Съдържание
Съвсем наскоро дъбовидната офика (или падуб) придоби изключителна популярност сред градинарите аматьори и професионалистите. Това не е изненадващо, тъй като растението изглежда много красиво през целия вегетационен период, не изисква специални грижи и има редица други положителни качества. Познаването на особеностите на отглеждането на дъбова офика ще бъде полезно при избора на разсад, засаждането му и по-нататъшната селскостопанска технология.
Описание на офика oakleaf
Oakleaf офика принадлежи към род Sorbus. Когато узрее, растението достига 12 м височина. През първите години от живота си короната му има пирамидална форма, която по-късно преминава в сферична, с диаметър 6 м. В основата листата на дървото са прости, с дълбоко разчленяване. По-нагоре стават като дъбови листа. Горната им повърхност е тъмнозелена, долната е сивкава, покрита с мъх. До двегодишна възраст издънките имат сиво-кафява кора, при по-зряло растение те изсветляват и стават сиво-кафяви.Цветя с диаметър 1,2 см се събират в плътни бели, широки, коримбозни съцветия, достигащи диаметър 10 см. Холи офика цъфти през май. Плодовете му са червено-оранжеви и имат горчив вкус. Узряват в края на август - първото десетдневие на септември.
Дървото е устойчиво на суша, лесно понася замръзване, е непретенциозно към почвите и расте добре на осветени места.
Плюсове и минуси на дъбова офика
Честото използване на планинска пепел от дъбови листа в ландшафтния дизайн се обяснява с редица нейни предимства:
- непретенциозност в грижите;
- устойчивост на суша, замърсяване на околната среда, ниски температури;
- невзискателен към почвите;
- устойчивост на замръзване;
- наличието на силен имунитет срещу гъбични заболявания;
- привлекателен външен вид по всяко време на годината и на всяка възраст;
- лечебни свойства на плодовете;
- широкото използване на плодове в кулинарията.
Сред недостатъците:
- растението не понася добре липсата на светлина, в сянката на други дървета може да се простира;
- не обича високи нива на подпочвените води.
Oakleaf офика в ландшафтен дизайн
Oakleaf rowan е не само декоративно, но и функционално растение. Има естетичен вид и дава полезни плодове, използвани в кулинарията и народната медицина. Устойчивостта на замръзване на културата позволява да се отглежда в градините на северните райони заедно с иглолистни растения - смърч, ела, кипарис. През лятото реколтата изглежда органично в зеленината на иглолистните дървета. През есента и зимата ярка зеленина и гроздове от плодове подчертават зеленината на боровите иглички. Комбинацията му с върби, тополи и ясени е доста приемлива. Oakleaf офика може да служи като добър фон за декоративни храсти - спирея, берберис, орлови нокти.В градината дървото изглежда добре както в отделни насаждения, така и в групи, като жив плет.
Благодарение на мощната си коренова система може да се засажда на склонове и наклонени повърхности.
Има плачещи форми на планинска пепел от дъбови листа, които изглеждат страхотно до перголи, пейки и арки, преплетени с клематис.
Приложение на офика oakleaf
Според описанието и снимката дъбовата офика узрява в началото на есента. Плодовете му са плътни и имат стипчив вкус. Те включват:
- бета-каротин;
- аминокиселини;
- танини;
- витамини.
Благодарение на химичния състав на дъбовата офика, тя се използва широко в народната медицина под различни форми - като чай, запарка и изсушена. Има диуретично, слабително, кръвоспиращо и имуностимулиращо действие. Oakleaf rowan се използва за лечение на диабет, водянка, скорбут, атеросклероза, дизентерия, хипертония и ревматизъм. Стипчивостта на плодовете изчезва след замразяване или сушене.
Плодовете на дъбовата офика се използват широко в кулинарията и хранително-вкусовата промишленост. Използват се за производство на мармалад, блат и конфитюр. Многоплодовите сокове са подсилени с офика. Зрънцето се използва за приготвяне на сосове за месо, добавя се към краставиците по време на мариноване. Благодарение на танините в плодовете, краставиците остават хрупкави след топлинна обработка и мариноване.
Засаждане и грижи за дъбова офика
Oakleaf rowan не изисква специални условия за отглеждане и грижи. Размножаването на растенията може да се извърши чрез семена, присаждане, млади издънки или наслояване. Дървото е устойчиво на болести и вредители.
