Съдържание
Чесън Богатир принадлежи към едроплодните сортове на домашната селекция. Сорт, който наскоро се появи на пазара, привлече вниманието не само на градинари, но и на домакини. Това се случи благодарение на уникалните свойства на Богатир: неговата устойчивост на болести и вредители, както и студоустойчивост.
История на сортовата селекция
Историята на сортовата селекция не е предназначена за широката публика. Създателят на Premium Seeds LLC предпочита да пази в тайна както историята на селекцията, така и родителските сортове. Тъй като сортът е едногодишен и съцветието е стерилно, можем да приемем, че е хибрид. Доколко компанията се е погрижила за домакините, които не искат да почистват малки филийки, не е известно. Но главите чесън се оказаха идеално големи.
Описание на чесън Богатир
Основният продукт при отглеждане на сорта в този случай е подземната му част, където се образуват големи сегменти. Наземната част, дори когато е зелена, е от по-малко значение.По-изгодно е да се използват други сортове за зеленчуци.
В описанието на зимния чесън Богатир особено подчертава факта, че е нерентабилно да се засажда през пролетта. Това е чисто зимен сорт. Пролетното засаждане се извършва само за увеличаване на скилидките чесън за следващата година.
Дължината на горните листа на сорта Богатир е от 20 до 60 см с доста прилична средна ширина от 1,5 см. Растежът на листата започва с външните. Листът се състои от 2 части. Долната част е бяла и изпълнява защитни функции по отношение на скилидката чесън. Горната част има стандартна цел: да помогне на растението да натрупа хранителни вещества.
След като външните листа поникнат, останалите започват да растат отвътре. Тази форма на розетка осигурява взаимна подкрепа за листата на Богатир.
В крайна сметка се появява фалшиво стъбло, в средата на което расте стрела. Поради тази структура листата на чесъна Богатир не падат на земята дори при максимална дължина. Това описание на чесъна Bogatyr се потвърждава от снимката по-долу.
Когато зеленчукът узрее, листата започват да пожълтяват отдолу. След пълно изсъхване, когато върховете побелеят, реколтата може да бъде събрана.
Броят на надземните листа на богатирския чесън не надвишава 10 броя. Лобовете обикновено са до 9. Един лист е "отговорен" за стрелката.
Цветът на външния слой на прясно изкопан чесън е ярко лилав. След изсъхване защитният слой става светлокафяв.
Характеристики на сорта чесън Bogatyr
Самият оригинатор посочва в описанието, че зимният чесън Bogatyr е високодобивен. В него не се посочват данни за свалените килограми на квадратен метър. Поддържа много големи глави със средно тегло 80 g.най-големите могат да тежат до 115 гр. При максимален брой резени 9, теглото на една е 13 гр.
Фирмата, разработила сорта, гарантира и висок добив от сорта на всякакви почви. Сортът има още една характеристика, обикновено необичайна за зимните растения. Според прегледите на потребителите зимният богатирски чесън има отличен срок на годност и може да се съхранява шест месеца, без да губи свойствата си.
Производителност
Тъй като самият производител не посочва добива, можете да опитате да го изчислите въз основа на схемата на засаждане на резените. Чесън Богатир има мощна коренова система с обща площ от 50 cm². Препоръчително е да го засадите на разстояние 45 см между редовете и около 17 см между сегментите. Това означава, че на дължина от 1 м могат да се засадят 6-7 скилидки. Ширината ще бъде 2 реда. Тоест общо 14-16 резена на m². Всяка скилидка ще даде глава чесън със средно тегло 80 г. Тоест добивът на зимния сорт чесън Богатир е около 1,2 кг/м².
Грижата за Bogatyr е същата като за другите сортове чесън. От рекламата на оригиналната компания следва, че добивът може да бъде повлиян само от ситуацията „залепи и забрави“ без плевене от плевел и разрохкване на почвата. В противен случай сортът Богатир е много непретенциозен.
Моментът на прибиране на реколтата се определя от състоянието на листата. Не пипайте чесъна, докато има зелени върхове. След изсушаване зеленчукът се изкопава и изсушава малко преди съхранение.
Устойчивост на болести и вредители
Поради факта, че чесънът Bogatyr е зимен сорт, той има време да расте, преди да се размножат патогенните микроорганизми. По този начин сортът избягва по-голямата част от болестите.
Що се отнася до вредителите, сортът е устойчив на нематоди.Други насекоми или се отблъскват от миризмата на самия чесън, или зимният сорт узрява преди появата на вредителите.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта включват неговите вкусови характеристики. Клиновете имат отчетлив аромат на чесън и са достатъчно пикантни, за да добавят вкус към ястието. Доброто качество на запазване също е едно от предимствата на Bogatyr. Размерът на лобулите може да бъде както плюс, така и минус. За препарати с голямо количество чесън е по-добре да използвате големи и лесни за почистване филийки Bogatyr.
Но е невъзможно да се консумира пресен чесън с такъв размер наведнъж. И в този случай предимството се превръща в недостатък. Ако имате нужда от скилидки с различна големина, по-подходящ е сортът чесън Кавалер.
Сравнение на характеристиките на зимния чесън Cavalier и Bogatyr
И двата сорта са много сходни на пръв поглед:
- зимни култури;
- стрелци;
- големи глави със средно тегло 80 g;
- зимоустойчив;
- дават добри добиви на всички видове почви;
- не губят вкус и мирис при дългосрочно съхранение.
Но има и разлики между сортовете. Главата Bogatyr има не повече от 9 големи скилидки, обикновено 7. Cavalier може да произведе до 16 скилидки, обикновено 8-12. Скилидките на Кавалер са големи, но имат различни размери: някои са по-големи, други са по-малки.
