Сорт картофи Mayak: характеристики и описание, снимки, рецензии

Картофите Mayak са трапезен сорт, който се появи на пазара наскоро, но вече успя да спечели популярност сред опитни и начинаещи градинари. Това се обяснява със способността му лесно да се адаптира към всякакви климатични условия, стабилен добив и непретенциозност. Също така, много градинари отбелязват неговата мултитуберизъм и отличен вкус. Но за да бъде максимален добивът на сорта, е необходимо да се спазват основните изисквания на този вид култура.

Сортът Маяк е устойчив на израждане

История на появата

Картофът Маяк е разработен благодарение на усилията на служители на Уралския институт за селскостопански изследвания. Не е известно кои сортове са станали основа за него. При създаването му е поставена целта да се получи вид с висока устойчивост на температурни промени и болести, както и стабилен добив. И, съдейки по декларираните характеристики на сорта, създателите успяха.

Поради това през 2009 г. беше подадено заявление за включване на картофи Mayak в Държавния регистър. През следващите четири години бяха проведени сортови опити. Въз основа на техните резултати през 2013 г. Lighthouse е официално регистриран.

Описание на сорта картофи Mayak със снимка

Този картоф има някои разлики във външния вид на храстите и грудките от други видове култури. Следователно, познавайки ги, можете да определите съответствието с сорта без много трудности.

Буш

Картофът Mayak образува високи или средни храсти от междинен тип. Стъблата са здрави и удебелени. Първоначално те растат изправени, а по-късно леко се отклоняват настрани. Всеки храст дава 4-5 издънки на сезон. Листата на Mayak са със стандартна форма, средно големи и тъмнозелени. Ръбовете на плочите са леко вълнисти. Основно леторастите са гъсто облистени отгоре, а долната им част е гола.

Съцветията на Маяк са големи. Пъпките са светло лилави. Вътрешната част на венчетата е с подчертан антоцианов цвят. Продължителността на цъфтежа на сорта е 14-16 дни.

Производството на горски плодове в Маяк е рядкост

важно! Храстите са в състояние да издържат на краткотрайни студове до -1 ° C.

Грудки

Картофите Mayak се характеризират с добре развита коренова система. През сезона под всеки храст се образуват от 12 до 18 подредени грудки. Теглото им варира между 97-153 г. Клубените при Маяк са с овална форма с грапава повърхност. Кората е с равномерен червен цвят. Очите са повърхностни, малки, незабележими.

Месото на този картоф е бяло и със средна плътност. Съдържанието на нишесте в него е 14,6-17,3%. Пулпът не потъмнява, когато е изложен на въздух.

Добивът на продаваеми плодове за сорта е 88-91%

Характеристики на картофите Маяк

Производителността на картофите Mayak може да се определи по техните характеристики.Това ще ви позволи да получите пълна картина на сорта и да го сравните с други видове култури.

Вкусови качества на картофите Маяк

Вкусът на Маяк е добър. По време на процеса на готвене пулпата практически не се вари и има апетитен вид.

Сортът е подходящ за:

  • варене в пречистен вид и „униформа“;
  • пържене;
  • печене;
  • пълнеж;
  • салати;
  • първи и втори курсове.
важно! Картофите Mayak не се препоръчват за приготвяне на картофено пюре, тъй като излизат със зърна.

Време на зреене

Този сорт се счита за средно ранен. Продължителността на вегетационния му период е 75-85 дни. Следователно, при засаждане в средата на май, прибирането на реколтата може да се извърши още през първите десет дни на август. Въпреки това, в зависимост от района на отглеждане, времето може да се измести със 7-10 дни.

Производителност

Картофите Mayak се характеризират със стабилни добиви дори в неблагоприятни сезони за културата. В резултат на сортоизпитването е установено, че продуктивността на сорта е 117−393 c/ha.

Къде се отглежда?

Картофите Маяк се препоръчват за отглеждане в района на Волга-Вятка. Въпреки това, съдейки по прегледите на градинарите, той остава продуктивен в централните райони на страната. Сортът не е подходящ за отглеждане в южните райони, тъй като е взискателен към поливането и не понася добре сухия въздух.

Устойчивост на болести

Тези картофи са устойчиви на картофен рак, златна нематода и набръчкана ивична мозайка. Освен това има относителен имунитет към обикновена краста, ризоктония и различни гниения. Върховете и грудките на Mayak са умерено податливи на късна болест, така че не се препоръчва забавяне на прибирането на реколтата.

Предимства и недостатъци

Този сорт картофи има много предимства, което се потвърждава от прегледите на градинарите. Той обаче има и някои недостатъци, които трябва да се вземат предвид при избора.

Фарът понася добре транспортирането

Основни предимства:

  • стабилен добив;
  • мултитуберизъм;
  • равномерност на плодовете;
  • отлично представяне;
  • добър вкус;
  • универсалност на употреба;
  • високо ниво на запазване на качеството;
  • бърза адаптация към всякакви климатични условия;
  • устойчивост на температурни промени.

недостатъци:

  • чувствителност към късна болест;
  • не е подходящ за пюрета;
  • изискване за поливане.

