Най-добрите сортове картофи за Черноземния регион със снимки

Сортовете картофи за Черноземния регион се избират въз основа на няколко критерия. Един от най-важните е производителността. Въпреки че трябва да се съсредоточите върху други показатели. Картофите трябва да са устойчиви на суша, да узряват бързо и да имат добър вкус. Обърнете внимание на нишестеността. Ако се отглежда за пържене, делът на нишестето трябва да бъде по-нисък, ако се отглежда за готвене, по-висок.

Как да изберем сорт картофи

Когато избирате сортове за отглеждане в черноземния регион, трябва да обърнете внимание на няколко показателя:

  • устойчивост на суша;
  • устойчивост на болести;
  • време на зреене - ако изберете ранно зреещи култури, можете да ги отглеждате в две сеитбообороти;
  • производителност;
  • съдържание на нишесте, кипене;
  • вкусови качества.
Важно! Когато купувате семенен материал, трябва да обърнете внимание и на рецензиите на летните жители. Препоръчва се да се проучат данните от Държавния регистър и да се провери дали културата е включена в базата данни или не.

Най-добрите сортове картофи за Черноземния регион

Сред най-добрите сортове картофи има няколко популярни. Ако се фокусирате върху няколко показателя наведнъж, ще получите тази оценка.

Ранни сортове картофи за Черноземния регион със снимки

Сред най-добрите сортове ранни картофи за Черноземния регион са:

  1. “Импала” е сорт с холандски произход и принадлежи към ултраранната група. Независимо от метеорологичните условия узрява за 40-60 дни. Клубените са годни за съхранение, достигат тегло 100-150 г. Съдържанието на нишесте е 10-12%. Месото е кремаво на цвят, кората е светложълта. През сезона можете да приберете една или две реколти. Освен това при ранно изкопаване вкусът е посредствен и след това започва да се подобрява. Имунитет срещу рак и златна нематода.
  2. "Изора" е ранно узряло растение, което дава реколта за 55-65 дни. Клубените са с кръгла форма, годни за продажба, месото има бели нюанси. Кората е бяла, гладка, с малки очи. Делът на нишестето е от 9% до 12%. Има имунитет срещу рак и вирусни инфекции.
  3. Друг подходящ ранен сорт картофи за Черноземния регион е „Амороза“. Изисква влага, така че поливането трябва да е редовно. Дава червени грудки с овална форма. Картофите са устойчиви на късна болест в кореноплодните култури, но върховете нямат съответния имунитет.

Средно късни сортове картофи за Черноземния регион

Средно късните видове узряват за 110-120 дни, което прави възможно събирането на добра реколта в климатичните условия на Черноземния регион. Най-подходящите сортове картофи са:

  1. "Никулински" - е устойчив на редица гъбични и вирусни инфекции. Грудките са светлобежови на цвят и с малки очи. Основното предимство е отличен вкус.Качеството на запазване е добро, така че може да се съхранява през зимата няколко месеца.
  2. „Ласунок“ е картоф от беларуски произход. Вкусът е отличен, лесен е за грижи и дава стабилна реколта дори на изтощена почва. Повърхността на клубените е изравнена, цветът е тъмно жълт, с видима мрежа. Клубените са големи - теглото им достига 200 г. Във всяко гнездо се появяват до 12 клубена. Пулпът се вари, но не потъмнява при нарязване.
  3. "Блакит" е продуктивен картоф за Черноземния регион, дава големи грудки и има отличен вкус. Има имунитет към редица болести и неприятели, включително струпясване, картофена нематода и късна болест. Той е невзискателен към условията и може да се отглежда дори на изтощени почви.

Късни сортове картофи

Ако трябва да изберете добър сорт картофи за зимно съхранение в региона на Черната земя, препоръчваме да обърнете внимание на следните сортове:

  1. "Астерикс" е разновидност на холандската селекция. Подходящ не само за Черноземния регион, но и за Поволжието и Далечния изток. Клубените узряват в рамките на 110-120 дни, което е доста бързо за късните картофи. Клубените са овални, червени. Вкусът е отличен. Пулпът поддържа формата си добре, така че е оптимален за приготвяне на пържени картофи и чипс. Добивът е висок - всеки храст дава до 2 кг кореноплодни култури. Културата е устойчива на общи патологии, включително късна болест, вирусни инфекции, златна нематода, рак, краста и фузариум.
  2. „Журавинка“ е белоруски картоф, подходящ за климатичните условия на Черноземния регион. Добивът е много висок - до 600 центнера на хектар при промишлено отглеждане. Всеки храст дава 15-16 средно големи кореноплодни, т.е. около 1,5-2 кг.Културата е устойчива на различни климатични условия, включително температурни промени и суша. Успешно се съпротивлява на рак, краста, черен крак, нематода. Имунитетът срещу късната болест обаче е слаб.
  3. „Зекура“ е сорт за района на Черната земя с доста големи кореноплодни култури - с тегло до 140 г. Месото и кората са жълтеникави. Картофите не са взискателни към грижите, така че дори начинаещите летни жители могат да се справят с отглеждането им. Удобно е да се копае през него, тъй като гнездата лежат в повърхностния слой на почвата. Качеството на запазване е отлично - картофите могат да се съхраняват до следващата пролет.