За пълния растеж, развитие и плододаване на растението е необходимо да се спазват редица правила:
- правилният избор на място за засаждане на разсад;
- използване на почвена смес, която задържа влагата;
- приоритет на кацане през пролетта;
- използване на техники за задържане на вода;
- засаждане на няколко офика за кръстосано опрашване;
- провеждане на периодични хранения;
- правилно подрязване;
- подготовка на разсада за безопасна зима.
Подготовка на мястото за кацане
Oakleaf rowan е способен да расте в условия, които са неподходящи и изключително неудобни за други растения. Дървото може да се развива и плододава в града и може да се използва за озеленяване отстрани на магистрали и пътища. Толерира суша, замърсяване на почвата с ледени реагенти и замърсяване на въздуха. Средната продължителност на живота на дъбовата офика е около 100 години. Градските условия съкращават живота на едно растение с 15 - 20 години.
Място, където една култура се чувства комфортно и се развива бързо, трябва да е слънчево. Ако няма достатъчно осветление, дъбовата офика може да се разтегне. В този случай формата на короната се влошава, което може да бъде трудно да се коригира. Близко разположените подпочвени води или преовлажнени торфени почви имат пагубен ефект върху кореновата система. Плодородните глинести почви са най-добрият вариант при избора на почва за дъбова офика.
След определяне на мястото за кацане е необходимо да се подготви дупка. Неговите размери трябва не само да съответстват на размера на кореновата система на растението, но и да имат допълнителна ширина за безпрепятствено разпространение на корените по горния плодороден слой.
Правила за кацане
Oakleaf офика се засажда през есента или ранна пролет, когато пъпките все още не са започнали да растат.
По време на засаждането изпълнете следните стъпки:
- Изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 60 cm, ширина и дължина 80 cm.
- Те се пълнят с компостна почва, добавяйки суперфосфат, пепел и изгнил тор.
- Скъсете корените.
- Поставете разсада в центъра на дупката за засаждане и го напълнете с почвена смес, така че шията да е на нивото на земята.
- Поливайте растението обилно.
- Мулчирайте почвата около ствола със слама и трева.
- Централният проводник е съкратен.
Както можете да видите на снимката, засаждането и грижите за дъбова офика, извършени правилно, водят до красиво изглеждащо растение, обилен цъфтеж и плододаване.
Поливане и торене
За разлика от възрастно растение, младите разсад наистина се нуждаят от поливане. Веднага след засаждането овлажняването на дъбовата офика трябва да бъде редовно и изобилно. За да запазите влагата в почвата, струва си да използвате мулчиране на почвата и земни ролки около ствола на дървото.
По време на засаждането растението се подхранва с минерални торове и органични вещества. Следващият път, когато те се пренасят под планинската пепел не по-рано от третата година от живота. По време на периода на цъфтеж дървото се нуждае от допълнителен азот и калий. След прибиране на плодовете от дъбова офика, фосфорът и калият се добавят под растението по време на подготовката за зимата. Торът се разпръсква по повърхността около ствола, след което се запечатва на дълбочина 15 см. След торенето почвата трябва да се навлажни обилно.
Подстригване
Oakleaf rowan не се нуждае от специално подрязване. Възможно е премахване на свръхрастеж за санитарни цели и формиране на корона.
За да направите това, веднага след засаждането си струва да изрежете излишните издънки от младо растение, което расте под остър ъгъл нагоре. Ако пренебрегнете тази процедура, след известно време короната на дървото ще се сгъсти, клоните ще се разтегнат, ще станат тънки и крехки и ще бъде трудно да се оформи корона. При първата резитба страничните клони се скъсяват, оставяйки само 3 пъпки от ствола, основният ствол не се подрязва.
През следващите години се формира короната на растението, за която след прибиране на реколтата се изрязват стари повредени клони, издънки, докосващи земята, растящи в центъра на короната, с явни признаци на заболяване.
За стимулиране на растежа на млади издънки на възраст четири години и по-големи, старите клони се изрязват на дъбова офика на разстояние 1 - 3 см от ствола.
Подготовка за зимата
Oakleaf rowan е устойчива на замръзване култура. Може да издържа на температури до -35 ⁰C.
