Съдържание
Развъдчици от различни страни непрекъснато търсят нови сортове зеленчуци. Картофите не са изключение. Днес има много ранни и среднозрели сортове картофи, които се ценят от производителите на зеленчуци. При избора се взема предвид възможността за постигане на висок добив и запазване на картофите.
Желираните картофи са пленили руснаците със своя специален вкус, красив външен вид и висок добив. Отглежда се в домашни градини и във ферми.
Разпръскване
„Родителите“ на сортовите картофи Jelly са селекционери от Холандия. Създадена е през 2005г. Сортът Jelly веднага беше включен в Държавния регистър на Руската федерация. Първоначално картофите се отглеждат в Централния и Волго-Вятския регион.
От 2010 г. сортът Jelly стана широко разпространен в други региони на Русия, където климатът позволява отглеждането на ранни картофи. Популярността на картофите сред потребителите направи възможно отглеждането им в индустриален мащаб.
Описание, снимка
Една история за картофите Jelly би била непълна без описание на сорта.
На снимката ясно се вижда, че върховете на картофите Jelly са високи, полуизправени и понякога разперени. Листата са тъмнозелени, с набраздени ръбове. Цветовете са бели, съцветието е компактно.
Във всяко гнездо узряват до 15 почти гладки, леко грапави грудки с тегло 84-140 грама. Цветът на кората е жълт. Картофите имат овално-кръгла форма, размерите са почти еднакви, вижте снимката.
Очите на този сорт не са дълбоки и са разположени на повърхността. Тъмно жълтата каша съдържа до 18% нишесте.
Характеристики
Желираните картофи са трапезни сортове. Достига техническа зрялост след три месеца. Ако температурните условия позволяват, ако са засадени рано, можете да изкопаете картофите Jelly до края на юни. Ако почвата е питателна, тогава от един хектар могат да се съберат 156-292 центнера.
Тук няма нищо изненадващо: на снимката има един храст от сорта картофи Jelly. Пребройте колко грудки има! Като правило, на практика няма нестандартни картофи.
Може би някой от зеленчукопроизводителите ще провери това твърдение за характеристиките на сорта и след това ще докладва резултатите в прегледи. В крайна сметка сред нашите читатели има много експериментатори.
Агротехнически характеристики на желирани картофи:
- Колебанията в средните дневни температури и краткотрайното засушаване не оказват неблагоприятно влияние върху добивите.
- Сортът е взискателен към комплексни минерални торове.
- Картофите лесно понасят механични повреди и могат да издържат на дългосрочно транспортиране практически без загуби.
- Необходимо е многократно огъване.
- Много болести по картофите не засягат.Единственият проблем е с късната болест: върховете и грудките са леко повредени.
- За да предотвратите загубата на сортовите качества на картофите, те трябва да се засаждат на ново място всяка година.
В противен случай сортът картофи Jelly е непретенциозен и не създава много проблеми.
Внимание! Наличието на плевели причинява болести по картофите. Плевели Няма място в полето с картофи!
Желето е просто вкусно
Зеленчукът е питателен, приятен на вкус, а воднистостта не се наблюдава дори при младите картофи. При нарязване желето е тъмно жълто на цвят и остава непокътнато по време на готвене.
Благодарение на гъстата каша не се разварява. Това качество е високо ценено от производителите на чипс и пържени картофи. Можете да готвите супи с жълтеникави картофи, да ги пържите, да ги варите цели - формата не се губи. Но за пюре ще трябва да използвате други сортове.
Колко вкусни изглеждат желените картофи на снимката по-долу.
Какво трябва да знаете за правилата за отглеждане
Значение на почвата
Непретенциозният сорт Jelly трябва да се засажда на леки, богати на хранителни вещества почви. Добре реагира на почва с много пясък.
Тъй като е нежелателно да се отглежда този сорт на едно място, следните култури могат да служат като предшественици:
- фацелия;
- репички;
- грах
- боб;
- леща за готвене.
