Съдържание
Представител на семейство Hygrophoraceae, дъбът Hygrocybe, е пъстър базидиомицет, който расте навсякъде в смесени гори. Различава се от другите събратя по своята отчетлива мазна миризма. В научната литература можете да намерите латинското наименование на вида - Hygrocybe quieta.
Това е забележима, оранжева гъба, оформена като малки чадърчета
Как изглежда дъбът Hygrocybe?
При младите екземпляри шапката е конусовидна и с течение на времето става полегнала. Диаметърът му не надвишава 5 см. При висока влажност повърхността става мазна и лепкава, при слънчево време става гладка и суха. Цветът на плодното тяло е жълто-горещ, с оранжев оттенък.
Хименофорът (обратната страна на капачката) се състои от редки жълто-оранжеви пластини, които се разклоняват по краищата
Месото е белезникаво с жълтеникав оттенък, месесто, вкусът не е ясно изразен, ароматът е мазен.
Кракът е цилиндричен, тънък, крехък и чуплив, повърхността е гладка. При младите екземпляри тя е гладка, при старите екземпляри става извита или усукана. Вътре е куха, диаметърът не надвишава 1 см, а дължината е 6 см. Цветът съответства на капачката: ярко жълто или оранжево. На повърхността могат да се появят белезникави петна. Няма пръстени и филми.
Спорите са елипсовидни, продълговати, гладки. Бял прах от спори.
Къде расте дъб Hygrocybe?
Базидиомицетите от семейство Hygrophoraceae се размножават в широколистни или смесени гори. Предпочита да расте под сянката на дъб. Ето защо получи своето разбиращо се име. Разпространен е в цяла Европа и Русия. Плододава предимно през есента.
Възможно ли е да се яде дъб Hygrocybe?
Описаната гъба не е отровна и не представлява опасност за човешкото тяло. Но има посредствен вкус, поради което не се е превърнал в любимец на берачите на гъби. Когато се счупи, капачката излъчва силен мазен аромат. Учените класифицират дъба Hygrocybe като условно ядлив вид.
Фалшиви двойки
Много представители на семейство Hygrophoraceae са подобни един на друг. Описаният базидиомицет също има подобен брат - Hygrocybe intermedia, латинското име е Hygrocybe intermedia.
Двойникът има тъмно оранжев цвят, шапката му е по-голяма в диаметър, с форма на чадър, със забележима туберкула или яма в центъра
Кожата е суха и гладка, отпусната, покрита с малки люспи и прилича на восък. Ръбовете на капачката са чупливи и често се напукват. Хименофорът е бял, с жълтеникав оттенък.
Кракът е дълъг и тънък, жълт на цвят, с червени вени, които са по-светли близо до шапката.
Базидиомицетът живее в смесени гори, в поляни с висока трева и плодородна почва. Периодът на плододаване е есента.
Вкусът и ароматът на дубъла не са изразени. Класифициран е като условно ядлив вид.
Друг подобен е красивата Hygrocybe. Формата на плодното тяло и размерът на близнака са абсолютно идентични с дъба Hygrocybe. Цветът на подобен вид е сив, маслинен или светъл люляк.
С узряването си близнаците от семейство Hygrophoraceae придобиват огненочервен цвят и стават напълно подобни на дъбовия хигроциб
Плочите са гладки, чести, светложълти, растат до стъблото и сякаш се спускат върху него. Ръбовете на капачката са гладки и не се напукват.
Това е рядка гъба, която практически никога не се среща в горите на Русия. Класифициран е като ядлив вид. Някои берачи на гъби се отличават с добър вкус и ярък аромат.
Заключение
Дъбът Hygrocybe е привлекателна, красива гъба със специфична миризма. Рядко се среща в руските гори. Плодното тяло е малко, така че брането на кошница от такива гъби е доста проблематично. Те растат не само в гори и дъбови горички, но и в ливади, пасища и добре осветени поляни с висока влажност. Този базидиомицет не е придирчив към състава на почвата.
