Съдържание
Лукът е основният продукт на руската трапеза. Отглежда се масово от много земеделски производители. Градинарите също отглеждат тази зеленчукова култура на своите парцели. Лукът е невероятно издръжливо растение. Отглежда се не само в региони с мек климат, но и в Сибир и Урал.
Характеристиките на получаването на ценен и здравословен зеленчук в Урал по различни начини, характеристиките на засаждането и грижите за лука ще бъдат обсъдени в нашата статия.
Сортове лук за Урал
Климатичните условия на Урал не са меки. Пролетта идва късно, а есента идва твърде рано. Вегетационният период за удобно развитие на лука е ограничен. Но местните жители успяват да отглеждат добра реколта от здравословни зеленчуци.
Какви сортове лук е най-добре да засадите в Урал? При избора се спират на семена и комплекти зеленчуци, адаптирани към климата. За къси лета по-подходящи са ранозреещите и среднозреещите сортове лук. Най-често се отглеждат в Урал:
- Арзамас;
- Бесоновски местен;
- Буран;
- Ботерус;
- Мячиковски 300;
- Сибирски годишен;
- Стригуновски местен;
- Изложба;
- Тимирязевски;
- Каранталски;
- Кабо;
- Щутгарден Ризен (холандска селекция).
Разбира се, това е само част от сортовете лук. Всеки градинар в Урал сам решава какви семена да използва.
Начини за получаване на ряпа
Можете да отглеждате лук по различни начини, всички те са подходящи за Урал:
- Методът на разсад включва засяване на семена от нигела в контейнер в апартамент известно време преди засаждане на открито.
- Засяване на семена директно в градинското легло в началото на пролетта.
- Засаждане на лук- севка. С този метод лукът се получава след две години.
Нека разгледаме по-подробно всеки от методите за отглеждане на лук в Урал, както и характеристиките на грижата за насажденията в регион със суров климат.
Метод на разсад
Този метод за отглеждане на лук е ефективен в градински парцели. Градинарите в Урал получават семена от ряпа от семена за един сезон. Преди засаждане в земята, разсадът трябва да е на възраст до 30-35 дни.
Поставяне на сцената
Почвата за засяване на нигела трябва да е плодородна. Можете да добавите амониев нитрат, калиев сулфат и дървесна пепел.
Почвата се излива с вряща вода с добавяне на калиев перманганат, за да се убият спорите на гъбични заболявания.
Подготовка и засяване на семена
Няма специални тайни при отглеждането на разсад от лук в Урал.
Без стимулация нигелата може да седи в земята дълго време. За да се събудят семената от лук, те се накисват в топла вода за няколко часа.
За Урал подходящото време за засаждане ще бъде началото на март, след това в последните дни на април, когато земята се затопли, ще бъде възможно да се засадят разсад в земята.
Семената се засаждат в почвата на редове на разстояние най-малко 1,5 см. Между редовете трябва да има приблизително 5 см. Посевите трябва да бъдат покрити със слой почва не повече от 1 см. След това почвата се потупва плътно с дланта на ръката си, за да осигурите адхезия между нигелата и почвата.
След внимателно поливане контейнерът с бъдещи разсад от лук се покрива с целофан и се поставя на топло място. За да могат семената на лука да покълнат по-бързо, се нуждаете от температура най-малко + 18-+ 20 градуса. Когато се появят първите издънки, подслонът се отстранява и температурата се намалява до 15 градуса. По това време растението се нуждае от добро осветление, така че разсадът да не се разтяга.
Грижа за разсад
Не се изисква бране на разсад от лук, ако посевът на семената не е удебелен. Няма особени трудности при грижите за насажденията. Разсадът се полива, когато почвата изсъхне.
Засаждане на разсад в открит терен
По правило в Урал започват да засаждат разсад от лук в края на април. Лукът не се нуждае от топла почва, чувства се добре при температура 7-8 градуса.
Защо е необходимо да се засаждат разсад от лук в такова време и при такава температура често се задават от начинаещи градинари. Факт е, че лукът има най-важния вредител - луковата муха. По това време все още не лети, растението има време да се вкорени добре и да стане по-силно. Вредителят става по-малко опасен.
За работа е избрано облачно време. Ако е горещо, по-добре е да започнете засаждането вечер.
