Самоопрашващи се сортове краставици за открит терен и оранжерии, според времето на зреене, те се разделят на 3 групи:
- Ранно узряване;
- Среден сезон;
- Късен.
Грудковите плодове с дебела кожа с гъста каша и черни конични влакна върху кожата са подходящи за ецване и консервиране.
Ранно зреещи сортове за мариноване
Сортовете краставици с вегетационен период преди плододаване от 40–45 дни принадлежат към групата на ранозрелите.
Високодобивен сорт "Сибирски засол F1"
Хибридният сорт краставици „Сибирски засол F1“, който не изисква опрашване, е подходящ за ецване и консервиране. Краставиците като разсад или семена се засаждат в оранжерия и открита земя под филмово покритие, когато температурата на почвата достигне 15 градуса. Дълбочината на засаждане е до 1,5 см. Производителността се увеличава в топли легла с лека почва. Поливането е препоръчително два пъти на ден рано сутрин и вечер след спадане на топлината.
Активното плододаване на „Сибирско осоляване F1“ започва месец и половина след появата на първите листа над повърхността на почвата. Плодовите яйчници на лозите са подредени в грозд.Краставиците с фини бучки не надрастват. Оптималният размер на зелените е 6–8 см. Вкусът е без горчивина, средното тегло на плода е 60 g. Производителност до 10 кг на бастун. Тетраедричната форма на маринованите краставици е близка до цилиндричната.
Узряването е приятелско, в яйчника се образуват до 3 краставици. Изобилие от плодове се получава в лехите с редовно разхлабване и торене. Пръскането на листата с топла, утаена вода активира вегетационния период на краставиците. Запазват приятния вид, плътността на плода и отличния вкус след мариноване.
Хибридните плодове не се оставят за семена.
Ранно узрял сорт “Мурашка F1”
Сортът за мариноване и консервиране "Мурашка" е стар в градинските лехи, известен от 30-те години на миналия век. Поради своята популярност, той е претърпял повече от една промяна в селекцията.
Зониран за северните райони на Сибир. Чувства се отлично в оранжерии и открити лехи. Засаден с разсад, градинарят е доволен от реколтата през първата половина на юни.
Типът цъфтеж на хибрида е женски и не изисква опрашване. Пазвата на цветя съдържа до 6 яйчника на краставицата. Периодът на зреене на зелените е 45 дни. Производителността достига 20 кг на квадратен метър. Лесно понася лека сянка. Вкоренило се е на балкони и первази.
Растенията са със среден размер, изхвърлят 4-6 клона, листата са удебелени. Нуждае се от прищипване на излишните издънки. Зеленци големи:
- Средно тегло – 100 гр.;
- Средна дължина – 11 см;
- Диаметър – 3,5 см.
Цветът на краставиците постепенно се променя от светлозелен на върха до тъмен на дръжката. Бодлите са тъмни и бодливи. Подходящ за всякакъв вид консервиране. Плодове до замръзване. Имунизиран срещу маслинови петна и брашнеста мана. Невзискателен към вида на почвата. Но ще ви се отблагодари с реколта за дишането на почвата. Кълняемостта на семената е 98%.
Краставица корнишон “Престиж f1”
Ранното узряване на сорта краставици за консервиране и мариноване „Престиж f1“ е районирано за Западно-Сибирския и Централночерноземния регион.
Храстите са мощни, с дължина до 2 м, без излишни лози. Женски тип цъфтеж. Вегетационният период преди прибиране на зелените е 42–45 дни. Яйчниците се оформят в букет до 4 броя във възел.
- Размер на плода – 8–10 см;
- Тегло на плода – 70–90 g;
- Производителност – 25 кг/кв.м. м.
За търговско производство се препоръчват краставици Престиж f1. Приятелското узряване на зелените и дългосрочното обилно плододаване са характерни за хибрида. Плодовете не надрастват и могат да се съхраняват дълго време след бране, преди да се консервират. Те не страдат от засенчване или температурни промени. След осоляването не се появяват кухини в плодовата каша. Сортът краставици "Престиж f1" е имунитет към болести.
