Съдържание
Птичата череша е непретенциозно дърво, което расте в много региони на Русия. През пролетта върху него цъфтят множество малки цветя с приятен аромат. Следва описание на птича череша, снимки, характеристики на отглеждане и грижи.
Черешата е зрънце или плод
Плодът е ядлив плод, който расте по дървета и храсти. Този термин е нетаничен и се използва по-често в ежедневието. Плодовете са сочни ядливи плодове, които нямат прегради между семената и пулпата. Основната им разлика от плодовете е малкият им размер.
Черешата се класифицира като зрънце. Има малки плодове, наречени костилкови плодове. Имат жилава кожа, едно семе и пулп.
Общо описание на птича череша
Черешата прилича на дърво или храст. Сивата или черна кора е покрита с бели лещи. С остаряването на дървото се появяват пукнатини. Короната е гъста и широка, клоните са увиснали. Младите издънки са зеленикави или червеникави, бързо придобиват кафяв оттенък.Височината на черешовото дърво достига 15 - 17 m.
Листата са прости, гладки, яйцевидни и продълговати. Дължината на листната петура е от 3 до 10 см. Ръбовете на листата са назъбени и заострени на върха.
Можете да видите как изглежда черешата на снимката:
Съцветията на птича череша са гъсти увиснали пискюли с дължина 10 см. Цветовете са бели или розови, много малки. Всеки от тях се състои от 5 венчелистчета и жълта сърцевина.
През юли сферичните плодове узряват. Размерът им е 8-10 мм. Пулпът е зелен, стипчив. Костилката е яйцевидна. Костилките отначало са плътни и зелени. При узряване кожата става червена, след това черна.
Вкусът на черешовите плодове е сладък и кисел, силно стипчив. Зрелите плодове имат укрепващ ефект, унищожават бактериите, облекчават възпалението, укрепват имунната система, нормализират чревната функция.
Към кое семейство принадлежи черешата?
Птичата череша принадлежи към семейство Розоцветни или шипкови. Тази група обединява семкови, костилкови и ягодоплодни култури: ябълка, круша, малина, офика, роза и др. Черешата също е представител на рода на сливата. Преди това е класифициран като подрод на Cheremukha, според настоящата класификация е включен в подрода Cheremukha.
Когато черешата цъфти
Дървото започва да дава плодове на 5-6-та година. Цветовете се появяват през април-май. Тези срокове варират според региона. На юг цветята се появяват през април, в средната зона - в началото на май. В по-студените райони цъфтежът се измества към края на май и началото на юни.
Цветовете имат силен аромат. При продължителна експозиция миризмата причинява неразположение и главоболие. Затова не се препоръчва да държите отрязани клони в спалнята у дома.
През пролетта съцветията отделят много прашец и нектар. Поради това се използват като пролетни медоносни растения. Цветята се опрашват активно от пчели и други насекоми. Период на цъфтеж - 14 дни.
Снимка на цъфтяща череша:
Къде расте птича череша?
В природата черешата се среща в Северна Америка, Европа, Азия и Северна Африка. В Русия птичата череша е по-известна. Дървото се среща в средната зона, в Сибир и Урал. Районът на разпространение на череша включва огромна територия от Северен Кавказ до Далечния изток.
Птичата череша предпочита умерен климат. Дървото расте в плодородни, влажни почви. Среща се в смесени и иглолистни гори: по ръбовете, близо до реки и резервоари. Добре понася сянка, но се развива по-бързо на слънчеви места. Устойчивостта на замръзване е висока.
Културата се използва за украса на градини и паркови площи. Дървета с голям брой листа и съцветия украсяват летни вили и градски паркове. Използват се за единични и групови насаждения.
Видове птичи череши
Родът череша включва около 20 вида. Сред тях най-известните са:
Обикновена птича череша. Най-често се среща в Русия. Расте бързо, устойчив е на замръзване, обича влажна почва. Културата се засажда за прибиране на плодове или озеленяване на площи.
Птича череша Антипка. Ниско дърво със сферична корона. Листата са кръгли, цветовете са дребни, бели и растат в съцветия. Използва се за озеленяване в южните райони. Устойчив на суша, но страда от пролетни мразове.
Вирджинска череша. Среща се край реки и езера в Северна Америка. Напомня ми на обикновената череша.Основната му разлика е по-малките пъпки, които се отделят от издънките. Дърво с височина до 15 м. През есента листата стават ярко оцветени. Плодовете са кръгли и променят цвета си от червено до черно, докато узреят. Пулпът е сочен и годен за консумация.
Девствени черешови плодове на снимката:
Птича череша Маак. Расте в Далечния изток, Корея и Китай. Дървото достига 17 м, има пирамидална корона и червеникава кора. Цветовете са събрани в дълги съцветия. Плодовете са малки, кръгли и негодни за консумация.