Контейнерите с лук се поливат, за да се улесни изборът на растения. Всеки кълн се подлага на предсеитбена подготовка: корените се нарязват на 2 см, а върховете се съкращават с една трета. Всяко растение се дезинфекцира в глинена каша или инфузия на лопен.
Поставете разсада под наклон, поръсете само корените и дъното с пръст. Корените на всяко растение са изправени, насочени надолу. Засадете лука в бразди през 5-6 см. Между редовете трябва да има поне 20-25 см.
Можете да засадите растенията в бразда и по-дебели, ако искате да получите ранна зеленина и от време на време ще извадите лука за ядене.
Когато всички разсад са засадени в градинското легло, те трябва да се поливат с чиста вода и да се мулчират. Поливането се извършва редовно, докато лукът здраво хване почвата.
Засяване на нигела в земята
Можете да отглеждате лук в Урал от нигела чрез директно засяване в земята. Само в този случай трябва да вземете семена от ранно узрели сортове лук. Консумацията на семена ще бъде много по-висока, отколкото при метода на разсад.
Пригответе нигела по същия начин, както при метода на разсад. Посейте семена на високи, равни хребети. Правят се бразди през 25-40 см. Семената се засяват гъсто, на разстояние 1 см. За да се види по-добре къде е паднало семето, земята се наръсва с тебешир.
Културите се покриват с почва не по-висока от 1-2 см. След поливане насажденията се мулчират, за да се запази влагата и да се предотврати образуването на плътна кора на повърхността на земята.
По това време нощните студове не са необичайни в Урал.За да покълнат семената на лука по-бързо, леглото може да бъде покрито с всякакъв нетъкан материал.
Когато се появят кълнове, растенията трябва да се поливат и редовете да се разхлабят. Порасналите растения се пречупват няколко пъти, така че накрая до закрепването на главата разстоянието между растенията да е поне 15-20 cm.
Лукът за ряпа, засят със семена в земята, изисква специално хранене. Когато се появят две пера, леглото се полива с лопен.
Засяване на семена преди зимата
За някои градинари в Урал засаждането на лук преди зимата е напълно приемливо начинание. В края на октомври леглото се подготвя в съответствие с агротехническите стандарти. Семената на лука се засяват по същия начин, както през пролетта. Разликата е, че семената не се накисват, а насажденията се покриват с дебел слой компост.
Какво предоставя този метод? Семената се закаляват естествено през зимата. Веднага щом слънцето започне да се затопля, снегът се топи, подслонът се отстранява от градинското легло. Ако почвата е влажна, не е необходимо да я поливате. Семената се излюпват бързо. Когато се появят две пера, насажденията се разреждат.
Получаване на ряпа от комплекти
Отглеждането на лук от комплекти е най-разпространеният метод не само за Урал, но и за други региони на Русия.
Подготовка на посадъчен материал
За да се разболее лукът по-малко, трябва да се приготвят комплектите. Месец преди засаждането в земята, което е края на април в Урал, разсадът се поставя в топла стая за затопляне - замразяване. Това е необходимо, за да се предотврати завинтването. Добро място за сеитба е шкаф в кухнята. Посадъчният материал се разпръсква на един слой в кутия.
Преди засаждане комплектите се калибрират, т.е. се избират по размер, като се фокусира върху диаметъра:
- За по-ранна сеитба са подходящи луковици, по-малки от сантиметър.
- Най-добрият материал за получаване на лук се счита за 1-2 см крушки.
- По-голям набор се нарича проба. Такъв посадъчен материал няма да ви осигури глави лук, тъй като най-вероятно ще влезе в издънката.
След сортиране комплектите се накисват в продължение на два дни в разтвор на пепел, като се добавя малко тор, така че лукът да е наситен с влага. Вредителите и патогените могат да презимуват върху комплектите лук. За да се предотврати тяхното размножаване по време на отглеждането на лук и заразяване на съседни растения и почва, комплектите трябва да бъдат дезинфекцирани. Можете да използвате тъмен разтвор на калиев перманганат. Посадъчният материал се държи в него два часа, след което се измива в чиста вода.
За литър вода се нуждаете от 1 супена лъжица. Това е отлична превенция срещу лукова муха. Комплектите не се нуждаят от пране.
