Високодобивни сортове домати

Всеки производител на зеленчуци иска да се възползва максимално от малък парцел земя или легла в оранжерия. За да получите висок добив от разпределеното пространство за домати, трябва да изберете правилните сортове. Понякога в преследването на повече плодове се пренебрегва вкусът им, а това е грешно. Сега ще се опитаме да разберем кои според производителите на зеленчуци са най-продуктивните сортове домати, които дават вкусни плодове.

Избор на сорт според мястото на отглеждане

Самото закупуване на семена от най-продуктивните сортове домати в магазина не означава, че можете да получите много вкусни плодове от тях, независимо как ги отглеждате. Преди да дадете предпочитание на един или друг домат, трябва да решите къде да го отглеждате. Културата расте и дава плодове в оранжерия и в градина по различни начини. Методът на отглеждане и грижа за растението е различен.

Ако вземем напр. високодобивни сортове оранжерийни домати и ги засадите в открита градинска леха, те ще разочароват производителя на зеленчуци, като дадат малко количество плодове. И обратно, когато в оранжерия се засаждат продуктивни, вкусни сортове, предназначени за открито отглеждане, производителят на зеленчуци ще получи много плодове, но с нисък вкусов индекс.

Вкусови качества на домати

Всички сортове и хибриди домати се различават по вкуса си. Малцина обаче знаят, че този зеленчук има склонност да разкрива всичките си прелести при определени условия. Някои плодове са вкусни само веднага откъснати от храста, докато други домати са по-приятни за ядене мариновани или консервирани. Има най-вкусните и продуктивни домати, които се консумират неузрели. Домат Когато е презрял, един сорт може да има отличен аромат, докато плодовете на друг сорт ще имат отвратителна миризма.

Според предназначението си доматите се делят на няколко групи:

• Плодове от мариновани сортове обикновено средни по размер. Пулпът е наситен със специални вещества и много захар. Пълният набор от вкусове на домати се появява само след осоляване.
• Консервирани домати по-малки от маринованите плодове. Кожата на доматите има уникални свойства. Като минава горещата марината през него не се напуква. Плодовете в буркана остават цели и красиви.
• Сортове салати нямат ограничения. Плодовете могат да бъдат с различни грамажи, цветове, размери и различни вкусове. Салатните домати обаче имат високи изисквания по отношение на вкус, месест и захарност.
• Доматен сос лесно се разпознава по семената, когато плодът е счупен. Зърната на тези домати плуват свободно в пулпата.

След като сте решили за каква цел са необходими плодовете, можете да отидете до магазина, за да купите семена от домати.

Рейтинг на продуктивни сортове и хибриди за оранжерии

Определете кои сортове домати най-продуктивните и вкусни не винаги са възможни, тъй като тези показатели се влияят от много фактори. Тук е необходимо да се вземат предвид условията за грижа за растението, съставът на почвата, количеството на торене и т.н. Често един и същ сорт домати, отглеждани в различни оранжерии, показва различни резултати от добива и се различава по вкус. След като събрахме многобройни отзиви от собственици на оранжерии, ние съставихме рейтинг на най-продуктивните сортове, които дават вкусни домати.

Следните сортове и хибриди са най-подходящи за консервиране:

• "Розови стафиди" е ранно узрял домат. Храстът има дълго стъбло до 1,7 м височина. Красиви продълговати плодове са завързани на растението с пискюли. Розовото месо е сладко и вкусно. Плодовете са подходящи не само за консервиране, но и успешно се използват в салати.
  
• "Бананови крака" Ще се хареса на любителите на жълти домати. Храстите растат малки, до максимум 60 см височина. Удължените плодове с остър нос имат много сладка, месеста каша. Но целият букет от вкусови качества се разкрива само при консервиране или ецване. Пресен домат, набран от храста, не е много вкусен.
  
• "Медена капка" също принадлежи към групата на жълтите домати. Средно ранната култура е неизискваща в грижите.Основното нещо е да поливате растението навреме и да разхлабите почвата около него. Въпреки това, ако искате да увеличите производителността, реколтата ще трябва да се храни. Храстът расте до 1,5 м височина. Крушовидните домати са вкусни, когато са консервирани.
  
• "Аурия" Смята се за доста голям домат за консервиране. Теглото на някои плодове достига 200 г. Но необичайният вкус и красивата форма направиха доматите популярни сред домакините, занимаващи се с консервиране на цели плодове. Стъблото на храста е много дълго, може да се простира до 1,9 м височина.
  

