Съдържание
Лятото е още далеч, но градинската реколта започва много по-рано. Вече се работи по селекция на семена от различни зеленчукови култури. Всеки градинар се опитва да подбере сортове, така че всичко да е последователно: вкус, размер, гъвкавост на употреба, устойчивост на болести и много други.
Един от сортовете, домати Метелица, е създаден в Сибирския научно-изследователски институт по растениевъдство и селекция на Руската селскостопанска академия в първите години на 21 век. Растението вече успя да намери своите почитатели. И тук няма какво да се изненадваме, тъй като неговите характеристики отговарят на почти всички изисквания на градинарите.
Описание
Домат Метелица F1 е хибрид. За щастие, той няма съименник, така че можете безопасно да закупите семена, които ще отговарят на описанието и характеристиките. Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация и се препоръчва за отглеждане на открито. Въпреки че дава добра реколта в оранжерии.
Храсти
Домати от сибирски селекционери от групата на средно ранно зреещите зеленчуци. Първите узрели плодове могат да бъдат събрани 105-108 дни след засяването на семената за разсад.
Хибридът е нисък, висок около 50-60 см и е компактен. Храстите не са стандартни.Сочните зелени листа са малки, но все пак е най-добре да ги отстраните, докато се оформят плодовете. Първият цветен пискюл се появява над 6-8 листа, всички следващи - след 1-2. Съцветията са прости, всяко от тях дава 5-6 плода.
Плодове
Сортът Метелица е домат с плоско-кръгли плодове, които имат ребристост, но тя е слабо изразена и се забелязва само при внимателно разглеждане. Получените яйчници са светлозелени, като при биологична зрялост стават аленочервени.
Средно големи домати, обикновено от 60 до 100 см, са точно това, от което се нуждаете за консервиране на цели плодове. Но има екземпляри на долните пискюли с тегло до 200 грама. Плодовете с лъскава, плътна, но не твърда кора, не се напукват по време на зреене и запазват целостта си при консервиране. Това качество се потвърждава от снимката по-долу.
Всеки плод има четири семенни камери. Месото на доматите Метелица F1 е месесто, бледочервено на цвят, сладко с лека киселинност, тъй като съдържанието на захар е от 1,9 до 2,9%, сухото вещество в плода е 4,2-4,6%. Около пулпата има плътна обвивка, която му позволява да запази представянето си.
Кулинарно предназначение
Доматите Метелица, според описанието на сорта и прегледите на градинарите, имат универсална цел. От плодовете се правят летни салати. Доматите се използват за приготвяне на различни заготовки за зимата, като се използват парчета от плодовете. Освен това доматите могат да бъдат осолени, мариновани, сушени и дори варени в доматено сладко.
Домати Метелица, мнение на градинаря:
Характеристики
Тъй като градинарите трябва да разберат характеристиките на сорта, освен описанието, те ще се нуждаят и от характеристиките на доматите Метелица
Първо, нека поговорим за предимствата на хибрида:
- Жътва.От един квадратен метър събират от 17 до 20 кг вкусни зрели плодове. Производителността на доматите Метелица се потвърждава от прегледи и снимки.
- Непретенциозност. Отглеждането на този сорт домати не е трудно. Освен това, благодарение на високия си имунитет, растенията виреят дори в рискови земеделски райони.
- Характеристики на плододаване. При създаване на комфортни условия и спазване на селскостопански практики плодовете се берат до настъпване на студеното време.
- Универсалност на предназначението. В описанието е посочено, че плодовете могат да се консумират пресни и преработени.
- Продаваемо състояние. Плодовете узряват добре и се транспортират без загуби. Добивът на плодове е не по-малко от 97%. Ето защо големите земеделски производители обръщат внимание на този сорт домати. Доматът Метелица се съхранява почти до Нова година, а вкусът и полезните качества не само не се губят, а напротив, се увеличават, както пишат нашите читатели в рецензиите.
- Отношение към болестите. Сортът е устойчив на най-често срещаните болести по доматите и има висок имунитет.
Все още нищо не се знае за недостатъците, въпреки факта, че Метелица се отглежда повече от 15 години. Точно това привлича градинарите.
Характеристики на отглеждане на разсад
Доматите от всеки сорт обичат да се къпят на слънце, така че изберете място за тях, което е добре осветено и не е засенчено. Не се препоръчва засаждане на растения покрай оградите и стените на къщата.
Тъй като ранните и среднозреещите домати се отглеждат за получаване на витаминни продукти през първата половина на лятото, ще трябва да получите здрави разсад. Разсадът от домати Метелица се засажда в земята на възраст 50-60 дни. Затова семената се засяват в края на март, началото на април.
Подготовка на почвата
Почвата се приготвя както обикновено: смесете торф с хумус или компост, добавете малко пясък и дървесна пепел. Днес можете да използвате закупени от магазина формули, предназначени за отглеждане на разсад. Голямото предимство на такава почва е, че всички хранителни вещества са балансирани в нея.
Седмица или две преди сеитбата на домати Метелица, почвата трябва да се разлее с вряща вода с добавяне на калиев перманганат или разтвор на борна киселина. Това помага да се отървете от спорите на различни болести и вредители, зимуващи в почвата. Но най-важното е, че такава термична обработка убива черния крак. През това време бактериите ще започнат да работят в почвата, което има благоприятен ефект върху растежа на разсада.
Третиране на семена
Първо, семенният материал се проверява и всички малки семена се отстраняват. След това се потапят в солен разтвор (1 пълна супена лъжица сол на литър вода). Неподходящите за сеитба екземпляри ще изплуват, останалите ще потънат на дъното. Това са тези, които трябва да бъдат обработени.
Семената на доматите се измиват с чиста вода, за да се отстрани солта, поставят се в марлена торбичка и се потапят в тъмно розов разтвор на калиев перманганат за 15 минути, след което се изплакват с вода и се изсушават. Можете да втвърдите семената на сорта Метелица в хладилника, като ги поставите в торба за един ден на долния рафт, където се съхраняват зеленчуците и плодовете.
Сеитба
Семената могат да се засяват в общ съд или в отделни касети или чаши. Когато използвате последния вариант, доматите няма да изискват бране.
Семената се поставят в канали или трапчинки на дълбочина не повече от 1 см. Контейнерите се поставят на осветено място при температура 22 градуса.Първите куки се появяват след 5-6 дни, понякога и по-рано. Малките домати се нуждаят от добро осветление и навременно поливане.
Бране
Когато разсадът има 2 или 3 листа, разсадът, засаден в общ контейнер, се засажда в отделни чаши. Грижата за разсад не е трудна. Можете да ги подхраните с разтвор на пепел или да ги напоите с розов разтвор на калиев перманганат.
Преди засаждане на открито или в оранжерия, разсадът от домати Метелица се втвърдява и свиква с новите условия на отглеждане.
Агротехника за почвено отглеждане
Растенията се засаждат на открито след установяване на денонощни температури над нулата в началото на юни. Засаждането в оранжерии се извършва по-рано. На квадратен метър се засаждат не повече от шест растения.
Грижата за хибрида Метелица не е трудна, почти всички операции са същите като при отглеждането на други сортове домати:
- поливане, плевене;
- разхлабване и хълм;
- хранене и профилактика на болести.
Въпреки че доматите имат свои собствени характеристики. Растенията изискват прищипване и премахване на листата преди първата цветна група.
При влажно време, за да се предотвратят заболявания, насажденията се третират с фунгициди, противогъбични и антивирусни лекарства.
Когато поливате домати от сорта Метелица, трябва да се уверите, че влагата не попада върху листата. Количеството влага се намалява по време на узряването на плодовете, за да се предотврати напукване.
Беритба на домати
Плододаването и, следователно, периодът на зреене на доматите е дълъг, почти месец и половина. Прибирането на реколтата се извършва постепенно, тъй като плодовете узряват.Тъй като този сорт домати се транспортира лесно, това създава допълнително удобство за градинарите, отглеждащи зеленчуци за продажба.
Въз основа на описанието и характеристиките плодовете могат да се берат в млечна зрялост, тъй като узряват, без да губят полезните си качества. За прибиране на реколтата трябва да изберете сухо и слънчево време, в този случай можете да избегнете появата на болести.
Хладилникът не се използва за дългосрочно съхранение на плодове. Най-добре е доматите Метелица да се сложат в сандъче и да се поставят в стая със стайна температура.
Както можете да видите, всеки начинаещ градинар може да отгледа сорта Метелица, ако желае. Просто сме сигурни, че веднъж засадили тези домати, никога няма да се откажете от тях.