Съдържание
Основните критерии, върху които се съсредоточават градинарите при избора на нов сорт картофи, са вкус, „кулинарна“ гъвкавост, запазване на качеството и добър добив. Всички те отговарят на наскоро пуснатите на пазара немски картофи Мадейра. В допълнение, характеристиките на сорта включват обща издръжливост, неизискваща селскостопанска технология и добър имунитет, което не може да не повлияе положително на неговата „конкурентоспособност“.
История на селекцията
Картофите Мадейра станаха достъпни за продажба в Европа в началото на 2010 г. Сортът е отгледан от селекционери на компанията Europlant Pflanzenzucht GMBH, за краткост най-често наричана просто "Europlant". Тя е специализирана в картофите и има обмислен и задълбочен подход към работата си. Създаването на нов сорт отнема 8-10 години.
Заявление за регистрация на картофи Мадейра в Руската федерация е подадено през 2014 г.За три години премина успешно всички необходими сортоизпитвания и беше включен в Държавния регистър на селекционните постижения. Сега можете да закупите грудки, произведени не само от производителя, но и от неговите руски дъщерни дружества - RusEuroPlant JSC и RusEuroPlant-Trade LLC. Лицензи се издават и на местни компании, например Agrosfera LLC.
Описание на картофи Мадейра със снимки
Картофите Мадейра се появиха на пазара сравнително наскоро. Но съществуващият опит в отглеждането и прегледите на градинарите са достатъчни, за да потвърдят съответствието му с описанието, дадено от създателя.
Буш
Храстите са със средна височина (50-60 см), не много разперени. Стъблата са полуизправени. Листните плочи са с типичен наситен зелен цвят, сравнително малки и могат да бъдат напълно отворени или „междинни“. Цветовете най-често са големи, бели или много лавандулови.
Можете да засадите картофи Мадейра в леглата доста плътно
Грудки
Средното тегло на клубена от картофи Мадейра е 105-135 г. Формата е правилна, кръгло-овална. „Очите” са малко на брой, повърхностни (по-рядко със средна дълбочина). Кората е тънка, доста издръжлива, бежово-жълта, леко мрежеста. Месото е кремаво или има нюанс на масло. В него има малко нишесте (13-16%). Следователно, той е доста плътен и не губи формата си по време на топлинна обработка, въпреки известна "воднистост".
Външната презентация на картофените клубени Мадейра несъмнено е една от „завладяващите“ точки, влияещи върху избора на градинарите
Характеристики на картофите Мадейра
Мадейра се характеризира като среднозреещ трапезен сорт картофи. Но списъкът с неговите характеристики, важни за градинарите, не свършва дотук.
Вкусови качества на картофи Мадейра
Вкусът на картофите Мадейра официално е „добър“. Сортът не може да се похвали с нищо забележително в това отношение, но няма оплаквания от него дори от професионални дегустатори.
За „кулинарни“ цели, от гледна точка на любител, картофите Мадейра са универсални. Подходящо е за всяко първо или второ ястие, салата, гарнитура. Въпреки това експертите го класифицират като BC тип, считайки го за най-подходящ за готвене, пържене и печене.
Вкусът на грудките не може да се нарече „запомнящ се“ и „вкусен“, но мнозина са доста доволни от него
Време на зреене
Първата реколта от картофени клубени Мадейра може да бъде събрана 50-65 дни след появата на „масивни“ издънки. Съответно, въпреки факта, че се характеризира като среден сезон, в райони с климат, благоприятен за градинарство, или ако просто имате късмет с времето през вегетационния период, той може да бъде и средно ранен. Грудките обаче изискват повече време за пълно узряване - 75-90 дни.
Производителност
Данните от руските сортови опити и информацията от производителя показват, че когато се отглеждат в промишлен мащаб, картофите Мадейра показват постоянно високи добиви (200-480 центнера на хектар). По този показател той силно (с 50-170 c/ha) „изпревари” сортовете, избрани за контрола - Aspiya и Petersburgsky.
„Рекордният“ добив е регистриран в Свердловска област - 632 c/ha
Развиващи се региони
Държавният регистър признава региона Волга-Вятка за най-подходящ за отглеждане на картофи Мадейра. Въпреки това не само местните градинари успяха да го „изпробват“. Почти навсякъде в Русия картофите Мадейра се представят много добре, особено при висококачествена селскостопанска технология.
Устойчивост на болести
Ако осигурите на картофите Мадейра минимални стандартни грижи и изберете правилното място за градинското легло, то изключително рядко се засяга от болести и вредители. Единственото изключение е умерената чувствителност към късна болест.
Късната болест може да засегне както клубените на картофите Мадейра, така и надземните части на растението.
Сортът Мадейра има "вроден" имунитет срещу златната картофена нематода. Създателят също така му осигури защита срещу опасни за културата вирусни и бактериални заболявания, които не могат да бъдат лекувани:
- мозаечен вирус;
- навиване на листа;
- бактериален рак.
Предимства и недостатъци
Картофите Мадейра се противопоставят на патогенната микрофлора много по-успешно от вредителите. В случай на „масивно“ нашествие на съседни райони е необходимо превантивно третиране за защита срещу колорадски бръмбар, телени червеи (ларви на щракалки) и къртица.
