Съдържание
Ползите и вредите от крушите за тялото не са известни на всички. В древни времена хората не са рискували да ядат плодовете на дървото без термична обработка, смятайки ги за отровни. Едва през 16 век някой смелчага се съгласил да опита сурова круша. След постъпката му плодът се настанява твърдо в менюто на европейската кухня, а полезните му свойства все още се изучават.
Кое е по-здравословно - круша или ябълка?
Невъзможно е недвусмислено да се отговори кой плод носи повече ползи за тялото. Всеки от тях има свой набор от полезни витамини и микроелементи. Някои от химикалите в тях дори са еднакви. Единствената разлика е тяхното количество.
Предимството на крушата пред ябълката е повишеното съдържание на минерали:
Име на минерала | Круша | Ябълка |
Желязо | 0,18 | 0,12 |
Магнезий | 7 | 5 |
Мед | 0,082 | 0,027 |
калций | 9 | 6 |
калий | 116 | 107 |
Цинк | 0,1 | 0,04 |
Фосфор | 12 | 11 |
Ползите от ябълките са високото съдържание на витамини. В това състезание той бие крушата, но съвсем малко:
Име Витамин А | Круша | Ябълка |
А | 25 | 54 |
д | 0,12 | 0,18 |
В 1 | 0,012 | 0,017 |
НА 5 | 0,049 | 0,061 |
НА 6 | 0,029 | 0,041 |
СЪС | 4,3 | 4,6 |
От двете таблици става ясно, че можете да изберете плод само според вкусовите предпочитания. Както крушите, така и ябълките имат полезни свойства за човешкото здраве. Най-добрият вариант за тези, които не могат да решат и обичат еднакво тези плодове, е да ги консумират на свой ред.
Какви витамини има в крушата
Ползите от крушите за човешкото тяло включват съдържанието на цял витаминен комплекс, необходим за здравето:
- витамини от група В;
- аскорбинова киселина;
- ретинол;
- витамин Е.
Също така съдържа микроелементи и минерали:
- йод;
- бор;
- цинк;
- манган;
- флуор;
- силиций;
- сяра;
- фосфор;
- желязо.
Поради повишеното съдържание на фолиева киселина, плодовете се препоръчват за консумация по време на бременност. Ползата от крушите за червата е наличието на фибри в състава, което помага за почистването му. Пулпът е богат на органични киселини и флавоноиди.
Какви са ползите от крушата?
Полезни свойства на крушата за човешкото тяло при редовна консумация:
- повишаване на имунитета;
- подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система;
- повишаване нивото на хемоглобина в кръвта;
- понижаване на телесната температура благодарение на арбутина в състава;
- нормализиране на стомашно-чревния тракт;
- елиминиране на дефицит на витамини;
- укрепване на костната тъкан, косата и ноктите;
- попълване на енергийните резерви;
- освобождаване от стрес и депресия;
- помощ при щитовидната жлеза;
- пречистване на черния дроб от отпадъци и токсини.
Ползите от крушовите плодове за тези, които обичат да пият или просто за тези, които са прекалили, е намаляването на алкохолната интоксикация по време на махмурлук. Плодовият сок бързо ще премахне главоболието и ще напълни тялото с липсваща течност.
Какви са ползите от крушата за женското тяло?
Основната полза за жените са свойствата му против стареене. Плодът съдържа витамин Е и голямо количество антиоксиданти, които могат да инхибират процеса на стареене на клетките. Ниското съдържание на калории в плода позволява да се консумира без вреда за фигурата.
Крушата помага за справяне с депресията и има болкоуспокояващо действие по време на менструация. По време на периода на овулация ползата от плода е нормализирането на хормоналните нива на жената. Плодовете от круша ще облекчат последствията от завършването на производството на хормони в яйчниците (менопауза).
Полза за жени след 50 - защита срещу рак. Витамин С и медта, включени в състава, предотвратяват развитието на тумори, защитавайки тялото на клетъчно ниво.
Козметолозите препоръчват използването на плодовата каша като маски за лице. Те ще помогнат за изглаждане на мимическите бръчки и ще придадат на кожата свеж вид. Крушовият сок изсветлява пигментните образувания по тялото. Достатъчно е да навлажнете тампон в нектар и редовно да избърсвате проблемните зони.
Какви са ползите от крушите за мъжете?
Поради свойствата на крушата да укрепва структурата на косата, когато се използва външно, тя ще бъде от полза за мъжете, страдащи от ранно оплешивяване. За да направите това, вземете пулпата на плода и смесете 1 супена лъжица с мед. л. Добавете същото количество масло от репей и втрийте получената смес в проблемната зона. Дръжте маската за 30 минути. След това измийте косата с шампоан.
