Съдържание
Ако разчитаме на данни от съвременния кавказки тур, стадата от говеда могат да наброяват повече от 100 животни. Но в съвременните ферми днес те често имат няколко хиляди млечни крави или бикове за угояване. Това е особено забележимо, ако гледате видеоклипове от „месните“ щати на Америка, където не се вижда земя в кошарите за добитък. При такова струпване започват да действат естествените механизми за регулиране на населението. Патогенните бактерии активно се размножават. Антибиотиците за говеда помагат за предотвратяване на огнища на епизоотии в такива големи ферми.
Области на приложение на антибиотици за говеда
Има няколко причини, поради които антибиотиците са широко разпространени в животновъдството:
- предотвратяване на развитието на епизоотии;
- предотвратяване на развитието на чревни инфекции;
- като адювант при вторични инфекции;
- стимулиране на растежа;
- изграждане на мускулна маса.
Антибиотиците, използвани днес при телета за бърз растеж, стават остарели. По-ефективно и по-евтино е да се използват лекарства, които ускоряват метаболизма.
Фуражни антибиотици за говеда
Механизмът на действие на антибиотиците, използвани за угояване на говеда, е да нормализират бактериалния състав на червата. Те инхибират бактериите, произвеждащи токсини, които се конкурират с нормалната физиологична микрофлора. В резултат на това метаболизмът се нормализира, имунитетът се укрепва и смилаемостта на фуража се повишава. Всичко това допринася за растежа и развитието на младите животни и повишената продуктивност при възрастните говеда.
Намаляването на производителността може да бъде причинено от „умора от щандове“, ако говедата се държат на закрито във ферма без паша. При голямо население такова помещение много бързо се замърсява с отпадъчни продукти и не е възможно да се извършва честа дезинфекция. Поради това патогенните микроорганизми се размножават в плевнята. Антибиотиците не спират тяхното размножаване, но предпазват животното от проникване на бактерии в червата.
Безразсъдното използване на фуражни антибиотици ще причини само вреда, трябва да се спазват дозите, да се подготви правилната диета и животните да се държат в подходящи условия.
Кравата има мляко на езика си. При спазване на технологичните условия количеството продукция от единица фураж се увеличава. За бикове за угояване се намалява себестойността на продукцията. Количеството фуражни антибиотици на тон фураж е малко: 10-40 g активно вещество. Те пристигат във фермите в готова за консумация форма. Фуражните антибиотици включват:
- смесен фураж;
- витаминни и минерални премикси;
- протеинови и витаминни добавки;
- заместители на пълномаслено мляко.
Залъгват се частни собственици, които са убедени, че не използват антибиотици, а хранят животните си с тези продукти.
Фуражните антибиотици се доставят на ферми само в тази форма, тъй като е необходимо специално оборудване за точна дозировка и равномерно разпределение на веществото в общата маса на фуража. Те не се правят или смесват „със собствените си ръце“. Всичко се прави индустриално. Само немедицински антибиотици е разрешено да се добавят към фуража в Русия и развитите страни по света.
Фуражните антибиотици не влошават качеството на месото и месните продукти. Тези вещества се използват до края на угояването. В Русия се използват само 2 лекарства за хранене на говеда: Grisin и Bacitracin.
Предпазни мерки
За да се избегне попадането на антибиотици в хранителните продукти, използването им в животновъдството е строго регламентирано. Антибактериалните лекарства не трябва да се добавят към храната на разплодните животни. При угояване за месо фуражът с антибиотици се изключва от диетата един ден преди клането.
Забранено е самостоятелно добавяне на всякакви биологично активни добавки, включително антибиотици, към премикси, фуражи и заместители на мляко, с изключение на Grisin и Bacitracin. Последните вече присъстват в промишлено произведените фуражи. Никакви антибиотици не трябва да се дават на говеда, без предварително да са смесени с фуража. Диетичните компоненти, съдържащи фуражни антибиотични добавки, не трябва да се нагряват над 80 °C.
Гризин
Grisinum е стрептотрицин антибиотик. Външно изглежда като сиво-бял прах. Лекарството е лесно разтворимо във вода. Гризин има широк спектър на действие, но недостатъкът му е слабата активност. Лекарството се абсорбира слабо в стомашно-чревния тракт. Grizin засяга грам-отрицателни и грам-положителни бактерии.
