Съдържание
Доматът Apple привлича градинарите с големия си размер, вкус и гъвкавост на плодовете. Поради високия си добив и издръжливост, доматите от този сорт са популярни сред градинарите както в южните, така и в северните райони на Руската федерация.
История на отглеждане
Ябълковият домат принадлежи към представителите на алтайската селекция
Оригиналът на сорта е неизвестен. От януари 2024 г. ябълковият домат не е включен в Държавния регистър.
Зеленчукопроизводителите класифицират ябълковия домат като любителска селекция.
Описание и характеристики на сорта домати Apple
Растението е индетерминантно. Средно храстите от сорта Apple растат до 1,8 м. Те изискват връзване и постоянна опора. Стъблата на растението не са особено здрави и лесно могат да се счупят при небрежно боравене. Ето защо не се препоръчва да се връзват зрели храсти. Когато са добре поддържани, средните храсти имат красив външен вид.
Броят на листата е среден.Когато яйчниците се образуват в долната част на храста, долните листа се отрязват. Оформете ябълков домат на две стъбла. Оставете основната издънка и издънката, излизаща от първия цветен грозд. Останалите странични доведени деца се отрязват.
Ябълковите домати с перфектна кръгла форма приличат на големи ябълки
Плодовете са червени, едри, с тегло 350–500 г. С плътна каша. Сочно и сладко, с богат аромат и гладка кора. Те имат кръгла форма, леко издължени вертикално, но не сплескани. По плода се забелязва лека набразденост.
Ядрото на ябълковия домат е многокамерно, с плътни месести стени
Дръжката е качествена, държи се здраво, но може да се отдели при нужда. Плодовете са групирани в чепки - до пет броя във всяка.
Вкусовите характеристики на доматите Apple са отлични. Плодовете са умерено сладки и вкусни, понякога се усеща лека киселинност.
Време на зреене
Средно ранен домат. Вегетационният период продължава около 3,5 месеца от момента на засаждане. Но скоростта се влияе от общите условия и района на отглеждане. В северните ширини ще трябва да изчакате 120 дни за реколтата, в южните ширини много по-малко. Грижата за храстите играе важна роля. Ако спазвате основните правила за отглеждане, доматите ще узреят навреме.
Добив от ябълкови домати
Обикновено от един храст се събират до 5 кг домати, т.е. около 12-15 узрели плода. Времето за събиране на зрели плодове е от средата на август до септември.
Устойчивост на неблагоприятни фактори
Сортът е непретенциозен и понася добре ниските температури. Културата е устойчива на напукване на домати, патогени, климатични условия и капризите на прохладното лято.
Къде се отглежда?
Ябълковите домати могат да се отглеждат в топлите райони на Русия, Урал и Сибир.Условия за отглеждане: открит терен, филмови оранжерии.
Начини на приложение
Ябълковият домат има не само отличен вкус, но и висока хранителна стойност.
Плодовете съдържат голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти, които са полезни за здравето.
Сортът намира широко приложение в домашната и професионална кухня.
Доматите са универсални, затова са подходящи като десерт, за приготвяне на закуски, салати и сокове. Подходящ за приготвяне на кетчупи, сосове, пасти, лечо, аджика. Плодовете се консумират и пресни.
Предимства и недостатъци
Индетерминантните домати, включително ябълковите домати, имат много положителни характеристики. Ако се спазват определени правила, те не само ще донесат богата реколта, но и няма да причинят много проблеми.
Основното предимство на сорта Apple е неговата устойчивост на ниски температури и студове.
Професионалисти:
- висока производителност;
- отглеждане в много региони на Руската федерация;
- отглеждане в затворена и открита земя;
- добро представяне и транспортируемост;
- плътна, ненапукана кожа;
- запазване на качеството;
- приятен вкус и аромат.
минуси:
- необходимостта от жартиери на храсти;
- задължителен доведен син.
Характеристики на селскостопанската технология
Ябълковият домат се отглежда чрез разсад. Време за засяване на семена: края на февруари - началото на март. За тях се подготвят саксии или специални контейнери. Ябълковите доматени семена се задълбочават в почвата с 10–15 mm. Температурата на почвата трябва да бъде 20°C или малко по-висока.
Най-добрият посевен материал се произвежда от селскостопанските компании Seeds of Altai и Siberian Garden.
В средата на май, а по-късно и в северните райони, разсадът от ябълкови домати се прехвърля на земята. По това време разсадът се втвърдява, като постепенно се увеличава времето, което кълновете прекарват на открито.Издънките трябва да достигнат 15–20 cm височина и да са на възраст 50–60 дни.
В същото време почвата се подготвя, плевелите се отстраняват и мръсотията се изравнява. Разрохкайте почвата на дълбочина 15-20 см. Не забравяйте, че трябва да добавите пясък и хумус в равни количества към тежка и глинеста почва. Ако почвата е пясъчно-глинеста, добавете глина и компост. Ябълковият домат предпочита влажна почва. Затова преди засаждането почвата се полива с топла вода, но умерено.
Дупките за засаждане са разположени на половин метър една от друга. Дълбочината на всяка дупка е 15–20 см. Преди засаждането разсадът трябва да се разреди, като на всяко кълнове се оставя по един лист за разсад. Поставете издънката в дупката, напълнете я с пръст и старателно уплътнете почвата около корените.
Съвети за грижа
Въпреки че индетерминантните домати от сорта Yablochny се отглеждат на открито и в оранжерия, и в двата случая са необходими жартиери и оформяне. В допълнение към основното стъбло, тежките четки са обект на жартиера. Ако искате да получите големи домати (до 500 г), разредете чепките. В противен случай многобройните яйчници не се пипат. В този случай ще има много повече плодове, но те ще бъдат малки.
Необходимо е обилно поливане с топла вода директно под корена. Препоръчително е да не мокрите листата. Не се полива много често. В противен случай ябълковите домати ще растат воднисти и с по-малко захар.
Друга задължителна процедура е премахването на плевелите и постоянното наблюдение на почвата. Веднъж на две седмици е необходимо да се тори с торове от различни групи. За подобряване на вкуса е препоръчително да добавите калий, калций и фосфор.
Третиране срещу болести и неприятели
Ябълковите домати често са заразени с крайно гниене на цветовете, така че е необходимо да се извършват терапевтични пръскания
Състави за лечение (на кофа вода):
- калциев нитрат - 9-10 g;
- борна киселина - 8-10 g;
- сода - 20 g;
- Фитоспорин - 5 g.
Можете да използвате инфузия от дървесна пепел, приготвена по следния начин: залейте чаша пепел с литър вряла вода и оставете за 24 часа. Прецедете, долейте студена вода до 10 литра. Или използвайте лекарството "Brexil Ca", съдържащо калций с бор.
През горещото лято песъчливите почви трябва да се мулчират с малък слой торф. Доломитово брашно (0,5 кг на 1 кв. М) се въвежда в кисела почва преди засаждане. Дезоксидацията на почвата също помага срещу болести.
Заключение
Ябълковият домат от алтайската селекция печели все повече почитатели. Плодовете са едри, красиви на външен вид, вкусни както пресни, така и консервирани. Основните предимства на сорта са висок добив и издръжливост, способността да расте не само в южните райони, но и в Урал и Сибир.
Отзиви на летни жители за Apple домати