Птича череша фино назъбена. Растението идва от Далечния Изток. Дървото е високо, с разперена корона, високо до 25 м. През лятото листата са светлозелени, през есента са кафяви и лилави. Птича череша с розови и бели големи цветя. Плодовете са черни, продълговати, неподходящи за храна.
Най-добрите сортове птича череша
Най-добрите сортове птичи череши се считат за тези, отглеждани от местни и западни животновъди:
Colorata. Малко дърво и храст с височина до 6 м. Младите растения имат лилави листа, възрастните имат зелени листа с лилави вени. Цветовете са много ефектни, розови, растат в увиснали съцветия. Плодовете на черешата са черни и годни за консумация.
Нежност. Произвежда малки цветя с яркочервен цвят, събрани в големи съцветия. Сорт череша Нежност – устойчив на замръзване храст с височина до 3,5 м. Короната е удебелена, пирамидална форма. Цветя с приятен деликатен аромат. Плодовете са сладки, средни по размер. Сортът Нежност е устойчив на замръзване и расте добре на сянка.
Чайка. Дървото достига до 4,5 м височина. Цветовете са големи и бели. Съцветията са гроздовидни, дълги до 15 см. Цветята имат силен аромат. Листата са продълговати и зелени. Короната е разперена и удебелена. Дървото понася добре умерени студове.
В памет на Саломатов. Устойчив на замръзване хибрид, носи висок добив в ранните етапи. От едно дърво се събират около 40 кг плодове.
пленничество. Дърво с няколко големи двойни цветя. Периодът на цъфтеж е по-дълъг от другите сортове. Външно цветята приличат на малки рози. Сортът е уникален поради двойните си венчелистчета.
Сортове череши за Сибир
Сибирските животновъди се интересуват от културата от около 40 години. По време на работата бяха избрани най-добрите руски форми. Те бяха кръстосани с Вирджиния и други северноамерикански видове. В резултат на това се появиха хибриди, устойчиви на сибирски условия.
Най-добрите сортове за Сибир:
Черен блясък. Ранноплоден хибрид. Дървото достига височина до 6 м. Короната е гъста, пирамидална. Дървото е самоплодно и се нуждае от опрашител, за да произведе реколта. Плодовете са черни, с лъскава повърхност, събрани в плътни гроздове. Вкусът е добър, сладко-кисел.
Снимката показва плодовете на сорта Черен блясък:
Сибирска красота. Високо дърво, достига до 7 м. Листата са зелени, през есента стават лилави. Плодовете са черни, с тегло 0,7 гр. Вкусът е добър. Сортът е подходящ за декорация на алеи, както и за единични насаждения.
Лилава свещ. Средно голямо дърво с голям брой издънки. Сортът получи името си поради тясната си пирамидална форма, напомняща на свещ. През пролетта и лятото листата са тъмнозелени, стават червеникави през есента. Цъфтежът е среден, съцветия с дължина до 15 см.
Зори. Сорт Вирджиния, който цъфти и узрява рано. Дървото не е високо, не повече от 3 м. Частично самоплодородие, производителността се увеличава, ако наблизо има опрашител. Плодовете са тъмночервени, с тръпчиви нотки.Добивът е до 10 кг плодове.
Червена палатка. Дървото достига височина до 4 м. Короната е гъста, сферична. Съцветията са с дължина до 17 см. През есента листата придобиват лилав оттенък, но по-слабо изразен от този на сибирската красавица и лилавата свещ. Плодовете имат добър вкус.
Сортове череши с вкусни плодове
Плодовете се консумират пресни и се използват широко в кулинарията. Те се използват за приготвяне на компоти, инфузии, отвари и пълнежи за печене. Ето защо добрият вкус на плодовете е от голямо значение за градинарите.
Сортове с вкусни плодове:
Сахалин черно. Раноплоден сорт, висок до 7 см. Листата и съцветията са големи. Месото на плода е зеленикаво. Плодовете имат приятен сладък вкус, с леки тръпчиви нотки.
Плътна киста. Универсално разнообразие от ранно узряване. Средно голямо дърво. Плодовете с тегло 0,6 g, леко сплескани. Кората е нежна и лесно се отстранява от плодовете. Плодовете имат сладко-кисел тръпчив вкус, богати на захари, киселини, пектин и витамини.
Самоплоден. Хибрид със средно ранно плододаване. Дървото е голямо и расте бързо. Плодове с тегло 0,7 g, черни на цвят. Вкусът е сладко-кисел, приятен, леко тръпчив. Сортът не се нуждае от опрашители за образуване на яйчници.
Късна радост. Средно късен плодоносен хидрид. Плодовете имат универсално предназначение. Дървото е голямо и бързо пуска издънки. Плодовете са едномерни, кръгли, с нежна кожа. Пулпът е жълт, сладко-кисел.
