Съдържание
Даниловският лук е сорт руска селекция, получен преди повече от половин век. Той е устойчив на различни климатични условия, така че може да се отглежда в повечето руски региони. Производителността е ниска, но стабилна. Вкусът е полуостър, с лека сладост. Този лук може да се използва в салати и други ястия. Дългият срок на годност привлича както производителите на зеленчуци, така и купувачите.
История на произхода
Даниловски 301 е сорт червен лук, разработен още през 40-те години на миналия век. на базата на Федералната държавна бюджетна институция "Федерален научен център по зеленчукопроизводство". Сортът преминава успешни тестове и през 1950 г. е включен в регистъра на селекционните постижения.
Даниловският лук е разрешен за отглеждане в района на Волга, средната зона, както и в районите на северозапада. Сортът е доста устойчив на неблагоприятни климатични условия, така че може да се отглежда навсякъде, включително в Урал, Сибир и Далечния изток.
Описание и характеристики на сорта лук Даниловски
Даниловският лук е доста непретенциозен сорт, който толерира краткотрайни студове и суша. Характеризира се с умерен добив, като едно от предимствата е сочното и вкусно месо.
Външен вид
Луковиците от сорта Даниловски са плоски и кръгло-плоски по форма. Средното тегло е от 80 до 150 г. Най-горният слой е представен от сухи люспи с тъмночервен и лилав цвят. Сочни люспи от мек люляк и светло лилав цвят. Сортът е дву- и тризародишен, т.е. в едно гнездо растат две, по-рядко три луковици.
Производителност
Добивът на сорта е нисък - 1,2–2,3 kg на 1 m2. В същото време кореноплодите са стабилни и могат да се съхраняват няколко месеца (при нормални условия - температура 2-5 градуса, тъмнина, умерена влажност). Даниловският лук принадлежи към средносезонните (средни) сортове - узрява за 3,5–4 месеца. При промишлено отглеждане пазарният добив варира от 123 до 333 c/ha.
От 1 м² можете да съберете повече от 2 кг луковици от сорта Даниловски
Устойчивост на болести и вредители
Имунитетът на сорта лук Даниловски към повечето заболявания е доста добър. Но растението може да страда от пухкава мана (манена мана) и лукова муха. Ако листата започнат да пожълтяват и се покриват със сиво покритие, трябва да ги третирате с всеки фунгицид възможно най-бързо. Насажденията също периодично се проверяват за наличие на вредители. Ако бъдат открити, лукът се напръсква с инсектициди. В ранните етапи е препоръчително да се използват народни средства.
Приложение
Вкусът на Даниловския лук е полуостър, с лека, приятна сладост.Подходящ за прясна консумация, включително в салати и други зеленчукови предястия. Използва се за мариноване и приготвяне на различни ястия - супи, месо, риба, зеленчуци. Сортът е предназначен предимно за търговско производство, но може да се отглежда и в частни стопанства.
Предимства и недостатъци
Въпреки ниския добив, летните жители оценяват сорта лук Даниловски за неговия приятен, умерено остър вкус. Културата е непретенциозна и расте добре на различни почви.
Кореноплодите са стабилни, могат да се транспортират до мястото за продажба или преработка
Професионалисти:
- вкус на салата;
- универсална цел;
- добра съхраняемост и транспортируемост;
- ниски изисквания за поддръжка;
- може да се отглежда в повечето руски региони.
минуси:
- нисък добив;
- нестабилност към пухкава мана;
- податливи на нападение от лукова муха.
Отглеждане на лук Даниловски
Сортът Даниловски може да се отглежда по два начина:
- Годишна култура от семена (в райони с топло лято).
- Двугодишни комплекти лук (в хладни условия).
В първия случай узряването протича малко по-бързо - луковиците достигат техническа зрялост след 3,5 месеца. При отглеждане от комплекти реколтата може да се прибере 2–3 седмици по-късно, т.е. след 4 месеца.