Сред доматите за салата следните сортове и хибриди получиха много добри отзиви:

• "Илич F1" обичан от производителите на зеленчуци поради плодовете със същия размер и форма. Червено-оранжевите домати се навързват на чепки по 3 броя. Леко оребрените плодове са с тегло около 150 г. Растението има стебло с височина 1,5 м.
  
• "Розова перла" Смята се за много ранен домат, готов за плододаване след 85 дни. Детерминантното растение расте до 70 см. Розовите плодове тежат приблизително 110 г. Яйчникът се образува в гроздове.
  
• "Търсене F1" Той е устойчив на почти всички болести, които засягат доматите. Храстите растат със среден размер с максимална височина 1 м. Високи добиви могат да се получат само при правилно формиране на храста. Датите на зреене са ранни.
  
• "Розов ангел" много сладък ултра ранен домат. Едно нискорастящо растение дава до 16 плода. Розовите домати тежат 80 г. Храстът се оформя сам, без да премахва пасинките.
  
• "Renet" се отнася до високодобивни сортове, въпреки че височината на храста е само 40 см. Ранният узрял домат ще зарадва производителя на зеленчуци с голям брой плодове при всякакви условия на отглеждане. Средно големи домати тежат 100 g.
  
• "Дарът на феята" ще даде ранни сърцевидни плодове след 85 дни.Детерминираното растение не расте по-високо от 1 м. Оранжевите домати тежат 110 г. На храста едновременно се поставят голям брой плодове.
  
• "Гейша" обичан от зеленчукопроизводителите заради необичайно вкусните си плодове. Розовите домати са доста големи, с тегло максимум 200 г. Детерминираното стандартно растение расте до 70 см височина.
  

Всички тези оранжерийни сортове и хибриди са получили признание от много производители на зеленчуци, но не трябва да спирате само на тези домати. Оптимално за вас е да намерите подходяща култура, която да задоволява всички ваши нужди.

Оценка на продуктивни сортове и хибриди за открито отглеждане

В този раздел ще се опитаме да разберем кои сортове домати са най-добрите, вкусни и продуктивни, според производителите на зеленчуци, които могат да се отглеждат на открито. Като цяло, всички домати, отглеждани на открито, са надарени със специален вкус и деликатен аромат благодарение на енергията на слънцето.

Нека започнем прегледа с консервирани домати:

• "Алпатиева 905 а" се отнася за стандартни детерминантни домати. Храстът расте малък до 45 см височина. Червените, леко оребрени домати тежат около 60 г. Зрелостта на първите плодове се наблюдава след 100 дни.
  
• "Рома F1" характеризиращ се с продължителен период на плододаване. Детерминантният храст расте до 60 см височина. Червените домати с форма на слива тежат 70 г. Хибридът дава до 16 кг зеленчуци на 1 м².
  

Сред салатните домати се открояват следните сортове и хибриди:

• "Анастасия F1" считан за непретенциозен хибрид. Реколтата е леко засегната от късна болест. Вкусните червени домати растат доста голям, с тегло 200 гр. Зеленчукът е вкусен в салати поради захарната си каша.
  
• "Пурпурен гигант" незаменим за пресни салати. Едрите домати се връзват на чепки от 6 плода. Теглото на един зеленчук може да достигне 700 g.Доматите на храста растат в различни форми.
  

Видеото говори за най-продуктивните сортове домати:

Бих искал да ви напомня, че този рейтинг с малък списък от сортове домати е съставен според рецензии на производители на зеленчуци. След това ще направим общ преглед на доматите, като ги разделим на 3 групи според височината на растението.

Преглед на индетерминантни домати

Неопределените или, просто казано, високите домати са обичани от градинарите поради способността да отглеждат голямо количество култури в малко градинско легло. Храстите растат от 1,5 м височина или повече. Ако искате да ограничите растежа на стъблото, отщипете върха. Растението не може да стои самостоятелно, затова се закрепва към пергола или друга опора. Отличителна черта на неопределените домати е дълъг период на плододаване, недружелюбен и изобилен добив. Нека да разберем кои сортове домати са най-продуктивни в тази група.

