Съдържание
Доматът кубински пипер се отглежда лесно в почти всички региони на Русия. Този сорт е предназначен за затворена земя и показва добри резултати само когато се отглежда в оранжерия. Плодовете му са сладки и месести, имат отлични търговски качества, идеални са за салати и могат да се използват за приготвяне на доматен сок и паста.
Други имена на сорта са кубински пипер, кубински черен, черен пипер
История на селекцията
Сортът кубински пипер домати е създаден от неизвестен автор. Никой не успя да изясни и времето на избор на сорта. Предполага се, че видът е резултат от работата на местни специалисти.
Описание на черен домат кубински пипер
Кафяв доматен кубински пипер, описание, снимки и прегледи на които са представени по-долу, е неопределен висок сорт. През целия вегетационен период храстите непрекъснато растат и могат да достигнат височина над два метра.Поради това те трябва да бъдат прикрепени към перголи и оформени в едно или две стъбла. Листните плочи на доматите са средни по размер, тъмнозелени на цвят и присъстват на храстите в доста големи количества, поради което периодично се разреждат.
Плодовете на доматите кубински пипер са големи, теглото им варира от 200 до 300 г. Формата е удължена и удължена, напомняща на чушка. Цветът на узрелия домат е тъмнокафяв или бордо.
Доматената пулпа е месеста, ароматна и сочна, с малко количество семена. Тя е скрита под доста силна, но в същото време деликатна, гладка кожа. Вкусовите качества на сорта са високо оценени. Доматът е сладък и вкусен.
Кубинският пипер се отглежда специално за храна.
Характеристики на доматите кубински пипер
Кубинският пипер се характеризира с високи добиви и отлични търговски качества, които се запазват дълго време. Благодарение на плътната си структура, доматите не се напукват и, ако се спазват правилата за съхранение, остават красиви дори няколко седмици след прибиране на реколтата. Сортът има добра устойчивост на екстремни условия като суша, но не понася студ. Има висока устойчивост на инфекциозни заболявания.
Добив на кубински пипер домати
Сортът е високодобивен.Но за да се постигнат максимални резултати, е важно да се организира правилната грижа за насажденията, както и да се спазват правилата за селскостопанско отглеждане. Броят на плодовете е силно повлиян от качеството на почвата и температурните условия. Показанията на термометъра от +18 до +25 °C се считат за оптимални.
Устойчивост на болести и вредители
Кубинският пипер се характеризира с добра устойчивост на основни болести по доматите, както и на вредни насекоми. Но за да предпазят храстите от неприятности, опитни производители на зеленчуци препоръчват редовно да извършват превантивни обработки на насажденията.
Начини на приложение
Плодовете на кубинския пипер са предназначени за прясна консумация. Обикновено се използват за нарязване на салати и приготвяне на зеленчукови закуски, често се оставят за съхранение, тъй като са склонни да не се развалят дълго време. Плодовете не са подходящи за консервиране като цяло поради големия си размер. Някои домакини използват домати за сок или приготвят сосове и пасти от тях.
Предимства и недостатъци
Доматът кубински пипер (черен) има редица предимства, но сортът има и своите недостатъци. Преди да засадите този сорт домати, препоръчително е да се запознаете с всички нюанси, които включва технологията на отглеждането му.
Кубинският пипер се препоръчва за отглеждане на закрито
Предимства:
- отлично търговско качество;
- добър добив;
- отличен вкус;
- запазване на качеството;
- висока устойчивост на суша;
- добър имунитет.
недостатъци:
- нужда от оформяне и жартииране;
- изисквания към почвеното плодородие.
Характеристики на засаждане и грижи
Тъй като сортът кубински пипер домати е късен, градинарите започват да засаждат семена за разсад още през януари, но е разрешено да правят това до април. Преди сеитбата трябва да подготвите контейнер и посадъчен материал, за които трябва да ги третирате със слаб разтвор на калиев перманганат. След това изсипете плодороден субстрат в кутиите, засадете семената, като ги заровите на 1-1,5 см в почвата, поръсете с вода от спрей бутилка и покрийте с филм.
Веднага щом на повърхността на почвата се появят издънки, подслонът трябва да се отстрани и температурата в помещението да се намали до +22 ° C. Тъй като разсадът се развива, той трябва периодично да се навлажнява с топла и утаена вода, една седмица преди бране, да се извърши първото хранене, след това да се засадят кълновете в отделни чаши и да се хранят отново седмица по-късно.
Когато на храстите растат седем листа, е време да ги засадите на постоянно място. Почвата в оранжерията, където ще расте кубинският домат, трябва да е плодородна, лека, наторена с хумус и добре дренирана. След презасаждане на леглата се препоръчва да се навлажни и след това да се осигури правилна грижа за растенията:
- Поливане. Доматите се навлажняват редовно, веднага щом на повърхността на почвата се образува суха кора.
- Мулчиране. Кубинският пипер реагира добре на мулчиране под формата на дървени стърготини или дървени стърготини. Слой от тях предпазва корените на растението от температурни промени, изсушаване на почвата и предотвратява растежа на плевелите.
- Формиране. Сортът изисква завързване към надеждни опори, което се прави, когато храстите растат. Кубинските пипер домати обикновено се оформят на две стъбла.Всички издънки се отстраняват от храстите всяка седмица.
- Подстригване. Периодично листните плочи се отстраняват от растението, за да попречат на светлината да достигне до плода.
- тор. Сортът се нуждае от често подхранване с минерали и органични вещества. Те започват три седмици след засаждането и се повтарят на всеки 14 дни.
Доматът кубински пипер се счита за не особено взискателен сорт.
Борба с вредители и болести
Въпреки че кубинският пипер домат има доказана устойчивост на болести и вредители, той все още може да страда от някои заболявания понякога. От време на време храстите трябва да се проверяват внимателно за признаци на заболяване или нападение от насекоми.
Ако се открият проблеми, се препоръчва да се третират всички легла с домати възможно най-скоро: за болести - с фунгициди, за насекоми - с инсектициди. Като превантивна мярка от време на време могат да се използват народни средства под формата на запарка от чесън или масло от нийм.
Заключение
Доматът кубински пипер е сорт, който заслужава вниманието на зеленчукопроизводителите. Отличава се с отличен вкус и необичаен външен вид, при спазване на правилата на селскостопанската технология ще ви зарадва с богата реколта до есента. Отличен за отглеждане в оранжерия, има силен имунитет, използва се най-често пресен, но понякога се преработва.
Отзиви от градинари за доматите кубински пипер