Лекарството се използва под формата на кормогризин.Кормогризин не е чист антибиотик. Това е изсушен мицел на плесенна гъба, в допълнение към антибиотика, съдържащ:
- жизненоважни аминокиселини;
- витамини;
- ензими;
- пигменти;
- други неидентифицирани фактори на растежа.
Поради "нечистия" състав кормогрисинът е кафяв или светложълт прах. Съдържанието на гризин може да варира. Изсушеният мицел съдържа 5, 10 или 40 mg/g чист гризин. Количеството Гризин е посочено върху опаковката с мицела. Като пълнител се използват трици и царевично брашно.
Grizin се добавя към заместителя на млякото в количество от 5 g на 1 тон Премикси с Grizin се добавят към смесения фураж в размер на 10 kg на 1 тон.
Бацитрацин
Бацитрацин е антибиотичен полипептид. Основната му част е бацитрацин А. Представлява сиво-бял прах. Да се разтвори добре във вода. Вкусът е горчив. Бацитрацин действа както на грам-положителни, така и на аеробни и анаеробни бактерии. Грам-отрицателните са резистентни към бацитрацин.
Бацитрацин не се абсорбира от чревния тракт и не повлиява отговора на грам-отрицателните бактерии към други антибиотици. Има изразено стимулиращо растежа действие.
Бацитрацин се произвежда под формата на бацихилин. Това лекарство е тъмно или светлокафяво на цвят. Като пълнители в препарата се използват:
- соево брашно;
- трици;
- царевично брашно;
- каша от цвекло.
Бацитрацин се добавя към заместителя на млякото в размер на 50 g на 1 тон В премиксите - 10 кг на 1 тон фураж.
Бактериите имат способността да придобиват резистентност към антибактериални средства, следователно, в допълнение към отдавна тестваните Grisin и Bacitracin, днес индустрията овладява производството на други фуражни антибиотици.Един от тях, открит преди повече от половин век, е витаминицинът. От откриването до промишлената употреба, лекарството се подлага на дългосрочни проучвания за ефектите на активното вещество върху тялото. Поради това Vitaminicin едва сега се пуска в производство.
витаминицин
Антибиотикът потиска:
- стафилококи;
- грам-положителни бактерии;
- спорови пръчици;
- някои видове гъбички;
- микобактерии;
- спорови пръчици.
Не засяга грам-отрицателните бактерии.
Лекарството не предизвиква промени във вътрешните органи дори в дози 100 пъти по-високи от препоръчваните.
Витаминцинът също ви позволява да пестите храна, тъй като този тип антибиотик също се дава не в химически чиста форма, а заедно с изсушен гъбичен мицел. При приготвянето на груб фураж се губи много витамин А. Тъй като говедата се хранят само със сено, без зелена трева, през зимно-пролетния период, по това време има голям дефицит на каротин във фуража. Витамицинът е в състояние да осигури 80% от нуждата на животните от витамин А. Останалата част трябва да се „набави“ от сено и фураж.
Кормарин
Това е изсъхналият мицел и хранителната течност, върху която е израснала гъбата. Кормарин потиска развитието на грам-положителни и грам-отрицателни бактерии и има антимикробен ефект. Но лекарството не действа върху други гъбички и дрожди.
Съдържа комплекс от активни вещества:
- витамини от група В;
- хормоноподобни вещества;
- аминокиселини;
- антибиотик;
- други фактори на растежа.
Антибиотичната активност на оригиналния щам е ниска, но може да бъде променена чрез избор на състава на ферментационната среда.
Употребата на Cormarin увеличава наддаването на тегло със 7-10% и увеличава преживяемостта на младите животни.Чрез засилване на протеиновия метаболизъм и по-доброто усвояване на хранителните вещества, той намалява цената на протеиновия фураж и попълва дефицита на витамин А.
Антибиотици за растеж на говеда
Списъкът на антибиотиците за растеж на телетата практически съвпада със списъка на фуражните антибактериални вещества за говеда. Тъй като бактериите се адаптират към антибиотиците, наддаването на тегло при биковете започва да намалява. Това доведе до търсенето на нови стимуланти на растежа, които вече не са антибиотици. Използването на антибактериални средства за растежа на телетата днес е по-скоро свързано с нормализирането на чревната флора, отколкото с желанието да се увеличи наддаването на тегло.