Защитните люспи на Bogatyr са светлокафяви, когато са сухи, докато Cavalier са бели. В прясно състояние защитата на Bogatyr е лилава, докато Cavalier е бяла с лек лилав оттенък. Дълбочината на засаждане на скилидките също е различна.
Засаждане и грижи за чесън
Спецификата на зимните сортове чесън включва засаждане на скилидки през есента след прибиране на лятната реколта. Мястото за засаждане се избира така, че през пролетта да се нагрява добре от слънцето.През есента това трябва да е доста сухо място, така че скилидките да не изгният до пролетта. Чесънът расте добре след 4 градински култури:
- краставици;
- моркови;
- тиквички;
- картофи.
Сортът Bogatyr може да бъде засаден през есента, но в този случай ще получите глава с един зъб. Това е малък агротехнически трик. Добивът с еднозъби глави е нисък, но през следващата година, когато се засажда през зимата, такъв „зъб“ ще даде по-голям чесън. Опитните градинари използват тази техника, когато искат да увеличат резените.
Дати за засаждане на чесън
Времето за засаждане на зимни култури е различно в различните региони. Bogatyr трябва да бъде засаден 1-1,5 месеца преди замръзване. В северните райони това обикновено е средата на октомври. В южните райони можете да засадите през декември. Особено като се има предвид, че през декември на юг дърветата често дори започват да цъфтят. Засаждането на зимен сорт там в средата на есента означава унищожаване на младите издънки. Затова при засаждането те се ръководят от годишната прогноза за времето.
Подготовка на леглото
Чесънът е непретенциозно растение и не изисква специална подготовка на леглата. При засаждане през есента не се добавят торове. Те ще са необходими през пролетта. Ако почвата е плодородна, можете да направите без торене изобщо.
Избраната площ се почиства от остатъците от летни култури и се изкопава до дълбочината на щик на лопата. Буците пръст се раздробяват с гребло. В завършената зона се полагат канали с дълбочина 13 cm на разстояние 45 cm един от друг.
Този метод премахва необходимостта от ръчно правене на канали и позволява скилидките да бъдат равномерно разположени.
Засаждане на чесън
Има 2 начина на засаждане: в дупка и в бразда.При засаждане в бразда скилидките се поставят на земята и отгоре се посипват с рохкава почва. В този случай главите са по-големи.
Богатирският чесън се засажда в редове на разстояние 45 см един от друг. Между скилидките се оставя разстояние от 16-18 см. Задължително условие за Богатир е дъното на скилидката да е на дълбочина 13 см.
Cavalier изисква дълбочина 6-7 cm.
Отглеждане на чесън
Когато настъпи замръзване, лехите със зимен чесън се мулчират и оставят до пролетта. Всички процедури за хълмиране, разхлабване, премахване на плевели и т.н. започват едва през пролетта.
Чесънът е една от малкото култури, които са нечувствителни към плевели. Но и това трябва да се плеви. По-добре е да премахнете плевелите от лехите с чесън, като отрежете надземната част, за да не повредите кореновата система на чесъна.
Разхлабването и поливането се извършват според нуждите. Трябва внимателно и плитко да разхлабите почвата, за да не повредите главите.
Реколта и съхранение
След като върховете изсъхнат, чесънът се изкопава. Кореновата система е все още "жива" в този момент. Поради мощните си корени, чесънът Богатир трябва да се подрязва отдолу, в противен случай има голяма вероятност да повредите скилидките чесън.
При беритбата върховете не се отрязват. Корените на изкопаните растения се подрязват. Чесънът се връзва на снопчета с върховете и се окачва на сянка на въздух да съхне. След като главите изсъхнат, върховете могат да се отрежат и чесънът да се съхранява на хладно място.
Методи за размножаване на чесън
Тъй като сортът Bogatyr има стерилни съцветия, той може да се размножава само чрез засаждане на сегменти. Bogatyr няма допълнителни малки „луковици“, които биха му позволили да отглежда чесън, без да навреди на домакинството.Избраните глави с големи резени трябва да се оставят за разплод. Но възможността за вегетативно размножаване на хибрида може да се счита за успех, тъй като такива растения обикновено не могат да се размножават самостоятелно. Необходимостта от засаждане на Богатир всяка година е незначително неудобство в сравнение с получения резултат.
Болести и неприятели, методи за борба и профилактика
Сортът Богатир се счита за устойчив на болести. Това се постига чрез зимно засаждане, когато гъбичните заболявания все още не са имали време да се развият. Долното гниене се появява само при високи температури и висока влажност. Но Богатир също може да се разболее.
Когато узреят, върховете пожълтяват отдолу. Ако листата започнат да пожълтяват в краищата, това означава, че чесънът няма калий и азот. Това обикновено се случва в южните райони.
Късно засаденият чесън може да бъде повреден от насекоми, които се появяват в края на май или юни. Но зимните сортове успяват да растат преди масивното лято на вредителите.
Мерките за борба с болестите и вредителите са стандартни за всички градински култури:
- смяна на реколтите;
- отстраняване на мъртви растителни части;
- изкопаване на почвата за зимата, в този случай успоредно със засаждането на карамфил;
- дезинфекция на посадъчен материал.
През пролетта можете да поливате чесъна с разтвор на калиев перманганат срещу инфекции. В същото време се извършва торене с калий.
Заключение
Богатирският чесън е много подходящ за есенни домашни препарати и особено за приготвяне на аджика. Устойчивостта на болести и зимното засаждане на сорта позволява да се получат добри добиви.
Отзиви
