Съдържание
Тиквичката е растение от семейството на тиквите. Смята се за многогодишен представител на семейството, но се отглежда в райони с умерен климат като едногодишно. Плодове тиквички има голяма жълтеникаво-зелена, продълговата форма. Такова описание може да се намери в различни списания за градинарство, в научна и образователна литература. Но всъщност това е благодарен зеленчук със здравословни и питателни плодове. Тиквичките ще дадат добра реколта на всеки, който полага поне минимални грижи при отглеждането им. Домакините с удоволствие приготвят различни ястия и заготовки за зимата от вкусни плодове.
Полезността и хранителната стойност на тиквичките отдавна са доказани. Съдържа почти всички видове витамини, много фибри и минерали. В същото време плодовете се считат за нискокалорични. Това дава възможност да се класифицират тиквичките като диетичен продукт. Разрешено е да ги използват деца и възрастни хора. Съществуват някои ограничения за суровите плодове.
Първото запознанство обикновено се случва с тиквички с обичайна форма. Разглеждат се храстови и полухрастови (полукатерливи) видове.Привлекателното за тази култура е, че растенията могат да се отглеждат във всяка климатична зона, с изключение на Далечния север, и с минимални разходи. Има обикновени белоплодни храсти и тиквички. Първият сорт е с бели плодове, а вторият има представители с различни цветове и тонове - жълти, зелени, раирани.
Но тиквичките с необичайна форма, например кръгла, могат да се считат за по-екзотични.
Кръгли тиквички - сортове и характеристики
Няма толкова разновидности с кръгла форма, колкото обикновените. Кое да предпочетете? Сред кръглите тиквички най-популярните са обичайните сортове:
"топка"
Ранно узрели кръгли тиквички. Отнася се за вида храст със средно разклонение. Има средни листа със светлозелен цвят. Плодовете са оригинални, сферични, с тегло до 1 – 1,3 кг. Цветът е белезникав или леко зелен с наличие на дифузни петна. Вкусът е отличен и се счита за растение с висока степен на продуктивност. Първите плодове могат да се получат още на 50-ия ден след покълването. Тиквичките "Топка" са високо ценени в кулинарията като сорт за пълнене или печене. Когато отглеждате, трябва да обърнете внимание на следните характеристики:
- изискване за комфортни топлинни условия;
- развитието се подобрява след прилагане на органични торове;
- Устойчив на гниене на плодовете и брашнеста мана.
Чудесно разнообразие от кръгли тиквички се отглежда по различни начини. Методът на разсад работи добре - можете да получите по-ранна реколта. Директното засяване на семена в почвата също дава стабилни резултати. Семената се засяват за разсад през април, а растенията се засаждат в земята след месец и половина. В същото време семената се засяват директно в земята. Обикновено това се случва през май-юни. Използва се обичайната схема на засаждане от 60x60 cm.
"диня"
Къснозреещи кръгли тиквички, отгледани чрез кръстосване с диня. Външно много прилича на диня, има кръгъл плод с големи розови семена. Още една кръгла тиквичка с дълъг срок на годност. Издържа почти до новата реколта. Младите плодове се консумират с кожата, а по време на съхранение само пулпата. Увивно растение, изисква голямо разстояние между дупките (поне 2 м). Препоръките за селскостопанска технология не се различават от отглеждането на тиквички с обикновена форма.
Представители на тиквичките
"Колобок"
Ранно узряване кръгли тиквички. Достатъчно е да мине месец и половина от пълното поникване и първите плодове могат да бъдат събрани. Тиквичката има компактен храст, но при липса на светлина може да изхвърли миглите. Препоръчително е да се прибира, когато плодовете са все още малки (млечна зрялост). Малките „звънчета“ са много подходящи за кулинарни акценти. Зрелите, узрели плодове наподобяват тиква както на вкус, така и на вид. Разликата е, че кората не се втвърдява дълго време и обелването на тиквичките е много по-лесно. Средното тегло на плода достига 600 г. Кръглият сорт тиква "Колобок" е устойчив на обикновени тиквени заболявания.
"Тинторето"
Още едно ранно узряване сорт тиквички. Периодът от поникване до прибиране на реколтата отнема 48-50 дни. Компактно храстово растение със заоблени плодове с тегло до 2,2 кг. Цветът на плода се променя при узряване от светлозелен до жълт с пръски. Ценни характеристики:
- стабилен висок добив;
- плодове с оригинална форма;
- добро качество на запазване;
- отлична транспортируемост;
- вкусови и кулинарни качества от висок порядък.
Семената на кръглите тиквички Тинторето са едри. Засажда се по схема 70х70, с дълбочина на засяване 5-6 см.Сроковете за сеитба са от 25 май до 5 юни, а в средата на юли се прибира висок добив до 10 кг от 1 кв.м. м. Тиквичките от този кръгъл сорт се отглеждат на открито.
Хибридни сортове
"Буржуин F1"
Ранно узряващ хибриден сорт тиквички. До беритбата на плодовете минават само 45 дни. Храстът е мощен с голям брой женски цветя. Предимствата на сорта се считат за:
- висока производителност;
- оригинална форма на плода;
- добро търговско качество;
- едроплодни.
Има тъмнозелени плодове с тегло до 3 кг. Кръглите тиквички са отлични за отглеждане както в оранжерии, така и на открито. Характеристики на засаждане:
- схема - 60х60см;
- плътност – 1,5 на 1 кв.м;
- дълбочина – до 5 см.
Оптималното време за засяване на тиквички е май. Сортът е взискателен към всички компоненти на грижите. Нуждае се от правилно поливане, хранене, осветление и температурни условия. Благодарение на това с добър добив до 10 кг от 1 кв. м площ. Хибридът се използва в кулинарията за приготвяне на различни ястия. Кръглите тиквички са много подходящи за пълнене. Почти всички домакини приготвят това ястие.
"F1 фестивал"
Отличен хибриден сорт. Има отличен вкус и декоративен вид. Диаметърът на плода достига 15 см. По цялата дължина има бели зелени ивици, в които зеленият цвят се заменя с жълт при узряване. Рекордьор по срок на годност. Този сорт кръгли тиквички може да се насладите 10 месеца след прибиране на реколтата. Вкусът изобщо не се променя. Месото от тиквички е нежно, оранжево на цвят, а външният вид е много красив.
Хибридът се отглежда по два начина - разсад и директна сеитба в земята. Разсадът от тиквички ще трябва да се засажда само след пълна увереност в липсата на замръзване. Много отзивчив към добра подготовка на почвата.Преди засаждане разхлабете почвата с добавяне на компост. Това също ще послужи като добро обогатяване на почвата и ще позволи на кръглите разсад от тиквички по-лесно да понасят температурните колебания. Обичат мулчиране с хумус или торф и редовно поливане. При директна сеитба семената на тиквичките се поставят на дълбочина 5-6 см.
Кръгли чужденци
"Тондо ди Пиаченца"
Високодобивен ранен сорт от италиански селекционери. Периодът на узряване на плодовете е 55 дни. Тиквичката има оригинални сферични плодове в тъмнозелен цвят. Те имат приятен вкус, особено когато са незрели (диаметърът на плода е 10 см) и са предназначени за открита земя. Препоръките за селскостопанска технология не се различават от обичайните изисквания за отглеждане на тиквички. Засадени чрез разсад и засяване в земята. Плодовете често се използват пресни за приготвяне на салати, както и за печене, пълнене и зимнина.
"Де Ница"
Супер ранен високодобивен сорт. Отнема 40 дни преди началото на плододаването. Колкото по-рано започне прибирането на реколтата от плодове, толкова по-дълъг е периодът на прибиране на реколтата от кръгла тиква. Растение с компактен храст без образуване на лози. Плодовете са малки (до 15 см в диаметър), светлозелени на цвят с деликатна тънка кора. Пулпът почти няма семена. Методът на отглеждане на разсад дава възможност да се получат кръгли плодове много по-рано от конвенционалните сортове. При сеитба в земята този индикатор се измества към по-късна дата. Семената за разсад се засяват през последната седмица на април, директна сеитба - началото на юни. Малките неузрели плодове дават на домакинята поле за въображение при приготвянето на оригинални закуски.
Нюанси на селскостопанската технология
Обичайно е да се отглеждат кръгли тиквички по две технологии:
- метод на разсад;
- директно засяване в земята.
Растението е топлолюбиво, така че е по-добре да му осигурите комфортни условия. За да получите висококачествен разсад, кръглите семена от тиквички се засяват през април. Опитните градинари сравняват действията си с лунния сеитбен календар. Някои смятат, че процедурата по покълване е задължителна. Това ще съкрати времето преди покълването. За разсад от кръгли тиквички подгответе контейнери с плодородна почва и осигурете необходимата топлина и осветление. Веднага щом се появят издънките, можете да засадите разсад в открита земя в рамките на две седмици. Тази технология ще позволи по-ранното събиране на кръгли тиквички, но плодовете ще бъдат неподходящи за съхранение. Те ще трябва да се използват, докато узреят.
Ще трябва да посеете кръгли семена от тиквички в земята малко по-късно. Необходимо е земята да се затопли и заплахата от замръзване да премине. Разсадът от кръгли тиквички ще издържи на студа, но сланата веднага ще унищожи нежните кълнове. Основният период е края на май или началото на юни. С тази технология ще трябва незабавно да вземете предвид схемата на засаждане, за да не отстранявате растенията по-късно за изтъняване. Кръглите тикви са полулозови растения, така че трябва да имат достатъчно място за растеж.
Почвата се наторява и разрохква. Семената се засяват на дълбочина не повече от 5 см. В бъдеще растенията изискват навременно поливане и торене. Тиквичката има голяма листна маса, така че се нуждае от допълнително подхранване.
Необходимо е да се инспектират растенията, за да се предотвратят болести или нападения от вредители. Неща, за които да внимавате:
- бактериоза;
- брашнеста роза;
- кореново гниене.
Основните вредители по кръглите тиквички са червеи и охлюви.
Нека поговорим за семена
Това е много важен критерий за добра реколта от кръгли тиквички. Висококачественият материал дава правилния резултат.
Ако решите да отглеждате хибридни сортове кръгли тиквички, трябва да обърнете внимание на производителя. Намерете информация и отзиви от тези, които вече са засяли такива семена. Не се препоръчва покълването на хибридни семена. Водата ще премахне всички вещества, които се намират в семената, които подобряват покълването и стабилността.
Семената от прости сортове обикновено се покълват. За да запазят сорта, който харесват, много хора сами събират семената. Какви ползи осигурява това? Градинарят избира растение без дефекти и щети от вредители. Тиквичката вече е преминала през жизнения си цикъл в градината и е придобила устойчивост към условията на определено място. Следователно покълването на такива семена винаги е по-добро. Семената оставят здрави и красиви плодове. Те се отстраняват от сухи растения. За да проверите готовността на плода, прокарайте нокът по кожата. Тези, които не оставят следи, се премахват. Няма нужда да бързате. Неузрелите семена от кръгли тиквички ще дадат лоша кълняемост през следващата година.
Сега плодовете узряват. Това отнема около 20 дни. Стаята трябва да се вентилира. След това тиквичките се разрязват по дължина и се избират семките. Не се мият и не се ферментират, а само се изсушават добре без слънце.
Съхранявайте събраните семена в торби, торби (хартия), стъклени буркани. Хартиените торби трябва да бъдат пробити с игла, за да се увеличи достъпът на въздух. В буркани могат да се съхраняват само много добре изсушени семена.Всеки сорт е подписан, като винаги се посочва годината на събиране. Съхранявайте в мазето, на долния рафт на хладилника, в хладно помещение (без влага!). Оптималният период е до 4 години. Семената остават валидни 8 години, но най-добрата степен на покълване е за две до три годишни. Преди засаждане всичко се проверява за кълняемост.
Кръгли тиквички – оригинални и вкусни. Все повече и повече градинари избират необичайни сортове, за да получат добра реколта и да украсят леглата си.