При продължителна диария телето губи тегло и забавя развитието си. Ако формата е напреднала, животното може да умре. В допълнение към Grisin и Bacitracin, антибиотици от групата на тетрациклините могат да се използват при хранене на телета. Едно от тези лекарства е фуражният антибиотик Biovit-80.
Биовит-80
Това не е антибиотик сам по себе си, а лекарство, произведено от мицела на гъбички, принадлежащи към групата на стрептомицините. Съставът на лекарството, което добавям към храната, включва:
- хлортетрациклин;
- витамин B₁₂;
- други витамини от група В;
- мазнини;
- протеини;
- ензими.
Продуктът изглежда като насипен прах с тъмно или светлокафяв цвят и има специфична миризма.
Стимулиращото растежа действие на Biovit-80 се основава на инхибирането на основните микроорганизми, които причиняват стомашно разстройство при телето:
- салмонела;
- Leptospira;
- листерия;
- ехерия;
- стафилококи;
- стрептококи;
- ентеробактерии;
- пастьорела;
- клостридиум;
- микоплазми;
- хламидия;
- бруцела;
- рикетсия;
- други грам-положителни и грам-отрицателни бактерии.
Но Biovit-80 е неефективен срещу гъбички, киселинно-устойчиви бактерии, Pseudomonas aeruginosa и Proteus. В говедовъдството се използва за профилактика и лечение не само на стомашно-чревни, но и на белодробни заболявания при телета.
Biovit-80 е безопасен за животните и спомага за увеличаване на наддаването на тегло и млечността при говедата. Тъй като максималната концентрация на лекарството в кръвта продължава 8-12 часа след употреба, Biovit-80 се спира да се дава на говеда 2 дни преди клането.
Левомицетин
Доста старо лекарство, което хората приемат леко. При най-малките нарушения на стомашно-чревния тракт обикновено трябва да се вземе съвет за приемане на левомицетин, дори ако заболяването е неинфекциозно. Но това е широкоспектърен продукт, който се използва и при отглеждането на едър рогат добитък. Левомицетинът инхибира развитието на бактерии. От грам-положителните засяга стрептококи и стафилококи. От грам-отрицателни:
- салмонела;
- коли;
- рикетсия.
Левомицетинът има по-широк спектър от ефекти върху патогенните за хората бактерии.
В допълнение към бактериите, левомицетинът може дори да унищожи спирохетите и някои големи вируси. Лекарството е активно и срещу щамове, резистентни към стрептомицин, сулфонамиди и пеницилин. Резистентността на микроорганизмите към левомицетин се развива бавно.
Това като цяло е много силен и отровен антибиотик, който се препоръчва да се използва, когато няма друг избор. Прилага се при тежки заболявания. На фона на неконтролираната употреба на левомицетин от хората, страхът от фуражни антибиотици изглежда пресилен.
Неомицин
При отглеждане и отглеждане на едър рогат добитък повечето телета умират в резултат на колибацилоза.Антибиотиците от групата на аминогликозидите се използват за лечение и профилактика на стомашно-чревни заболявания в Съединените щати от 80-те години на миналия век. Един от тези антибиотици е неомицин.
Предимствата на Neomycin са, че почти не се абсорбира в тъканите от стомашно-чревния тракт. Поради това в медицината се използва за стерилизация на червата преди операция. В животновъдството неомицинът се използва като фуражен антибиотик, който засяга стрептококи и стафилококи.
Антибиотици за крави срещу инфекции
Броят на антибиотиците, използвани за лечение на инфекциозни заболявания, е много по-широк. Тази употреба включва краткотрайна употреба на лекарството. По време на клането антибиотикът вече ще бъде отстранен от тялото на животното. При лечение на млечна крава не трябва да се консумира мляко по време на лечението и 10-14 дни след края на антибиотичния курс.
Най-често срещаните антибиотици за лечение на инфекции са:
- стрептомицини;
- пеницилини;
- тетрациклини.
Групите носят името си от първия антибиотик и гъбичките, от които е получен. Но днес синтетичните антибиотици, също принадлежащи към тези групи, са по-често срещани. Пеницилините включват доста популярния бицилин-5.
Стрептомицин
Стрептомицините за говеда включват стрептомицин сулфат и стрептодимицин. Има широк спектър на действие. Използва се за лечение на:
- бронхопневмония;
- пастьорелоза;
- салмонелоза;
- листериоза;
- бруцелоза;
- туларемия;
- инфекциозен мастит;
- сепсис;
- заболявания на пикочно-половата система;
- други заболявания.
