Съдържание
Можете да събирате пресни зеленчуци от парцела си дори в късна есен. За да направите това, някои градинари засаждат късни сортове краставици. Плодовете им се използват предимно за зимнина. Консумират се и пресни.
Късни сортове Те са устойчиви на температурни промени и болести. В оранжерии могат да се отглеждат самоопрашващи се сортове.
Основни разлики между късните сортове
Докато краставиците все още не са узрели, храстът продължава да развива кореновата си система. Когато се появят първите цветя, развитието му се забавя и всички хранителни вещества отиват за развитието на надземната част на растението.
За ранните сортове периодът на зреене може да бъде малко повече от месец. След това завършва развитието на кореновата система. Храстът може да дава плод изобилно, но само за кратък период от време. След няколко седмици се появяват жълти листа. Дори при използването на азотни торове периодът на плододаване се удължава съвсем малко.
Късните сортове имат различна картина на развитието на кореновата система. За 45-50 дни става два пъти по-голям. Въпреки че краставиците се появяват по-късно, като цяло плододаването продължава по-дълго и по-обилно.
По този начин късните сортове имат следните разлики:
- реколтата по-късно;
- периодът на плод продължава по-дълго;
- плодовете са еластични с плътна кожа;
- краставиците са идеални за мариноване.
Късните краставици са устойчиви на температурни колебания и плододават добре до есента, дори и при не най-благоприятните условия. Те могат да бъдат засадени както на открито, така и в оранжерия, където са поставени самоопрашващ се растения. Плодовете се използват предимно за зимнина.
Някои от късните сортове
Както подсказва името, късните сортове започват да дават плодове по-късно от другите. Ако засадите такива семена в градината, пресните плодове могат да бъдат събрани до замръзване. Самоопрашващите се сортове могат да бъдат засадени в оранжерия.
Няколко късни сорта са изброени по-долу.
"Победител"
Тези краставици са идеални за мариноване. Сортът е устойчив на гъбични инфекции и суша, плодът продължава до замръзване.
Този сорт се отличава с удължени лози и висок добив. Плодовете са жълто-зелени на цвят, кожата е покрита с големи туберкули. Формата е цилиндрична.
"Феникс"
Висок добив, плодният период продължава до замръзване. Самите плодове са с дължина до 16 см, тегло около 220 г, кожата е покрита с големи туберкули.
Един от късните сортове, първите плодове се появяват 64 дни след покълването на семената. Растението е пчелноопрашено, разклонено и цъфти предимно женски. Краставиците имат приятен вкус без горчивина, хрупкави са и са подходящи както за директна консумация, така и за приготвяне. Добре понася топлината, добивът не намалява. Устойчив на мана и други болести.
"Слънчев"
От момента на засяване на семената до началото на плододаването този сорт отнема около 47-50 дни, той се класифицира като среден сезон. Опрашва се с пчели, устойчив на болести, дава обилна реколта.
Миглите са със средна дължина, страничните клони са дълги. Присъстват и двата вида цветя. Плодовете са с продълговата форма, покрити със светлозелени жилки, леко на петна, с големи и редки издатини. Краставици с дължина до 12 см, тегло 138 г.
"Нежински"
Този сорт е подходящ за засаждане на открито и под филмово покритие.
Пчелоопрашван, устойчив на редица заболявания, включително брашнеста мана. Буш с удължени лози, цъфтящи предимно женски. Плодовете са идеални за приготвяне, имат приятен вкус без горчивина. Средният размер на една краставица е 10-11 см, тегло до 100 г.
"китайско катерене"
Плододаването на този сорт започва 55-70 дни след поникването на семената. Предназначен за засаждане в открита земя, опрашван от пчели, комбиниран цъфтеж. Миглите са дълги, клоните са със средна дължина. Растението е устойчиво на мана и ниски температури. Сортът е с постоянен добив и е идеален за прибиране на реколтата. Плодовете са продълговати, големина 10-12 cm, тегло малко над 100 g.
Има много сортове краставици с дълъг период на плододаване. В същото време късните сортове са по-малко популярни от ранните самоопрашващи се. За да направите избор в магазина със семена, трябва внимателно да прочетете информацията на гърба на торбата.
Какво означава знакът "F1"?
Някои пакети са маркирани с "F1". Тя посочва, че тези семена са хибридни, тоест са отгледани в резултат на кръстосване на сортове.
По правило такива семена (самоопрашени или пчелноопрашени) са по-скъпи. Разликата в цената се обяснява със сложността на развъдната работа и високото качество на получените семена.
Следват няколко разновидности на късни хибридни сортове.
"Крънч F1"
Този хибриден сорт е подходящ за засаждане на открито или под филмово покритие. Той дава богата реколта и дава плодове за дълго време. Има отлични вкусови качества, консумира се прясно и се използва за приготвяне. Тези краставици имат хрупкава плът без горчив оттенък. Дължината на плодовете е до 10 см, теглото е около 70-80 г. Растението е устойчиво на много заболявания.
"Брауни F1"
Пресните плодове могат да се събират до късна есен. Предназначени предимно за консервиране, краставиците имат приятен вкус без нотка на горчивина.
Този късен сорт може да се отглежда и на открито или под филмово покритие. Храстът е силно катерлив и особено устойчив на редица заболявания. Дължината на краставиците е около 7-9 см.
"Фермер F1"
Този сорт ще дава плодове до есенните студове. Устойчив е на ниски температури и редица болести, включително брашнеста мана и обикновена краставична мозайка.
Засадени в открит терен. Плодовете растат с дължина 10-12 см, покрити с големи туберкули и бели шипове. Растението се отличава с мощна коренова система и увеличен растеж на страничните клони.
Заключение
Заслужава да се отбележи, че дори краставиците, които са устойчиви на ниски температури, ще се развиват по-дълго в студено време. Затова си струва да ги засадите в определено време: за открит терен това е началото на юни, за неотопляеми оранжерии - средата на май. Ако краставиците са засадени навреме, те ще започнат да дават плодове в срока, посочен на опаковката.
Късните сортове са подходящи за тези градинари, които очакват обилна реколта до края на лятото и началото на есента. Студоустойчиви краставици ще дава плод стабилно до първата слана. Могат да се консумират пресни, но са особено подходящи за консервиране.
