Съдържание
Краставиците без съмнение са най-разпространената и любима зеленчукова култура сред градинарите. За съжаление, климатичните и природните условия на Русия не позволяват отглеждането им в открита земя да постигне резултати и добиви, сравними с тези, получени в затворени почви на оранжерии или оранжерии. В повечето руски региони добивът на краставици, когато се отглеждат на открито, оставя много да се желае. Краснодарският край е едно от малкото изключения от това правило. Той, подобно на Кубан като цяло (концепцията за „Кубан“ като регион включва по-голямата част от Краснодар и част от Ставрополския край, южната част на Ростовска област, както и Република Адигея и Карачаево-Черкезия), е южен регион, е по-подходящ от други за отглеждане на краставици на открито. Ето защо краставицата е една от основните зеленчукови култури в района на Краснодар.
Преди да опишем сортовете и хибридите на краставиците, които са най-често срещани в района на Краснодар, е необходимо да опишем характеристиките на тази зеленчукова култура и въпросния регион.
Описание и характеристики
Краставиците са широко разпространени в повечето региони на Русия, дори когато тяхното отглеждане е изпълнено с много трудности. Очевидно е, че в южните райони, като Краснодарския край, той като цяло е една от водещите зеленчукови култури.
Поради неговата честота и ежедневието, почти никой не се замисля за ползите и стойността на растението. В същото време краставицата има изключителни вкусови и лечебни качества.
Плодовете на краставицата съдържат полезни минерали и витамини, а също така имат антипиретични свойства и могат да се използват при лечение на бъбречни и белодробни заболявания. В допълнение, краставиците са неразделна и неразделна част от терапевтичните диети за заболявания на стомашно-чревния тракт и диабет.
Предимствата на такова познато растение като краставица могат да бъдат изброени доста дълго време. Освен това досега вкусът на краставицата практически не е бил засегнат. Въпреки че е доста трудно да си представим празнична трапеза в Русия, където краставиците да липсват под една или друга форма.
Климатични и природни характеристики на Краснодарския край
Когато се описват климатичните и природни свойства и характеристики на Краснодарския край, е необходимо да се отбележат няколко точки, които пряко засягат отглеждането на краставици. Трябва да се има предвид, че Краснодарският край е доста голям регион, условията в който също могат да варират значително. След това ще бъдат разгледани най-характерните и обобщаващи тенденции и свойства.
Високо топлинно захранване
Както беше отбелязано по-горе, Краснодарският край е един от най-южните и, което съвсем логично следва от това, най-топлите руски региони. Краставицата е изключително топлолюбиво растение, така че тази характеристика на района е идеална за отглеждане на растението.
Практиката и дългогодишният опит също показват, че топлоснабдяването в Краснодарския край, както и в Кубан като цяло, е напълно достатъчно за пълното узряване на краставиците. В допълнение, традиционно ранното начало на постоянно високи (+14-18 градуса) положителни температури ви позволява да започнете да засаждате краставици много по-рано, отколкото в други региони. В Кубан засяването на семена от краставици в открита земя често започва на 5-10 май, тоест почти 20-30 дни по-рано, отколкото в Централна Русия. Периодът на плододаване на краставиците се увеличава с приблизително същото количество. По този начин краставиците растат и дават плодове в Краснодарския край почти два месеца по-дълго, отколкото в Централна Русия.
Недостатъчно снабдяване с влага
Освен към топлината, краставицата предявява повишени изисквания и към влажността на почвата, в която расте. Според този показател условията на Краснодарския край, както и почти всички други региони на Русия, не могат напълно да осигурят нормалното развитие на завода.
Ето защо, когато отглеждате краставици в района на Краснодар, трябва да се обърне специално внимание на правилното и редовно поливане на растението. Освен това, когато се отглеждат краставици, е необходимо да се използват различни агротехнически техники, за да се намали значението на недостатъчното снабдяване с влага в региона.
Една от тези земеделски практики, която подобрява условията за растеж и развитие на краставиците, е използването на мулчиращ материал.Тя ви позволява да постигнете следните цели:
- защита на почвата от изсушаване и напукване при сухо време и от затлачване при дъждовно време;
- поддържане на влажността на почвата;
- стабилизиране на температурата в почвата;
- потискане на растежа плевел;
- противодействие на ерозията на почвата и измиването на хранителни вещества.
Като материал за мулчиране може да се използва както полиетиленово фолио, така и специален нетъкан материал.
Повечето от другите методи и техники, използвани за отглеждане на краставици в Краснодарския край, практически не се различават от тези, използвани навсякъде в други региони на Русия. Основната разлика между разглеждания южен регион е, че благодарение на горепосочените климатични и метеорологични характеристики времето на плододаване и, като следствие, добивът в Краснодарския край е значително по-висок, отколкото в почти всеки друг руски регион.
Популярни сортове и хибриди за района на Краснодар
Има доста голям брой сортове краставици, които могат да се използват на открито и са зонирани специално за територията Краснодар.