Редовната консумация на плода нормализира потентността при мъжете. Трябва да ядете 2 круши на ден.Мъжете, които спортуват или извършват тежки физически натоварвания всеки ден, трябва да консумират плодовете 3 пъти на ден, за да попълнят енергийните си резерви.
Плодовете на крушата имат лечебен ефект срещу заболявания на пикочно-половата система. Те се използват за превантивни цели, когато има риск от развитие на простатит.
Ползите от крушата за бременни жени
Плодът се препоръчва на бременни жени поради ниския процент на алергични реакции.
Високите нива на фолиева киселина са полезни за бебето, особено през първия триместър на бременността. Той предотвратява развитието на различни патологии и помага за правилното формиране на мозъка. Наличието на витамин С има превантивен и терапевтичен ефект срещу инфекциозни заболявания.
Крушата попълва запасите от калций и калий в тялото на жената. Спасява от анемия, благодарение на високата концентрация на желязо в състава.
Крушите за бременни жени са едновременно полезни и вредни, ако не спазвате ежедневните стандарти за консумация. Бременните жени имат право да ядат не повече от 3 средни плода на ден.
Полезни свойства на крушата за детския организъм
Наличието на витамини и минерали е безспорна полза за детето. Липсата на компоненти, които провокират алергии, прави крушата един от първите плодове, одобрени за допълнително хранене на кърмачета. Можете да започнете да въвеждате сок в диетата на вашето бебе от 4 месеца след раждането, а пюре от круши от 6 месеца.
Ако детето е предразположено към алергични прояви, тогава трябва да внимавате с крушовите плодове.Въпреки че са хипоалергенни, те могат да съдържат вредни ензими. Ето защо е по-добре да се опитате да въведете плодове в диетата си в печена форма. Топлинната обработка унищожава ненужните компоненти.
Сушената круша ще помогне за облекчаване на треска, диария и настинки. От изсушените филийки се прави отвара и се запоява на детето. Семената имат противоглистно действие и помагат при стомашно-чревни разстройства.
Полезна ли е крушата за отслабване?
Основната полза от плода е прочистване на тялото от отпадъци и токсини и ускоряване на метаболизма. Ниското съдържание на калории (50 kcal на 100 g) на плода и способността му бързо да изгаря мазнините не останаха незабелязани. Затова се включва в менюто на повечето диети.
Колко можете да ядете, докато отслабвате
Крушата може да причини не само ползи, но и вреда на вашата фигура. Затова е важно да спазвате режима на консумация, за да не наддадете. Правила за ограничено хранене с използване на плодове:
- Типичната 7-дневна диета включва ядене на 2 до 6 плода на ден.
- За да получите максимална полза, трябва да ядете крушата с кожата.
- Яжте 1 час преди основното хранене или половин час след хранене.
- При ограничено хранене полезен е и прясно изцеденият сок.
При всяка диета не можете да се ограничите само до ядене на плодове. Необходимо е да се храните балансирано, като се вземе предвид калоричното съдържание на всеки продукт.
Възможно ли е да се ядат круши през нощта?
Експертите препоръчват да ядете плодове през първата половина на деня. Но няма забрана за ядене на круши преди лягане.Просто трябва да ограничите броя им до 1 бр. Трябва да изберете сладко-кисел сорт. Съдържа по-малко вещества, съдържащи захар.
Колко въглехидрати има в една круша
Ползите от крушовите плодове се крият в тяхното съдържание на хранителни вещества. 100 g съдържа:
- протеини - 0,4 g;
- мазнини - 0,3 g;
- въглехидрати - 10 g.
Този състав прави плодовия продукт нискокалоричен. Калоричното съдържание на 100 g е приблизително 50 kcal. Следователно яденето на круши е разрешено при диабет, но при строг контрол на промените в нивата на кръвната захар.
Кой е най-добрият начин за ядене на круши?
Сега има много опции за използване:
- сокове;
- конфитюри;
- отвари;
- сушене;
- захаросани плодове;
- конфитюр.
Но има голяма полза от яденето на пресни плодове или сок от тях, приготвен самостоятелно без добавяне на консерванти и оцветители. При липса на топлинна обработка всички химикали се запазват в оригиналния си вид.
Противопоказания
Ограничаването на консумацията на крушови плодове е необходимо за хора със стомашно-чревни проблеми. Също така, употребата им е забранена при възпалителни процеси (язва, гастрит, колит). Те могат да влошат хода на заболяването поради високото съдържание на фибри. Дразни стомашната лигавица.
Възрастните хора е по-добре да ядат печени плодове. Суровата круша се абсорбира и усвоява лошо, което води до ферментация и повишено образуване на газ в червата.
Заключение
Ползите и вредите от крушите за тялото не са сравними. Плодът има много полезни качества, необходими за хората. Възможни са вредни ефекти, ако злоупотребявате със сладки плодове.