Съдържание
Невежинската офика принадлежи към сладкоплодните градински форми. Познат е от около 100 години и е разновидност на обикновената офика. За първи път е открит диворастящ край село Невежино, Владимирска област. Оттогава дървото с плодове с десертен вкус започва да се отглежда в домашни парцели. Офиката се засажда като декоративно дърво с плодове с висока витаминна стойност.
Описание на офика невежинская
Rowan nevezhinskaya е широколистно дърво, което принадлежи към семейство Rosaceae. Отличава се с висок растеж, при отглеждане на осветени места образува сферична корона, а на сянка - триъгълна. Но предпочита слънчеви места.
Кората е сиво-кафява на цвят, кореновата система е повърхностна. Листата са големи, тъмнозелени, ланцетни. Цъфтежът е обилен и започва през май-юни. Цветовете са бели, събрани в плътни съцветия.Цъфтежът е придружен от остър аромат за хората, но привлекателен за пчелите. Следователно Невежинская е добро медоносно растение.
Невежинските плодове варират от светло оранжево до ярко червено. Зърната са по-големи по размер от тези на обикновената офика. Имат десертен вкус без стипчивост и високо съдържание на витамини. Плодовете узряват в началото на есента и остават на дървото до студено време. Семената са малки, светлокафяви на цвят.
Беше забелязано, че културите от семейството на нощницата, засадени до офика, не са обект на късна болест. Но се препоръчва да засадите офика с овощни дървета отделно.
Сортът Невежинская е зимоустойчив и непретенциозен към условията на отглеждане. Цветята могат да издържат на температури до -2,5°C. Дървото е аклиматизирано за отглеждане в Сибир. Встъпва в плододаване на 5-та година от отглеждането.
Показва висока производителност, включително в дъждовно и студено лято, когато други градински дървета не дават плодове добре. Rowan nevezhinskaya е дълголетно дърво и расте на едно място около 30 години.
Сортове невежинска офика
Rowan nevezhinskaya има 3 разновидности, които са сходни по форма на короната, но се различават един от друг по цвета и вкуса на плодовете. Rowan Nezhinsky или Nevezhinsky е една и съща култура. Името „Нежинская“ е дадено от един винопроизводител през миналия век, за да скрие истинското име на дървото и да не споделя сладките плодове с други, които ги искат.
Невежинская кубична
Кубовая е най-често срещаният сорт от трите, принадлежащи към сорта Невежинская.Зърната се отличават с оранжев и червен цвят и петоъгълна форма.
Вкусът е сладък и кисел, без стипчивост, теглото на едно зрънце е 0,5 г. Сортът е продуктивен. С оформяне може да се отглежда под формата на храст. От кубичния сорт, кръстосан със сортовете Бусинка и Сочная, са формирани сортовете Дъщерна Кубовая и Солнечная.
Невежинская жълта
Според името, плодовете на този сорт са оранжево-жълти на цвят. На снимката на Невежинската жълта офика можете да видите, че дървото е голямо по размер, но клоните му са по-тонични от тези на чановото дърво. Клоните се отличават и със своята пластичност - те се огъват, но не се чупят под тежестта на голям брой плодове.
Плодовете са с кръгла форма, с видими ръбести. Плодовете на жълтия сорт се използват за приготвяне на квас, конфитюр и тинктури. Приготвя се чрез сушене и накисване.
Невежинская червена
Сортът се различава от другите два вида Невежинская по това, че има по-едро яркочервено зрънце. Червеното зрънце също превъзхожда по сладост кубчето и жълтото.
Месото на плодовете на Невежинската червена офика е сочно, със съдържание на захар 10-12%. Дървото може да се различава по честотата на плододаване. Производителността се увеличава с възрастта на растението.
Ползите и вредите от Невежинската офика
Плодовете на Nevezhinskaya се използват за недостиг на витамини и намален имунитет, възстановяване на тялото в следоперативния период. По съдържание на витамин С горските плодове превъзхождат лимона и касиса. Като цяло мултивитаминен състав те са подобни на морски зърнастец.
Невежинската съдържа големи количества желязо, пектин и сорбитол. Това е диетично зрънце. Нормализира нивата на кръвната захар, подобрява съня и настроението.
Въпреки всички положителни свойства, плодовете на офика не трябва да се консумират от хора с ниско кръвно налягане, склонни към алергични реакции, жени по време на бременност и кърмене. Плодовете са склонни да повишават съсирването на кръвта, така че не се препоръчват за хора с предразположеност към образуване на кръвни съсиреци.
Приложение на офика невежинская
Rowan nevezhinskaya се използва като декоративно и хранително дърво. Плодовете се използват за приготвяне на тинктури, конфитюри, блатове, конфитюри и компоти. От листата се приготвят ферментирали чайове. Плодовете се консумират пресни и сушени. Плодовете са подходящи и за храна на селскостопански животни и птици.
Издръжливите мебели са изработени от дърво. Листата се използват за намазване на зеленчуци, съхранявани в мазета и купчини.
Засаждане и грижи за офика невежинская
За да получите градински вид сладка офика от Невежинская, трябва да закупите разсад или присаден върху подложката на обикновена офика. Това широколистно декоративно дърво е непретенциозно в отглеждането и грижите. Офиката, включително сортовата, може безопасно да расте на различни видове почви, но за засаждане се предпочитат леки и средни глинести почви.
