Съдържание
Касис Мит е сравнително нов сорт домашна селекция с високи характеристики. Наситеността на плодовете с витамини и микроелементи и гъвкавостта на тяхното използване привличат градинари. Популярността на сорта нараства всяка година, особено след като е непретенциозен и непретенциозен в грижите.
История на селекцията
Касисът Mif е получен чрез кръстосване на два сорта:
- Рита (Рита) – средно узряване, с големи плодове.
- Титания (Titania) е високодобивен вид от шведска селекция.
Създател на касиса Мит е Институтът за селекция и технология на градинарството (Москва), авторите му са Сазонов Ф. Ф. и Казаков И. В. Сортът е включен в Държавния регистър през 2016 г. и се препоръчва за отглеждане в централните райони на Русия.
Описание на сорта касис Мит
Храстът касис Мит е средно голям. Издънките му са прави, леко разперени, с матова сиво-кафява кора без опушване. Пъпките са тесни, заострени в краищата и силно отклонени от клоните.Листните плочи са яркозелени, лъскави, изпъкнали, със средни бръчки. Ръбовете са назъбени, леко извити. Формата на листата е петлопастна, асиметрична. Изрезите им са малки, върховете са остри, а ъгълът между остриетата е прав.
Кореновата система на сорта касис Мит е мощна, диаметърът надвишава проекцията на короната с един и половина пъти, централните корени могат да достигнат от 60 см до 2 м дълбочина.
Плодът е средно голям, цветовете са бели със зеленикав оттенък. След узряване плодовете са кръгли, черни, с плътна кожа. Средно тегло – 1,5 г. Вкусът е сладко-кисел, с подчертан аромат. Дегустационна оценка – 4,5 точки. Пулпът е сочен, съдържание на захар - 3,8%, киселина - 2,4%.
В допълнение към вкуса, плодовете от касис се отличават с високо съдържание на витамини А, С, РР
Характеристики
Касис Мит придоби добри вкусови качества и лесно узряване от кръстосаните майчини сортове Рита и Титания. В допълнение към тези предимства, той има и други характеристики.
Устойчивост на суша, зимна издръжливост
Въпреки факта, че касисът е влаголюбив, сортът Мит лесно понася временна суша, през този период плодовете не падат. Тази функция се обяснява с мощна коренова система, която може да осигури на растението влага.
Зимната издръжливост на касиса Мит е висока, замръзването на храстите в централна Русия се случва в случай на необичайни студове и внезапни температурни отклонения. Увреждането на бъбреците от повтарящи се студове е изключително рядко.
Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване
Касис Мит е самоплоден. Не изисква наличието на опрашващи сортове, но е препоръчително да засадите няколко храсти на мястото, благодарение на което прашецът, носен от вятъра, увеличава добива.Сортът е класифициран като среден сезон. Цъфтежът започва през май, етапът на зреене започва в края на юни - началото на юли. Датите варират в зависимост от метеорологичните условия на определена година.
Във всеки клъстер от касис има осем до десет яйчника.
Производителност и плододаване, запазване на качеството на плодовете
Производителност от храст – 2,7 кг. При отглеждане в индустриален мащаб - 59,2 c/ha. Събирането продължава около две седмици и приключва през август. Зърната са достигнали пълна зрялост, може да се съди по техния наситен черен цвят, сочност и сладко-кисел вкус. Сортът касис Мит се бере на няколко етапа, докато узрее. Трябва да изберете сух, топъл ден за работа и да премахнете плодовете от храста заедно с дръжката. В този вид те могат да се съхраняват и транспортират по-дълго без загуба на качество. Във всеки контейнер се поставят не повече от 3 кг.
Храстът касис на сорт Мит е изправен, поради което е подходящ както за ръчно, така и за механизирано бране. Плодовете не се пекат на слънце и падат, след като са напълно презрели. Качеството на запазване е средно. Могат да се съхраняват свежи в хладилник до две седмици, ако са опаковани в малки съдове на тънък слой.
