слънце бавно събужда ябълковите дървета, а нощната слана може сериозно да ги повреди. Следователно способността да издържат на ниски температури без загуба трябва да бъде придружена от пълен набор от зимна устойчивост във всички отношения.
Параметри на зимна устойчивост на ябълково дърво
Те се състоят от следните компоненти:
- устойчивост на студове от ранния зимен период - през ноември и началото на декември. Ако по това време растението не е било напълно подготвено за зимата и не е получило подходящо втвърдяване, студът дори при -25 градуса е напълно способен да го унищожи;
- максимално втвърдяване - способността да издържат на екстремни минусови температури в средата на зимата;
- способността да оцелее при замръзване по време на размразяване и да не страда от слънчево изгаряне;
- устойчивост на силни студове, дошли след размразяване.
Само сорт ябълково дърво, който е стабилен във всички отношения, може да се счита за напълно зимно издръжлив. Ще расте успешно в райони с рисково земеделие и ще бъде подходящо и там, където е екстремно.
Представяме ви един от тези сортове - Сребърно копито, пълното му описание и характеристики. Отзивите за този сорт ябълково дърво са предимно положителни, а снимката показва високото качество на плодовете.
Описание и характеристики
Ябълковото дърво "Сребърно копито" е резултат от многократно кръстосване на едроплодни ябълкови дървета и сибирско ябълково дърво, известно с рекордната си зимна издръжливост. След като кръстосаха ябълковите дървета Snezhinka и Rainbow един с друг, селекционерът L.A. Котов, разработи нов обещаващ сорт в Екатеринбургската експериментална станция - Сребърно копито.
Включен е в Държавния регистър на селекционните постижения през 1988 г. Райони за отглеждането му:
- западносибирски;
- Волго-Вятски;
- Урал.
В последния район има цели градини, в които той е водещ сорт. Тестовете показват, че Silver Hoof е доста подходящ за засаждане в нечерноземната зона на Русия.
Характеристики на сорта:
- Силата на растеж на дървото е средна, височината на възрастно дърво е около 3 м, короната е компактна, кръгла по форма;
- скелетните клони на това ябълково дърво имат светла кора с жълтеникав оттенък, образуват ъгъл с ствола близо до 90 градуса;
- младите издънки имат червеникав цвят;
- листата имат къса дръжка, почти заоблена форма с леко извити ръбове, леко опушване, цветът им е светлозелен;
- Следните генеративни органи участват в плододаването на ябълковото дърво Сребърно копито: миналогодишните израстъци, копия и пръстени;
- Цветовете на това кипящо бяло ябълково дърво са средни до големи по размер и с форма на чаша.
- Ябълките от сорта Сребърно копито могат да се опитат за първи път 3 или 4 години след присаждането в разсадника, но окончателният вкус на ябълките се появява след 2 години, когато ябълковото дърво започва да дава стабилна реколта;
- Плододаването е ежегодно, но само ако има опрашител наблизо, тъй като ябълковото дърво Сребърно копито е самостерилно; от едно зряло дърво могат да се съберат до 160 кг плодове - това е много, като се има предвид средният размер на короната. . Най-добре е да засадите анасон Свердловск като опрашител;
Особено внимание се обръща на плодовете.
- В районите, за които е райониран сортът Silver Hoof, първите ябълки узряват още в средата на август; където е по-топло, много по-рано.
- Теглото им е средно или малко под средното по общоприетите стандарти - около 90 g.
- Основният цвят на ябълките е кремав, те са покрити с привлекателен червено-оранжев руж, който заема по-голямата част от плода, подкожните точки са почти невидими.
- Ябълката е много сочна, има ярък богат вкус със сладост и киселинност и фино зърнеста каша.
- Ябълките Silver Hoof съдържат до 13 mg витамин C и до 112 mg витамин P, което ги прави много полезни. Ако оставите ябълката на клона, докато узрее напълно, тя започва да прозира, тъй като става полупрозрачна и много красива.
- Срокът на годност на ябълките Silver Hoof е значителен за летен сорт - до 1,5 месеца.Консумират се пресни, като суровина за заготовки, отделят много сок и могат да се сушат, тъй като съдържанието на сухо вещество е 13%. Плодовете могат да се транспортират успешно, без да се повредят.
