Съдържание
Крепишският картоф се появи сравнително наскоро, но много градинари вече успяха да го оценят. В крайна сметка този сорт е в състояние лесно да се адаптира към различни климатични условия и в същото време да показва стабилни добиви. Те също говорят положително за вкуса на този картоф. Въпреки това, за успешно отглеждане, трябва предварително да се запознаете с неговите силни и слаби страни, както и да проучите неговите характеристики.
Картофите са подходящи за механично прибиране
История на появата
Работата по отглеждането на този вид култура е извършена от специалисти от Държавната научна институция Всеруски изследователски институт по картофено земеделие на името на. А. Г. Лорка. Основата за него беше сортът Shurminsky-2, хибрид 2953−34. И, съдейки по посочените характеристики, той успя да абсорбира най-добрите качества на своите предци.
И през 2005 г. картофът Krepysh беше включен в Държавния регистър след успешно проведени тестове.
Описание на семена от картофи от сорта Крепиш
Сортът има някои особености във външния вид на храсти и грудки. Благодарение на това тя се отличава от другите видове култура.
Буш
Картофът Krepysh образува средно големи или високи храсти от среден тип, високи 60-65 см. Стъблата му са изправени в началния етап на растеж и впоследствие леко се огъват настрани. Листата са средни по размер, дълги около 9-10 см. Цветът им е зелен, но понякога става по-тъмен. Има умерена до силна вълнообразност по ръба на плочите. Вените не се виждат на повърхността. Издънките са гъсто облистени отгоре и голи отдолу.
Цъфтежът е продължителен. Венчетата са големи, до 1 см в диаметър, червени на цвят с лилав оттенък. Антоциановият цвят от вътрешната страна липсва или е едва забележим. Съцветията се състоят от 8-9 пъпки.
Крепишският картоф цъфти през третото десетдневие на юни, когато се засажда в средата на май
Грудки
Кореновата система на този вид култура е доста добре развита. Под един храст се образуват 7-13 грудки, чието средно тегло е 78-105 г. Отделните екземпляри обаче могат да станат много по-големи. Грудките на Крепиш са овални, равномерно жълти на цвят. Кората е гладка и прозрачна. При разрязване се вижда кремаво на цвят месо с плътна консистенция. Оцелите лежат на средна дълбочина или могат да бъдат повърхностни.
Пулпът на клубените Krepysha не потъмнява при контакт с въздуха
Характеристики на картофи Крепиш
Само чрез изучаване на характеристиките на картофите от този сорт можете да получите представа за неговата производителност. Тази информация също ще ви позволи да разберете неговата устойчивост на болести.
Вкусови качества на картофи Krepysh
Съдейки по прегледите, картофите Krepysh имат висок вкус, което е допринесло за растежа на популярността му. В процеса на готвене пулпата запазва консистенцията си и не става водниста, леко омеква. Съдържанието на нишесте в клубените е 10-12,1%.
Крепостта може да се използва за:
- първи ястия;
- салати;
- зеленчукови смеси;
- варене в пречистен вид и „униформа“;
- пържене
Този сорт се препоръчва и за приготвяне на пържени картофи, чипс и полуфабрикати, изискващи замразяване.
Време за узряване на картофи Krepysh
Този сорт принадлежи към категорията на ранното узряване. Продължителността на вегетационния период от момента на появата на кълновете е малко повече от два месеца. Въпреки това, когато отглеждате силни храсти, за да получите ранна реколта, можете да изкопаете храстите на 45-ия ден.
Производителност
Тестовете показват, че добивът на Крепиша надвишава ранния сорт Жуковски с 84 c/ha и възлиза на 127-242 c/ha, в зависимост от времето на прибиране на реколтата. В същото време добивът на годни за продажба грудки е около 86-99%. Този показател пряко зависи от метеорологичните условия през сезона и правилността на торенето.
Развиващи се региони
Сортът Крепиш се препоръчва за отглеждане в пет региона на страната: Централен, Северен, Централен Чернозем, Северозападен, Далечния Изток. Но тъй като Krepysh се характеризира с бърза адаптация към различни климатични условия, той е подходящ за отглеждане в цяла Русия, което се потвърждава от прегледите на опитни градинари.
Устойчивост на болести
Според характеристиките и описанието на сорта, картофите Krepysh са неуязвими за рак, златна цистообразна нематода, краста и вирусни инфекции. Този вид обаче е податлив на късна болест. Ето защо е необходимо да се извършват превантивни обработки на храсти в случай на продължително дъждовно време.
Предимства и недостатъци
Крепишският картоф има много предимства, което обяснява популярността му сред градинарите. Но има и определени недостатъци, които трябва да се вземат предвид.