Дозировката се изчислява на 1 кг живо тегло. Прилага се подкожно.
Недостатъкът на Streptomycin е, че бактериите бързо свикват с лекарството. Следователно стрептомицин не се препоръчва за продължителна употреба.
Стрептодимицинът е аналог на стрептомицин в своя спектър на действие, но животните понасят това лекарство по-лесно. Прилага се интрамускулно.
Курсът на лечение с двете лекарства е 3-5 дни.
Тетрациклин
Тетрациклините също имат широк спектър на действие. Те действат не само върху повечето бактерии, но и върху някои видове протозои. Безполезно е да се използва срещу паратифни патогени.
Тетрациклините се абсорбират добре. Те имат свойството да се разпределят равномерно в тъканите на тялото. Тази група антибиотици се екскретира от тялото през бъбреците, така че най-често се използват за лечение на пикочно-полови инфекции. Те са леко токсични за говедата, но могат да причинят странични ефекти в стомашно-чревния тракт на говедата:
- атония;
- дисбактериоза;
- нарушение на бактериалната ферментация;
- авитаминоза.
Чистото вещество е жълт кристален прах. Изисква съхранение на тъмно място, тъй като се унищожава на светлина.
Антибиотиците от тази група се предписват за лечение на:
- сепсис;
- листериоза;
- гноен плеврит;
- мастит;
- копитно гниене;
- перитонит;
- инфекции на пикочните пътища;
- конюнктивит;
- възпаление на лигавиците;
- пастьорелоза;
- диспепсия;
- колибацилоза;
- кокцидиоза;
- пневмония;
- други заболявания, чиито патогени са чувствителни към тетрациклини.
Дозата за говеда при перорален прием е 10-20 mg/kg живо тегло.
Пеницилин
Прародителят на всички антибиотици, пеницилинът, днес вече не се използва. Микрофлората успя да се адаптира към него. Бицилин-5 е синтетичен продукт, съставен от 2 вещества от групата на пеницилина:
- бензатин бензилпеницилин;
- бензилпеницилин новокаинова сол.
При лечението на говеда Bicillin се използва за почти същите заболявания, за които се използват тетрациклини и стрептомицини. Когато избирате антибиотици, трябва да обърнете внимание на реакцията на животното към лекарството.
Дозировка на бицилин за говеда: възрастни животни - 10 хиляди единици. на 1 кг тегло; млади животни – 15 хиляди бр. за 1 кг.
Пенстреп
Самото име издава състава на продукта: антибиотици от групата на пеницилин и стрептомицин. Предписва се на говеда в случай на заболяване:
- респираторен тракт;
- листериоза;
- септицемия;
- менингит;
- салмонелоза;
- мастит;
- вторични инфекции.
Пенстреп се прилага интрамускулно в доза 1 ml/25 kg тегло.
Продуктът се произвежда в течна форма в стъклени бутилки от 100 ml. След курс на антибиотици, клането на говеда за месо е разрешено само 23 дни след последната инжекция.
Гентамицин
Принадлежи към групата на аминогликозидните антибиотици. Унищожава повечето бактерии, причиняващи заболявания, но е безсилен срещу:
- гъби;
- протозои;
- анаеробни бактерии (тетанус не се лекува);
- вируси.
Използва се за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и дихателните пътища, сепсис, перитонит и други заболявания. Когато се прилага перорално, той почти не прониква от червата в тъканите на животното, в продължение на 12 часа е активен само в стомашно-чревния тракт и се екскретира заедно с изпражненията. При инжектиране максималната концентрация в кръвта настъпва след 1 час. При инжектиране антибиотикът се екскретира от тялото заедно с урината.
Дозировка за говеда: 0,5 ml на 10 kg тегло 2 пъти на ден. Клането за месо е разрешено само 3 седмици след последната инжекция. При използване на Gentamicin върху млечни говеда, консумацията на мляко е разрешена само 3 дни след края на лечението.
Заключение
Антибиотиците за говеда вече са неразделна част от животновъдството. Собственикът на търговска ферма, дори и да е твърд противник на антибиотиците, рано или късно ще започне да ги използва, за да не загуби доходи. Само частен собственик на добитък, който държи крава за себе си и е готов да заколи животното в случай на сериозно заболяване, може да си позволи да се справи без антибиотици.