Представяйки описанието и характеристиките на сорта ябълково дърво Silver Hoof, трябва да се спрете на неговата устойчивост на болести: дървото страда от умерена краста, както и плодово гниене, така че отглеждането му ще изисква внимание и усилия от градинаря, но това повече от отплаща с добра реколта от вкусни, здрави и красиви ябълки. За да го получите, трябва правилно да засадите ябълковото дърво и да се грижите добре за него.
Засаждане на ябълково дърво
Преди да започнете, трябва да изберете качествен разсад. Разсадът на ябълково дърво със затворена коренова система се вкоренява най-добре, но само ако се отглежда в контейнер за не повече от 2 години.
Дървото просто няма да расте до размера, подходящ за сорта.
Понякога безскрупулни продавачи поставят разсад от ябълково дърво в контейнер непосредствено преди да го продадат. По правило кореновата система на дървото е силно повредена и може просто да не се вкорени. Какви знаци показват това:
- Почвата на повърхността е неуплътнена и рохкава.
- Самият разсад на ябълково дърво се изважда лесно от саксията, просто издърпайте малко стъблото.
По-добре е да откажете да закупите такъв разсад. Ябълковото дърво Сребърно копито трябва да се закупи от разсадник с доказана репутация. За разсад от ябълково дърво с отворена коренова система трябва да обърнете внимание на следните точки:
- Освен развит стрижен корен трябва да има и всмукателни корени, т.е.образувана влакнеста коренова система;
- наличието на изсушени или изгнили корени е неприемливо. Можете лесно да проверите това - когато с нокът премахнете горния слой, долният трябва да е бял;
- Кората на ябълковото дърво не трябва да е суха;
- Едногодишно ябълково дърво няма странични клони, двугодишно ябълково дърво с височина на ствола около 40 см трябва да има поне три странични клона.
Как се прави засаждане на ябълково дърво Сребърно копито? Ако се засадят няколко разсада от този сорт, разстоянието между дърветата може да бъде 4х4 м, тъй като короната му е компактна. Когато избирате място, вземете предвид осветеността - пълна през целия ден, както и нивото на подземните води - не по-близо от 2 м. Оптималната почва за засаждане на ябълково дърво от всякакъв сорт, без да се изключва Сребърното копито, е глинеста или пясъчна глинеста почва с високо съдържание на хумус. Пясъчната почва може да се подобри чрез добавяне на глина и торф, но не е препоръчително да засадите ябълково дърво в глинеста почва.
Дупката за засаждане трябва да се подготви поне 2 седмици преди закупуването на младо ябълково дърво Сребърно копито. Достатъчно е да го изкопаете с диаметър 60 см и същата дълбочина. Отделно се полага горният слой почва с дебелина до 20 см. Алгоритъмът за засаждане на ябълково дърво ще бъде както следва:
- запълнете дупката за засаждане наполовина или 2/3 с плодородна почва, смесена с пепел - половин литър буркан на дупка. Това трябва да се направи предварително, така че почвата да има време да се утаи;
- излива се земна могила;
- изправете корените на разсада;
- поръсете с предварително подготвен горен слой почва, смесена с хумус;
- В почвата не трябва да има кухини, така че разсадът трябва да се разклати малко, за да се уплътни почвата.
Ако ябълковото дърво Сребърно копито се засажда през есента, почвата в кръга около ствола се поръсва с тор след образуване на снежна покривка.
- корените на разсада на ябълковото дърво са накрая покрити, така че кореновата шийка да е на нивото на почвата;
- утъпчете земята в кръга на ствола на дървото;
- извършва се поливане - 2-3 кофи вода на дупка, като за тази цел се оформя страна около ствола на дървото;
- Когато засаждате, поставете колче от южната страна на ствола на ябълковото дърво.
Грижи след кацане
Кръгът на ствола на дървото трябва да се мулчира, трябва да се полива веднъж седмично, това се прави през пролетта в продължение на 2 месеца, а през есента - до замръзване. Последващите грижи за ябълковото дърво "Сребърно копито" се състоят от поливане в сухо време, 3-4 подхранвания през вегетационния период, годишно формиране на короната и третирания срещу болести и вредители.
Подробности за грижата за младите ябълкови дървета можете да намерите във видеото:
