Съдържание
Фуражната мая за прасета е една от най-важните добавки в диетата на животните, която им позволява да отглеждат пълноценни прасета. Заквасването е необходимо за балансирана диета на прасетата. Този продукт се използва широко като протеинова и витаминна добавка и за правилното усвояване на протеини от зърнени смеси. Състав: протеини, протеини, мазнини, диетични фибри, фибри. Производството на свинско месо е доста ефективен отрасъл на животновъдството, който ви позволява да получите продукт с подходящо качество за сравнително кратко време и с ниски финансови разходи. 1
Какво е „захранваща мая“
Най-добрите зърнени храни за употреба с мая са царевица, овес, ечемик и трици. Важно е да се разбере, че състоянието на тялото на прасетата, техният имунитет и последващата продуктивност зависят от висококачествената диета. Това също влияе върху качественото увеличаване на мускулната маса на животните.
Препоръчва се старателно смилане и смесване на храната преди хранене. Това ще позволи храната да се абсорбира в тялото на прасето с повече от 90%.Днес маята е един от висококачествените и прости начини за приготвяне на фураж.
Значението на дрождите е пролиферацията на дрожди и млечнокисели бактерии, които значително повишават вкуса и нивото на апетита на прасетата. В резултат на ферментацията се повишава pH (което предотвратява развитието на патогенни бактерии), фуражните смеси са значително обогатени с витамини B, D, K, E и ензими.
Хранителната мая е суха биологична маса от дрождени клетки на базата на растителни и нерастителни суровини, отглеждани за производство на фуражи за селскостопански животни. Той е високоценен протеиново-витаминозен продукт и се използва като хранителна добавка. Фуражната мая се произвежда от обикновена мая. Тяхното производство се основава на отглеждане на микроорганизми в специална хранителна среда, състояща се основно от монозахариди.
За да направите това, натрошените суровини преминават през процес на хидролиза при определена температура и налягане. Киселината се извлича от получения хидролизат, като се неутрализира с варно мляко. След това се охлажда, утаява се и се добавят минерални соли, витаминни добавки и други полезни вещества. Получената маса се изпраща в цеха за ферментация, където се отглежда маята. След това веществото преминава през процес на сушене в съответствие с всички стандарти на тази технология (GOST 20083-74). В резултат на това маята е смес от светлокафяв оттенък с отчетлива миризма.
Ползи от въвеждането на фуражна мая в диетата на свинете
Известно е, че когато е необходимо да се ускори развитието и растежа на животното, е необходимо достатъчно количество протеин, който е основният компонент при образуването на клетките.Но елементи като метионин, лизин и други аминокиселини не могат да бъдат синтезирани от тялото на прасето самостоятелно; те трябва да идват от храната.
По отношение на съдържанието на полезни вещества дрождите са подобни на протеини от животински произход, а по отношение на енергийното съдържание значително превъзхождат много растителни фуражни добавки. Липсата на протеин в тялото на прасето води до различни заболявания, особено при млади животни. Използването на фураж с дрожди за прасета значително увеличава общото телесно тегло на животното и повишава устойчивостта на организма към инфекции и вируси. В допълнение, той е безопасен и рентабилен продукт.
Разновидности на фуражни дрожди
Съществуват 3 основни вида фуражни дрожди, които се различават по вида на използваните организми и средата на отглеждане:
- класическата фуражна мая се отглежда с помощта на прости гъбички от дрожди по време на обработката на отпадъци от алкохолната промишленост;
- протеиново-витаминната маса се произвежда с помощта на фуражни дрожди върху отпадъчни нерастителни суровини;
- фуражната мая за хидролиза се получава чрез култивиране на гъби чрез хидролиза на дървесни и растителни отпадъци.
Всеки тип има своите предимства и недостатъци. Например BVK има повишено количество протеин (в суха форма около 60%), но само 40% протеин. В класическата си форма количеството протеин е около 50%, а общата концентрация е 43%. Хидролитичната мая съдържа висок процент рибофлавин и фолиева киселина. Затова се препоръчва понякога да се използват различни методи на хранене. Това ще доведе до по-голям ефект.
Как правилно да дадете фуражна мая на прасетата
Можете да нахраните фуражната мая в суха форма, като я добавите към фуража. Но около 30% от диетата трябва да бъде подчинена на дрожди.Когато добавките се накиснат, клетките на дрождите се делят, увеличавайки обема на протеина. Това се нарича дрожди. Тъй като готовите концентрати не се продават, дрождите се извършват самостоятелно. За да направите това, част от зърнената смес от диетата се смесва с мая.
Методи за фуражни дрожди
Има гъба и прав метод на мая.
Гъбата се състои от няколко процеса: приготвяне на тестото и директно втасване. Тестото се приготвя по следния начин: 100 кг суха храна се смесва с 1 кг мая, добавят се 50 л топла вода и при бъркане се добавя маята. След това постепенно се изсипват 20 кг фураж и получената смес се разбърква старателно на всеки половин час. Времето за приготвяне на тестото е 5-6 часа.
Мая: добавете 150 литра топла вода към полученото тесто и разбъркайте тази маса, добавете останалите 80 kg концентриран фураж в контейнера. След това месете на всеки час до края на зреенето. Процесът на втасване ще отнеме 2-3 часа.