Sharp F1

Хибридът има много мощен, развит храст. Според периода на зреене доматите могат да бъдат класифицирани като ранни и средни. Обикновено след 100 дни на растението се наблюдават първите узрели плодове. Червените домати тежат до 200 g, като в растението преобладават само средни и големи екземпляри. Хибридът има дълъг период на плододаване, което оптимално ви позволява да получите голяма реколта от вкусни зеленчуци в оранжерийни условия.

Ерема F1

Оптималното място за отглеждане на хибрид е оранжерия. Храстът расте до 1,5 м височина. Средно ранната култура ще ви зарадва с обилна реколта след 120 дни. Червените домати със захарна каша са много вкусни, когато се консумират пресни. Зеленчукът не е подходящ за консервиране поради големия си размер. Средното тегло на един екземпляр достига 200 г. Хибридът дава плодове добре дори през зимата в отопляема оранжерия.

Манечка F1

Вкусен салатен хибрид може да ви зарадва с ранни домати в открити и затворени градински лехи. Зеленчукът има традиционна кръгла форма със сплескана горна част и тежи 140 г. Червената захарна каша е покрита с нежна кора с леко видими ребра. Хибридът е устойчив на вирусни увреждания.

Навигатор F1

Първоначално хибридът е отглеждан за дългосрочно отглеждане в оранжерийни условия. В топлите райони културата може да дава плодове добре на открито. Храстът е мощен, разпространен, расте над 2 м височина. Червените домати са гладки без недостатъци, тежат повече от 210 г. Зеленчукът принадлежи повече към категорията на салатата.

Флейта F1

Хибридът ще ви зарадва с вкусна и изобилна реколта след 115 дни. Поради дългия вегетационен период е по-добре културата да се отглежда в оранжерия. Зеленчукът е подходящ за пролетно сеитбообращение. Червените кръгли домати тежат 150 г. Плътна каша, покрита с здрава кожа, която не се напуква при консервиране. Отличният вкус ви позволява да използвате зеленчука за пресни салати.

Преглед на полудетерминантни домати

Доматите от полудетерминантната група по своите характеристики са нещо между детерминантни и индетерминантни сортове. Храстите растат до 1,5 м височина, но могат да бъдат и ниски. Културата се характеризира с висока производителност, универсалност при използване на плодове и открит тип отглеждане. Има обаче полудетерминантни домати, плододават добре в оранжерийни условия. Нека да разгледаме описанието и снимките на някои продуктивни домати от тази група.

Люляково езеро

Културата е адаптирана за открито и затворено отглеждане. Леко разпереният храст достига до 1 м височина на открито и 1,5 м в оранжерия.Стъблото е фиксирано към пергола или друга опора; излишните издънки трябва да бъдат отстранени, така че да се образуват 2 или 3 стъбла. Зеленчукът има необичайно красива кожа с цвят на люляк с малки точки, наподобяващи перли. Вътре в пулпата има малина. Доматите растат доста големи, с тегло до 350 г. Въпреки високата плътност на пулпата, тя може да се напука. Зеленчукът се счита за салатен тип.

сръбско сърце

Методът на отглеждане на сорта зависи от метеорологичните условия. В южните райони отглеждането на този домат на открити площи е приемливо, а за средната зона се препоръчва оранжерийният метод. Стъблото на растението достига до 1,5 м височина. Храстът се закрепва към пергола и се оформя с 2 или 3 стъбла. Розово месесто плодовете тежат 250 г. Добрият вкус на пулпата и ниското съдържание на семена направиха домата популярен за приготвяне на салати, както и прясно изцедени сокове.

Видеото разказва за сорта Сръбско сърце:

Верна

В южните райони културата дава до 10 кг вкусни домати от растение. В средната зона е допустимо само оранжерийно отглеждане. Сортът в средата на сезона придоби голяма популярност поради стойността на плодовете, от които се приготвя бебешката храна. Зеленчукът се съхранява добре и може да се замразява. Стъблото на растението достига до 1,5 м височина. Плодовете наподобяват големи сливи. Оранжевият зеленчук тежи максимум 200 гр.

Кардинал

Сортът ще ви зарадва не само с висок добив, но и с големи плодове. Отглежда се на открит и закрит начин в зависимост от климатичните условия на района. Стъблото на растението може да се простира до 1,7 m, въпреки че често е ограничено до височина от 1,2 m. Храстите са фиксирани към пергола, процесът на прищипване е насочен към формиране на храста с 1 или 2 стъбла. Формата на розовия домат наподобява сърце.Сладката каша съдържа малко семена. Зеленчукът тежи около 500 г. От 1 растение на сезон се събират 5 кг домати.