Подготовка на мястото за кацане
Nevezhinskaya се засажда на светли, високи площи. Дървото не се страхува от течение, така че може да се използва за защита на по-топлолюбиви култури от ветрове. При групово засаждане спазвайте разстояние от около 2 м между дърветата.
Младите дървета с гола коренова система се засаждат през пролетта след стопяването на стопената вода или в първия период на есента преди началото на сланата.При засаждане през пролетта трябва да се има предвид, че културата започва да расте рано.
Правила за кацане
За да засадите 1-2-годишна невежинска офика, изкопайте дупка за засаждане с размери 60 см от всички страни и дълбочина. При засаждане на по-стар разсад дупката се увеличава според големината на кореновата система. На дъното на посадъчната яма се изсипва дренажен слой с дебелина 20 см. За дренаж се използват едри натрошени тухли или камъни.
Върху дренажа се изсипва плодородна почва. Угнил оборски тор или компост се добавя към обикновената градинска почва за повишаване на плодородието. На много бедни почви добавете шепа всеки комплексен тор в дупката за засаждане. Минералните торове се изсипват между слоевете почва, така че корените на разсада да не влизат в пряк контакт с тях. Разсадът се изважда внимателно от контейнера и се спуска вертикално в дупката за засаждане.
Почвата на мястото на засаждане се уплътнява, за да се осигури добър контакт на корените със земята.
Счупените или изсъхнали издънки се отрязват. Насаждението се полива. Първоначално разсадът е защитен от яркото слънце. Декоративното дърво се вкоренява в продължение на няколко години и показва слаб растеж през първите години. Културата започва да цъфти и дава плодове след 3-4 години, в зависимост от възрастта на засаденото дърво.
Поливане и торене
Дървото се полива допълнително до няколко пъти на сезон, особено когато няма достатъчно валежи и почвата изсъхва. При продължителна суша младо растение може да умре, а възрастно растение рязко намалява броя на плодовете.
Торенето се извършва веднъж на няколко години. За да направите това, изкопайте плитка бразда по диаметъра на кръга на ствола на дървото.Към него се добавя оборски тор, компост или минерални торове и се покрива с малко количество градинска пръст.
Подрязване на Невежинска офика
Rowan nevezhinskaya без образуване на клони расте в много високо и голямо дърво. За да има достъп до зърната, които се намират по върховете на клоните, растежът на дървото се ограничава чрез резитба. При регулиране на височината растението образува повече странични разклонения и расте добре на ширина. За оформяне през пролетта, преди да потекат сокове, клоните се отрязват на 10 см под най-горната пъпка.
За да се образува култура под формата на храст, едногодишен разсад се отрязва над третата развита пъпка и се разделя на 3 ствола.
Подготовка за зимата
Rowan е устойчив на замръзване и не изисква специален подслон за зимата. За да се предотврати прегряването на кората от отразената от снега светлина през последните зимни месеци, стволът се покрива с екрани или се увива в чул.
Опрашване
Засадена единично, Невежинската офика не дава плодове, защото е самобезплодно дърво. За да се образуват плодове, е необходимо да се засадят няколко други вида от тази култура наблизо.
Прибиране на реколтата
Невежинските плодове могат да се събират, докато узреят. В различни региони плодовете узряват в края на лятото - началото на есента.
За разлика от обикновената офика, не е необходимо да се замразява или да се чака студено време, за да се събере. Плодовете имат приятен вкус, дори когато са неузрели.
Болести и вредители
Офиката е по-малко податлива на болести и вредители от другите овощни дървета в градината. Най-често заразяването става през дъждовно лято. Най-често срещаното заболяване е ръждата, която се появява особено при отглеждане на дървета и храсти в близост до иглолистни дървета. Гъбичните заболявания могат да засегнат листата и плодовете.За обработка се използва бордолезов разтвор.
Вредители, които атакуват Nevezhinsky rowan:
- офика листна въшка;
- розова листна въшка;
- глог;
- пръстеновидна копринена буба;
- ролка за листа от офика;
- офика молец;
- трион.
За да се контролира и предотврати появата на вредители, офика, подобно на други градински дървета, се третира с инсектициди. През есента падналите листа и плодове изпод дървото трябва да бъдат изгребени и изгорени поради опасност от презимуване на вредители в тях. За същата цел се извършва плитко изкопаване на почвата около ствола на дървото.
За борба с птиците се използват ултразвукови репелери.
Възпроизвеждане
За да размножите Невежинската офика, не използвайте метода със семена, който не придава сладкия вкус на плодовете му. Само вегетативният метод е подходящ за размножаване, например чрез присаждане или пъпкуване. Подложката на офика, присадена чрез окулиране, показва добра степен на оцеляване и сливане с подложката. Обикновена или арония може да служи като подложка за Nevezhinskaya. Невежинската арония, присадена на арония, не расте толкова висока, колкото тази, присадена на обикновена.
От своя страна арония, сянка или круша могат да бъдат присадени върху сортова офика. Но това ще намали дълголетието на културата.
Заключение
Невежинската офика е декоративно овощно дърво, което се използва за озеленяване. Плодовете се използват за витаминизиране на тялото, особено през зимата. Nevezhinskaya се различава малко на външен вид от обикновената дива офика, но плодовете й не съдържат горчивина. Невежинская е зонирана в цяла Русия и е непретенциозна в грижите.