Безопасен метод. В този случай втасването започва веднага, без да се приготвя тестото. За 100 кг суха храна вземете около 0,5-1 кг пресована мая, която първо се разрежда във вода. В съда се наливат 150-200 литра топла вода и разредена мая, след което внимателно се изсипват 100 кг фураж. Получената маса трябва да се разбърква на всеки 20 минути. Втасването ще продължи около 6-9 часа.
Фуражът се приготвя в отделно чисто помещение с добра вентилация и температура най-малко 20 градуса. За да може маята да действа според всички правила и храната да се насити с кислород, е необходимо масата да се разбърква възможно най-често. Заквасването също се влияе от температурата, киселинността и качеството на храната. Препоръчително е да се използват храни, богати на захар, като захарно цвекло.Меласата, варените картофи, покълналият ечемик и овес и суровите натрошени моркови подпомагат процеса на дрожди. Храната за животни трябва да бъде не повече от 15%. Заквасването на храната за прасета може да се извърши и в домашни условия.
Стандарти за прасенца и прасета
Нормите на хранене пряко зависят от категорията на животното и неговото физиологично състояние и ви позволяват да нормализирате индивидуалните нужди на всяко животно. Следователно дозировката на маята за прасета се взема предвид отделно за всяка категория.
Дозировка за малки прасенца
Още през първата седмица от живота на прасенцата липсва майчино мляко. През този период започват да се въвеждат фуражни добавки. В този случай е необходимо да се спазва процентното съотношение на фуража и маята. При хранене на кърмачета процентът на маята в общия обем на фуража не трябва да надвишава 3%.
За отбитите малки концентратът ще бъде 3-6%. За прасенцата, които напълно са преминали към самостоятелно хранене, дрождите ще бъдат 7-10%. За прасенца, угоявани с неподвижна маса, дозировката на праха ще бъде най-малко 10%. Това значително ще увеличи растежа на животното.
Препоръчва се подхранването с дрожди да се въвежда постепенно. Първото хранене трябва да бъде около 10 г. При следващите хранения обемът се увеличава всеки път, като до 1,5 месеца трябва да се дават 60 г мая, а до 2 месеца до 100 г. По време на периода на угояване дозата се увеличава до 200 гр.
Норми за възрастни
Прасетата трябва да бъдат приучени правилно към фуражи, базирани на дрожди. Трябва да започнете с 10-15% и постепенно да увеличите до 40% от нахранената норма. След един месец хранене се препоръчва да изключите добавката за 10-15 дни.При въвеждане на дрожди в диетата е необходимо да се гарантира чистотата на хранилката и да се отстранят остатъците от храна, в противен случай съществува висок риск от стомашни заболявания.
За свине майки по време на бременност фуражната мая ще бъде особено полезна. Те се дават на прасето всеки ден, смесени с фуража. Дневната доза трябва да бъде 10-20% от праха на дневна нужда. Тази добавка насърчава здраво потомство.
За кърмещи свине майки нормата ще бъде 3-12% от общото количество храна. Средната доза на прасе трябва да бъде 300 г. Добавката трябва да се прилага веднага след опрасване, тъй като увеличава лактацията 1,5 пъти.
Дневната норма на дрожди за нерези за разплод е 300-600 г. Тя значително повишава половата активност и влияе върху репродуктивността.
Дозировката на фуражната мая за прасета, угоявани за бекон, е не повече от 6% от теглото на хранените концентрати. Този продукт е добър заместител на обезмасленото мляко.
Когато отглежда свине, фермерът трябва да спазва определени стандарти за отглеждане, грижа и хранене на животни:
- помещението за задържане трябва да е светло и чисто, нивото на влажност не по-ниско от 70%, а температурата - по-ниска от +15 градуса;
- храната трябва да е само прясна, вчерашната храна няма да ви даде възможност бързо да наддадете на тегло;
- По-добре е да започнете угояването през топлия сезон (пролет-лято), тъй като през този период има повече възможности за хранене на прасета с растителни храни;
- осигурете на свинете прясна вода и свободен достъп до нея;
- така че прасетата да не получават излишна мазнина, те трябва да се хранят дажирано;
- продуктите от растителен произход трябва да бъдат старателно смачкани, тъй като тялото им трудно усвоява храната;
- кухненските отпадъци трябва да се варят добре за един час, за да се избегне разпространението на патогенна микрофлора;
- храната трябва да бъде осолена, тъй като солта помага за стимулиране на храносмилането;
- В никакъв случай не давайте топла храна - тя трябва да е с приемлива температура;
- Прасетата трябва да бъдат научени да ядат по едно и също време няколко пъти на ден;
- Изхвърлете остатъците от храна, незабавно измийте хранилките и ги дезинфекцирайте два пъти седмично.
Задължително е в диетата да се включи фуражна мая, която може да компенсира липсата на аминокиселини, витамини и микроелементи.
Заключение
Фуражната мая за прасета е задължителна за използване в селското стопанство, тъй като днес това е евтин и ефективен начин за значително увеличаване на производителността на животните както в големи ферми, така и у дома. Използването им не води до нежелани последствия, при условие че дозировката е правилно изчислена. Всички продукти, получени от животни, са абсолютно безопасни за хората след използването на тези фуражи.