Възрастните растения не се нуждаят от подслон. Младите дървета със слаба коренова система могат да умрат при силни студове, така че трябва да се внимава да ги защитите. За тази цел дъбовата офика се покрива със суха почва преди настъпването на зимния студ, кръгът на ствола на дървото се мулчира с голям слой сухи листа (15 см) и се покрива със смърчови клони отгоре. Горната част на дървото не е покрита.
Опрашване
Oakleaf офика е получена в резултат на смесване на две форми - обикновена и брашнеста. В някои години културата дава богата реколта от плодове, зад които по това време не се виждат листа.
За да бъде реколтата постоянна, експертите съветват да засадите няколко дъбови листа в градината. В резултат на кръстосано опрашване може да се постигне този ефект.Не трябва да засаждате диви сортове растения в градината, за да не развалите качеството на плодовете.
Прибиране на реколтата
Плодовете на дъбовата офика са големи, приятни на вкус и реколтата им е изобилна. Цъфтежът започва през пролетта, плодовете узряват в края на лятото - началото на есента. По това време е необходимо да побързате с прибирането на реколтата, в противен случай те могат да загубят своите полезни качества и представяне или да станат плячка за птици.
За да разсеете птиците, можете да направите хранилки далеч от планинската пепел.
Използвайте ножици за подрязване, за да отрежете плодовете на цели гроздове. Дръжките се отстраняват непосредствено преди обработката на плодовете - варене, сушене, замразяване. В изсушено състояние съдържанието на влага в готовите плодове от офика трябва да бъде около 18%.
Болести и вредители
Смята се, че дъбовата офика има силен имунитет и рядко боледува. Но в края на май и началото на юни, поради неблагоприятни метеорологични условия, инфекциозните заболявания могат да се разпространят масово:
- брашнеста мана – бяло паяжинообразно покритие върху листните плочи;
- ръжда – оранжево-жълти петна с тъмнокафяви туберкули, поради което листата се деформират;
- кафяво петно – кафяви петна с червеникава граница по горната страна на листата;
- сиво петно – сиви петна върху листни плочи с неправилна форма;
- краста – кафяви петна с лъчисти ръбове, върху които се развива обвивка от мицел със спори;
- пръстеновидна мозайка - жълти пръстени със зелен център, образуващи мозаечен модел върху листата.
Вредителите на дъбовата офика включват:
- дългоносица – малък кафяв бръмбар, който се храни с пъпките, изяждайки сърцевината;
- корояд - малък бръмбар, който издълбава дупки в кората;
- молци – гъсеница с дължина 2 см, появява се преди цъфтежа и унищожава пъпки, листа, цветя;
- офика листна въшка – изсмуква сокове от листата.
Възпроизвеждане
Oakleaf rowan може да се размножава:
- семена;
- пъпкуване;
- изрезки;
- базални издънки;
- напластяване.
Методът на семена се използва рядко поради трудоемкия и отнемащ време характер. Първите издънки на растенията се появяват няколко месеца след сеитбата.
Пъпкуването на дъбова офика започва в началото на август. Пластмасовата му кожа осигурява висока степен на оцеляване. След една година подложката се отрязва до трън, пъпките се отстраняват и порасналият летораст се привързва към трънчето.
Методът на рязане се състои в отделяне на страничния корен на майчиното растение с малки издънки и вкопаването му в рохкава почва с разреза нагоре.
Вкореняването е възможно с обикновени резници, взети от издънки. Тяхната степен на вкореняване е 60%.
Наслояването се извършва с помощта на дълги млади клони, вкопани и забодени в специална бразда. След вкореняване растението се отделя и засажда на постоянно място.
Основните издънки на дъбова офика постоянно се появяват до ствола. За размножаване е достатъчно внимателно да се отдели, изкопае и засади кореновата издънка на ново място.
Заключение
Oakleaf rowan чудесно засенчва и подчертава елементите на градината. Самият той може да стане център на композиция или фон за други декоративни растения. Невзискателното дърво дава реколта от здрави плодове и лесно понася суша и замръзване. Когато засаждате дъбова офика, трябва внимателно да вземете решение за местоположението, за да подчертаете всички положителни страни на растението и да предотвратите засенчването му.