Добивни сортове картофи за Черноземния регион

Въз основа на показателите за добив могат да се разграничат няколко сорта, които са подходящи за отглеждане в климатичните условия на Черноземния регион:

  1. „Бернина” дава до 704 кг от декар и вирее добре на черноземни почви. Клубените са големи, тежат средно 140 г. Формата е удължено-овална, очите са малки, цветът е жълт, месото е ярко жълто. Вкусът е много добър, търговският добив на грудки надвишава 90%. Съхраняемостта също е много добра - 95%. Съдържанието на нишесте е около 15%. Картофите са устойчиви на следните патологии и вредители: рак, мозайка, нематода, къдравост на листата.
  2. "Мадейра" е средносрочен сорт с добив от 630 кг на сто квадратни метра. Клубените са овални, очите са малки или средни. Повърхността и месото имат ярко жълт оттенък. Кореноплодите са големи, достигат тегло 100-130 г. Масовата част на нишестето е от 13% до 16%, вкусът е отличен. Културата е дълголетна - около 94%. Устойчив е на най-често срещаните заболявания.
  3. „Гигант“ е един от най-добрите видове за варене. Подходящ за отглеждане в района на Черната земя. Клубените са с овална форма, малки очи, бежов цвят и кремаво месо.Вкусът е отличен, делът на нишестето е много голям - достига 19%. Добивът на продукта е повече от 95%, срокът на годност също е 95%. Той е имунитет към следните патологии: късна болест, мозайка и извиване на листата.

Нови сортове картофи за Централния черноземен регион

Сред новите сортове картофи за централната черноземна зона могат да се разграничат няколко от най-добрите:

  1. "Конфуций" е китайски сорт с жълта кожа и месо. Ранно узряване, клубените бързо наддават на тегло. Те стават много големи, достигат маса от 300-400 g и дори повече. В едно гнездо се появяват 12-15 кореноплодни култури. Подходящ както за пържене, така и за варене.
  2. "Sanibel" - ранни картофи, червени грудки, ярко жълта плът. Всички кореноплодни зеленчуци са гладки и доста големи по размер. Вкусът е добър.
  3. “Mayan Gold” произвежда кореноплодни култури с тегло до 200 г. В същото време много от тях се появяват във всяко гнездо - до 40 броя. Кората и пулпата са жълти на цвят. Вкусът е много добър.

Устойчиви на суша сортове картофи за Черноземния регион

Ако изберете устойчиви на суша сортове картофи за района на Черната земя, препоръчително е да обърнете внимание на следните сортове:

  1. "Kiranda" е ранно узряло растение, което дава реколта в рамките на 1,5 месеца след покълването. Преживява добре суша и е непретенциозен в грижите. Грудките са бели, жълтеникави, месото е светло, плътно по структура. Вкусът е отличен. В същото време кореноплодите са неравномерни и имат различна форма.
  2. „Надежден“ произвежда средно големи клубени с овална форма, червеникава кожа, жълта плът. Вкусът е задоволителен. Картофите са устойчиви на късна болест и суша.

Рохливи сортове картофи за Черноземния регион

Рохкостта на сорта зависи от съдържанието на нишесте в него - колкото повече нишесте има, толкова по-добре се сваряват картофите.Тези сортове са подходящи за готвене. За пържене, напротив, по-добре е да изберете сортове с минимално количество нишесте, тъй като те поддържат формата си добре.

Ако направим класация на ронливи сортове за Черноземния регион, можем да различим следните сортове:

  1. “Adretta” е средно ранна култура с отличен вкус. Клубените са средно големи, с кръгло-овална форма, пулпата и кората са жълти на цвят. Добър добив, нормално качество на запазване. Сортът е имунитет срещу вирусни инфекции, както и срещу рак. Но устойчивостта към други патологии (ризоктониоза, обикновена краста, късна болест) е слаба.
  2. „Снежанка“ е варен картоф, подходящ за Черноземния регион. Клубените са средно големи, овални, гладка повърхност, жълти на цвят, бяло месо. Вкусът е добър. Производителността е висока, срокът на годност е нормален. Растенията са имунизирани срещу рак, златна нематода и късна болест.
  3. „Бронницки“ е култура в средата на сезона с отличен вкус. Клубените са с овална форма, гладка повърхност, средни по размер. Цветът е светложълт, месестата част е същата. Производителността е висока. Има умерен имунитет към късна болест както в корените, така и в върховете.
  4. „Вестник” е ронлив картоф с високо съдържание на нишесте. Има добри вкусови качества. Грудките са кръгли и кремави. Кората се отлепва, има мрежеста структура. Пулпът е бял и не променя цвета си при рязане. Той е имунитет срещу рак, но може да бъде значително засегнат от късна болест. Отбелязва се имунитет към редица вирусни инфекции.

Заключение

Сортовете картофи за Черноземния регион могат да бъдат избрани от доста широк списък. Районът е с добри почви и доста подходящи климатични условия.Следователно тук могат да се отглеждат дори тези култури, които са били отглеждани в Холандия и други страни с мек климат. Когато избирате, трябва да вземете предвид както добива, така и други важни показатели.

Преглед на най-добрите сортове картофи за региона на Черната земя

Макеева Нина, 56 години, Белгород
Моите съседи и аз обичаме да отглеждаме хубави, варени картофи. Той е нишестен, така че не се слепва, а по-скоро се рони. Пробвах различни видове, но най-много ми хареса Adretta. Реколтата е ранна, ще минат буквално два месеца - и можете да копаете. Винаги препоръчвам да търсите други разновидности и да експериментирате. Но за мен Adretta е класика на жанра; не мога да не сравня всички останали видове с нея.
Стародубцева Татяна, 49 години, Тамбов
Избирам различни сортове и искам да споделя мнението си за картофите Гигант. Кореноплодите са много големи - 100 г и повече. Овални са, в добро представяне. Но най-важното е вкусът. Сортът е много нишестен, поради което се разпада при варене. Не е подходящ за пържене, но идеален за пюрета. Горещо препоръчвам.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя