Всеки сезон летните жители и градинарите се интересуват от нови продукти от домати. В крайна сметка сред тях има колекционери и истински ценители на интересни и необичайни сортове домати. Преди да закупи семена, всеки градинар си задава въпроса на какви критерии трябва да отговаря новият сорт.
Избор на нов сорт
Доматите могат да бъдат класифицирани по няколко критерия:
- производителност;
- външен вид на плода;
- време на зреене;
- начин на засаждане;
- вкусови качества.
След като реши за какви цели е предназначен отглеждане на домати, можете да започнете да купувате семена.
Нов сортове домати - един вид изненада за градинаря. Все още няма отзиви за тях, никой няма да ви каже как най-добре да се грижите за тези растения, с какво да ги храните и колко често да ги поливате.
За да намерите интересни домати сред новите продукти за 2024 г., ще трябва да засадите няколко сорта наведнъж. Само когато лятото свърши, можете да разберете кой сорт домати се оказа наистина достоен и заслужава да бъде засаден през следващата година.
Когато купувате семена от домати, не забравяйте да слушате съветите на продавача или да прочетете информацията на опаковката.
Това е единственият начин да разчитате на пълна възвръщаемост и добра реколта, тъй като всеки нов сорт изисква определени грижи, спазване на индивидуална схема на засаждане и препоръки за използването на културата.
Разбира се, можете да опитате късмета си и да се изявите в ролята на експериментатор. Но е много по-ефективно просто да засадите правилния сорт домати, който е подходящ за дадените условия.
"Новосибирск червен"
Този ранозреещ сорт е предназначен за отглеждане на открито в северните райони на страната. Доматът расте в малки храсти със средна височина, формата им е много необичайна - храстите приличат на куб.
Самите плодове са оцветени в червено, имат среден размер и доста висока плътност. Теглото на всеки домат е приблизително 90 грама.
Предимствата на сорта Novosibirsk Red са устойчивост на ниски температури, втвърдяване срещу болести, висок добив и добър плод.
Малките твърди домати са чудесни за мариноване и консервиране.
"Кира F1"
Това е хибриден домат, предназначен за отглеждане на закрито. Растението е неопределено, височината на храстите може да достигне 200 см. Следователно доматите трябва да бъдат вързани към пергола или дървена опора.
Доматите растат малки, всеки тежи не повече от 30 грама.Формата на плодовете е елипсовидна и са оцветени в червено. Вкусът на доматите е на високо ниво, въпреки че се смята, че това не е характерно за хибридите.
Малките сладки домати са вкусни както пресни, така и консервирани.
"Брат"
Тези миниатюрни храсти принадлежат към групата на детерминантните стандартни растения. Доматите достигат височина само 25-35 см, нямат нужда от връзване, не е необходимо да се прищипват. Този сорт може да се отглежда както в оранжерия, така и в градинска леха. Доматът "Брат" е идеален за засаждане на перваза на прозореца или балкона.
Плодовете узряват много бързо - още на 65-70-ия ден след засаждането на доматените семена в земята. Зрелите зеленчуци могат да се консумират още в края на юни, ако се спазва схемата на засаждане.
Разсадът се прехвърля в оранжерията през март или началото на април. Ако почвата в леглата е достатъчно топла, можете да засадите разсад на открито. Това се прави в края на април, началото на май. Такива насаждения трябва да бъдат защитени с филм.
Доматите растат малки, с тегло до 70 грама, оцветени са в червено и имат отличен вкус. Тези домати се използват за украса на салати и други ястия, а също така се консумират пресни.
"Kinder F1"
Този хибриден домат узрява на гроздове, а плодовете се берат на цели гроздове. На храстите 12-18 домати с малък размер и яркочервен оттенък ще узреят едновременно.
Растението принадлежи на детерминант, но височината на храстите е доста висока - около 120 см. Доматените храсти трябва да бъдат вързани и заварени своевременно. Теглото на всеки домат е приблизително 20-30 грама, плодовете са сладки и много вкусни. Често се използват за домашна кухня, интересни приготовления и декорация на готови ястия.
"Добре"
Доматът има среден период на зреене, така че не е подходящ за всички региони. Например в Сибир, с краткото си лято, този домат просто няма да има време да узрее напълно. Сортът започва да дава плодове едва на 110-ия ден след появата на първите издънки.
Растението е доста високо - до 130 см. Когато узреят, доматите са оцветени в червено, имат формата на круша, а вътре плодът е разделен с прегради на няколко камери. Вкусовите качества на доматите са много високи - консумират се пресни, консервират се на резени или се използват за производство на сок или пюре.
"Боровинка и сметана F1"
Много необичаен сорт, чието основно предимство е екзотичният външен вид. Растенията са високи, обсипани с гроздове малки домати. В същото време на един храст узряват клъстери от жълти и тъмно лилави домати.