Нивото на запазване на качеството на реколтата Krepysh е 97%
Основни предимства:
- стабилен добив;
- отлични вкусови свойства;
- невзискателен към състава на почвата;
- бърза адаптация към всякакви климатични условия;
- преждевременна зрялост;
- възможност за ранно събиране;
- универсалност на употреба;
- толерира дългосрочно съхранение и транспортиране;
- висок добив на годни за продажба грудки;
- не страда от суша;
- Подходящ за механично събиране.
недостатъци:
- няма имунитет срещу късна болест;
- се нуждае от често огъване;
- податливи на колорадски бръмбар;
- взискателни към торене.
Правила за кацане
Картофите Strong трябва да бъдат засадени в началото на май. Но ако метеорологичните условия не са благоприятни за това, тогава е необходимо да отложите процедурата за 1-2 седмици, тъй като клубените няма да могат да се развият напълно в студена почва.
Експертите препоръчват предварително покълване на посадъчен материал. За да направите това, клубените трябва да бъдат пренесени в помещение с температура +15 ° С 20 дни преди засаждането и да се разпръснат в един слой. Картофите трябва периодично да се обръщат, за да се осигури равномерно покълване.
Поради краткия вегетационен период, за пълното развитие на храстите Krepysh е необходима почва, богата на органични вещества. Подготовката на площадката трябва да започне през есента.През този период се препоръчва да се изкопае леглото и да се добави хумус или пресен тор в размер на 10 кг на 1 кв. М. м. С пристигането на пролетта се препоръчва да се повтори разхлабването на почвата, което ще подобри нейната аерация.
Можете да засадите картофи Krepysh, когато почвата се затопли до +8 ° C
Най-добрият вариант за този сорт е глинеста и песъчлива глинеста почва с добра влага и въздухопропускливост. Също така е възможно да засадите картофи Крепиш в тежка почва, ако първо добавите не само органична материя, но и пясък в размер на 10 кг на 1 кв. М. м.
Оптималната дълбочина за засаждане на грудки е 10 см. Препоръчва се дупките да се правят на разстояние 35 см, а междуредията да се поддържат 65 см.
При отглеждането на картофи Krepysh трябва да се спазва редуването на културите. Най-добрите предшественици за културата могат да бъдат моркови, бобови растения, зеле и ливадни треви.
Как да се грижим
Този сорт се характеризира с повишена устойчивост на суша. Следователно картофите Крепиш трябва да се поливат само в случай на продължителна суша. Овлажняването трябва да се извършва вечер, като почвата се накисва на дълбочина 10 см.
Десет дни след засаждането се препоръчва да се извърши първото разхлабване на почвата на дълбочина 2 см. Това е необходимо, за да се поддържа достъп на въздух до клубените. В бъдеще е необходимо да се извършва плевене няколко пъти, докато плевелите растат.
Когато издънките достигнат височина 10 см, трябва да извършите първото хълмиране на храстите. В бъдеще процедурата трябва да се извърши на етапа на височина на стъблото от 25 см. Също така се препоръчва Крепиш да направи третото огъване по време на периода на затваряне на храстите. Това значително увеличава добива на сорта.
Силният картоф реагира добре на торене, то трябва да се извършва, като се вземе предвид развитието на картофа. В периода на активен растеж на леторастите и листата се препоръчва използването на амониев нитрат в размер на 30 g на 10 литра вода. На етапа на образуване на цветни стъбла трябва да използвате нитроамофоска в същото съотношение, а след цъфтежа суперфосфат 30 g и калиев сулфид 25 g на кофа вода.
Реколта и съхранение
В края на юли, началото на юни храстите на Крепиша започват да избледняват. Когато издънките изсъхнат напълно, може да се прибере реколтата. Препоръчително е да изкопаете картофите в сухо време и след това да оставите реколтата в градината за два часа и едва след това да я преместите на закрито. Препоръчително е клубените да се сушат в продължение на три седмици, което гарантира тяхното дългосрочно съхранение в бъдеще. И тогава реколтата може да бъде прехвърлена в мазето. Оптимални условия за съхранение: температура +4 °C и влажност 85%.
Сортът Крепиш издържа добре до новата реколта.
Заключение
Крепишкият картоф е обещаващ ранен сорт с отлични вкусови качества. И въпреки факта, че по отношение на производителността може да отстъпва на други видове култури, това е напълно компенсирано от качеството на плодовете и високия срок на годност. Това обяснява нарастващата популярност на този сорт.
Отзиви от градинари за картофи Krepysh