Зеленчуков грах Амброзия: описание на сорта, засаждане

Грахът амброзия е ранно узряваща захарна култура. Той е много популярен сред градинарите. Препоръчва се за отглеждане в открита земя в цяла Русия. Сортът е с високи вкусови качества и е подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране и замразяване. За да постигнете максимална производителност при отглеждането на този грах, трябва да се запознаете с основните правила на селскостопанската технология.

Амброзия грах се отличава с деликатни сладки плодове

Описание на сорт грах Амброзия със снимка

Културата е едногодишно тревисто растение. Стъблата му са слабо катерливи, дълги 50-70 см, кухи отвътре. Кореновата система е главна. Листата са перести, а в основата им се образуват пипала, които се придържат към опората. Цветът на плочите е матов, синкаво-зелен, с восъчен налеп. В основата на всеки лист има по два полусърцевидни прицветника, които също като листата участват в процеса на фотосинтеза.

Цветовете на амброзия са разположени в пазвите на листата. Те са тип молец, лилави на цвят.Горното венчелистче на венчето е голямо с разширена чупка, поради което се нарича платно или флаг. Долните венчелистчета, слети заедно, образуват нещо като лодка.

Според описанието на сорта, плодовете на захарния грах Ambrosia са плоски зърна с дължина до 10 см. Всеки от тях произвежда 7-8 грахови зърна, които, когато узреят, придобиват сладникаво-нишестен вкус. Стените на плода са сочни, месести, без пергаментен слой. Диаметърът на граха достига 8-9 мм. Препоръчва се прибиране на реколтата във фаза на техническа зрялост. При пълното узряване листата на зърната стават по-груби, а грахът променя цвета си от яркозелен на жълт и се набръчква.

важно! За прибиране на реколтата от юли до късна есен се препоръчва сеитба 3-4 пъти на всеки десет дни.

Грахът Амброзия е самоопрашваща се култура.

Предимства и недостатъци

Този сорт има много предимства, което го отличава от останалите. Но грахът Ambrosia има и недостатъци. Ето защо, преди да му дадете предпочитание, трябва да проучите силните и слабите страни на сорта.

Производителност на амброзия на 1 кв. м. е 1,3 кг

Основни предимства:

  • висока производителност;
  • отличен вкус;
  • универсалност на употреба;
  • ранна зрялост;
  • приятелско връщане на плодове;
  • ниски изисквания за поддръжка;
  • устойчивост на температурни промени.

недостатъци:

  • нуждае се от подкрепа;
  • средна устойчивост на болести и вредители.
важно! Захарният грах Амброзия, за разлика от олющените сортове на културата, може да се консумира цял, пресен или задушен.

Как да засадите грах Амброзия

Тази култура принадлежи към категорията светлолюбиви. Затова за грах Амброзия трябва да се избират добре осветени места.В този случай почвата трябва да бъде пясъчна глинеста или глинеста с ниско или неутрално ниво на киселинност.

Дати за кацане

Засяването на семена трябва да се извърши, когато заплахата от повратни студове е преминала. В южните райони се препоръчва да започнете засаждането през последните десет дни на април, а в централните и северните райони - през целия май.

За успешното покълване на семената е важно почвата да е добре наситена с влага след зимата, така че не се препоръчва забавяне на сеитбата. В случай на рязко застудяване, леглото с тази култура трябва да бъде покрито с агрофибър.

важно! Най-добрите предшественици за грах Ambrosia са краставици, тиква, картофи, домати и зеле.

Подготовка на семена

Семената се нуждаят от накисване преди сеитба, което ще подобри тяхното покълване. За да направите това, трябва да ги изсипете в съд и да ги напълните с вода със стайна температура, така че течността да покрие напълно граха. Продължителността на накисването е 12-15 часа. Но водата трябва да се сменя на всеки два часа.

Ако няма време, тази процедура може да бъде ускорена. За да направите това, семената на грах Ambrosia трябва да се излеят с гореща вода при температура +50-55 ° C и да се добави микротор. В този случай посадъчният материал трябва да се държи пет минути. Предварителното накисване ви позволява да активирате процесите на растеж в семената.

Също така, за да предотвратите инфекция с болести, трябва да накиснете семената за 15 минути в розов разтвор на калиев перманганат. След това те трябва да се измият с обикновена вода и да се засадят.

важно! Семената на грах от амброзия трябва да се накиснат непосредствено преди засаждането, тъй като след процедурата те вече не могат да се съхраняват.

Подготовка на леглата и почвата

Трябва да започнете да подготвяте леглата през есента. За да направите това, трябва да изкопаете района и да добавите хумус в размер на 5 кг на 1 кв. М. м.Добавете още 35 g суперфосфат и 20 g калиев сулфид.

С настъпването на пролетта почвата в градинското легло трябва да се разрохка на дълбочина 7 см и да се изравни добре. След това можете да започнете сеитбата.

Грахът може да бъде засаден на първоначалното си място след четири години.

Засаждане на грах Амброзия

Засяването на грах Ambrosia не създава особени затруднения. Процедурата може да се извършва по всяко време на деня.