Хибриден кран F1
Хибрид, специално отгледан за открит терен в южните райони в експериментална станция в Крим. Има отлична продуктивност, като на всеки възел има почти 4-5 краставици. Хибридът се отнася до пчелноопрашени и ранозреещи краставици. Краставиците имат правилна форма на елипса, са доста големи (дължина приблизително 11-12 см, тегло - 90-110 г), големи туберкули.
Градинарите, които отглеждат този хибрид, особено отбелязват високите вкусови качества, когато се консумират както пресни, така и консервирани, тоест той е универсален.Краставиците могат да се берат до първите дни на септември, което показва дълго и продължително плододаване. При развъждането животновъдите обърнаха специално внимание на осигуряването на устойчивост на хибрида към болести, което успяха: хибридът практически не е податлив на мана и има повишена устойчивост на бактериоза и брашнеста мана, както и средна устойчивост на мана. Без горчивина.
Хибриден славей F1
Хибридът също е отгледан и райониран за южните райони в опитната станция на Крим. Подходящ за отглеждане на открито, но е напълно възможно да се използва в оранжерии или оранжерии. Принадлежи към ранозреещите и пчелноопрашвани сортове краставици. Започва да дава плодове след 45-50 дни.
Хибридът има елегантна и привлекателна външно овално-цилиндрична форма на плода, който в същото време има ярко зелен цвят. Зрелите краставици са чисти и сравнително малки по размер - от 8 до 11 см. Те са дълги и тежат само 70-95 г. На повърхността на плода ясно се виждат големи туберкули. Ценителите го смятат за универсален сорт, тъй като има отлични вкусови качества в пресен, осолен и консервиран вид. Той е силно устойчив на двата вида брашнеста мана, а също така е практически свободен от вируса на тютюневата мозайка и вируса на ъгловатите петна. Без горчивина.
Хибрид Родничок F1
Хибрид, отгледан от Приднестровския изследователски институт по земеделие за отглеждане в открита земя и ранно отглеждане в пролетни филмови оранжерии. Принадлежи към пчелноопрашваните и среднозрелите сортове краставици. Хибридът има стабилен добив, без да поставя рекорди по този показател, но дори и в години с неблагоприятни климатични условия, без да пада под доста високото си ниво.Първите краставици узряват след 50 дни. Краставиците имат класическа цилиндрична форма и стандартни размери: дължина 9-10 см, тегло 80-100 г.
Има високи вкусови качества, но е най-подходящ за мариноване. Способен да устои на антракноза, маслинено петно и бактериоза.
Сорт Феникс-640
Сортът е получен и райониран за южните райони на Крим в опитна станция, разположена там. Отглежда се специално за използване в открита земя. Отнася се за опрашвани от пчели и средни сортове краставици. Има максимална устойчивост на мана. Плододава в краставици с дължина 10 см. Техният растеж и узряване се случват много бързо, те бързо придобиват бъчвообразна „коремна“ форма, която обаче по никакъв начин не влияе на отличните им вкусови качества. Има постоянно висока производителност. Това е универсален сорт, тъй като краставиците могат да се консумират както пресни, така и осолени.
Разновидност Състезател
Сортът е отгледан от животновъди на Кримската експериментална станция специално за отглеждане на открито. Сортът принадлежи към ранозреещите и пчелноопрашвани сортове краставици. Беритбата започва след 45-50 дни. Има доста големи (10-14 см дълги) плодове с много дълга (5-7 см) дръжка. Подобно на предишния сорт, той практически не е податлив на мана.
Разнообразие
Разнообразие от краставици за открит терен. Отнася се за ранозрели и опрашвани от пчели сортове краставици. Растението е средно голямо, предимно от женски тип. Zelentsy имат формата на леко удължен овал, голям туберкулозен и черен шип. Тегло на плода – 60-70 г. Сортът е универсален и подходящ за консервиране, мариноване и прясна консумация.Препоръчва се задължително ежедневно събиране на корнишони.
Хибрид Адам F1
Хибрид от немска селекция, близък по размер на плодовете от корнишон. Тя се различава по това, че цялата повърхност на краставицата е осеяна с малки туберкули с шипове в края. Подреждането им е толкова често и плътно, че създава впечатлението, че плодът е пухкав. Краставиците имат класически тъмнозелен цвят.
При измиване по време на обработка шиповете се унищожават. В резултат на това се образуват тънки канали, през които маринатата незабавно и равномерно прониква вътре. Това, първо, подобрява вкуса на получения продукт, и второ, ви позволява да намалите количеството консумирани подправки. Освен това хибридът има отличен вкус, когато се използва пресен в салати.
Въпреки факта, че селекцията на хибрида не се е състояла в Русия, тя е зонирана за домашни условия от местни специалисти.
Заключение
Природните и климатичните условия на Краснодарския край правят отглеждането на краставици на открито доста привлекателно и високоефективно занимание. При правилно и компетентно управление градинарят може да получи отлична реколта от любимия си, вкусен и здравословен зеленчук.
Искам да си купя семена от сорт краставици феникс състезател капла 05кг.От къде мога да си купя?