Съдържание
Невъзможността за разграничаване на разсад от различни растения е доста често срещан проблем не само за начинаещи градинари, но и за опитни градинари. Това важи особено за разсад от растения, принадлежащи към едно и също семейство. Маркировката за кацане допринася много за избягването на тази неприятна ситуация, но дори и тя може да се провали: да се изгуби или да бъде отнесена от вятъра. Ето защо познаването на очевидните разлики между разсад на често объркани растения няма да бъде излишно. В тази статия ще разгледаме най-сходните членове на семейство Cucurbitaceae: тиква и тиква.
Ползите от тиквички и тиква
По отношение на ползите между тях няма специални разлики. И двата зеленчука са невероятно здравословни. Те имат много богат състав, който включва основни витамини и минерали:
- витамини А и С;
- витамини от групи В и Р;
- калий;
- фосфор;
- калций;
- мед;
- желязо и други.
И двете култури са способни да имат силен положителен ефект върху тялото. Благодарение на съдържащия се в тях естествен полизахарид - пектин, те имат профилактичен и лечебен ефект върху стомашно-чревния тракт.
От всички зеленчуци, които най-често се отглеждат в градински лехи, тези култури са най-нискокалорични и най-здравословни. В допълнение, те са одобрени за употреба в храненето на деца от една година.
Единствената разлика между тях е методът на готвене. Тиквичките се използват най-често за приготвяне на ястия и препарати. Тиквата работи най-добре в десерти и сладки зърнени храни.
Разлики между тиква и тиквичка
Въпреки факта, че и двете култури принадлежат към едно и също семейство Тиквени и имат доста общи характеристики, между тях има и разлики.
Отличителни черти на тиквата:
- растенията произвеждат мощни и дълги мигли. За разлика от растенията от тиквички, те изискват задължително формиране;
- тиква най-често има кръгла форма. Въпреки че са отгледани и сортове тикви, които имат продълговата форма, която много напомня на тиквички;
- Цветът на кожата и пулпата на зряла тиква е оранжев, по-рядко сив;
- те започват да узряват по-близо до средата на август, но пикът на тяхното узряване настъпва през есенните месеци;
- тиквените плодове имат твърд слой под кожата, който също може да се яде;
- тиквените плодове имат по-сладък вкус и по-силен аромат от тиквичките.
Отличителни черти на тиквичките:
- растенията имат формата на храст и само понякога изпращат мигли, чийто размер ще бъде по-малък от този на тиквените растения;
- те имат удължена овална форма, но плодовете на някои сортове имат тиква кръгла форма;
- цветът им, за разлика от тиквите, е по-разнообразен: те могат да бъдат жълти, зелени и дори раирани;
- храстите дават плод през цялото лято до първите есенни слани;
- Пулпът е хомогенен, има свеж вкус без изразена миризма.
Разлики между семена от тиквички и тиквени семки
Има случаи, когато семената на тези зеленчуци, закупени в специализирани магазини по време на съхранение, се разпръскват и смесват помежду си. Или градинарят самостоятелно е подготвил семената на тези култури и не ги е подписал. Можете, разбира се, да засадите семената произволно, но ако се засадят заедно, тиквичките и тиквата могат да се опрашат една с друга и да дадат лоша реколта. Всеки, който никога не е засаждал тикви и тиквички в лятната си вила, ще предложи просто да сортирате семената. Но опитните градинари знаят много добре, че не е толкова лесно да се разграничат семената на тези култури - на външен вид те са почти идентични един с друг, въпреки че имат редица характеристики.
Отличителни черти на семената от тиквички:
- семената им имат по-удължена овална форма;
- кожата на семената е тънка и лесно се поврежда;
- семената са млечно бели на цвят без жълт оттенък;
- Семената на тиквата се разпадат на две половини, когато се прищипят между възглавничките на пръстите ви.
В сравнение със семената от тиквички, тиквените семки:
- имат по-заоблена форма;
- кожата им е по-груба и плътна, семената са боядисани в мек жълт цвят;важно! Има някои сортове тиква, чиито семена не се различават по цвят от семената на тиквичките.
