Съдържание
Домат Волски уши е разнообразие от руска селекция, отгледана преди повече от 10 години. Отглежда се в градински лехи и оранжерии. Плодовете имат много приятен вкус. Месото е сочно и месесто, придава приятен плодов аромат. Храстите изискват определени грижи - завързване, оформяне, редовно поливане. Добивът е среден, така че сортът се отглежда за лични цели.
История на селекцията
Домат Волски уши (също Волско ухо) е сорт руска селекция, отгледан от С. Н. Кондаков. и Котелникова М.А. Инициаторите са: LLC Agrofirm "Seeds of Altai" и IP Kondakov Сергей Николаевич.
Заявление за допускане до регистъра на селекционните постижения на Руската федерация е подадено през 2007 г., регистрацията е извършена през 2010 г. Сортът се препоръчва за отглеждане в повечето руски региони, включително:
- средна лента;
- Поволжието;
- Черноземен район;
- южните райони;
- Северозападна;
- Урал;
- Западен и Източен Сибир;
- Далеч на изток.
Описание на сорта домати Волски уши
Ox Ears е сорт, а не хибрид.Можете сами да събирате семена и да отглеждате пълноценно потомство от тях.
Описанието на сорта домати Ox's Ear дава следните характеристики:
- детерминиран (расте до достигане на определена височина);
- къси - средно 60-80 см, понякога до 100 см;
- в средата на сезона - 110-120 дни преминават от момента на поникване до техническа зрялост.
Листата са средно големи и обикновено зелени на цвят. Съцветията са от прост тип, дръжката е начленена. Когато не са узрели, плодовете на доматите Волско ухо са зелени на цвят с по-светло петно в основата, като узреят стават ярко червени. Формата е цилиндрична, удължена, има заострен връх, отчасти напомнящ на ухо, с което се свързва и името на сорта. Повърхността е лъскава, блести на слънце, леко оребрена.
На една връзка зреят 4-6 домата
По принцип плодовете тежат 100-110 г, в оранжерията можете да получите по-големи екземпляри до 150-200 г. Месото на доматите Ox ears е средно плътно, сочно, на разреза се виждат 4-6 семенни гнезда. Вкусът се характеризира като отличен, със сладки нюанси и приятна киселинност. Зрелите плодове имат интересен плодов вкус.
Характеристики на домати Волски уши
Сортът Ox Ears е непретенциозен и се адаптира добре към различни климатични условия. Поради това може да се отглежда не само в оранжерии и под филмови покрития, но и на открито.
Добив от домати Волски уши
Сортът Ox Ears се характеризира с умерен добив. От 1 m² можете да съберете средно 6,3 kg продаваеми плодове. При отглеждане в оранжерия индикаторът леко се увеличава. Добивите също се влияят от метеорологичните условия, състава на почвата и спазването на правилата за грижа.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Ox Ears е относително устойчив на често срещани заболявания. Въпреки това, не си струва напълно да се елиминира рискът от късна болест и различни форми на гниене. Следователно, след трансплантация на разсад в земята или оранжерия, трябва да се извърши третиране с фунгициди. Също така растенията периодично се проверяват и когато се появят насекоми, се напръскват инсектициди или разтвор, приготвен на базата на народни средства.
Методи на употреба
Доматите волски уши се използват най-често пресни - те са чудесни за салати и други зеленчукови предястия. Стават както за супи и основни ястия, така и за домашно приготвяне (доматен сок, пюре, зеленчуков хайвер). Плодовете са средни и големи по размер, така че рядко се използват за консервиране на цели плодове. За тези цели можете да вземете само сравнително малки домати.
Предимства и недостатъци на домати Волски уши
Летните жители оценяват доматите Ox Ears за много добрия им вкус. Плодовете имат атрактивен външен вид. Те могат да се отглеждат както за себе си, така и за продажба.
Плодовете са едри, приятни на вид и отличен вкус
Професионалисти:
- добро връзване;
- бърз период на зреене;
- може да се отглежда в повечето региони;
- Семената, събрани на ръка, са подходящи за отглеждане.
минуси:
- храстите трябва да бъдат оформени и вързани;
- Необходимо е често поливане;
- среден добив;
- плодовете обикновено не са подходящи за консервиране на цели плодове.
Характеристики на отглеждането
Доматът Волски уши се отглежда на разсад. Засяването на семена е планирано за първата половина на март или малко по-късно, като се очаква презасаждането да се извърши точно два месеца след покълването.Почвата за засаждане може да бъде закупена в магазина или направена самостоятелно с помощта на градинска почва с добавяне на компост (или хумус), черен торф и пясък (2: 1: 1: 1), както и малка щипка дървесна пепел. Почвата първо се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат или се стерилизира във фурната (20 минути при 150 градуса).
Стандартни инструкции за отглеждане:
- Поставете семената в 5% разтвор на сол и изхвърлете всички, които плуват.
- Третирайте ги в слаб разтвор на калиев перманганат или друг фунгицид.
- Засадете в обикновени сандъчета или торфени таблетки на дълбочина 1 см (между насажденията се оставят 4-5 см).
- Напръскайте с вода от спрей бутилка, покрийте с филм с дупки и поставете на топло място (температура 24-25 градуса).
- След появата на издънки отстранете филма.
- Пикирайте след образуването на 2-3 същински листа.
- Подхранвайте с Кемира Лукс, Идеал или друг комплексен тор.
- 2 седмици преди трансплантацията в земята, започнете да втвърдявате разсада, като ги изнасяте на балкона или навън.
Можете да използвате различни контейнери за отглеждане на разсад
Разсадът на домати от волски уши се засажда в земята по схема 50x40 см в редове или в шахматна дъска, така че най-малко четири храста да се поберат на един квадратен метър. По-нататъшната грижа за тях включва следните действия:
- Редовно поливане поне два пъти седмично.
- Торене на всеки 10-15 дни (комплексни минерални и органични съединения).
- Периодично разрохкване на почвата и плевене.
- Оформяне на храст с 2-3 стъбла.
- Извършване на прищипване на всеки 5-7 дни.
- Жартиер за подкрепа.
Борба с вредители и болести
За да отглеждат здрави домати Ox’s Ear, както е на снимката, летните жители в рецензиите препоръчват да се грижат за предотвратяването на болести и вредители. Основни мерки:
- често разхлабване на почвата;
- редовно плевене;
- полагане на мулч (торф, слама, сено);
- лечение с фунгициди (Fitosporin, HOM, Ordan, Maxim и други).
Когато в засаждането на доматите се появят акари, трипси, листни въшки и други вредители, волските уши трябва да се третират с народни средства (разтвор на сода, амоняк, инфузия на тютюнев прах, чесън, дървесна пепел). В екстремни случаи трябва да използвате инсектициди - "Biotlin", "Fitoverm", "Decis", "Aktellik" и други.
За защита на растението до лехата се изсипват натрошени люти чушки, черупки от яйца или ядки и се правят капани.
Доматите се берат в края на юли
Заключение
Доматът Волски уши е сравнително нов, но вече доста известен сорт. Летните жители говорят изключително положително за него. Почти 100% от купувачите го препоръчват за засаждане. Доматите са вкусни, с приятен аромат, отлични за прясна консумация и за заготовки.