Размножаване на череша
Има два основни начина за размножаване на птича череша: от семена, резници или присаждане. Всяка опция има свои собствени характеристики. Разсадът се поставя на слънчево място с влажна, плодородна почва. Изберете места, където подземните води са плитки.Дървото се използва и като подложка за други култури.
Как да отгледаме птича череша от семена
Видовете Virginia, Common и Maaka се размножават от семена. Най-добри резултати се показват при размножаването на сортове Вирджиния. За да получите нови растения, през есента се избират големи зрели плодове.
Семената се поставят във влажен пясък и се съхраняват в хладилник. Най-добре е да засадите семената директно в земята. Допуска се отглеждане чрез разсад. В този случай посадъчният материал се подлага на стратификация в продължение на 8 месеца. Това е сложен и продължителен процес, който не винаги завършва успешно.
За засаждане изберете периода, когато листата са паднали. Важно е работата да се извърши преди да настъпи слана. Семената се потапят в рохкава плодородна почва. Дълбочината на засаждане е 1 см. Между семената се оставят 15 см. След това се покриват с пръст и се поливат добре. За зимата добавете слой хумусен мулч.
Следващата година ще се появят издънки. През сезона градинските лехи се плевят плевели и разхлабете почвата, предотвратявайки изсъхването й. Разсадът се полива редовно с топла вода. Прилага се сутрин или вечер строго под корените на растенията. През пролетта черешата се подхранва с амониев нитрат. През есента към почвата се добавя смес от калиева сол и суперфосфат.
Твърде плътните издънки се прореждат. Между растенията се поддържа разстояние от 20-25 см. След две години разсадът се прехвърля на постоянно място.
Размножаване на череша чрез резници през пролетта
Градинската череша също се размножава чрез зелени резници. Този метод е подходящ, ако желаният сорт вече расте на сайта. През есента се избират млади издънки и се нарязват резници с дължина 20 см.През зимата се съхраняват на хладно място и не се допуска да изсъхнат или плесенясват.
През март резниците се изнасят на светло и се третират с разтвор на калиев перманганат. След това посадъчният материал се поставя във вода и се изчаква да се появят корените. Засаждането започва, когато снегът се стопи и почвата се затопли. Най-добре е да изберете осветена зона за засаждане.
Разсадът се прехвърля в плодородна почва. Между растенията се оставя 20 - 30 см. Резниците се поставят в дупки и корените им се покриват с пръст. Не забравяйте да поливате растенията обилно. Не се препоръчва честото им пресаждане, така че за разсада веднага се намира постоянно място.
Резниците се гледат постоянно. Почвата се навлажнява, когато изсъхне. Топла, утаена вода се излива под корена на растението. Най-добре е да изберете сутрешни или вечерни периоди за поливане. След дъжд или влага почвата се разхлабва внимателно, за да не се повредят корените.
Присаждане на птича череша
Черешата също се размножава чрез присаждане. Много сортови характеристики се губят при размножаване чрез семена. Като подложка се избира зимоустойчив обикновен вид. Това ви позволява да получите хибрид с необичайни цветя или вкусни плодове. В резултат на това 95% от издънките се вкореняват.
Методи за присаждане на птича череша:
- Пъпкуване. Срокът за изпълнение на работата е края на юли. Първо, подгответе основното дърво: клоните се отстраняват от долната част и се оставят 5 силни издънки. Като подложки се избират едногодишни резници със силна дървесина. В кората се изрязва Т-образен отвор. Присадката се поставя в нея и се завързва около нея.
- Копулация. Този метод се използва за малки дървета, когато е невъзможно да се направи дупка в кората. Работата започва през зимата или ранна пролет, преди да започне сокодвижението.На подложката и калема се правят еднакви отрези, които се съединяват и завиват.
Присадените разсад се нуждаят от специални грижи. Те се поливат и подхранват с азотни торове: разтвор на лопен, амониев нитрат, нитрофоска.
Какво може да се присади върху обикновена птича череша?
Черешата е зимоустойчиво и непретенциозно дърво. Поради това се използва като подложка за други култури. Този метод на размножаване се избира в студени райони, където е трудно да се отглеждат овощни дървета от разсад.
По-малко успешно е присаждането на сливи и круши. Листата на издънката започват да пожълтяват и падат. Сливата изисква много хранителни вещества, които черешата не може да осигури. Крушата рядко се разбира с издънки.
Заключение
Непретенциозната птича череша, снимката на която е дадена по-горе, радва летните жители със своя цъфтеж и изобилен плод. За засаждане са подходящи както диви, така и култивирани сортове. Птичата череша може да се отглежда от семена или резници. Дървото се използва и като подложка.