Комплекти за засаждане
Разсадът се засажда в Урал, когато почвата се затопли до +12 градуса. По-високите температури на почвата могат да доведат до поникване на лука. Посадъчният материал се поставя (не се пресова!) В жлеб във влажна почва на разстояние 15-20 см, в зависимост от сорта разстоянието може да бъде по-голямо. Вижте снимката как един производител на зеленчуци в Урал прави това.
След това насажденията се покриват със земя. Важно е опашката на комплекта лук да стърчи малко. Лехата се овалва с валяк, така че лукът да прилепне плътно към почвата. Необходимо е поливане. След няколко дни се появяват първите издънки.
Подготовка и засаждане на разсад:
Зимни комплекти лук - сензация или не
През цялото време градинарите експериментират. Както знаете, в южните райони на Русия лукът и чесънът се отглеждат по зимния метод. Защо не опитате тази техника в Урал? Някои производители на зеленчуци успяха да намерят средно място и получиха продаваем лук от комплекти, засадени преди зимата. Работата започва в средата на октомври, преди земята да замръзне.
Преди засаждане се избират малки разсад. Много трудно се запазва през зимата. Посадъчният материал не се накисва и се засажда сух. Жлебовете се правят на разстояние 20 см, луковиците се поставят във влажна почва на стъпки от около 8 см. Жлебовете се пълнят с пръст. За да се предотврати замръзване на насажденията в Урал, върху леглото се изсипва слой от сух компост, хумус, дървени стърготини и отгоре се поставя слама.
През пролетта, веднага щом почвата започне да се размразява, покритието се отстранява. Лукът пониква бързо.
Грижа за лука
Независимо от това как се отглежда лук в Урал, грижите за насажденията се извършват по същия начин.
Подготовка на леглата
Правилата на селскостопанската технология изискват използването на сеитбообращение. Лукът може да се върне на първоначалното си място само след две години. Най-добрите зеленчукови предшественици са краставици, картофи, бобови растения, зеле, моркови и копър.
Някои градинари в Урал засаждат лук в едно легло с моркови. Разстоянието между редовете е по-широко. Вижте как изглежда на снимката. Какви са предимствата на подобен квартал? Луковата муха не харесва миризмата на моркови, а морковата муха се отблъсква от аромата на лук.
Лукът дава добра реколта на плодородни, рохкави почви с неутрална или леко кисела среда. Преди копаене добавете хумус, компост или торф и дървесна пепел. Можете да използвате суперфосфат или нитроамофос (по 1 супена лъжица). Трябва да копаете почвата на плитка дълбочина.
Леглото трябва да се изравни, уплътни и напои с разтвор на меден сулфат (една голяма лъжица на кофа вода). Ще са необходими два литра разтвор на квадрат. В продължение на два дни билото е покрито с филм, така че унищожаването на съществуващите вредители и спорите на болестта да е по-ефективно.
Поливане, разхлабване
Лукът изисква поливане през първата половина на вегетационния период. Ако вали, количеството на водата се намалява. В майските горещини и първата десетдневка на юни са необходими до 10 литра вода на квадратен метър, полива се след 7 дни. През юни поливайте през 8-10 дни. През юли количеството поливане се намалява. Преди прибиране на реколтата поливането се спира три седмици преди прибиране на реколтата.
След това се извършва повърхностно разрохкване. Не бива да се допуска лехите да прерастват плевелиза да не се провокират гъбични заболявания.
Хранене
По време на вегетационния период лукът в Урал, отглеждан със семена или комплекти, се подхранва 2-3 пъти. Като хранителни състави може да се използва запарка от лопен и коприва.
За да се предотврати брашнестата мана, растенията могат да бъдат третирани с разтвор на меден сулфат, като се добави разреден сапун за пране за по-добра адхезия на разтвора. Градинарите в Урал разливат лука със солена вода: 100 грама сол на кофа вода. Този тип поливане помага да се отървете от ларвите на луковата муха, които живеят на дъното.
Заключение
Отглеждането на лук в Урал по различни начини е не само интересно, но и полезно. Можете да получите реколта от ценен продукт, който е безопасен. В крайна сметка градинарите, за разлика от промишленото отглеждане, не използват никакви химикали.
Лукът може да се използва до новата реколта, основното е да се събере навреме, да се изсуши и да се постави на сухо място за съхранение.