Устойчивост на болести и вредители
Авторите на сорта Мит отбелязват, че рядко се засяга от болести и вредители. Въпреки че касисът е силно устойчив на патологии и има силен имунитет, ниските температури, продължителните дъждове и други неблагоприятни условия могат да доведат до разпространение на гъбични и вирусни инфекции:
- брашнеста мана – разпространява се от болни растения към здрави, проявява се под формата на бяло покритие върху стъблата, листата и плодовете.
- Тери - вирусно заболяване, водещо до пълно безплодие на храстите.
- Стъклена ръжда - появява се като жълти петна по гърба на листата.
- Септориоза - гъбично заболяване, при което листата пожълтяват и добивът намалява.
Сред насекомите пъпковият акар причинява най-голяма вреда на растението.
Предимства и недостатъци
Плодовете на касиса съдържат голямо количество фибри и малко захар, така че са подходящи за тези, които искат да отслабнат. Храстите от сорта Мит са устойчиви на повечето заболявания.
Плодовете съдържат естествени антиоксиданти, които предпазват от стареене и рак.
Професионалисти:
- компактност на храста;
- лекота на поддръжка и прибиране на реколтата;
- зимна издръжливост;
- устойчивост на суша;
- самоплодородие;
- висока производителност;
- добър вкус на горски плодове;
- възможността за тяхното транспортиране;
- гъвкавост на употреба.
Сортът Мит няма много недостатъци. Те включват:
- разнообразие от горски плодове;
- кратък срок на годност в прясно състояние.
Характеристики на засаждане и грижи
Оптималното време за засаждане на сорт касис Мит в Централна Русия е втората десетдневка на октомври или средата на април. В този момент бъбреците трябва да са в покой. Растението обича влажна почва, но не понася застояла вода и блатиста почва. Мястото за засаждане трябва да е добре осветено от слънцето, но е приемливо място на лека частична сянка в близост до овощни дървета. Нормалната киселинност на почвата за касис е 4-5,5 pH.
Земята се изкопава до дълбочина на байонет и към нея се добавят органични торове, суперфосфат и калиев сулфат.
Засаждането се извършва по следния алгоритъм:
- Изкопайте дупки с ширина и дълбочина 0,6 m.
- На дъното поставете дренаж от фин трошен камък.
- Изсипете смес от хумус (5 kg), дървесна пепел (една чаша) и суперфосфат (100 g) на дъното.
- Поръсете пръст отгоре.
- Поставете разсада в центъра.
- Запълнете дупката и кухините с пръст и ги уплътнете леко.
- Мулчирайте почвата под разсада с торф.
Важно! Когато засаждате касис Myth през есента, е необходимо да издигнете основата му високо преди настъпването на зимния студ.
По-нататъшните грижи се състоят от поливане, периодично хранене, подрязване и подготовка за зимата.
За засаждане изберете разсад с добре развита коренова система и без признаци на заболяване.
Поливане и торене
Първият път след засаждането храстите от касис трябва да се поливат често. Овлажняването се извършва чрез пръскане или от лейка късно вечер, така че младата зеленина да не се изгори. Торовете се прилагат през втората година след засаждането два пъти на сезон - азотни през пролетта и фосфорни през есента.
Подстригване
Храстите от касис от сорта Мит са много компактни, изправени и не са склонни към полагане, така че растението не се нуждае от залагане. Първото подрязване се извършва веднага след засаждането, като издънките се скъсяват наполовина. Следващата пролет се отстраняват повредени, усукани и сухи клони, а след това се отстраняват стари, на повече от пет години.
Подготовка за зимата
Касисът от сорта Мит е устойчив на замръзване, така че не се нуждае от подслон за зимата. За да се подготвите за замръзване, трябва да премахнете падналите листа, да поливате обилно храстите и да мулчирате стволовете на дърветата.
Кореновата шийка се заравя на 5-6 см
Заключение
Митът от касис е отличен сорт за засаждане не само в централните райони на Русия, но и в по-северните и южните райони. Зимува добре и произвежда годишни реколти от плодове с добро качество. Като засадите няколко храста, можете да осигурите седем с витамини за цялата година.