Оранът на зеленчуковите градини се извършва, когато почвата е напълно затоплена. Не трябва да оставяте растителни остатъци на мястото, за да не заразите клубените с болести.
При отглеждане на сорта картофи Jelly в промишлен мащаб се прилагат сложни торове. В малки площи можете да се справите с пепел от печка.
Подготовка на семената
Три седмици преди засаждането трябва да вземете семена от картофи за покълване. Разстелете клубените на равен слой в топла, сравнително влажна и добре осветена стая. Ако е възможно, тогава директно на слънце, така че картофите да станат зелени.
През това време очите се събуждат и започват да поникват. Кълновете, които виждате на снимката по-долу, се считат за най-добрите. Те са здрави и здраво прилепнали към матката. При засаждане те практически не се откъсват и бързо се вкореняват.
Ако са били съхранявани големи грудки от сорта Jelly, те могат да бъдат нарязани на парчета. Този метод спестява семенен материал. Сортът Jelly има положително отношение към подобен експеримент.
Посадъчният материал на мястото на среза се праши с дървесна пепел. Това е както защита на клубените, така и допълнително хранене.
Правила за кацане
За да получите богата реколта от желирани картофи, съдейки по описанието на сорта, многобройни снимки и отзиви от производители на зеленчуци, трябва да спазвате агротехническите стандарти.
Между редовете се поддържа разстояние от 75 см, а между клубените - най-малко 35 см. При гъсти насаждения сортът Jelly намалява производителността, растенията не се вентилират, не получават допълнителна топлина и светлина - болестите са точно там. Засаждането на картофи обединява както големи, така и малки. Вижте снимката как баща и дъщеря работят заедно.
Характеристики на грижите
Желираните картофи могат да издържат на суша, така че не е препоръчително да прибягвате до поливане.
През останалото време плевелите се отстраняват и се извършва двойно оцветяване.Това помага за унищожаването на малките плевели и разхлабването на почвената кора.
Колорадските бръмбари причиняват много проблеми на производителите на зеленчуци. За унищожаването им се използва пръскане. Трябва да се борим с къртиците и телените червеи. Те увреждат кореновата система и грудките.
Какво вреди на картофите
При създаването на сорта Jelly животновъдите се погрижиха за имунната система на картофите. Той практически никога няма:
- картофен рак;
- цистообразуваща нематода;
- краста;
- черен крак;
- вирусни заболявания.
Единственото заболяване, което засяга върховете и отчасти грудките на сорта Jelly, е късната болест. Трябва да се спре в началния етап, както е на снимката, и да започне обработката. Провежда се най-малко 3 пъти до пълното унищожаване на болестта.
Препаратите за пръскане могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Можеш да използваш:
- Ридомил МЦ;
- Осксихом;
- Дитамин М-45;
- меден оксихлорид;
- Купроксат.
Едно от тези лекарства е показано на снимката.
Всички тези лекарства са токсични. При разреждане следвайте инструкциите. При работа трябва да носите защитно облекло. След пръскане измийте лицето и ръцете си.
Месец преди прибиране на реколтата от зеленчуци, работата с всякакви токсични препарати спира.
Почистване и съхранение
За да се съхранят добре събраните желирани картофи, те трябва да се прибират в сухо, слънчево време. Събраните грудки се поставят върху почвата да изсъхнат. След това го оставят под навес за една седмица.
Клубените се сортират и тези, които са били повредени при изкопаване, се отстраняват. У дома съхранявайте в мазето или на тъмно място в градски апартамент. По време на промишленото производство зеленчуците се съхраняват в торби в зеленчуков склад. Методите за съхранение са на снимката по-долу.
През 2018 г. също нямах малки, въпреки че юни и юли бяха сухи, въпреки че имаше 4-5 клубена със средно тегло 300 грама, а дъното на картофа беше почти 600 грама, страхувайки се от късна болест, но успя да узрее преди да се появи
Имах този сорт през първата студена дъждовна година на 2017 г., той се роди „За слава“, изобщо нямаше малки грудки, 150-380 грама, можете ли да си представите картоф с тегло почти половин килограм?