Как да отгледаме от семена
Тъй като културата узрява за 3,5-4 месеца, семената се засяват както на открито, така и за разсад. В първия случай периодът пада от края на април до средата на май. Ако се отглеждат разсад, тогава трябва да се има предвид, че разсадът на лук Даниловски се прехвърля в открита земя 60 дни след покълването (в средата на май). По този начин си струва да планирате сеитба за разсад не по-късно от средата на март.
Независимо от метода на отглеждане, семената на сорта Даниловски трябва да бъдат подготвени.Това се прави на няколко етапа:
- Накисване в 2% разтвор на калиев перманганат за 30 минути.
- Потапяне в топла вода за 6 часа Можете да добавите няколко капки циркон, епин или друг стимулант на растежа.
- След това семената се оставят да лежат върху влажна марля в чинийка с малко количество вода при стайна температура.
Когато засаждате семена от лук от сорта Даниловски в земята, маркирайте няколко бразди на интервали от 10–15 см, дълбочина 2 см. Зърната се разбъркват едно по едно на разстояние не повече от 10 см. Това е напълно достатъчно за умерено гъсто засаждане.
При отглеждане на разсад семената на Даниловски лук се засяват в контейнери, касети или торфени саксии (2-3 на контейнер) на същата дълбочина. Първо, контейнерите се поставят на топло място (23-25 градуса) и се покриват със стъкло; след появата на издънките те се отстраняват и периодично се поливат. Те се прехвърлят в земята след два месеца, докато земята трябва да се затопли до най-малко +10 ° C.
Ако лятото е кратко, по-добре е да отглеждате лук като разсад
Един месец преди засаждането изкопайте почвата в градинското легло и добавете 5 кг хумус или компост на 1 м2. Ако няма органични вещества, добавете комплексен тор - 70-80 g за същата площ. Ако почвата е глинеста, трябва да я покриете с няколко големи шепи пясък или дървени стърготини. Почвата за разсад трябва да се дезинфекцира в калиев перманганат или да се съхранява във фризера за няколко дни.
Комплекти за засаждане
Даниловските комплекти лук се планират да бъдат засадени в средата на май. Първо трябва да се избере. По луковиците не трябва да има повреди или изгнили части. След това семената се загряват 6-7 часа при 45 °C. Схемата на засаждане е абсолютно същата, но интервалът между редовете е 20-30 cm.
Характеристики на грижите
Грижата за лук Даниловски е доста проста и включва няколко правила:
- През първия месец поливайте всяка седмица, след това на всеки 10 дни. По време на суша обемът на водата се увеличава леко.
- Даниловският лук се подхранва три пъти на сезон. Първият тор се прилага две седмици след масовото поникване, вторият в края на юни, а третият седем дни по-късно. Можете да използвате сложни минерални и органични торове, поливането се извършва в корена.
- Разхлабване, плевене - според нуждите.
- Мулчиране на насаждения със слама, дървени стърготини, сено (малък слой е достатъчен).
Болести и неприятели по Даниловски лук
Тъй като сортът Даниловски може да страда от пухкава мана и лукова муха, насажденията трябва периодично да се проверяват. Гъбичните заболявания се третират с фунгициди (по избор):
- смес от Бордо;
- "HOM";
- "Фундазол";
- "Скор";
- „Ордан“.
За унищожаване на насекоми се използват ефективни инсектициди:
- "Фитоверм";
- "Актара";
- "Вертимек";
- "Съвпада";
- "Карате" и др.
Ако лукът Даниловски се отглежда за пера, тогава той не може да се третира с инсектициди и други препарати. В тези случаи използвайте инфузия на тютюнев прах, скилидки чесън, отвара от картофени или доматени върхове, разтвор на готварска сол, сапун за пране и други народни средства.
Луковата муха може да причини значителни щети на луковите култури
Тези добавки не само ще отблъснат луковите мухи и други вредители, но и ще служат като органичен тор.
Заключение
Даниловският лук има приятен вкус, по-малко остър в сравнение с традиционните сортове лук. Това е един от редките сортове червен лук, който може да се отглежда дори в Сибир. По време на грижите трябва да се обърне специално внимание на поливането и торенето. За борба с насекомите е по-добре да използвате народни средства, след което зелените могат да се използват за храна.
Отзиви от градинари за лук Даниловски