Засаждане на картофи Mayak

За да отглеждате успешно картофи Mayak от семена, трябва да ги засадите правилно. Скоростта на развитие на храстите и тяхната производителност директно зависят от това.

Три седмици преди засаждането се препоръчва да се внесат семена от картофи на закрито и да се разпръснат на един слой. През това време трябва да поддържате температура от +15 ° C, редовно да пръскате клубените и да ги обръщате.

За картофите Mayak трябва да изберете слънчево открито място и е важно да е добре осветено през целия ден. Две седмици преди засаждането трябва да го изкопаете и да добавите хумус в размер на 10 кг на 1 кв. М. m и внимателно изравнете повърхността.

Почвата трябва да е рохкава, питателна и с добра влага и дишане. Картофите Mayak могат да се развият напълно в песъчливи, глинести почви и черноземи. Важно е нивото на киселинност да е неутрално. Също така е възможно да се засади този сорт в глинеста почва. Но първо трябва да добавите допълнително пясък към него в размер на 10 кг на 1 кв. м.

Препоръчително е да направите дупки за картофи Маяк на разстояние 35 см и да поддържате разстояние между редовете 60 см. Дълбочината на засаждане в лека рохкава почва е 10 см, а в тежка почва

важно! Оптималната дължина на кълновете на клубените преди засаждане е 1,5 cm.

Картофът Маяк е неизискващ към състава на почвата

Инструкции за грижа

Грижата за това разнообразие от култури изисква спазване на стандартните правила на селскостопанската технология. Десет дни след засаждането се препоръчва почвата да се разрохка на дълбочина 1,5 см. Това ще позволи достъп на въздух до клубените. В бъдеще разхлабването трябва да се извършва след всяко поливане или дъжд, докато храстите се затворят. Също така трябва редовно да плевите, като премахвате растящите плевели на ранен етап от развитието на картофите.

Фарът не понася добре сушата. Следователно, при липса на дъжд за дълго време, е необходимо да се напоява чрез намокряне на почвата на дълбочина 10 см.

За да се увеличи добивът, картофите Mayak трябва да се оплодят три пъти на сезон. Нанесете торове за първи път през периода на растеж на издънките. По това време се препоръчва използването на органична материя: пилешки тор 1:15 и лопен 1:10. При тяхно отсъствие е възможно да се използва амониев нитрат в размер на 30 g на 10 литра вода.

Второто и третото подхранване се препоръчват преди цъфтежа и след цъфтежа. През тези периоди трябва да използвате суперфосфат 30 g и калиев сулфид 25 g на 10 литра вода. От средата на юни не се препоръчва да се хранят картофи Mayak с азотни торове, тъй като те стимулират прекомерния растеж на надземната част в ущърб на яйчниците на клубените.

важно! Торенето трябва да се извършва при умерена влажност на почвата.

Необходимо е да се хълмят картофените храсти Маяк за първи път, когато издънките са високи 15-18 см, и отново десет дни след това.Препоръчителната височина на насипа е 2/3 от общата дължина на леторастите. Почвата трябва да се вземе от редовете с помощта на плуг, хълм или мотоблок.

Кога да берем и как да съхраняваме реколтата

Можете да започнете да събирате картофи Mayak, когато издънките започнат рязко да пожълтяват и изсъхват. Този знак показва узряването на клубените и тяхната готовност за дългосрочно съхранение. Препоръчително е да копаете картофи сутрин в сухо време. След това реколтата трябва да остане в градината два часа. И едва тогава може да се премести на закрито.

След четири седмици събраната реколта трябва да се сортира и клубените да се сортират на големи, семена и малки. Също така е необходимо незабавно да изхвърлите повредени и нарязани екземпляри, тъй като те ще изгният по време на съхранение. Картофите Mayak трябва да се съхраняват през зимата в сутерена при температура от +4 ° C и влажност на въздуха 70%.

Ако са изпълнени всички условия, реколтата се съхранява до новия сезон.

Заключение

Картофите Mayak са сред новите обещаващи сортове, които са подходящи за отглеждане в райони с трудни климатични условия. Той показва стабилни добиви, не е взискателен към условията на отглеждане и отглеждането му не създава затруднения. При стандартни грижи този сорт показва производителност много по-висока от другите видове култури.

Отзиви от летни жители за картофи Mayak

Татяна Смирнова, 45 години, Свердловск
През последните две години отглеждам картофи Маяк. Мога да кажа, че сортът беше приятна изненада, тъй като дори при неблагоприятни климатични условия през предходния сезон даде добра реколта. Затова през следващата година планирам да увелича площта за засаждане. Вкусът на картофите е отличен, използвам реколтата за първи и втори ястия и печене.Единственият минус е, че пюрето се получава неравномерно.
Игор Смелов, 54 години, Перм
Купих семена от този сорт картофи преди три години. И през първия сезон Маяк ме изненада приятно, защото в сравнение с други видове култури показа добра производителност. Следващия сезон смятам да засадя по-голямата част от градината с този сорт. Харесвам и вкуса му. В процеса на готвене пулпата придобива апетитен вид, запазва консистенцията си и практически не се разварява.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя