Съдържание
Доматът Уралски гигант е сорт от ново поколение, разработен от руски учени. Сортът е подходящ за градинари, които обичат да отглеждат огромни плодове с вкусна и ароматна каша. Доматът е лесен за грижи и е подходящ дори за начинаещ градинар. Преди да се качите, трябва да прочетете описанието и да разберете всички предимства и недостатъци. Ако следвате правилата, резултатът ще надмине всички очаквания.
Подробно описание на сорта
Уралският гигантски домат е индетерминантен сорт (растението не спира да расте през вегетационния период).
Растението е високо, достига височина 1,5-2 м, следователно, за да се избегне счупване или огъване, храстът се нуждае от висококачествена опора. Средно ранният домат Уралски гигант образува мощен храст, гъсто покрит с тъмнозелена зеленина. Мощното стъбло се ускорява нагоре, образувайки нови четки всеки път.
Първият цветен грозд се появява под 9-ия лист, 100 дни след появата на кълновете. За да получите добра реколта, растението се нуждае от помощ при опрашването. За да направите това, привличайте насекоми, често проветрявайте оранжерията или извършвайте опрашване на ръка.
Сортът домати Уралски гигант расте добре в парници и оранжерии в Урал, Алтай, Сибир, Северозапад и Московска област. На открито слънце сортът се отглежда в южните райони и постсъветските страни.
Кратко описание и вкус на плода
Уралският гигантски домат е отгледан за отглеждане както на открити лехи, така и под филмово покритие. Сортът съчетава 4 вида. Отличават се по цвят. Предлагат се в червено, розово, жълто и оранжево. Всеки вид има свой собствен вкус, аромат, положителни и отрицателни качества:
- червеният гигант е богат на ликопени;
- розовото има най-сладката плът;
- жълто - има необичаен вкус;
- портокал – съдържа витамин А.
Въпреки цвета си, с правилна грижа, доматите растат големи, с тегло до 900 г. Кръгло сплескани, многокамерни домати съдържат малък брой семена със среден размер. Тънката кожа предпазва сочната, сладка каша по време на транспортиране.
Уралските гигантски домати се използват пресни за приготвяне на салати, кетчуп, аджики, студени сосове и сок. Можете също така да готвите доматено пюре, многоцветно лечо и да приготвите филийки с марината от желе.
Сортови характеристики
Уралският гигантски домат е високодобивен сорт, с правилна грижа на 1 квадратен метър. m могат да се събират 15 кг и повече. Високият добив се обяснява с факта, че растението дава 3-5 големи плода на всеки грозд. По правило първата събрана реколта става много по-голяма от следващите плодове. Ако задачата е да се отглеждат гигантски домати, тогава е необходимо да се разреждат цветните клъстери на всеки 7 дни.
Добивът се влияе не само от характеристиките на сорта, но и от климатичните условия, района на растеж и спазването на правилата за грижа.
Доматите от сорта Уралски гигант са средно устойчиви на болести. Често доматен храст е засегнат от:
- късна болест – листата и плодовете се покриват с тъмнокафяви петна;
- кафяво петно – от външната страна на листа се появяват кръгли жълти петна, отвътре се образува кафяво кадифено покритие;
- напукване на плодове – възниква дефект на плода поради нередовно поливане;
- макроспориоза – образуват се кафяви петна по листната петура, ствола и резниците.
За да защитите доматите Уралски гигант от неочаквани гости, е необходимо да следвате превантивните мерки:
- спазвайте сеитбообращението;
- извършете есенно копаене на обекта;
- преди засаждане на културата, разлейте почвата с вряща вода или разтвор на калиев перманганат;
- отглеждайте разсад от доказани семена, които са преминали през етапа на дезинфекция.
Плюсове и минуси на сорта
Уралският гигантски домат има своите положителни и отрицателни страни. Предимствата включват:
- висока производителност;
- голяма маса плодове;
- сортът е устойчив на резки температурни промени;
- добър вкус и богат аромат;
- Доматите съдържат високо съдържание на витамини и микроелементи.
Недостатъците на много летни жители включват невъзможността да се запази целостта по време на дългосрочно транспортиране, нестабилност към болести и жартиера към опора.
Правила за засаждане и грижи
Растежът и развитието на бъдещия храст зависи от правилно отглежданите и засадени разсад. При определени условия от страна на градинаря, доматът Уралски гигант ще ви възнагради с големи, сладки и ароматни плодове.
Засяване на семена за разсад
За да се отглеждат пълноценни разсад, е необходимо да се създадат оптимални условия за разсад:
- допълнително осветление;
- поддържане на висока влажност на въздуха;
- за добро развитие стайната температура трябва да бъде + 18-23 ° C през деня, + 10-14 ° C през нощта.
За да отглеждате здрави, силни домати, които ще донесат богата реколта, трябва да се вслушате в съветите на опитни градинари:
- Семената се дезинфекцират преди сеитба. За да направите това, семето може да се накисва за 10 минути в слаб разтвор на калиев перманганат, в 0,5% разтвор на сода, в сок от алое или в препарата "Фитоспорин".
- Подгответе почвата. Можете да го закупите в магазина или да го смесите сами (копка, торф и хумус се вземат в равни пропорции, добавят се минерални торове и се смесват добре).
- Пластмасови чаши с обем 0,5 ml или кутии с височина 10 cm се пълнят с хранителна почва и се заливат с вряща вода или слаб разтвор на калиев перманганат.
- Семената се засяват на дълбочина 1 см, поръсват се с почва и се покриват с полиетилен или стъкло за поддържане на благоприятен микроклимат.
- За бързо покълване температурата трябва да бъде в рамките на + 25 ° C, така че контейнерът се отстранява на най-топлото място.
- Преди да се появят кълнове, поливането не се извършва, тъй като кондензатът, натрупан върху филма, ще бъде достатъчен за напояване.
- След 2-3 дни, когато се появят кълнове, подслонът се отстранява и контейнерът се премества на добре осветено място. При къса дневна светлина разсадът се нуждае от допълнително осветление. Първите 2-3 дни разсадът се осветява денонощно, след което общата продължителност на дневната светлина трябва да бъде най-малко 15 часа.
- При отглеждане на разсад не трябва да се допуска изсъхване на горния слой.Ако е необходимо, младите издънки се напояват сутрин или вечер с топла, утаена вода.
- Първото подхранване се извършва месец след появата на кълновете. За това са подходящи торове на основата на хумус, при торене трябва стриктно да следвате инструкциите.
- Когато се появят 2-3 същински листа, разсадът се пикира. За да направите това, разсадът, който расте в кутии, се трансплантира в чаши от 0,2 литра. След един месец можете да извършите второ ецване в съд с обем най-малко 500 ml. При засяване на семена в отделни чаши брането се извършва незабавно в контейнер от 0,5 литра.
- На възраст от 45 дни доматите се подготвят за разсаждане на постоянно място. 2 седмици преди засаждането разсадът се втвърдява, като ежедневно се увеличава периодът на престой на чист въздух.
Пресаждане на разсад
Добрият разсад от домати трябва да има силен ствол, големи листа, добре развита коренова система и оформени пъпки.
Уралският гигант се засажда в облачно, хладно и безветрено време. Високите домати от сорта Уралски гигант се засаждат в подготвени, разляти дупки под остър ъгъл или в легнало положение. С течение на времето заровеният ствол ще развие коренова система, която ще помогне на растението да образува голям брой плодове. След засаждането доматите се проливат с топла, утаена вода и земята се мулчира. Така че растенията получават достатъчно количество слънчева светлина на 1 кв. m растение 3-4 храсти.
Грижи за засаждане
Количеството, качеството и размерът на доматите зависи от правилната и навременна грижа. Има 10 заповеди за грижа, които трябва да спазват отговорните градинари, които отглеждат доматите Уралски гигант:
- Поливането и торенето се извършват 12 дни след засаждането. След това под всеки храст се изсипват най-малко 2 литра топла, утаена вода. Торенето се извършва 3 пъти на сезон: по време на активен растеж и разширяване на кореновата система, когато се образува вторият клъстер и по време на периода на зреене на първите домати.
- Растението трябва да се оформи на 2 стъбла. За да направите това, оставете доведения син, образуван под първата цветна четка. Всички останали доведени деца се почистват всяка седмица, докато надраснат 3 см. За бързо заздравяване на раната работата се извършва в слънчев ден.
- Ако на яйчниците се появят двойни цветя, те се отстраняват безмилостно, тъй като от тях се появяват грозни плодове. Освен това такива цветя отнемат много сила от растението и развитието му спира.
- По време на периода на узряване на плода долните листа се отстраняват, но не повече от 3 на седмица.
- Ако желаете, можете да разредите четките за цветя. Тъй като с по-малък брой плодове теглото им се увеличава значително.
- Тъй като уралският гигантски домат расте до 2 м, той трябва да бъде вързан към здрава пергола. При завързване стъблото се усуква по посока на часовниковата стрелка, така че конецът да не пречи на растението при завъртане към слънцето.
- Тежките четки и големите домати се връзват отделно, така че растението да не се огъне или счупи под тежестта.
- Ако времето е горещо, доматите се опрашват ръчно. За да направите това, разклатете леко храста 2-3 пъти на ден. Тази работа се извършва от 8 до 11 часа сутринта, тъй като по това време прашецът на цветето се излива добре върху плодника.
- Въпреки че уралският гигантски домат е устойчив на напукване, е необходимо да се извърши навременно поливане няколко часа преди залез слънце.
- През есента узряват онези домати, които са успели да се сложат преди 1 август.Затова през август се отстраняват всички цветни китки и се прищипва върхът, като се оставят 2 листа над последния плод. За да узреят по-бързо доматите, храстът се подхранва с калиево-фосфорни торове и поливането се намалява.
Заключение
Уралският гигантски домат е един от лидерите сред високите сортове. Той придоби голяма популярност с високия си добив, устойчивостта на резки температурни промени и добрия вкус. Въпреки недостатъците си, сортът се отглежда както в райони с нестабилен климат, така и в градове с горещо и сухо лято.