Сортове за мариноване в средата на сезона
Вегетационният период на самоопрашващите се сортове за ецване и консервиране е 45–50 дни. Качеството на крайния продукт се различава към по-добро в сравнение с ранното узряване.
Добивен сорт "Ginga F1"
"Ginga F1" е адаптиран към климата на Централната черноземна област. Немският сорт със средно узряване се аклиматизира и стана популярен. Този сорт краставици за консервиране се препоръчва не само за домашно градинарство, но и за търговско производство от големи земеделски производители. Първите зелени узряват 46–50 дни след покълването.
Производителността варира от 24–52 кг на квадратен метър. Бичове с дължина до 2 м, не се изисква прищипване.
Краставиците от сорта "Ginga F1" са цилиндрични, леко оребрени, тъмнозелени, грудкови с бели шипове. Често се намира на миглите. Дължината е три пъти диаметъра. В семенната камера на плода няма кухини.
- Средно тегло на плода – 85 g;
- Средна дължина на плода – 10,5 см;
- Диаметър – 3 см.
Сортът е устойчив на кафяви петна, брашнеста мана и краставична мозайка. Капковото напояване удвоява добивите. Основното предназначение на сорта е мариноване и консервиране.
Самоопрашващи се краставици “White Sugar F1”
Нов хибриден сорт краставици със средно узряване от уралски животновъди. Плодовете в плантацията се открояват с необичаен кремаво бял цвят на зелен фон. Беритбата започва на 46-50 дни. Рядко грудковите зеленчуци имат мек вкус. Използването на краставици не се ограничава до ецване и консервиране. Те ще украсят салатата не само с рядък цвят, но и с вкусен вкус.
Миглите не се разтичат, не е необходимо прищипване и прищипване. Схемата за засаждане е уплътнена 60x15 см. Разсадът се засажда на открито не по-рано от средата на май.
Сортът се характеризира с висока чувствителност към торене и разхлабване. Препоръчително е да събирате плодове ежедневно: прекомерно растящите зелени потискат растежа на зреещите краставици. Размерът на продаваемия плод е 8–12 см. Къснозреещи самоопрашващи се сортове за мариноване
Късните сортове краставици са по-подходящи за ецване и консервиране. Продаваемостта и вкусовите качества на плодовете се запазват през втората година на съхранение.
"Кураж F1"
Отглеждането на едроплоден сорт за ецване се извършва успешно през есенно-зимния период с изкуствено осветление и отопление на почвата. Букетните яйчници от 4–8 цветя позволяват масивен растеж на краставиците. В комбинация с проста селскостопанска технология, този сорт е божи дар за фермери и градинари.
Централното стъбло не е ограничено в растежа, достигайки 3,5 м дължина. Типът цъфтеж е женски и не изисква опрашване. Страничните издънки дават 20% повече плодове.
- Средно тегло на плода – 130 g;
- Средна дължина – 15 см;
- Формата на плода е фасетиран цилиндър;
- Диаметър – 4 см.;
- Производителност – 20 кг/кв.м. м.
Повърхността на тънкокожия тъмнозелен плод е грудкова, със светли шипове. Сочната светлозелена каша на зелените е сладникава на вкус, сочна и месеста. Скоростта на плододаване е изключителна: първата реколта от краставици се извършва 25-30 дни след засаждането на разсад. Отличната транспортируемост и съхраняемостта на плодовете са допълнителни предимства. След осоляване зелените не губят цвета си.
Растението е взискателно към качеството на осветлението - при засенчване растежът на зелените растения намалява. Ненавременното или недостатъчно поливане се отразява на вкуса на плодовете - появява се горчивина. Не расте добре в кисели почви, необходимо е варуване поне веднъж на 3 години. Дължината на основното стъбло изисква инсталирането на допълнителни решетки.
Плътността на засаждане е 2-3 растения на квадратен метър.
Преглед на градинар за краставици от сорта "Courage F1".
Преглед на градинаря на сорта "Ginga F1"