Алгоритъм на действие:

  1. Направете бразди на разстояние 20-30 см и дълбочина 3-4 см.
  2. Поливайте ги обилно и изчакайте, докато влагата се абсорбира напълно.
  3. Разпределете готовите семена от грах Амброзия на разстояние 10-15 см.
  4. Поръсете с пръст и добре уплътнете повърхността.
важно! Преди да се появят разсад, е необходимо леглото да се покрие с клони, мрежа, агрофибър или филм, тъй като птиците могат да извадят семената от земята.

Първите издънки се появяват 5-7 дни след засаждането

Грижа на открито

Агротехнологията за отглеждане на захарен грах Ambrosia не включва сложни действия. Ето защо, за да получите добра реколта, е достатъчно да се придържате към стандартните правила за грижа.

Поливане

Навременното поливане е изключително важно за граха Ambrosia, тъй като той принадлежи към категорията на влаголюбивите култури. Необходимо е да се овлажнява леглото с насаждения всяка седмица, като се навлажнява почвата на дълбочина 5-7 см. И през периода на образуване на плодове се препоръчва да се полива на всеки 2-3 дни. За напояване трябва да използвате утаена вода при температура +15-20 ° C.

След всяко поливане е необходимо да се разрохка почвата между редовете. Това ще предотврати образуването на кора на повърхността на почвата и ще осигури достъп на въздух до корените на растението.

Топ дресинг

Ако хранителните компоненти са добавени на етапа на подготовка на мястото, тогава тази култура не се нуждае особено от торене.Освен това можете да използвате само сложни минерални торове с високо съдържание на калий и фосфор на етапа на образуване и узряване на плодовете. Това ще подобри вкуса им и ще ускори събирането.

важно! При отглеждане на грах Ambrosia не се препоръчва прилагането на азотни торове, тъй като те засилват растежа на зелената маса в ущърб на образуването на плодове.

Топинг

За увеличаване на храстовидността се препоръчва прищипване на главния леторасъл на грах Ambrosia на височина 20-25 см. Това стимулира растежа на страничните разклонения. Щом пораснат 20-25 см, също трябва да се прищипят. Тази процедура ще увеличи добива на растението, но значително ще забави реколтата. Ето защо се препоръчва прищипване, ако има ограничено пространство на мястото за засаждане на тази култура.

жартиер

За успешно отглеждане на грах Амброзия е необходимо растенията да се привържат към опора. Можете да използвате пергола за това. Трябва да започнете да зарязвате, когато дължината достигне 25-30 см. Ако това не се направи навреме, издънките на грах Ambrosia ще започнат да лягат. В резултат на това те няма да имат достатъчно светлина и в основата на храстите ще се образува влага, което ще доведе до гниене на плодовете.

Жартиерът също така насърчава равномерното узряване на реколтата и подобрява вкуса на зърната, тъй като в този случай те са добре осветени от слънцето и натрупват захари.

Беритбата може да се извърши за 50-55 дни

Борба с болести и вредители

Ако условията на отглеждане са неподходящи, имунитетът на граха Ambrosia намалява. Това може да доведе до увреждане на растението от вредители и болести.

Възможни затруднения:

  1. Грахово зърно. Опасността идва от ларвите на вредителите, които се хранят с листата на растението. Женските снасят яйца по долната страна на листата през пролетта.

    При първите признаци на инфекция с грахови дългоносици е необходимо насажденията да се напръскат с инсектицида Aktara

  2. Листна въшка. Малко насекомо, което образува цяла колония. Вредителят се храни със сок от млади листа и издънки.

    За да унищожите листните въшки, трябва да напръскате граха Ambrosia с Karbofos или Corado

  3. Аскохитаоза. Заболяването се разпознава по петна по боба и листата. Ако има масивна инфекция, растението не може да бъде спасено.

    За да унищожите листните въшки, трябва да напръскате граха Ambrosia с Karbofos или Corado

  4. фузариум. Болестта се причинява от почвени гъби, които атакуват кореновата система на граха Ambrosia. Растенията бързо изсъхват и вече не могат да се третират.

    За да предотвратите разпространението на фузариум, трябва да премахнете болните храсти и да поливате насажденията с грах с разтвор Previcura Energy

важно! В случай на дъждовно, хладно лято се препоръчва да се извършва превантивно третиране на растенията с фунгициди на всеки десет дни.

Заключение

Грахът Ambrosia принадлежи към категорията сортове, които при минимални грижи могат да покажат висока производителност. Това се потвърждава от множество прегледи. Ето защо, сред разнообразието от видове култури, градинарите предпочитат този конкретен сорт.

Отзиви за грах Амброзия

Александра Степнова, Брянск
Грахът амброзия винаги е мой приоритет, тъй като при засаждане на всеки десет дни реколтата може да се събира от юли до замръзване. Грижите за засаждане са минимални, при капково поливане растенията се развиват добре. Бобът има сладък вкус и е сочен и месест. Използвам реколтата за замразяване за зимата. Готвя първи и втори ястия с грах Ambrosia.
Егор Смиляков, Калуга
Отглеждам този сорт през цялото време. Харесвам сладкия вкус на граха и младите зърна Амброзия.Засаждам в началото на май и прибирам първата реколта още в средата на юли. Пресните плодове съхранявам в хладилник за не повече от десетина дни. Използвам останалата реколта за замразяване и подготовка за зимата. С минимални грижи можете да съберете от 1 кв. м. около 1,3 кг грах Амброзия.

https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw

Оставете обратна връзка

градина

Цветя