Плодовете са с тегло около 20 грама и имат деликатен вкус и приятен аромат. Такива храсти ще украсят всяка градина или зеленчукова градина.
"Слива капка F1"
Всеки храст расте до 90-150 см, с правилна грижа от такова растение могат да се съберат около 500 плода на сезон. Сортът е много продуктивен.
Плодовете са необичайно красиви - имат крушовидна форма и са оцветени в ярко оранжево и тъмно лилаво. В допълнение към външната красота, сортът има още едно предимство - доматите съдържат голямо количество полезни витамини, включително каротин.
Средното тегло на всеки домат е около 40 грама.
"Гигантисимо F1"
Хибридът се счита за ранно узряване, първите домати могат да се консумират в рамките на 85 дни след засяването на семената за разсад. Растението е много високо, всеки храст може да нарасне до 180 см.
Самите плодове съответстват на името на сорта - това са огромни домати, чието тегло понякога достига 1,4 кг. Те са оцветени в червено и имат кръгла, сплескана форма.
Вкусът на доматите е отличен, те са много сочни и месести, със захарна каша и силен аромат.
"Терек F1"
Тези мини домати са предназначени за отглеждане в затворени оранжерии и отопляеми оранжерии. Теглото на всеки плод не надвишава 19 грама, те са ярко червени и много вкусни, сладки.
Първата реколта може да бъде събрана 90 дни след засаждането на семената. Високите храсти трябва да бъдат вързани; всеки клъстер ще узрее около 25 малки плода едновременно.
Тези домати могат да се консервират цели, мариновани и консумирани пресни. Както всички хибриди, "Терек" е защитен от много болести.
"Малката лисица"
Доматите трябва да се отглеждат във филмова оранжерия, храстите достигат големи височини. Растенията са доста лесни за управление - за да получите висок добив, трябва да снимате доматите и да оставите само едно стъбло.
Доматите са доста големи, тежат около 280 грама. Цветът на доматите е ярко оранжев, формата е леко удължена. Плодовете се отличават с деликатна каша и имат тънка кора.
"Раиран полет"
Малки домати, тежащи около 30-40 грама, растат на гроздове върху средно големи храсти. Този сорт е доста подходящ за засаждане във филм или постоянни оранжерии, в открити легла.
Всяка чепка се състои от 20-30 плодчета, които стоят доста здраво и не падат. Когато узреят, доматите придобиват интересен шоколадово-бордов оттенък и са украсени със зелени ивици. Вкусът на доматите е необичаен - сладък и кисел.
Тези домати могат да бъдат ферментирали, консервирани и мариновани както в зряла, така и в неузряла форма.
"Крем брюле"
Доматен храст със средна височина, който е предназначен за засаждане в оранжерии, под временни филмови заслони. Плодовете на този сорт са бели, доста големи - около 200 грама. Формата на домата е леко сплескана топка.Вкусът е добър, плодовете имат лека киселинност.
Тези домати са много подходящи за приготвяне на салати и за ферментация в бъчва.
"Черна перла"
Сортът от средата на сезона често се използва за украса на ландшафта. Високите разпръснати храсти украсяват перголи, беседки, арки и огради. Доматите растат на гроздове и имат формата на топка, оцветени в розово-кафяво.
Тези плодове са доста подходящи за ядене, вкусът им е много деликатен. Сортът Черна перла може да се отглежда както в оранжерия, така и в градинска леха.
"Марина Гроув"
На един квадратен метър земя трябва да засадите 2,5 доматени храсти от този сорт. Растението е индетерминантно, с мощно стъбло. Сортът е известен с много високия си добив - от един метър можете да получите до 17 кг пресни домати.
Плодовете растат на гроздове, всяка от които съдържа 7-9 домата, а теглото на доматите е средно - около 160 грама. Плодовете са кръгли и червени.
Сортът е устойчив на много вируси, ниски температури и лоши климатични условия. Растението може да се отглежда както в оранжерия, така и в градинска леха.
Препоръки за начинаещи градинари
Разбираемо е, когато опитни градинари и летни жители купуват нови сортове домати за 2024 г. Опитът на „опитните“ ни позволява да изберем правилната почва за домати, да им обърнем необходимото внимание и да ги предпазим от болести и други проблеми.
Но какво да кажем за тези, които са нови в градинарството и искат да опитат нов сорт? Има само един съвет за начинаещи градинари - прочетете информацията на опаковката със семена, разберете колкото е възможно повече за този сорт или поне за категорията домати. Например, ако един домат е оранжерен домат, не трябва да го засаждате в открита градинска леха. Или пренебрегвайте връзването и прищипването на индетерминантните сортове.
Тогава реколтата ще бъде добра, а новите семена от домати ще зарадват собственика на парцела и неговите гости.