Сортът картофи Мадейра е устойчив на суша и съответно е доста подходящ за южната част на Русия
Професионалисти:
- непретенциозен в грижите, неизискващ към климата в района на отглеждане;
- наличието на „вроден“ имунитет срещу някои „смъртоносни“ болести, които са опасни за културата, добра устойчивост на други патогени;
- защита срещу златна картофена нематода;
- устойчивост на суша, способност за толериране на краткотрайни студове и внезапни температурни промени;
- постоянно високи добиви, малко зависими от капризите на времето;
- добра съхраняемост и транспортируемост;
- външна представителност, едноизмерност на клубените;
- универсалност на картофите Мадейра.
минуси:
- добър, но не изключителен вкус;
- склонност към заразяване с късна болест, ако времето и други фактори благоприятстват активирането на патогена;
- необходимостта от навременна превенция, за да се избегнат щети от вредители.
Правила за кацане
За да засадите картофи Мадейра, изберете добре осветена и затоплена от слънцето зона с неутрална или леко кисела, доста питателна, но рохкава почва. Лехата се подготвя през есента, като се прекопава дълбоко и се добавя хумус (3-4 l/m²). Няколко дни преди засаждането почвата се разхлабва добре, като в същото време се обогатява със сложен минерален тор.
Предварителната подготовка на картофените клубени Мадейра за засаждане включва покълване (необходими са 3-3,5 седмици).Препоръчително е също така последователно да ги ецвате в разтвор на фунгицид и биостимулатор. Първото лекарство е ефективна превенция на късна болест и други гъбични инфекции, второто е полезно за укрепване на имунната система, обща издръжливост и устойчивост на отрицателни метеорологични и климатични фактори.
Покълналите грудки поникват много по-бързо
Картофите Мадейра се засаждат, когато субстратът се затопли до 8-10 ° C и вероятността от връщане на студове е сведена до минимум. В Централна Русия това е приблизително края на април или началото на май.
Дълбочината на дупките варира от 5-7 до 10-12 см, в зависимост от "тежестта" на почвата. Приблизителното разстояние между тях е 45-50 cm, междуредието е около 40 cm.
Препоръчително е да хвърлите около шепа пясък на дъното, така че водата да не се застоява около клубените
Характеристики на грижите
Картофите Мадейра отговарят на правилната грижа чрез увеличаване на производителността. Също така е ефективна превантивна мярка срещу болести и вредители.
Селскостопанската технология включва:
- Поливане. Картофите Мадейра могат да издържат дори на продължителни засушавания без много щети върху обема и качеството на реколтата, така че през по-голямата част от сезона те успешно се справят с естествените валежи. Единственото изключение е периодът на цъфтеж и 1,5-2 седмици след него, когато се образуват "зачатъците" на грудките. Ако почвата изсъхне по това време, тя трябва да се навлажни, като се харчат 4-5 литра вода на храст.
- Хранене.Дори ако почвата в картофеното легло Мадейра е доста плодородна, не се препоръчва да се отказват торове. Прилагат се на етап пъпкообразуване и 5-7 дни след цъфтежа. Комплексните торове от магазина са най-подходящи за този сорт.
- Хилинг. През сезона се извършва най-малко два пъти - когато стъблата достигнат височина 12-15 см и след около 2-3 седмици, в периода на масов цъфтеж. След това процедурата се повтаря при необходимост, но не повече от два пъти месечно.
Подхранването е необходимо, например, ако стъблата започнат да „падат“ или грудките се появяват изпод земята
Реколта и съхранение
В Централна Русия картофите Мадейра се берат през последните десет дни на август или в самото начало на септември. Невъзможно е да се посочи конкретен период, така че те се ръководят от състоянието на върховете. Трябва да изчакате, докато изсъхне напълно и легне на земята.
Ако бързате с прибирането на реколтата, не само вкусът, но и качеството на съхранение на картофите Мадейра може да пострада.
Любителите градинари изкопават грудки с помощта на лопата или вила. При отглеждане на този сорт в промишлен мащаб се практикува механизирано прибиране на реколтата.
Набраните картофи Мадейра не трябва да се съхраняват веднага. Първо, клубените се сортират, като се отърват от всички „нестандартни“ и отделят посадъчен материал отделно за следващия сезон. Картофите Мадейра, подходящи за дългосрочно съхранение, се сушат най-малко 2-3 часа на открито под навес, без пряка слънчева светлина или в хладно помещение с добра вентилация.
Методът за съхранение на картофи Мадейра не е от основно значение. Много по-важно е да му осигурите оптимални или близки до оптималните условия:
- влажност на въздуха около 70%;
- температура 2-4 °C;
- добра вентилация (теченията се елиминират едновременно);
- липса на светлина.
Ако температурата падне под оптималната - клубените гният, ако се повиши над - те покълват
Заключение
Картофите Мадейра са сравнително нов средно ранен сорт, който бързо се доказа като много достоен и получи "официално признание". Не може да се нарече особено изключителен или уникален, това е типичен „работен кон“ за любители градинари, които искат ежегодно да събират добри реколти от доста вкусни и красиви грудки, без да отделят много време и усилия за грижа за насажденията.
Отзиви от градинари за картофи Мадейра