Китайско розово

Оранжерийните условия са оптимални за отглеждане на културата. Храсти с височина 1,5 м показват добри резултати при добив, когато се формират с 2 стъбла. Розов зеленчук във формата на равномерно сърце тежи до 350 г. Малък брой зърна се наблюдават в месестата каша. Сладкият домат е много вкусен в салати.

Летен сайдер

По отношение на времето на узряване доматът принадлежи към среднозрелите сортове. Основното стъбло на растението достига 1,5 м височина. Културата е в състояние да се адаптира и дава добри добиви в открити и затворени легла. Храстът се оформя с 2 или 3 стъбла, като се закрепва към пергола, докато расте. Големите оранжеви сферични плодове тежат 400 г. На долните нива на храста растат гиганти с тегло 800 г. Сладката, месеста каша е подходяща за диетично хранене и приготвяне на салати.

Любовта на мама

Доматите се отглеждат в затворени и открити легла, но за средната зона е желателно оранжерийното отглеждане. Според периода на зреене реколтата се счита за среден сезон. Храст с височина 1,5 м може да произведе максимално количество реколта, когато се формира с 2 стъбла. Заводът дава много домати. Зрелият зеленчук придобива червен цвят на месото. Доматите са големи, с тегло до 500 г. Вътре в сладката каша има много малко зърна.

Преглед на детерминантните домати

всичко детерминирани домати По-добре е да расте в градината. При оранжерийния метод за отглеждане на домати се отделя минимум пространство за нискорастящи сортове. Лесно е да се грижите за културата, тя не е вързана към пергола, вместо доведен син се прищипват само издънките, разположени под първия яйчник. Детерминантните домати се характеризират с приятелска и ранна реколта.

Upstart

Доматите узряват заедно на няколко китки едновременно. Зеленчукът се счита за зрял след 100 дни. Сортът се характеризира с добър добив на открити площи. При ранно засаждане растението може да бъде покрито с филм. Храстите растат до 1 м височина, понякога изискват опора от дървени колове. Домат с червена нежна каша тежи до 100 g.

Арктика

Компактно растение с височина на стъблото само 40 см ще роди вкусни ранни домати след 80 дни. Културата се справя без премахване на издънки, редовно поливане и торене на почвата. Сортът може да се нарече декоративен поради малките си красиви червени домати. Доматът е по-подходящ за домашно отглеждане.

Градски жител F1

Разнообразието от дребноплодни домати е обичано от летните жители поради отличния вкус на плодовете. Освен това зеленчукът узрява много рано. Растението дава плодове добре при всякакви условия, така че често се отглежда в саксии на перваза на прозореца, балкона или терасата. Културата има малка тайна. Прищипването на странични издънки може значително да увеличи добива. Малките сферични домати тежат само 30 g.

Рай F1

Узряването на първите плодове се наблюдава след 100 дни. Хибридът се счита за ранен, способен да расте на всякакъв вид почва, като същевременно носи голяма реколта. Удължените домати са с тегло около 120 г. Около дръжката има малко зелено петно. Този вкусен зеленчук е чудесен за мариноване и салати.

Кран

Реколтата се счита за средно ранна по време на узряване. Основното стъбло на растението може да се простира до 1 м височина. Червените, продълговати домати се държат доста здраво на дръжката. С изрядната си форма и тегло от 120 гр. зеленчукът е подходящ за консервиране и мариноване.

Разгледахме продуктивни сортове домати, които дават вкусни плодове за различни цели, които бяха тествани при отглеждане от опитни производители на зеленчуци и любители. Всяка една от тези култури може успешно да се отглежда във вашата домашна градина.

Отзиви от производители на зеленчуци за високодобивни домати

Препоръчани публикации

Торове за домати в открита земя

Урея за подхранване на домати

Домат Линда F1: прегледи, снимка на храста

Домат Альоша Попович: рецензии + снимки

Домат Verlioka: рецензии, снимки, добив

Домат Весел гном: ревюта, описание на серия от сортове

Tomato Lady fingers: прегледи, снимки

Домат Багира F1

Домат Цар Бел: ревюта, снимки, добив