- техните семена не са толкова лесни за разделяне на 2 половини, като ги прищипете между върховете на пръстите си;
- тиквените семки са по-големи по размер от семената от тиква;
- те имат по-бързо покълване в сравнение със семената на тиквичките.
Всички тези признаци ще ви помогнат да сортирате смесените семена, но няма да дадат абсолютна гаранция. Ето защо, ако е невъзможно да изберете някои семена от други, се препоръчва да засадите тиквички и тиква в разсад. Това се прави с цел да се предотврати съседството на тези култури в едно легло.
Как да отгледаме разсад от тиквички и тиква
Преди засаждане на тиквички и тиквени семки за разсад, те трябва да бъдат обработени. Повечето градинари се придържат към стандартната схема:
- Подбор на семена, подходящи за посев.
- Накиснете.
- Загрявка
- Втвърдяване.
Такива семена се засаждат директно в почвата, без никакви процедури.
И двете култури са много чувствителни към киселинното ниво на субстрата, така че почвата за разсад трябва да бъде или леко алкална, или неутрална. Най-често за разсад се използва торф, разреден с хумус, тревна почва и дървени стърготини. Преди засаждане на семена, подготвената почва трябва да се дезинфекцира с вряща вода или слаб разтвор на калиев перманганат.
Не трябва да използвате големи контейнери за засаждане на тези култури. Най-добре е да вземете отделни саксии или чаши и да засадите в тях от 1 до 3 семена. След това най-слабите издънки трябва да бъдат отстранени, оставяйки само един силен. Семената се заравят на 2 сантиметра в земята и трябва да се поставят строго хоризонтално. Засадените семена се покриват с полиетилен или стъкло и се поставят на топло място с температура от 20 до 22 градуса.
Разсадът, закален по този начин, няма да се разтегне дори при недостатъчно осветление.
Поливането на разсада на тези култури се извършва с утаена топла вода, когато горният слой на почвата изсъхне. Торенето на млади разсад преди засаждане на постоянно място се извършва само 2 пъти:
- След 7-10 дни от поникването младите растения се торят с лопен или урея и суперфосфат. Не трябва да се използва повече от половин чаша тор за саксия.
- След 7 дни от първото хранене младите растения се оплождат с нитрофоска. До този момент в чашите трябва да остане само най-силният кълн, така че разходът на тор ще бъде една чаша на саксия.
Готовият разсад се засажда на постоянно място за растеж не по-рано от месец от момента на покълването на семената. Ако са засадени на открито, тогава засаждането трябва да се извърши едва след края на замръзване, а именно в края на май - началото на юни.
Видео за това как да засадите тези култури за разсад:
Разлики между разсад от тиквички и тиква
Както при семената, този метод за разграничаване на тиква и тиква не е 100% гарантиран. Но в повечето случаи по този начин можете да сортирате един разсад от друг.
Признаци на разсад от тиквички:
- при тиквените растения котиледонните листа имат по-удължена и по-дълга форма, отколкото при разсад от тиквички;
- първият истински лист на младите им растения е много тънък с издълбана повърхност;
- Стъблото на разсада е доста дълго и оцветено в бледозелено.
Признаци на тиквен разсад:
- Младите тиквени растения имат дебело и късо стъбло;
- както стъблото, така и листата на разсада са боядисани в наситен тъмнозелен цвят;
- Листата на тиквата са по-големи по размер в сравнение с листата на тиква. Освен това текстурата им е много груба и плътна.
Тези различия както в семената, така и в разсада на тези култури имат общи черти.В зависимост от сорта, отличителните характеристики на растенията могат да се променят, например тиквата ще расте като храст и ще има мек зелен цвят на разсада, или растенията от тиквички ще пълзят по леглото и ще имат груби листа. Затова най-сигурният начин да различите тиквичките от тиквите е да ги приберете – ще се види къде точно са плодовете.
